DB43-T 2823-2023 鳳凰紅心獼猴桃種植技術(shù)規(guī)程

ICS

65.020.20CCS

B31

43

Code

DB

43/T

2823—2023 前言................................................................................

II1 范圍..............................................................................

12 規(guī)范性引用文件....................................................................

13 術(shù)語和定義........................................................................

14 產(chǎn)地環(huán)境..........................................................................

15 育苗..............................................................................

26 建園..............................................................................

37 土壤管理..........................................................................

38 肥水管理..........................................................................

49 整形修剪..........................................................................

510

.........................................................................

511 病蟲害綠色防控...................................................................

612 .............................................................................

713 .............................................................................

714

.........................................................................

7附錄

A（規(guī)范性） .............................

8附錄

B（規(guī)范性）

........................................

9DB

43/T

2823—2023 本文件按照

GB/T

1.1—2020 第

1

部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳。本文件由湖南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。技術(shù)學(xué)院、長沙市產(chǎn)業(yè)研究院有限公司、鳳凰縣旅游品牌發(fā)展協(xié)會、中質(zhì)信檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。金鳳、徐啟棟、吳健筆、賀嫦琳、蔣珈乘、史利娟、吳瑩、韓志文、劉瑞玲。IIDB

43/T

2823—2023

1 范圍理、病蟲害綠色防控、采收、清園、檔案管理等要求。本文件適用于地理標(biāo)志證明商標(biāo)產(chǎn)品鳳凰紅心獼猴桃的種植。2 規(guī)范性引用文件文件。GB

3095 GB

5084 GB

19174 獼猴桃苗木NY/T

綠色食品

產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T

綠色食品

肥料使用準(zhǔn)則NY/T

獼猴桃苗木繁育技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T

DB43/T

288—2006 沁香獼猴桃栽培技術(shù)規(guī)程3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。鳳凰紅心獼猴桃

Fenghuang

red-cored

kiwifruit果肉細(xì)嫩、口感香甜清爽、酸度低的中華獼猴桃。捏尖

用手指或?qū)I(yè)工具輕捏新梢嫩尖，破壞其生長點(diǎn)，以便抑制新梢頂端生長及延緩側(cè)枝抽發(fā)。4產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地范圍產(chǎn)區(qū)位于鳳凰縣境內(nèi)的地理標(biāo)志證明商標(biāo)公告中劃定的產(chǎn)地范圍，包括鳳凰縣沱江鎮(zhèn)、廖家橋鎮(zhèn)、鄉(xiāng)、米良鄉(xiāng)等（東經(jīng)

′，北緯

27°4428°19′），行政區(qū)劃發(fā)生改變時，保護(hù)范圍不發(fā)生變化。DB

43/T

2823—2023空氣產(chǎn)區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合

GB

3095

相關(guān)規(guī)定。水產(chǎn)區(qū)灌溉用水應(yīng)符合

GB

5084

的相關(guān)規(guī)定。土壤條件產(chǎn)區(qū)以壤土為宜，pH

值

5.5～7.0

NY/T

中土壤肥力應(yīng)達(dá)到

地塊選擇4.5.1 海拔

200m～900m

℃，年均降雨量

1100mm～1400mm，大于等于

10℃年活動積溫宜為

450050004.5.2 土層深厚肥沃。4.5.3 露地栽培宜選擇平地或坡度不大于

25°的向陽緩坡地，避雨栽培區(qū)坡度宜不大于

15°。5 育苗品種選擇選擇適宜鳳凰縣種植的中華獼猴桃中的紅陽、東紅等紅心品種。砧木苗培育5.2.1 實(shí)生砧木苗培育按照

NY/T

3762

的要求執(zhí)行。5.2.2 扦插砧木苗培育5.2.2.1 適用砧木種類對萼獼猴桃砧木（俗稱“水楊桃”）采用扦插育苗。5.2.2.2 插條采集與貯藏當(dāng)年

12

月至翌年

3

15cm～20cm

左右的枝段，保留

2

3

個飽滿芽。枝條使用濕沙封埋或保鮮膜封裹保濕，于

0℃～5℃條件下貯藏保存。5.2.2.3 扦插苗床的準(zhǔn)備床，苗床規(guī)格廂面寬

1m～1.2m，高

0.2m

5m～，進(jìn)行土壤消毒殺菌并覆膜

3

4

周。5.2.2.4 扦插方法采取寬窄行或順行扦插，株行距以（10～15）cm20～25）cm

為宜，扦插深度

～10cm。DB

43/T

2823—20235.2.2.5 扦插后管理扦插后保持插床濕潤，并搭建遮陽網(wǎng)，遮光率達(dá)

75%左右。5.2.3 嫁接冬春季嫁接在砧木苗秋季落葉后至次年立春前

10

d

5

7

旬進(jìn)行。具體嫁接與管理技術(shù)按照

NY/T

3762

苗木出圃當(dāng)年秋季落葉后至翌年春季萌芽前起苗，出圃要求參照

GB

19174

執(zhí)行，其中苗木出圃規(guī)格應(yīng)達(dá)到GB

19174

三級以上。6 建園園地選擇6.1.1 園地環(huán)境按照第

4

6.1.2 園地規(guī)劃及防風(fēng)林設(shè)置按照

DB43/T

288-2006

授粉品種配置選擇與雌性品種花期基本相遇、花粉量大、親和性強(qiáng)的雄性品種,雌雄株配置比例為

8:1。土壤改良與整地

3t～4t

DB43/T

288的要求執(zhí)行。達(dá)到地塊相對平坦，土壤疏松保水為宜。搭架采用平頂棚架，具體按照

DB43/T

定植常規(guī)種植株行距

3

m2～3）m2～3）m3.5～4）m照

DB43/T

7 土壤管理深翻改土按照

DB43/T

288-2006

覆草按照

DB43/T

288-2006

2000

200010

10003000151012

1500400018121620004000231520DB

43/T

2823—2023間種果園間種或套種與獼猴桃無共同病蟲、淺根、矮桿的經(jīng)濟(jì)作物，如苦蕎、豆科類植物等。行間生草稱革命草）等惡性雜草。除草宜采用人工或機(jī)械除草，不宜采用除草劑。8肥水管理施肥要求8.1.1 基本原則肥。施肥種類和要求參照

NY/T

394。8.1.2 施肥時期1

3

7

次～8

月追肥

1

2

次，至

8

月后停止施肥，秋季落葉前施

1

次基肥。成齡樹（4

4

次～5

次。第一次為基肥，秋季落葉前施入。第二次為萌芽肥，芽萌動時施入。第三次為花前肥，開花前

～

施入。第四次為壯果肥，在謝花后

15d～施入。第五次為優(yōu)果肥，謝花后

～

施入。8.1.3施肥量鳳凰紅心獼猴桃不同樹齡施肥量見表

1。表1不同樹齡的獼猴桃園參考施肥量

單位為千克每

單位為千克每

667m8.1.4 施肥方法按照

DB43/T

288—2006

中

8.1.1.3

的要求執(zhí)行，其中結(jié)果母枝保留（2～3/m按照

DB43/T

288—2006

中

8.1.1.3

的要求執(zhí)行，其中結(jié)果母枝保留（2～3/m

。5d～7d

進(jìn)行捏尖處理。保留正常結(jié)果枝（20～30/m

。包含土壤施肥與葉面噴肥，按照

DB43/T

288—2006

中

水分管理按照

DB43/T

288—2006

7

章的要求執(zhí)行。水肥一體化使用固定式水肥一體化設(shè)施，采用滴灌或微噴灌系統(tǒng)，對水、肥進(jìn)行高效應(yīng)用管理。9 整形修剪整形9.1.1 樹體結(jié)構(gòu)

1.4

m

左右,

20

cm～30cm左右呈“Y,根據(jù)株行距與栽培密度，每主蔓配置

8

個～12

個左右的側(cè)枝。修剪9.2.1 冬季修剪9.2.1.1 修剪時間當(dāng)年秋季落葉后至翌年傷流前。9.2.1.2 結(jié)果母枝修剪29.2.1.3 更新修剪按照

DB43/T

288—2006

中

8.1.1.4

的要求執(zhí)行。9.2.2 夏季修剪按照

DB43/T

288—2006

中

8.1.2

3d～5d

和開花后210 花果管理疏蕾側(cè)花蕾分離后

2

周左右開始疏蕾，直至開花前。疏除少葉或無葉花蕾枝；疏除側(cè)花蕾、病蟲花蕾、畸形花蕾。授粉10.2.1 基本原則區(qū)需采用人工授粉。DB

43/T

2823—202310.2.2 蜜蜂授粉在大約

10%的雌花開放時，每公頃果園放置活動旺盛的蜜蜂

5

箱～7

3

萬頭活力旺盛的蜜蜂。10.2.3 人工授粉10.2.3.1 花粉采集

25286h～8h用，也可購買商品花粉。10.2.3.2 授粉時間授粉時間在上午

8

11

點(diǎn)雌花柱頭粘液較多時授粉效果較好。10.2.3.3 授粉方式授粉方式為：,a)

1

5

朵～8

讓花粉自然落在柱頭上；,b)

(注意不要碰傷柱頭,)；c)

噴粉：將花粉與松子粉或其他輔料按

1:5

比例混合，用噴粉器對準(zhǔn)雌花柱頭進(jìn)行噴粉授粉。疏果按照

DB43/T

288—2006

中

9.2

套袋謝花后

～40d

進(jìn)行套袋，選擇透氣性好、疏水性強(qiáng)的單層黃色紙袋。在套袋前樹冠噴施一次殺菌劑。11 病蟲害綠色防控防治原則業(yè)、物理、生物、化學(xué)等防治措施。防治方法11.2.1農(nóng)業(yè)防治及時清園，剪除病蟲枝、枯枝落葉，及時抑制病蟲害發(fā)生。11.2.2 物理防治在園內(nèi)采用黃板、性誘劑、殺蟲燈等方法誘殺害蟲，或采取人工捕捉的辦法消滅害蟲。11.2.3 生物防治2kg/cm1407.018.08.0DB

43/T

2823—2023物源性農(nóng)藥等預(yù)防病害的侵染、傳播。11.2.4 化學(xué)防治殼蟲、葉蟬類、斜紋夜蛾、實(shí)蠅類等，具體化學(xué)防治方法按照附錄

A

的要求執(zhí)行。12采收采收時期鳳凰紅心獼猴桃采收標(biāo)準(zhǔn)見表

2。表2 表2 鳳凰紅心獼猴桃果實(shí)采收指標(biāo)要求選擇晴天的早晚天氣涼爽時或多云天氣時進(jìn)行采收，使用專用的獼猴桃采收布袋或采果容器采收，輕拿輕放，放置陰涼處清除果袋，剔除病蟲果、小果，等待分裝與運(yùn)輸。13 清園

3～5

爾多漿刷白樹干，或用

3

波美度石硫合劑涂樹干。14檔案管理

B行專人負(fù)責(zé)，保存期不低于

2

年。11

NY/T

3861

10

65%

600

1000

58%

600

1000

NY/T

3861

NY/T

3861

75%

4000

42.8%2000

2

200250g/667

2

2.53kg/667

2

667

5kg

50g100g

3kg4kg

2d3d

1500

2.5%

2000

2%

10%

2000

2.5%

2000

7d10d

1.8%

20%

1000

1500

10

90%+3%DB

43/