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第頁(yè)共頁(yè)農(nóng)家樂(lè)管理制度模版第一章總則第一條為了規(guī)范農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)管理,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),加強(qiáng)食品安全管理,保護(hù)農(nóng)民和游客的合法權(quán)益,制定本管理制度。第二章經(jīng)營(yíng)者義務(wù)第二條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)具備相關(guān)資質(zhì),并按照法律法規(guī)要求,依法經(jīng)營(yíng)。第三條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)制定并嚴(yán)格遵守農(nóng)家樂(lè)的管理制度,確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全。第四條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),提升員工服務(wù)意識(shí)和技能。第五條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)保持與游客的良好溝通,及時(shí)解決游客的問(wèn)題和投訴。第三章安全管理第六條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)場(chǎng)所、設(shè)施和設(shè)備的安全管理,確保游客的人身安全。第七條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案,并進(jìn)行定期演練。第八條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度,確保食品的安全衛(wèi)生。第九條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)廚房和餐廳進(jìn)行定期檢查和衛(wèi)生清潔,并保持場(chǎng)所的整潔有序。第十條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)確保供應(yīng)的食材安全可靠,不使用過(guò)期食材或不合格食材。第四章服務(wù)管理第十一條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)制定并遵守服務(wù)準(zhǔn)則,確保高質(zhì)量的服務(wù)。第十二條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)根據(jù)游客需求,合理安排和調(diào)配服務(wù)人員。第十三條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)提供干凈整潔的客房,保證游客的休息環(huán)境。第十四條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)提供飲食樣式和口味多樣化的菜品,滿足游客的需求。第十五條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)提供豐富多彩的農(nóng)業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目,增加游客的參與感。第五章投訴管理第十六條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)設(shè)立專門的投訴管理機(jī)構(gòu),及時(shí)受理、處理游客的投訴。第十七條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立完善的投訴處理流程,確保投訴的公正、透明和及時(shí)解決。第十八條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)保護(hù)游客的合法權(quán)益,對(duì)投訴人的個(gè)人信息進(jìn)行保密。第十九條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)投訴進(jìn)行記錄和整理,及時(shí)進(jìn)行匯總并進(jìn)行分析,為改進(jìn)管理提供依據(jù)。第六章公共衛(wèi)生管理第二十條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)公共衛(wèi)生的管理和監(jiān)督,保障游客的身體健康。第二十一條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)定期檢查和維護(hù)衛(wèi)生設(shè)施,及時(shí)清除垃圾和污穢物。第二十二條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)保證游客使用的公共衛(wèi)生設(shè)施干凈、整潔和安全。第二十三條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)積極開(kāi)展健康宣傳教育,增強(qiáng)游客的健康意識(shí)和生活習(xí)慣。第七章處罰和追究責(zé)任第二十四條對(duì)于違反法律法規(guī)和本管理制度的行為,農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)受到相應(yīng)的處罰。第二十五條農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)自身管理不善導(dǎo)致的事故和問(wèn)題承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第八章附則第二十六條本管理制度自發(fā)布之日起生效,并適用于農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者。第二十七條本管理制度解釋權(quán)歸農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者所有。第二十八條本管理制度的修訂和補(bǔ)充由農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者
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