2023年傳統(tǒng)立冬節(jié)氣的含義包含哪些

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對(duì)“立冬”的理解，我們還不能僅僅停歇在冬天開始的意思上。追根溯源，古人對(duì)“立”的理解與現(xiàn)代人一樣，是建立、開始的意思。這里給大家分享一些關(guān)于立冬節(jié)氣的含義包含哪些，供大家參考。

立冬節(jié)氣的含義

立冬就是我國(guó)24節(jié)氣里的一個(gè)節(jié)氣，每年的11月7日或者是8日就是立冬。在我國(guó)古代這是一個(gè)相當(dāng)重要的日子，立春、立夏、立秋和立冬，合稱為四立，皇帝在這一天都會(huì)舉辦祭奠活動(dòng)，來(lái)期待好的收成，五谷豐登，國(guó)泰民安。固然現(xiàn)在立冬是沒(méi)有什么活動(dòng)了，但是有的地方也會(huì)舉辦一些歡慶之類的活動(dòng)。立冬剛好是二十四節(jié)氣里的第十九節(jié)氣。

其實(shí)每一天的立冬都不絕對(duì)是在同一天。這有一個(gè)公司可以計(jì)算立冬的日子。

立冬推薦“立，建始也”，表示冬季自此開始。“立冬之日，水始冰，地始凍”?，F(xiàn)在，人們常以凜冽北風(fēng)，嚴(yán)寒的霜雪，作為冬天的象征。我省盆地亦霜雪稀少，所以，在氣候?qū)W上，不固定以“立冬”這天作為各地冬季的開始，而是以氣溫來(lái)劃分時(shí)節(jié)，即候(5天)平均氣溫低于10℃為冬季，這樣就比較節(jié)合當(dāng)初的物候景觀。立冬時(shí)節(jié)的我省盆地，仍處于“三秋”繁忙時(shí)期，平均氣溫普通為12℃至15℃。綿雨業(yè)已結(jié)束。氣候條件相宜于油菜移栽。生持久較短而春性較強(qiáng)的小麥也要抓播種，因?yàn)榱⒍笃诙嘤袕?qiáng)冷空氣侵襲，氣溫常有較大幅度下降，倘若播后氣溫低，出苗緩慢，分孽不足，就會(huì)影響產(chǎn)量。紅苕在日平均氣溫低于15℃時(shí)，生長(zhǎng)已漸趨停止，應(yīng)該及時(shí)收獲。盆地西北部個(gè)別年份立冬曾出現(xiàn)過(guò)早霜，更要早挖窖，免凍害。高原地區(qū)這時(shí)已是干季，濕度迅減，風(fēng)速漸增，對(duì)森林火險(xiǎn)必須高度警惕。

立冬節(jié)氣的特點(diǎn)

我國(guó)古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開始，《月令七十二候集解》說(shuō)：“立，建始也”，又說(shuō)：“冬，終也，萬(wàn)物收藏也。”其實(shí)，我國(guó)幅員廣大，除全年無(wú)冬的華南沿海和長(zhǎng)冬無(wú)夏的青藏高原地區(qū)外，各地的冬季并不都是于立冬日同時(shí)開始的。

按氣候?qū)W劃分四季標(biāo)準(zhǔn)，以下半年候平均氣溫降到10℃以下為冬季，則“立冬為冬日始”的說(shuō)法與黃淮地區(qū)的氣候邏輯基本吻合。

我國(guó)最北部的漠河及大興安嶺以北地區(qū)，9月上旬就早已進(jìn)入冬季，首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象，而長(zhǎng)江流域的冬季要到“小雪”節(jié)氣前后才真正開始。

在食俗方面，立冬則有吃倭瓜餃子的風(fēng)俗。立冬時(shí)，到市場(chǎng)買倭瓜，已很少見(jiàn)。這種倭瓜是夏天買的，存在小屋里或窗臺(tái)上，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)光糖化，做餃子餡，滋味既同大白菜有異，也與夏天的倭瓜餡不同，還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味。

立冬為什么吃餃子?因我國(guó)以農(nóng)立國(guó)，很重視二十四節(jié)氣，“節(jié)”者，草木新的生長(zhǎng)點(diǎn)也。秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就挑選了“好吃不過(guò)餃子”。同時(shí)，古代認(rèn)為瓜代表結(jié)實(shí)，所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說(shuō)法。

冬至，中國(guó)古有“冬至節(jié)”的風(fēng)俗。冬至也叫“過(guò)小年”，百官向皇帝朝賀，民間互相拜賀、宴請(qǐng)。普通百姓則食餛飩，象征咬破混沌天地，迎來(lái)新生。

而在我國(guó)南方，立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚肉。在臺(tái)灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。無(wú)數(shù)家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來(lái)補(bǔ)充能量。

天文學(xué)上把“立冬”作為冬季的開始，按照氣候?qū)W劃分，我國(guó)要推遲20天左右才入冬。

立冬時(shí)節(jié)，太陽(yáng)已到達(dá)黃經(jīng)225度，我們所處的北半球獲得太陽(yáng)的輻射量越來(lái)越少，但因?yàn)榇藭r(shí)地表在夏半年儲(chǔ)藏的熱量還有絕對(duì)的能量，所以普通還不會(huì)太冷，但氣溫慢慢下降。在晴朗無(wú)風(fēng)之時(shí)，常會(huì)出現(xiàn)風(fēng)和日麗、溫暖愉快的十月“小陽(yáng)春”天氣。

立冬前后，我國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少。東北地區(qū)大地封凍，農(nóng)林作物進(jìn)入越冬期;江淮地區(qū)“三秋”已臨近尾聲;江南正忙著搶種晚茬冬麥，趕緊移栽油菜;而華南卻是“立冬種麥正當(dāng)時(shí)”的最佳時(shí)期。

此時(shí)水分條件的好壞與農(nóng)作物的苗期生長(zhǎng)及越冬都有著異常密切的關(guān)系。

華北及黃淮地區(qū)絕對(duì)要在日平均氣溫下降到4℃左右，田間土壤夜凍晝消之時(shí)，趕緊時(shí)機(jī)澆好麥、菜及果園的冬水，以補(bǔ)充土壤水分不足，改善田間小氣候環(huán)境，防止“旱助寒威”，減輕和避免凍害的發(fā)生。

江南及華南地區(qū)，及時(shí)開好田間“豐產(chǎn)溝”，搞好清溝排水，是防止冬季澇漬和冰凍危害的重要措施。另外，立冬后空氣普通漸趨干燥，土壤含水較少，林區(qū)的防火工作也該提上重要的議事日程了。

立冬吃餃子的由來(lái)

立冬了，天氣越來(lái)越來(lái)涼了，立冬不僅有習(xí)俗還有食俗，立冬吃什么呢?有一句俗語(yǔ)是這么說(shuō)的：“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”，我們一起來(lái)看一看立冬吃餃子的故事吧。

據(jù)說(shuō)，餃子早在三國(guó)的時(shí)候就有了，不過(guò)那會(huì)的餃子跟現(xiàn)在的餛飩差不多，煮熟以后和湯一起盛在碗里混著吃，所以當(dāng)初的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以后，餃子才變得和現(xiàn)在一樣。餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳”，是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國(guó)民間流傳著。

相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正巧趕上冬至這一天，他看見(jiàn)南陽(yáng)的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵紛紛被凍傷。當(dāng)初傷寒流行，病死的人許多，于是張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐，在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€(gè)醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人