單位食堂工作總結(jié)2023年單位食堂工作總結(jié)(四篇)

單位食堂工作總結(jié)2023年單位食堂工作總結(jié)(四篇)有關(guān)單位食堂工作總結(jié)(推舉)一

法定代表人：

地址：

聯(lián)系人：聯(lián)系電話：

乙方：

法定代表人：

地址：

聯(lián)系人：聯(lián)系電話：

為了完善甲方食堂治理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，為甲方員工營(yíng)造一個(gè)溫馨、衛(wèi)生、干凈的就餐環(huán)境，甲方同意將職工食堂包由乙方經(jīng)營(yíng)、治理。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，甲乙雙方在公平互利的根底上，經(jīng)友好協(xié)商，特訂立本合同。

一、承包方式

二、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍

乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供給甲方職工早、午兩餐。乙方必需確保上述就餐正常供給。同時(shí)，在甲方有特定需求的狀況下，依據(jù)甲方指令供應(yīng)接待餐業(yè)務(wù)。

三、承包期限：自年月日起至年月日止，承包期為：年。期滿后，如甲方須連續(xù)對(duì)外發(fā)包，在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

四、場(chǎng)地使用及費(fèi)用擔(dān)當(dāng)

1、甲方承包給乙方經(jīng)營(yíng)的食堂位于辦公樓七樓(建筑

面積平方米)。甲方無(wú)償向乙方供應(yīng)食堂經(jīng)管治理所必要的設(shè)施、場(chǎng)地和器物。甲方負(fù)責(zé)將根底設(shè)施及廚房用品配齊，交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。

2、食堂經(jīng)營(yíng)治理中的各種經(jīng)費(fèi)的負(fù)擔(dān)劃分為：

承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具修理發(fā)生的一切費(fèi)用，由方自行擔(dān)當(dāng)。承包區(qū)內(nèi)的設(shè)施修理、整改費(fèi)用由甲方擔(dān)當(dāng)。

食堂設(shè)施費(fèi)、食堂備用品費(fèi)、水、電和燃?xì)赓M(fèi)，由甲方負(fù)擔(dān)。

食堂經(jīng)營(yíng)所產(chǎn)生的勞務(wù)費(fèi)、材料費(fèi)及相應(yīng)雜費(fèi)、保健衛(wèi)生、交通費(fèi)、電話費(fèi)(限于長(zhǎng)途電話)和營(yíng)業(yè)費(fèi)，由乙方負(fù)擔(dān)。

五、膳食供給及有關(guān)效勞

1、甲方員工為刷卡就餐。膳食供給時(shí)間：早餐：7：30—9：00;午餐：11：20—13：00;甲方可依據(jù)工作需要要求乙方變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極協(xié)作，并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香。

2、早餐膳食標(biāo)準(zhǔn)：午餐膳食標(biāo)準(zhǔn)：。乙方以周為單位確定食譜。乙方應(yīng)提前一周列出下周食譜，并報(bào)請(qǐng)甲方相關(guān)部門審核同意。

六、衛(wèi)生治理和環(huán)境、設(shè)施愛(ài)護(hù)

1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好承包區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。仔細(xì)搞好廚房和食堂的清潔衛(wèi)生，食堂內(nèi)外必需保持衛(wèi)生干凈。每餐供給完畢后要將食堂的地面、桌椅、工作臺(tái)清掃、清理潔凈，并把用具擺放有序，每周進(jìn)展一次食堂的清潔衛(wèi)生大掃除。

2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放臵，不得隨便舍棄。

3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)承受衛(wèi)生治理部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)視。

4、廚房用品具應(yīng)嚴(yán)格實(shí)行一洗、二過(guò)、三消毒的規(guī)程。

5、不得使用任何變質(zhì)或受污染的食物。

6、乙方全部工作人員上崗前必需通過(guò)勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)安康證。

7、乙方在實(shí)際操作中若違反上述規(guī)定，所導(dǎo)致的后果由乙方全部擔(dān)當(dāng)。

8、甲方有權(quán)對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、效勞態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)進(jìn)展監(jiān)視，對(duì)不符合甲方要求的，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)展整改。

9、乙方應(yīng)妥當(dāng)治理各類設(shè)備設(shè)施。因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時(shí)，乙方負(fù)責(zé)賠償損失。

七、制度的建立

1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格根據(jù)制度和操作規(guī)程工作。這些制度主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生治理、物流選購(gòu)和供給等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班。

2、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜及飯菜食品的衛(wèi)生安全

工作，若發(fā)生責(zé)任事故，后果由乙方擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任。甲方有權(quán)進(jìn)展監(jiān)視和檢查。

八、結(jié)算方式

九、違約責(zé)任

1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛均與甲方無(wú)關(guān)。

2、除不行抗力大事外或由于甲方緣由造成乙方未能按合同要求供給膳食，乙方不得以任何理由不準(zhǔn)時(shí)或不充分供給職工膳食。

3、甲、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用，補(bǔ)助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過(guò)十天，超過(guò)十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

4、甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正值理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

5、未經(jīng)甲方書(shū)面同意，乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間不得轉(zhuǎn)包、分包或以變相轉(zhuǎn)包、分包第三人。否則，甲方有權(quán)終止合同，由此造成的損害由乙方擔(dān)當(dāng)。

十、爭(zhēng)議解決

甲乙雙方因執(zhí)行本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，提交有管轄權(quán)的法院。

十一、附則

本合同未盡事宜，雙方可通過(guò)補(bǔ)充協(xié)議明確，補(bǔ)充協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后作為本協(xié)議的組成局部，與本協(xié)議具有同等的法律效力。

本協(xié)議自雙方簽訂之日起生效，一式四份，雙方各持兩份?！都追疥P(guān)于食堂治理的規(guī)定或相關(guān)制度》作為本協(xié)議附件與本協(xié)議具同等效力。

甲方：中國(guó)電信集團(tuán)北方電信有限

公司黑龍江省分公司

簽約代表人：

簽約時(shí)間：

乙方：簽約代表人：簽約時(shí)間：

有關(guān)單位食堂工作總結(jié)(推舉)二

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日期：20xx-2-2

招標(biāo)編號(hào)：0658-1001sztc5005

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