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第第頁大班社會(huì)教案:香香的茶
大班社會(huì)教案:香香的茶
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解茶事一種飲品,喝茶能給人們帶來健康和歡樂。
2、初步感受中國的茶文化,產(chǎn)生驕傲感。
活動(dòng)預(yù)備:
1、幼兒調(diào)查家里的人最愛喝的茶,收集關(guān)于茶的知識(shí)(可以用繪畫的形式表現(xiàn)出來)、圖片、各種茶葉,布置茶葉展覽。
2、沏茶用的茶具1套,收集各種茶具。
3、幼兒用書:《香香的茶》。
活動(dòng)過程:
1、幼兒溝通調(diào)查閱歷,了解各式各樣的茶。
幼兒相互的溝通家里的人喜愛喝的茶。
老師:你知道中國盛產(chǎn)哪些茶?
幼兒觀賞茶葉展覽。
老師小結(jié):中國有很多種茶葉,中國人很喜愛喝茶。
幼兒爭論:為什么大家喜愛喝茶?
老師小結(jié):喝茶不僅能解渴,還有去多作用,如能援助消化、提神、解毒,夏天喝菊花茶能防止長痱子。
幼兒了解茶葉的制作過程。
讓幼兒看制作茶葉的圖片,讓幼兒標(biāo)出制作過程。
老師總結(jié)茶葉的制作過程。
2、幼兒品茶,了解中國的茶文化。
老師:你看過人們是怎樣喝茶的?需要什么?
老師向幼兒展示各種茶具。
看幼兒用書《香香的茶》,了解沏茶的過程。
幼兒選擇一種茶葉,嘗試自己泡茶。老師援助幼兒倒水,引導(dǎo)幼兒關(guān)注茶葉在水中的改變。
幼兒品茶,相互說說茶水的味道和自己喝的感覺。
參考資料茶葉的起源古代有一位神農(nóng)氏,立誓遍嘗百草,以解除百姓疾病之苦。因此數(shù)次中毒,但都憑借豐富的自救閱歷而死里逃命。有一天,神農(nóng)氏又進(jìn)山采藥,翻山越嶺,不辭辛苦。到了中午,火辣辣的太陽在天上照著,不覺有些口干舌燥起來,便查找就近的水源,以解口渴之苦。突然一片樹葉飄到眼前,撿起一看,竟不知何物。神農(nóng)氏本就有遍嘗百草之誓,這次當(dāng)然也不會(huì)錯(cuò)過。但由于之前多次的教訓(xùn),也不由慎重起來,看看葉子,顏色青綠可愛,還有一股芳香撲鼻而來??恐S富的閱歷,神農(nóng)氏知道它應(yīng)當(dāng)屬于無毒的一種,便伸出舌頭舔了舔,竟是苦澀異樣。神農(nóng)氏立刻斷定它是一種止渴提神的藥。就是這種藥,衍生出后來品種繁多的茶葉家族和中華民族博大精深的茶文化。這確定是
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