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文檔簡介
第一章學(xué)前兒童生理衛(wèi)生第一節(jié)學(xué)前兒童生理發(fā)育特點及其保健1.運(yùn)動系統(tǒng)由骨、骨連接和骨骼肌三局部組成,在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)和各系統(tǒng)的配合下,起著支撐身體、執(zhí)行動作、保護(hù)內(nèi)臟器官的重要作用。2.骨骼系統(tǒng)由206塊骨頭連接而成,按部位可分為顱骨、軀干骨和四肢骨。3.骨的生長發(fā)育兩種方式:膜內(nèi)成骨和軟骨內(nèi)成骨。長骨的成骨過程中,即有膜內(nèi)成骨,又有軟骨內(nèi)組織。4.根據(jù)腕骨的多少來判斷骨骼發(fā)育的年齡。.5髖骨與骶骨、尾骨及韌帶組成骨盆。6.足骨是由7塊跗骨、5塊跖骨14塊趾骨組成的。7.骨連接是指骨與骨之間的連接。骨連接的方式有直接連接和間接連接。8.膜內(nèi)成骨是指新生骨質(zhì)外表骨膜內(nèi)鈣鹽沉積,骨逐漸加厚,如面顱骨。.9軟骨內(nèi)成骨是指軟骨生長到一定體積,中間局部鈣鹽沉積,形成骨化點,向兩端增長,其后兩端又出現(xiàn)新的中心骨化點,經(jīng)過鈣化,成骨細(xì)胞不斷造骨,骨因而加長,這也是在軟骨逐漸被破壞的根底上緩慢形成的骨組織,如椎骨。10.直接連接是骨與骨之間以結(jié)締組織膜或軟骨直接相連。間接連接即關(guān)節(jié),關(guān)節(jié)是骨連接的主要方式。關(guān)節(jié)由關(guān)節(jié)面、關(guān)節(jié)囊和關(guān)節(jié)腔構(gòu)成。關(guān)節(jié)面是指兩骨相接觸的面,包括關(guān)節(jié)頭和關(guān)節(jié)窩。關(guān)節(jié)囊是指關(guān)節(jié)周圍由結(jié)締組織構(gòu)成的封閉的囊,其腔隙為關(guān)節(jié)腔。11.學(xué)前兒童關(guān)節(jié)的特點:學(xué)前兒童關(guān)節(jié)的伸展性及柔韌性超過成人,故關(guān)節(jié)的活動范圍大于成人;而關(guān)節(jié)的牢固性較差。12.長身高時期,肌肉以增加長度為主;長體重時期,以肌纖維增粗為主。大肌肉首先發(fā)育,小肌肉發(fā)育較遲。新生兒肌肉的重量僅占體重的1/5,5歲達(dá)1/3,青春發(fā)育期比例近1/2。13運(yùn)動系統(tǒng)保健要點1.注意培養(yǎng)學(xué)前兒童各種正確的姿勢,包括坐、立、行等。2.適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉,促進(jìn)骨骼和骨肉的發(fā)育。3.預(yù)防骨折、脫臼、肌肉損傷等傷害性事故的發(fā)生。4.經(jīng)常曬太陽,促進(jìn)身體對維生素D以及鈣、磷等的吸收。5.學(xué)前兒童的服飾與成人應(yīng)有區(qū)別,要便于骨骼的發(fā)育和動作的開展,不能僅僅追求美觀。14.呼吸系統(tǒng)包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管及肺泡。呼吸系統(tǒng)正是執(zhí)行著機(jī)體與外界的氣體交換,吸入氧氣、排出二氧化碳之功能。15.上呼吸道〔生理特點〕具有調(diào)節(jié)去除異物的作用,可保護(hù)下呼吸道免受或少受微生物及有害物質(zhì)的侵襲,維持正常生理功能。16.下呼吸道生理特點:1.嬰兒肺泡間、肺泡導(dǎo)管間、肺泡呼吸與支氣管間的側(cè)支發(fā)育不完善,肺內(nèi)動脈與小動脈壁的平滑肌發(fā)育不假使,這些均影響肺的呼吸功能。2.在學(xué)前期,肺回縮力與胸廓縮力之比擬成人小,即肺處于膨脹狀態(tài)。當(dāng)需氧量增加時,由于肺緩沖氣量較小,故易出現(xiàn)換氣缺乏。3.肺泡外表活性物質(zhì)在肺泡擴(kuò)張時其厚度變薄,降低肺外表張力的作用減弱,防止肺泡過度膨脹而破裂;在肺泡縮小時其厚度增加,降低肺外表張力的作用增強(qiáng),防止肺泡萎縮。17.肺容量是指肺臟所容納的氣體量。18.潮氣量:平靜呼吸時,每次吸入或呼出的氣體量根本相等,其進(jìn)出肺臟的形式酷似潮汐的進(jìn)退,故稱潮氣量。19,肺活量:深吸氣后作深吸氣,呼出的氣量稱為肺活量。20.通氣是指外界新鮮空氣進(jìn)入肺泡,又從肺泡排出二氧化碳的過程。在單位時間〔1分鐘〕內(nèi)吸入或呼出的氣量稱為肺通氣量,它等于潮氣量與呼吸頻率的乘積。21.兒童呼吸型嬰兒期---腹式呼吸;兩歲時---腹胸式呼吸;7歲后混合式呼吸占大多數(shù)。胸式呼吸僅在少數(shù)9歲以上的女孩中見到。22.呼吸系統(tǒng)保健要點1.用鼻呼吸,使空氣通過鼻腔,防止灰塵和細(xì)菌進(jìn)入肺部,并調(diào)節(jié)空氣的溫度和濕度,減少感冒。2.掌握擤鼻涕的方法,防止由于鼻腔內(nèi)壓過大,而使細(xì)菌進(jìn)入耳咽管,引發(fā)中耳炎。3.注意保護(hù)嗓音,不要長時間唱歌、呼喊,防止聲速因過度緊張而腫脹、變厚,感冒、咳嗽時要多飲水。4.注意培養(yǎng)正確的姿勢,適當(dāng)加強(qiáng)體育鍛煉,促進(jìn)胸廓及肺的正常發(fā)育。5.盡可能進(jìn)行戶外活動,室內(nèi)要通風(fēng)換氣,寒冷地區(qū)或冬季尤其要注意吸取新鮮空氣。6.進(jìn)餐時要小心,不高聲談笑,防止食物誤入氣管。23.循環(huán)系統(tǒng)包括心血管系統(tǒng)和淋巴系統(tǒng)兩局部。24.心血管系統(tǒng)是一個封閉的管道系統(tǒng),由心臟和血管組成,以及和血管在結(jié)構(gòu)和功能上是密不可分的,心臟連著血管,血管連著心臟。心臟是動力器官,血管是運(yùn)輸血液的管道。25.淋巴系統(tǒng)的主要功能是運(yùn)輸全身淋巴液進(jìn)入靜脈,是靜脈回流的輔助裝置。26.新生兒的心臟約24g,大約占體重的0.8%;5歲時為4倍,9歲時為6倍,青春期后增長到12倍-14倍,已根本到達(dá)成人水平。兩次增快階段,即2歲以前和青春期后期。27.年齡越小,每分鐘心率、脈搏次數(shù)越多。心率、脈搏次數(shù)的個體差異較大,容易受兒童運(yùn)動、口哨、體溫升高等多種因素的影響。脈搏增加常見于興奮、活動后、急性感染、心動過速等情況,脈搏緩慢常見于眨眼時、傷寒、嚴(yán)重營養(yǎng)紊亂、迷走神經(jīng)功能亢進(jìn)等情況。一般來講,支配以及活動的神經(jīng)纖維10歲左右才發(fā)育完全。年齡越小,血壓越低。4歲前嬰幼兒血壓與4歲時大致相等。4歲以后收縮壓約為〔年齡×2〕+80mmHg);舒張壓為收縮壓的2/3;脈壓〔即收縮壓與舒張壓之差〕為30mmHg-40mmHg.收縮壓大于120mmHg,舒張壓大于80mmHg應(yīng)進(jìn)行病因檢查。28.淋巴系統(tǒng)由淋巴管、淋巴結(jié)、脾、扁桃體組成。它的主要功能是運(yùn)輸全身淋巴液進(jìn)入靜脈、去除體內(nèi)微生物等有害物質(zhì)、產(chǎn)生抗體等作用。淋巴結(jié)、扁桃體和脾能生成淋巴細(xì)胞。12-13歲時,淋巴結(jié)已經(jīng)發(fā)育完善,其防御和保護(hù)機(jī)能比擬顯著,表現(xiàn)在學(xué)前期常有淋巴結(jié)腫大的現(xiàn)象。29.循環(huán)系統(tǒng)的保健要點:1.進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動和鍛煉,以期改善學(xué)前兒童心肌纖維的收縮性和彈性。運(yùn)動前,要做好準(zhǔn)備活動;劇烈運(yùn)動后一要喝大量的水,防止增加心臟負(fù)荷;注意不同體質(zhì)的兒童在運(yùn)動中的表現(xiàn)。2.合理營養(yǎng),防治貧血,注意攝入含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物。3.防止過度的或突然的神經(jīng)刺激,否那么將會影響心臟和血管的正常機(jī)能。4.兒童衣服和鞋襪不宜過小、,以免影響心臟活動和血液循環(huán)。5.應(yīng)有正常的睡眠和適當(dāng)?shù)男菹?,以利于保護(hù)心臟。30.消化系統(tǒng)由消化管和消化腺兩局部組成。消化管包括口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛門。消化腺主要有唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺等。31.消化是指在消化道內(nèi)將食物分解為可以被吸收的成分的過程。吸收那么是經(jīng)過消化的食物成分通過消化道壁進(jìn)入血液循環(huán)的過程。32.牙齒是咀嚼器官的重要組成局部。先發(fā)育乳牙現(xiàn)替換為恒牙,發(fā)育過程需要20年的時間,每個牙齒的發(fā)育時間不同,但表達(dá)出有一定的時間范圍、一定的順序及左右牙齒對稱發(fā)育的總體規(guī)律。33.乳牙由、下各4個切牙、兩個尖牙、4個麿牙組成,共20個。出牙順序為下中切牙、上中切牙、上側(cè)切牙、下側(cè)切牙、第一乳磨牙、尖牙、第二乳麿牙。34.自6歲左右開始出現(xiàn)第一顆恒牙,即第一麿牙,稱六齡齒。35.12歲左右第二恒磨牙,17歲—18歲以后出現(xiàn)第三恒磨牙,又稱智齒。36.3個牙列階段。即:從乳牙開始萌出到恒牙萌出之前〔出生6個月到6歲〕的乳牙列階段;從恒牙開始萌出,乳牙依次替換,到乳牙替換完畢地〔6歲—12歲〕的混合牙列階段;全部乳牙替換完畢,除第三磨牙外,全部恒牙均已萌出〔12歲—15歲〕的恒牙列階段。37.保持頜骨和牙弓的正常發(fā)育,是使恒牙能夠正常排列的條件之一。38.乳牙列階段是齲病開始發(fā)生和逐年增多的時期,故要早發(fā)現(xiàn)、早治療,防止乳牙早失造成恒牙錯位畸形。恒牙中最早萌出的第一恒磨牙的位置對于建立正常的咬合關(guān)系非常重要。39.嬰兒的腸管較長,超過身長的6倍。40.腸壁的屏障功能較差,腸腔內(nèi)的毒素及消化不全的產(chǎn)物較易通過腸壁進(jìn)入血液,從而引起中毒病癥。41.腸的運(yùn)動有鐘擺式和蠕動式。42.嬰幼兒〔尤其嬰兒〕容易發(fā)生腸套疊和脫肛。43.消化腺:唾液腺、肝臟、胰腺。44.唾液腺有3對,即腮腺、頜下腺和舌下腺,最大的一對是腮腺。45.由于嬰兒口腔較淺,又不會調(diào)節(jié)口內(nèi)過多的唾液,因而出現(xiàn)流涎現(xiàn)象,即所謂的“生理性流涎〞。46.消化系統(tǒng)保健要點1.保持口腔衛(wèi)生。2.保護(hù)好乳牙。3.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。4.保持進(jìn)餐時的愉快情緒,促進(jìn)消化液的分泌和消化管的蠕動,提高消化能力。5.定時排便,防止便秘。6.孕期要注意營養(yǎng)。47.泌尿系統(tǒng)包括腎臟、輸尿管、膀胱和尿道。48.泌尿系統(tǒng)的保健要點:1.每天為學(xué)前兒童供給足夠的飲用水,尿液的形成有利于尿管、膀胱、尿道的沖刷。2.培養(yǎng)嬰幼兒定期排尿的習(xí)慣,防止尿頻和憋尿。3.保持外陰清潔,無論男女兒童,盡早穿滿襠褲;大便后、睡覺前應(yīng)清洗,并要注意清洗方式。4.要注意觀察尿液的顏色、氣味,發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)及時就醫(yī)。49.皮膚具有感覺、吸收、體溫調(diào)節(jié)、分泌排泄等生理功能。皮膚由表皮、真皮和皮下組織構(gòu)成,還包括毛發(fā)、汗腺、皮脂腺、指〔趾〕甲等附屬物。50.皮膚的生理功能:1.保護(hù)功能。體溫調(diào)節(jié)功能3.吸收功能4.分泌與排泄功能5.感覺功能6.代謝功能。51.皮膚的保健要點:1.為防止鋒利或堅硬的東西損傷皮膚,學(xué)前兒童不宜佩戴任何首飾。2.要根據(jù)氣溫變化、運(yùn)動量大小等情況及時提醒孩子增減衣服。3.在學(xué)前兒童可觸及之處,不可放置爐子、開水、菜湯等物。4.嬰幼兒,尤其是嬰兒,曬太陽時應(yīng)盡量將皮膚暴露在溫和的陽光下,不要在烈日下暴曬。5.勤洗澡、洗頭,勤剪批〔趾〕甲,保持皮膚清潔。6.最好選擇寬松、棉質(zhì)、吸汗、柔軟的內(nèi)衣,小男孩褲子不用拉鏈。52.內(nèi)分泌系統(tǒng)是人體的調(diào)節(jié)系統(tǒng),它由許多內(nèi)分泌腺、內(nèi)分泌組織和內(nèi)分泌細(xì)胞組成。主要有:腦下垂體、腎上腺、甲狀旁腺、胸腺、松果體、胰島素和性腺等。53.內(nèi)分泌系統(tǒng)保健要點:1.要保證學(xué)前兒童有充足的睡眠,以促進(jìn)其生長發(fā)育。2.防治碘缺乏病,常食含碘食物,提倡使用加碘鹽。3.不亂服營養(yǎng)品,防止性早熟。54.免疫系統(tǒng)是由免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫分子組成的。免疫器官主要有脾臟、淋巴結(jié)、扁桃體、胸腺、骨髓等。免疫器官能產(chǎn)生免疫細(xì)胞。55.免疫細(xì)胞是人體內(nèi)具有免疫功能的細(xì)胞,主要有淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞兩種。淋巴細(xì)胞有T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞組成。免疫分子是具有免疫效應(yīng)的物質(zhì)。兩類:一類是抗體,又稱免疫球蛋白。對病原體有奶強(qiáng)的針對性。另一種是補(bǔ)體,即一個多種血清蛋白酶系統(tǒng),其免疫作用沒有針對性。56.免疫系統(tǒng)的功能:1.防御感染。2.自我穩(wěn)定。3.免疫監(jiān)視。57.免疫作用的種類:1非特異性免疫。2.特異性免疫。58.免疫系統(tǒng)的保健要點:1.保持生活環(huán)境的衛(wèi)生,減少污染源。2.通過戶外活動、體育鍛煉、合理營養(yǎng)等積極有效的方式,增強(qiáng)兒童體質(zhì),提高機(jī)體抵抗力。3.積極做好預(yù)防接種工作。59.神經(jīng)系統(tǒng)包括中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周圍神經(jīng)系統(tǒng),其根本活動方式是反射。60.中樞神經(jīng)系統(tǒng)由腦和脊髓組成。周圍神經(jīng)系統(tǒng)由腦神經(jīng)、脊神經(jīng)和植物神經(jīng)組成,它們把中樞神經(jīng)和全身各器官聯(lián)系起來。植物神經(jīng)分交感神經(jīng)和副交感神經(jīng),分布于內(nèi)臟。61.神經(jīng)系統(tǒng)保健要點:1.從胎兒期就應(yīng)提供充足的營養(yǎng),為大腦發(fā)育奠定良好的物質(zhì)根底。2.保證學(xué)前兒童有充足的睡眠,合理安排作息時間,動靜交替,防止興奮后產(chǎn)生過度疲勞。3.教育活動過程中,注意為兒童選擇生動有趣的教育內(nèi)容和方法,同一類型的活動時間不宜過長。4.培養(yǎng)學(xué)前兒童對事物探究的興趣,開展敏銳的觀察力和積極的思維能力。62.視覺器官即眼睛,是由眼球和一些附屬局部組成的。63.聽覺器官即耳,由外耳、中耳和內(nèi)耳組成。64.感覺器官保健要點:1..講究科學(xué)采光。用眼時間不能長,多在戶外活動,保持正確的作業(yè)姿勢。2.注意維生素A及其他各種營養(yǎng)素的攝入。3.保持視覺器官的清潔,不用臟手揉眼,不與他人共用漱洗用具。4.重視聽覺器官的衛(wèi)生,不用銳利工具挖耳,注意擤鼻涕的正確方法,晝防止噪音。5.定期進(jìn)行感覺器官的健康檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。6.通過多種途徑,訓(xùn)練感官能力。第二節(jié)學(xué)前兒童生長發(fā)育的規(guī)律及體格生長偏離1.生長是指身體各個器官以及全身的大小、長短和重量的增加與變化,是機(jī)體在量方面的變化,是能觀測到的。2.發(fā)育是指細(xì)胞、組織、器官和系統(tǒng)功能的成熟與完善,是機(jī)體在質(zhì)的方面的變化。3.成熟是指機(jī)體的生長與發(fā)育到達(dá)一種完備狀態(tài)。4.學(xué)前兒童身體生長發(fā)育的主要規(guī)律:1生長發(fā)育是有階段性和程序性的連續(xù)過程。各階段均有一定的階段特點,如出生時只能吃流質(zhì),只會躺臥和啼哭,到第一年末便能吃多種普通食物,會走路和說單詞,這是很明顯的變化。身體各局部的生長發(fā)育有一定的程序。如,在胎兒時期的形態(tài)發(fā)育是善領(lǐng)先,其次為軀干,最后為四肢。2生長發(fā)育的速度是波浪式的,身體各局部的生長速度也不均等。人體的生長發(fā)育是快慢交替的,是波浪式上升的。在整個生長發(fā)育期間。全身和大多數(shù)器官、系統(tǒng)有兩次生長突增頂峰,第一次在胎兒期,第二次在青春發(fā)育初期,而且女孩比男孩大約早兩年出現(xiàn)。如身高、體重,第一次生長突增頂峰,身長是在4個月—6個月時,3個月內(nèi)共約增加27.5cm,占整個胎兒期總增長量的1/2,是一生中增長最快的時期;體重是在7個月—9個月時,3個月內(nèi)共約增加2300g,占整個胎兒期總增長量的2/3,是一生中增長最快的時期。再見以后,生長速度逐漸緩慢下來,并保持相對穩(wěn)定,平均每年身高4cm—5cm.,體重增加1.5kg—2kg。身體各局部的生長速度并不完全相同,局部的增長幅度也不一樣,如在出生后的整個生長發(fā)育過程中,頭顱增加1倍,軀干增2倍,上肢增3倍,下肢增4倍。身體形態(tài)從出生時的頭顱特大、軀干較長和四肢短小,發(fā)育到成人時的頭顱較小、軀干較短和四肢較長。3身體各系吸引人生長發(fā)育不均衡,但統(tǒng)一協(xié)調(diào)。各系統(tǒng)的生長發(fā)育并非孤立地進(jìn)行,而是互相影響、互相適應(yīng)。任何一種對機(jī)體作用的因素,都可能影響到多個系統(tǒng),如適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,不但促進(jìn)肌肉和骨骼系統(tǒng)的發(fā)育,也促進(jìn)呼吸系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。4每個學(xué)前兒童的生長發(fā)育都有自己的特點。5.體重和身高的偏離是最常見的。6.體重偏離包括:①低體重和消瘦。低體重是指學(xué)前兒童的體重比相應(yīng)年齡組人群按年齡的體重均值數(shù)低兩個標(biāo)準(zhǔn)差以下。消瘦是指學(xué)前兒童的體重比相應(yīng)年齡組人群按身高的體重均值數(shù)抵兩個標(biāo)準(zhǔn)差以下。②肥胖.肥胖是指體重超過按身高計算的標(biāo)準(zhǔn)體重的20%以上,走過0%-30%為輕度肥胖,越過0%-50%為中度肥胖,50%以上為重度肥胖。7.有關(guān)低體重和消瘦的原因入干預(yù)措施:1營養(yǎng)因素,是導(dǎo)致低體重和消瘦的主要原因。預(yù)防:合理喂養(yǎng),增強(qiáng)營養(yǎng)。2疾病因素,疾病可致使消化吸收功能降低及蛋白質(zhì)、能量消耗增加,尤其是慢性吸收性疾病。故應(yīng)積極治療原發(fā)病。3體質(zhì)因素,以減少活動、增加營養(yǎng)為主。4精神因素,要以心理治療為主。8.有關(guān)肥胖的原因及干預(yù)措施:1單純性肥胖,A嬰兒時期的肥胖與過早添加固體食物或能量攝入過多有關(guān)。預(yù)防應(yīng)從嬰兒開始,提倡母乳喂養(yǎng),生后四個月內(nèi)不加固體食物;6個月-8個月的嬰兒已經(jīng)發(fā)生肥胖的應(yīng)限制奶量,增加蔬菜、水果,控制能量的攝入。B肥胖與家庭及兒童本人的飲食習(xí)慣有關(guān)。有的家庭習(xí)慣信用油膩及含糖分較高的食物,喜歡吃零食和甜食,應(yīng)從改變飲食習(xí)慣著手。C肥胖與兒童活動過少、能量消耗低有關(guān),應(yīng)適當(dāng)增加運(yùn)動量。D肥胖與遺傳有關(guān),父母均肥胖,70%-80%子女肥胖。單純性肥胖的治療主要是調(diào)整飲食和適當(dāng)增加運(yùn)動量。調(diào)整飲食的原那么是既要減肥雙要生長發(fā)育所需的根本營養(yǎng);對減少脂肪的益的運(yùn)動是散步、跑步、跳舞、滑冰、游泳、球類活動等工程,要求兒童長期堅持鍛煉以及家長的積極配合,否那么難以奏效。同理還要防止因運(yùn)動量過大導(dǎo)致食欲大增。單純性肥胖一般不需藥物治療。2繼發(fā)性肥胖,大多由器質(zhì)疾病引起,如垂體、性腺的病變。治療應(yīng)針對原發(fā)病進(jìn)行。9.身材矮小〔又稱侏儒〕是指兒童身高比相應(yīng)年齡組人群按年齡的身高均值低兩個標(biāo)準(zhǔn)差以下。10.身材矮小兩種類型:1體形正常的身材矮小。A低出生體重,母親在孕期營養(yǎng)不良,患有疾病、胎盤功能不全等原因。使胎兒宮內(nèi)發(fā)育產(chǎn)生障礙,出生時體重、身長均低于正常水平。這類獐注意加強(qiáng)營養(yǎng),增強(qiáng)鍛煉,預(yù)防疾病,一般不需藥物治療。B遺傳性身材矮小,由于家族和種族因素的影響,小兒的身高始終牌低水平,但生長速度及其他方面的發(fā)育均正常,這類獐無需藥物治療,生長激素治療也無效。C疾病性身材矮小,慢性營養(yǎng)不良、反復(fù)呼吸道感染、貧血、佝僂病、染色體疾病等均會導(dǎo)致身材矮小,生長發(fā)育緩慢。D感情剝奪性身材矮小,由于兒童失去母愛或生活在平安感極度缺乏的環(huán)境中,使下丘腦分泌生長激素釋放因子減少,從而身材矮小,如改變環(huán)境,就能迅速恢復(fù)正常生長發(fā)育。2體形異常的身材矮小。A由于甲狀腺功能低下而患有克汀病〔又稱呆小癥〕的兒童,口服甲狀腺素片,有一定療效,治療趁早。B由于遺傳等因素的影響,獐骨骼發(fā)育異常,無特殊治療方法。第二章學(xué)前兒童心理衛(wèi)生1.現(xiàn)代心理衛(wèi)生是由比爾斯20世紀(jì)初倡導(dǎo)的。2.狹義心理衛(wèi)生,著重于預(yù)防精神疾病并促其康復(fù);廣義那么以促進(jìn)人的心理健全,發(fā)揮更大的心理效能為目標(biāo)。3.心理衛(wèi)生是研究如何維護(hù)和促進(jìn)人們心理健康的科學(xué)。4.學(xué)前兒童心理衛(wèi)生的目標(biāo)是為了促進(jìn)學(xué)前兒童的心理健康,預(yù)防其心理方面的問題和疾病。5.學(xué)前兒童心理健康的特征:①智力開展正常。正常的智力水平是學(xué)前兒童進(jìn)行日常生活和學(xué)習(xí)的根本條件。智力開展正常與否是衡量兒童心理健康的重要標(biāo)志。②情緒健康,反響適度;③樂于與人交往,人際關(guān)系融洽;④行為和諧統(tǒng)一;⑤性格特征良好;⑥沒有嚴(yán)重的心理衛(wèi)生問題。6.學(xué)前兒童覺心理衛(wèi)生問題:①兒童期恐懼;②暴怒發(fā)作;③攻擊性行為;④拒絕上幼兒園〔托兒所〕;⑤遺尿癥;⑥夜驚及夢游癥;⑦口吃;⑧兒童多動癥;⑨吮吸手指;⑩咬指甲癖;11習(xí)慣性陰部摩擦。7.暴怒發(fā)作是指學(xué)前兒童個人的要求未能得到滿足時,出現(xiàn)的大專哭鬧、摔物、自殘〔如撞頭、拽頭發(fā)〕等發(fā)泄怒氣的過激行為。8.一般將能引起別人的對立或爭斗的行為稱為攻擊性行為。攻擊性行為產(chǎn)生的原因:兒童同伴的攻擊性行為的示范作用、周圍環(huán)境的不良影響、家長不正確的教育思想和對男性兒童的性別期待等等。9.遺尿,兒童在3歲以后白天不能控制排尿,或在5歲以后仍經(jīng)常不能從睡眠中醒來自主排尿,稱為遺尿癥。10兒童多動癥:是一種常見的兒童行為異常問題,又稱“腦功能輕微失調(diào)〞、“輕微腦功能障礙綜合癥〞或“注意缺陷障礙〞。有四種類型:①單純的活動和注意障礙;②伴有開展緩慢的多動癥;③伴有品性障礙,但無開展緩慢的多動癥;④除上述三種類型意外的其他類型的多動癥。多動癥原因及治療措施:①一般認(rèn)為,產(chǎn)前、產(chǎn)時或產(chǎn)后的輕微腦損害是重要因素。②環(huán)境污染、鉛中毒。③與遺傳有關(guān)。④腦內(nèi)茶酚胺系統(tǒng)功能缺乏有關(guān)。對多動兒童要有極大的耐心。學(xué)前兒童多動癥以教育和心理治療為主,有目的、有方案地行為訓(xùn)練較為有效11.簡述兒童期恐懼的特點、原因及預(yù)防。兒童期恐懼對象有兩類:一類是某些具體的事物,另一類是某些抽象的概念。年齡越小的兒童,越容易對具體事物產(chǎn)生恐懼,如有的孩子害怕毛絨玩具,有的不敢觸摸柔軟的棉花,而更多的孩子那么害怕水、火、陌生人。有些年齡稍大些的孩子,對某些概念開始理解,但又不完全理解,似懂非懂產(chǎn)生焦慮,比方“死亡〞。有的學(xué)者認(rèn)為,兒童對某一特定對象恐懼的持續(xù)時間比擬短暫,僅僅在某一年齡階段或某一時期表現(xiàn)得較為明顯,故兒童期般一需進(jìn)行特殊治療,只要讓兒童對恐懼對象增加了解,平時注意不要對兒童進(jìn)行恐嚇,減輕其害怕心理即可。但如果個別兒童的恐懼程度嚴(yán)重,且持續(xù)時間較長,那么要進(jìn)行專門治療,否那么有可能開展成為兒童恐怖癥。12.談?wù)勀銓τ變壕芙^上幼兒園這一現(xiàn)象的看法。拒絕上幼兒園原因:成人對兒童的過分嬌慣和保護(hù)而形成的過分強(qiáng)烈的親子關(guān)系、兒童缺乏與外界〔尤其是同齡孩子〕的交往等因素---主要原因;教師過于嚴(yán)厲的言行也促使這類行為的產(chǎn)生。13.口吃是一種常見的語言節(jié)律障礙,它的根本病癥是言語系統(tǒng)肌肉的痙攣。14.口吃形成的原因及治療措施:①口吃常常發(fā)生在2歲—5歲左右,因此時正是兒童言語開展最為迅速的時期,他們對周圍世界的興趣氣勢磅礴,思維能力不斷提高,希望表達(dá)的內(nèi)容十分豐富,但因言語功能尚未完善,說話時表現(xiàn)出遲疑不決或反反復(fù)復(fù),這種口吃是生理發(fā)育過程中的正?,F(xiàn)象,隨著年齡的增長能自行消失。②有些兒童的口吃是由于突然的或長期的精神因素、不良的生活環(huán)境造成的。如受驚這是一種特殊的神經(jīng)功能病癥。③口吃還可以由模仿他人口吃習(xí)得。④患某些疾病后也有可能形成口吃,如百日咳、流感等。學(xué)前兒童口吃的治療,必須遲早開始,否那么口吃可按條件聯(lián)系的機(jī)理穩(wěn)固下來,病理條件聯(lián)系越穩(wěn)固那么口吃消失越慢。另外,要盡可能消除環(huán)境中有礙于學(xué)前兒童矯正口吃習(xí)慣的因素,如同伴的嘲笑、他人的模仿、成人的不耐煩等,為患兒創(chuàng)設(shè)寬松的環(huán)境氣氛。第三章學(xué)前兒童營養(yǎng)衛(wèi)生第一節(jié)營養(yǎng)根底知識1.營養(yǎng)是機(jī)體攝取、消化、吸收和利用食物的整個過程。營養(yǎng)素是指能滿足機(jī)體維持正常生理功能和從事勞動所需要的熱量,提供細(xì)胞組織生長發(fā)育與修復(fù)的材料的各種營養(yǎng)成分,即蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機(jī)鹽、維生素和水。其中,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物又稱為產(chǎn)能營養(yǎng)素,無機(jī)鹽、維生素和水又稱為非產(chǎn)能營養(yǎng)素。2.學(xué)前兒童對熱量的需要包括以下方面:①根底代謝消耗熱量;②實物的特殊動力作用消耗熱量;③兒童活動消耗熱量;④生長發(fā)育消耗熱量;⑤排泄消耗熱量。3.蛋白質(zhì)的生理功能:①合成和修補(bǔ)機(jī)體組織;②調(diào)節(jié)生理功能;③供給熱能。4.蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值:①蛋白質(zhì)的組成。由多種氨基酸組成。一類是必需氨基酸,即必須由食物提供、人類自身無法合成的氨基酸;一類是非必需氨基酸,即人體可以合成或可由其他氨基酸轉(zhuǎn)化而來的氨基酸。②蛋白質(zhì)的種類:完全蛋白質(zhì)、半完全蛋白質(zhì)、不完全蛋白質(zhì)。③蛋白質(zhì)的利用率。食物蛋白質(zhì)在體內(nèi)消化吸收后被利用的程度稱之為蛋白質(zhì)的利用率,一般用生物價來表示。5.蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用:是指將幾種營養(yǎng)價值較低的或營養(yǎng)價值不同的食物合理搭配混合使用,使食物蛋白質(zhì)之間相互補(bǔ)償相對缺乏的氨基酸,使其比例接近理想模式,從而提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。6.蛋白質(zhì)的來源和供給量:瘦肉、魚、奶、蛋四類食物是動物性蛋白質(zhì)的主要來源;豆類、硬果類和谷類是植物性蛋白質(zhì)的主要來源。7.優(yōu)質(zhì)蛋白:是以動物性食物的蛋白質(zhì)與豆類蛋白質(zhì)所含的必須氨基酸比擬齊全且比例適當(dāng),因此又稱之為優(yōu)質(zhì)蛋白。8.脂肪根據(jù)其化學(xué)結(jié)構(gòu),可分為單純脂肪和復(fù)合脂肪兩大類。9.脂肪的生理功能:①脂肪是人體的重要組成局部;②供給熱能;③提供必需氨基酸;④提供脂溶性維生素;⑤保護(hù)機(jī)體組織和器官;⑥防止散熱。10.脂肪的食物來源及供給量:分為動物脂肪和植物脂肪兩大類。必須脂肪酸最好來源是植物油類。11.碳水化合物又名糖類。由碳、氫、氧三種元素構(gòu)成。12.碳水化合物的生理功能:①產(chǎn)生熱能;②構(gòu)成細(xì)胞和組織;③解毒作用;④膳食纖維對胃腸的保護(hù)作用。13.碳水化合物的食物來源及供給量:谷類和塊根類。14.維生素是維持人體正常生活所必須的一類營養(yǎng)素。它們不能在體內(nèi)合成或在體內(nèi)合成的量缺乏,因此必須由外界供給。15.維生素可分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩大類。脂溶性維生素的特點是:溶解于脂肪及脂肪溶劑中,可儲存體內(nèi),排泄緩慢,無需每日供給,缺乏后病癥出現(xiàn)較遲,但過量攝入易中毒。16.脂溶性維生素有:維生素A、維生素D、維生素E、維生素K。缺維生素A可阻礙視紫紅質(zhì)的合成,導(dǎo)致夜盲癥;缺維生素D易發(fā)生佝僂病及手足搐溺癥。缺維生素E可導(dǎo)致新生兒溶血增加;缺維生素K,導(dǎo)致新生兒出血癥。17.水溶性維生素有:維生素B1硫胺素〔腳氣病〕、維生素B2、核黃素〔口角糜爛、陰囊發(fā)炎、角膜潰瘍、生長停滯〕,維生素PP煙酸、尼克酸〔癩皮病〕,維生素B6〔躁動、驚厥〕,維生素B12鈷胺酸〔記憶力減退、肌肉萎縮、運(yùn)動失調(diào)〕,葉酸〔DNA合成障礙,導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞性貧血、淋巴細(xì)胞的免疫功能〕、維生素C抗壞血酸〔壞血癥〕。18.鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分。鈣的食物來源:奶和奶制品含量豐富,小蝦皮、還帶、蔬菜、豆類等含鈣也較豐富。19.鐵的食物來源:動物性食品,如肝臟、肉類、蛋類、魚類,植物性食物,如黑木耳、綠色蔬菜等含量較高。鋅的食物來源:貝類食物、瘦肉、動物內(nèi)臟、蛋、奶、魚、堅果、豆類等。維生素A的食物來源:動物性食品,如動物肝臟、魚肝油、乳類、禽蛋等,以及黃紅色蔬菜和水果。維生素D的食物來源:魚肝油、動物肝臟、禽蛋。20缺鐵會導(dǎo)致缺鐵性貧血。21.缺鋅的原因:①兒童挑食、偏食,長期營養(yǎng)不良,造成鋅攝入缺乏;②各種原因所致腹瀉均可減少鋅的吸收,尤以慢性腹瀉為重;③學(xué)前兒童由于生長發(fā)育迅速,鋅的需要量增大,也容易造成鋅的相對缺乏。④兒童感染、發(fā)熱時,鋅需要量增加,而食欲下降,攝入量減少,也易缺鋅。22缺鋅造成的后果:兒童體內(nèi)缺鋅時,味蕾功能減退,食欲不振,導(dǎo)致厭食。缺鋅阻礙核酸和蛋白質(zhì)的合成,影響生長發(fā)育,兒童往往身材矮小,嚴(yán)重者有侏儒癥。缺鋅兒童可有異食癖,表現(xiàn)為喜食泥土、紙張、煤渣等異物。缺鋅還表現(xiàn)為性成熟障礙、免疫功能低下、皮疹及脫發(fā)等。23.碘是構(gòu)成甲狀腺素的重要成分。它以有機(jī)碘和無機(jī)碘的形式從消化道吸收,然后很快補(bǔ)甲狀腺攝取,能促進(jìn)機(jī)體的生長發(fā)育和新陳代謝。缺碘----呆小癥、散發(fā)性克汀病。含碘食物海產(chǎn)品,如海魚、海蝦、紫菜、海帶等。碘鹽對預(yù)防缺碘性病有效。24.水的生理功能:①構(gòu)成全身組織,是細(xì)胞的主要成分。②調(diào)節(jié)體溫,保持體溫的相對恒定。③加速化學(xué)反響,促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝;④充當(dāng)各處營養(yǎng)物質(zhì)吸收、運(yùn)輸及排泄的攜帶體。⑤是機(jī)體良好的潤滑劑。第二節(jié)嬰兒喂養(yǎng)1.母乳喂養(yǎng)是指對出生4-6個月的嬰兒采用純母乳的喂養(yǎng)。人工喂養(yǎng)是指用牛乳或其他合理的代乳品喂哺嬰兒。2.平衡膳食:指能滿足熱能及各種營養(yǎng)素的需要,且各營養(yǎng)素相互之間的有正確的比例關(guān)系的膳食。3.常用代乳品:牛乳、羊奶、奶粉、奶糕、米粉糊等。4.:母乳喂養(yǎng)、人工喂養(yǎng)和混合喂養(yǎng)。5.從分娩當(dāng)日到產(chǎn)后第5天期間的乳汁為初乳,5日---10日為過渡乳,10日以后為成熟乳。6.影響乳汁分泌及成分的因素:精神因素、哺乳方式、飲食、藥品與毒物等。7.新生兒開奶時間應(yīng)提前至出生后的0.5小時----1小時。母嬰要多曬太陽。8.母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點是什么?①減少嬰兒過敏反響。②增進(jìn)母嬰感情。③有助于母體復(fù)原,并可減少某些疾病的發(fā)生。④母乳喂養(yǎng)還具有經(jīng)濟(jì)、方便、平安、衛(wèi)生諸多有點。。9.哺乳要點:①心情愉快,對母乳喂養(yǎng)充滿信心。②保持良好的精神狀態(tài),營養(yǎng)合理,睡眠充足。③保持乳頭清潔,注意乳房保護(hù),防止乳頭皸裂和乳頭凹陷。④按需哺乳,增加每日哺乳次數(shù),多余乳汁要隨時隨時擠出。⑤乳母假設(shè)患有糖尿病、慢性腎炎、惡性腫瘤、心功能不全、精神病、癲癇等疾病,應(yīng)停止哺乳;假設(shè)患有急性傳染病,可將乳汁擠出,經(jīng)消毒后再喂哺嬰兒。⑥嬰兒出生后8個月—12個月是斷乳的適當(dāng)時期,假設(shè)遇熾熱或嚴(yán)冬季節(jié)可推遲到秋涼或春暖時分,不宜推遲到1歲半,嬰兒2歲時即使乳母仍有乳汁也應(yīng)停止喂哺。10.如何促進(jìn)乳汁的分泌?1.乳母應(yīng)有愉快的情緒,充足的睡眠,以保持身體健康。2.盡早開奶;從按需開奶到定時開奶;左右兩側(cè)交替進(jìn)行哺乳;不讓乳汁長時間貯存在乳腺內(nèi)。3.乳母應(yīng)比平時攝入大約多1/4的食物,每日膳食均衡,營養(yǎng)正常;多吃含各種維生素的食物,要多曬太陽。4.乳母用藥應(yīng)遵醫(yī)囑。11.牛乳配制法:1.牛乳需要量,6個月內(nèi)每日每千克體重100ml,1周歲,每天600ml---700ml的牛乳。2.糖需要量為5g。3.水分需要量。與牛乳的比例為2:1、3:1、4:1。3.乳量計算。12.混合哺乳考前須知:保證嬰兒食具衛(wèi)生,要選擇便于消毒的奶瓶、奶嘴;奶液的溫度應(yīng)與體溫相近,成人可先滴一滴于手背,以不感覺到燙為宜;奶嘴孔的大小以瓶內(nèi)盛水倒置后,可連續(xù)滴出水滴為宜。13.輔食添加的原那么:①大多數(shù)輔食添加的時間從出生4個月以后開始;②根據(jù)嬰兒消化能力及營養(yǎng)需要逐漸添加食物品種;③輔食添加應(yīng)由少到多,由稀到稠,同淡到濃,逐步進(jìn)行。④輔食制作時,可適當(dāng)放入富含不飽和脂肪酸的植物油,而不放或少放鹽或糖。⑤嬰兒個體差異比擬大,應(yīng)根據(jù)小兒平時的食欲及身高、體重的增長狀況,靈活掌握輔食添加的時間、品種和數(shù)量。14.輔食添加的各類:①菜汁果汁。②蛋黃和肝泥。③淀粉食物。④富含蛋白質(zhì)的食物。第三節(jié)幼兒膳食1.幼兒飲食特點:①1歲以上的小兒,每日最好有牛乳或〔羊乳〕500ml---600ml,條件較差時可選豆奶粉或速效,以防蛋白質(zhì)供給缺乏。②食物形式由流質(zhì)、半流質(zhì)逐漸過渡到軟食,食物各類越來越多,爛飯、瓜、菜均能食用。特別是3歲以后,除了含脂肪、糖過多的食物,以及辣椒、酒、濃茶等刺激性較強(qiáng)的食物外,一般食物均可食用,只是食物烹調(diào)時,注意盡量細(xì)、軟些。③逐步適應(yīng)一日三餐外加1次—2次點心的膳食安排。④3歲以下小兒不宜食用顆粒狀的食物。⑤一些兒童有挑食或偏食的偏向傾向,成人應(yīng)積極創(chuàng)設(shè)愉快的進(jìn)餐氣氛,經(jīng)常改變烹調(diào)方法,增強(qiáng)他們的食欲,切不可強(qiáng)迫他們進(jìn)食,否那么易引起他們的逆反心理,嚴(yán)重時可形成神經(jīng)性厭食。2.幼兒膳食的配制原那么:①膳食平衡,比例適宜。②食物的配制應(yīng)符合幼兒的消化功能。③食物的品種應(yīng)豐富多樣。④考慮食物的色、香、味、形。3.選擇食物的要求:以下食物應(yīng)排除在外:①腐爛變質(zhì)的食物。②刺激性過強(qiáng)的食物。③含有致癌因子的食物。④含有農(nóng)藥、人工色素等有害物質(zhì)的食物。⑤天然有毒食物。⑥天然補(bǔ)品及工人營養(yǎng)品。4.烹調(diào)制作的要求:①減少食物中維生素B的損失,淘米次數(shù)不宜過多,面食不放堿或少放堿、不用油炸,煮面條、下餛飩和餃子的湯應(yīng)充分利用。②為減少維生素C的損失,要將蔬菜先洗后切,急火快炒,且不用銅鍋;做好的菜要及時食用,不留隔日菜。③烹調(diào)食物時,可加適量的醋,醋能減少食物中維生素的損失,又能促進(jìn)肉類及骨中鈣的溶解和吸收,還能去除動物性食物的腥味。5.廚房衛(wèi)生:①廚房衛(wèi)生要有足夠的面積,各室既以工作程序安排,又要防止其中各種食物的交叉感染。②防蠅、防鼠、防蚊、防蟑螂的設(shè)施,排煙、排氣的設(shè)備,污物處理設(shè)備,消毒設(shè)備等均齊全。③水源充足、清潔;生熟刀具、砧板要嚴(yán)格分開。④餐具要及時消毒。6.炊事人員的衛(wèi)生要求:①定期檢查:炊事人員上崗前必須體檢,不合格者不得參與廚房工作;以后每年必須重新體檢一次。②炊事人員要講究個人衛(wèi)生,勤洗澡、洗頭、勤剪指甲,勤換衣服。③燒菜、分菜時要戴口罩,不對著食物說話、咳嗽、打噴嚏;不直接從鍋中取菜品嘗。7.膳食管理要求:①為學(xué)前兒童提供平衡膳食。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)素之間的重量比值應(yīng)接近1:1:〔4、5〕。②考慮膳食標(biāo)準(zhǔn),作出合理預(yù)算。③建立合理的膳食制度。合理安排就餐時間,規(guī)定兩餐之間的時間間隔不少于4小時,每日進(jìn)食3次—4次。8.食譜擬定的要求:①按照早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少的原那么,恰當(dāng)分配三餐一點的食物。②注意食物品種的多樣化,盡可能使不同食物中的營養(yǎng)素得到互補(bǔ)。③盡量選擇營養(yǎng)豐富的食物。④一周食譜中,一日各餐的主、副食品不應(yīng)重復(fù);一周副食品不應(yīng)有兩次以上的重復(fù)。9.食譜的審核,一般從以下方面進(jìn)行:①檢查全園每日伙食費(fèi)的收支是否平衡。②平時注意觀察兒童的進(jìn)食情況,定期進(jìn)行形態(tài)指標(biāo)和生理指標(biāo)的測量,分析兒童的生長發(fā)育現(xiàn)狀。③定期進(jìn)行營養(yǎng)計算,并參照各年齡兒童的營養(yǎng)素供給量標(biāo)準(zhǔn)加以分析,及時調(diào)整。①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩第四章學(xué)前兒童教育過程與生活衛(wèi)生1.人類大腦皮層活動有兩個對立統(tǒng)一、相互協(xié)調(diào)的根本過程,即興奮和抑制。2.人能從作用于自身的大量刺激中,選擇出最強(qiáng)的或最重要的符合本身目的、愿望和興趣的少數(shù)刺激,這些刺激在皮層所引起的興奮區(qū)域稱為優(yōu)勢興奮灶。3.當(dāng)身體內(nèi)、外部的條件刺激按照一定的順序?qū)掖沃貜?fù)不變以后,大腦皮質(zhì)的興奮和抑制過程在時間、空間上的關(guān)系就固定下來,前一種成為后種活動的條件刺激,條件反射的出現(xiàn)越來越恒定和精確,這就是動力定型4.疲勞是指在過強(qiáng)、過長刺激下,因大腦皮層細(xì)胞功能損耗超過限度而引起的一種保護(hù)性抑制。5.疲勞分兩個階段:①早期疲勞:優(yōu)勢興奮灶的興奮性降低;另一種表現(xiàn)是興奮過程出現(xiàn)障礙。②顯著疲勞。6.過勞:是指慢性疲勞,是因機(jī)體長期負(fù)荷過重而引起的,屬病理狀況。7.大腦皮層的活動具有以下規(guī)律:①優(yōu)勢法那么。②始動調(diào)節(jié)③鑲嵌式活動④動力定型。⑤保護(hù)性抑制8.簡述學(xué)前兒童大腦皮層機(jī)能的五個特點及教育啟示。優(yōu)勢法那么:在教育過程中要激發(fā)學(xué)前兒童的好奇心,使之對事物有濃厚的興趣,對幼兒園不同年齡兒童要采取不同的教學(xué)形式和教學(xué)方法,充分吸引其注意,增強(qiáng)其興趣,提高教學(xué)效果。始動調(diào)節(jié):在教育過程中,要注意學(xué)習(xí)或其他活動的難度和強(qiáng)度,組織學(xué)前兒童活動時,應(yīng)循序漸進(jìn),從易到難,將難度大的活動放在神經(jīng)活動的高潮時進(jìn)行。動力定型:幼兒園要合理安排生活制度,使學(xué)前兒童的生活規(guī)律地按時進(jìn)行,養(yǎng)成到什么時間做什么事情的良好習(xí)慣,增強(qiáng)學(xué)前兒童對生活的適應(yīng)能力,形成健康的生活方式。鑲嵌式活動:幼兒園要合理安排生活制度,不斷變換活動的性質(zhì)和方式,組織各種活動、課程交替安排,做到動靜交替,勞逸結(jié)合,以提高學(xué)習(xí)和活動效率。保護(hù)性抑制:經(jīng)過一段時間的活動,學(xué)前兒童表現(xiàn)為注意力不集中,精神松散、反響遲鈍、記憶力減退、動作欠靈巧等現(xiàn)象,這說明學(xué)前兒童需要休息了。9.動力定型的形成通常分三個時相:①第一時相的特征是興奮過程擴(kuò)散;②第二時相的特征是興奮過程逐漸集中。③第三時相的特征是動力定型的穩(wěn)固、完善和自動化。10.疲勞和疲倦既有區(qū)別又有聯(lián)系。疲勞有客觀指標(biāo),可以直接測定;而疲倦是人的主觀感覺。疲勞時伴有疲倦感,二者的生理機(jī)制都與大腦皮層的保護(hù)性抑制有關(guān)。有時疲倦的感覺在不疲勞時也可能出現(xiàn);相反,有時已有客觀指標(biāo)說明機(jī)體的疲勞,人卻沒有疲勞感。11.制訂托幼機(jī)構(gòu)生活制度的衛(wèi)生原那么:①.要符合學(xué)前兒童的年齡特點②要根據(jù)季節(jié)變化作適當(dāng)調(diào)整。③根據(jù)家長需要安排入園〔所〕和離園〔所〕的時間。第五章幼兒園建筑與設(shè)備衛(wèi)生1.幼兒園的效勞半徑為400m—500m,以方便家長接送。規(guī)模為大、中、小型。5個班以下為小型;6-9個班為中型;10-12個班為大型。2.幼兒園的用地面積包括建筑占地、室外活動場地、綠化及道路用地等。建筑密度不宜大于30%。3.園址的選擇要求:①環(huán)境安靜。②空氣清新。③地勢平坦。④日照充分。4.園內(nèi)布局的衛(wèi)生要求:幼兒園應(yīng)設(shè)有生活用房、效勞用房及供給用房,另有足夠的綠化場地和室外游戲場地。5.生活用房是園內(nèi)的主體建筑,它包括活動室、寢室、衛(wèi)生間〔廁所、盥洗、沐浴〕、衣帽貯藏室、音體活動室等。.樓梯臺階深度不應(yīng)小于0.26m,寬度不應(yīng)小于1.2m;高度以0.12m----0.14m為宜,扶手不高于0.60m.。效勞用房與供給用房是園內(nèi)的附屬建筑物。效勞用房:醫(yī)務(wù)保健室、隔離室、晨檢室、、教職工辦公室、會議室、值班室、教職工廁所等。供給用房包括廚房、消毒室、洗衣用房、庫房等。7.綠化面積為全園面積40%--50%。室外共用游戲場地面積〔m2〕=160+20N(N為班級)8.幼兒園各室配置的衛(wèi)生原那么:①保證兒童一日生活的正常進(jìn)行提供便利條件。②應(yīng)能有效控制傳染病的流行。③應(yīng)有平安防范措施。注意防火;注意用電平安;注意防外傷。9.幼兒園各室的衛(wèi)生要求:活動室90m2,不得少于54m2窗臺距地面高度不宜大于0.6m,窗高不低于2.8m,室噪聲級不大于50dB。寢室床頭間距為0.5m,兩行床間距為0.9m.?;顒邮覍嬍腋?.8m;音體活動室3.6m.衛(wèi)生間面積15m2,水龍頭間距為0.35—0.40m,每班至少有水龍頭6個—8個。保健室面積為14m2—18m2;隔離室為10m2---16m10.光通量表示光源在每秒內(nèi)發(fā)射的光的總數(shù)量,單位是流明lm。光通量是光源的根本參數(shù)。11.發(fā)光強(qiáng)度,表示光通量在空間的密度的量稱為發(fā)光強(qiáng)度,單位是坎德拉cd。照度,表示被光照射平面上的光通量密度,即被照平面上單位面積所接受的光通量數(shù)值,單位是勒克斯lx。E=F/S12.采光,又稱自然光,是指利用太陽光為光源,室內(nèi)所得到的光線。13.影響采光的因素:①玻地面積比?!仓复暗耐腹饷娣e與地面積之比成為玻地面積比,兒童用房的玻地面積比不應(yīng)低于1:6〕②室深系數(shù)?!泊吧峡蚓嗟孛娓吲c室深之比稱為室深系數(shù)〕③室外遮擋物。④窗玻璃的清潔度。⑤墻壁、家具及天花板的色調(diào)。⑥活動室朝向。14.人工照明是指利用人工光源獲得光線的方法。15.人工照明應(yīng)注意以下幾方面問題:1.工作面照度的大小對兒童的禮堂功能以及作業(yè)效率有直接影響。2.為形成良好的視覺環(huán)境,室內(nèi)照度應(yīng)均勻。3.減輕或消除室內(nèi)眩光。眩光分直接眩光和反射眩光。16.通風(fēng)是通過室內(nèi)空氣和室外空氣的流通,排出室內(nèi)的污濁空氣,送入室外的新鮮空氣。17.通風(fēng)的形式可以分為自然通風(fēng)和人工通風(fēng)兩種。18.為了加強(qiáng)自然通風(fēng),可采取以下措施:1.平時盡可能翻開門窗。2.活動室及寢室設(shè)氣窗,其總面積不應(yīng)低于地面積的1/60。19.采暖方式一般有集中式采暖和局部式采暖兩種。集中式采暖包括水式采暖和蒸汽式采暖,還有空調(diào)設(shè)備取暖。20.冬季采暖的衛(wèi)生要求:①應(yīng)使兒童在室內(nèi)生活和活動時感覺舒適,活動室和寢室的氣溫以16℃--18℃為宜,相對溫度為40%--60%,最好是50%,風(fēng)速不超過0.3米/秒。兒童年齡較小,室內(nèi)氣溫可略為調(diào)高。②室內(nèi)溫度應(yīng)盡量保持均勻,水平面各點的氣溫差及垂直各點的氣溫差最好不超過2℃,一晝夜氣溫差不應(yīng)超過2℃21.桌椅的衛(wèi)生要求是:適合就座兒童的身材,有利于良好坐姿的形成,減少疲勞的產(chǎn)生,有助于保護(hù)視力,不阻礙教室的徹底清掃。其中以良好的坐姿為最根本的衛(wèi)生要求。22.正確的坐姿是脊柱正直,眼睛與桌面上的書本的距離一般為30cm—35cm。23.桌椅尺寸主要包括以下幾方面:①椅高;②椅深,就座時大腿的后3/4應(yīng)置于椅面上,小腿的前方應(yīng)留有空隙。③椅寬,一般比獐骨盆寬5cm—6cm。④椅靠背??勘骋韵蚝笮眱A3°--7°為宜??勘成暇壐哌_(dá)肩胛骨下角之下。⑤桌椅高差。適宜的桌椅高差應(yīng)為兒童坐高的1/3。⑥桌下凈空,桌面至箱底的高度不大于桌椅高差的1/2。⑦桌面。有平面和斜面。如是斜面,斜度以10°--12°,在桌面遠(yuǎn)側(cè)有大約9cm寬的水平局部。桌面的寬度不宜小于寫時兩肘間的距離。⑧桌椅距離。包括椅座距離和椅背距離。就坐兒童的胸前應(yīng)有3cm—5cm的自由距離,防止擠壓胸部。24.兒童床床長應(yīng)比身長長15cm—25cm,一般為150cm左右,床寬應(yīng)為肩寬的2倍---2.5倍,一般為70cm,床高為30cm—40cm。兒童用床四周應(yīng)有欄桿。一般以條形木板床為最好,以棕繃、藤繃床為次。櫥柜為100cm—115cm.柜內(nèi)擱板寬度為20cm—50cm.25.教具制作與使用中應(yīng)注意哪些衛(wèi)生要求。①小黑板外表應(yīng)由耐磨材料制成,如磨砂玻璃黑板,黑綠色磨砂玻璃黑板及木制涂面黑板使用效果較好。②書寫盡量少用五彩粉筆。③擦黑板宜用濕布或吸塵黑板擦。④掛圖〔或范畫〕尺寸應(yīng)放大,足以使室內(nèi)最后一排兒童看清。⑤供兒童閱讀的書籍、圖片等,其畫面應(yīng)清晰、不宜過小,文字、插圖、符號等與紙張顏色之間要有鮮明的比照,同時色調(diào)柔和、色彩協(xié)調(diào),防止對兒童視覺造成過度的刺激。平時要及時修補(bǔ)、定期消毒,對太破、太臟的圖書要及時廢棄。如發(fā)現(xiàn)兒童有用手指蘸唾液翻書頁的壞習(xí)慣,要及時制止。⑥兒童用的畫筆、鉛筆、蠟筆及繪畫顏料等不能含有毒物質(zhì),筆桿上涂的顏料應(yīng)有不易脫落、不溶于水和唾液的透明漆膜。兒童作業(yè)所用紙要求質(zhì)地結(jié)實,色彩以白色或淡色為宜。26.玩具應(yīng)符合的衛(wèi)生要求:①結(jié)實耐用;②不含有毒物質(zhì);③容易清洗和消毒;④平安可靠。一般首選塑料玩具;其次亦可選擇金屬、木制及橡膠玩具。27.體育設(shè)備:平衡設(shè)備、攀登設(shè)備、跳躍設(shè)備及投擲設(shè)備。大型體育器械有平衡板、攀登架、蕩船、轉(zhuǎn)椅、滑滑梯、秋千等。小型體育器械有木馬、手推車、大小皮球、沙包、藤圈、啞鈴、體操棒等。28.體育設(shè)備衛(wèi)生:能適合學(xué)前兒童身心開展的特點,促進(jìn)獐動作的平衡性、協(xié)調(diào)性及,各種體育器械應(yīng)鞏固、耐用,指定專人定期檢查維修,大型體育器械的使用應(yīng)有專門的保護(hù)措施。學(xué)前兒童體育活動場地以草地或泥地為宜,必須清潔、平坦,不得留有任何會給兒童帶來損傷的異物,場地內(nèi)也不得留有積水。第六章學(xué)前兒童體格、體能開展與教育第一節(jié)體格、體能開展的內(nèi)涵1.體格是人體外表可觀察或測量的形態(tài)、結(jié)構(gòu),包括人體生長發(fā)育的水平、身體的整體指數(shù)和比例〔體型〕,以及身體的姿態(tài)等。一般通過測量身高、體重、胸圍、肩寬、骨盆寬度等來評定。2.體格開展是指體格的生長發(fā)育。3.體能是指人體各器官、系統(tǒng)的機(jī)能在體育活動中表現(xiàn)出來的能力,包括力量、速度、靈敏、協(xié)調(diào)、平衡、耐力、柔韌等根本的身體素質(zhì),以及人體的根本活動技能,如走、跑、跳躍、投擲、平衡、鉆爬、攀登等。4.體能開展是指人體各器官系統(tǒng)機(jī)能的不斷增強(qiáng)和提高,包括提高和開展身體素質(zhì)、增強(qiáng)人體根本活動能力等。5.體格開展與體能開展的關(guān)系:是相互聯(lián)系、相互影響。①方面,強(qiáng)健的體格是開展體能的物質(zhì)根底。②人體體能的良好開展也影響著體格的開展。③人體根本活動能力的開展?fàn)顩r也直接影響著身體良好的生長發(fā)育和身體姿態(tài)的良好開展,第二節(jié)身體素質(zhì)的開展特征1.身體素質(zhì)是指人體在肌肉活動中所表現(xiàn)出來的機(jī)能能力。2.力量素質(zhì)是指肌肉收縮時所表現(xiàn)出來的一種能力,也可理解力為克服內(nèi)外阻力的一種能力,它是人體進(jìn)行各種活動的根底。3.耐力素質(zhì)是指人體在盡可能長的時間內(nèi)進(jìn)行肌肉活動的能力,也可看作是抵抗疲勞的能力。4.有氧能力是指在有氧供給的肌肉活動中呼吸循環(huán)機(jī)能的持久能力。5.無氧能力是指在缺氧供給的狀態(tài)下,肌肉收縮的持久機(jī)能。6.調(diào)整素質(zhì)是指力量和耐力素質(zhì)以外的其他根本的身體素質(zhì)的總稱。包括平衡、柔韌、速度和靈敏等能力。7.平衡能力是指抵抗破壞平衡的外力,以保持全身處于穩(wěn)定狀態(tài)的能力。8.柔韌性是指人體活動時,關(guān)節(jié)、肌肉、肌腱和韌帶的活動范圍或伸展能力。9.速度是指人體進(jìn)行快速運(yùn)動的一種力量,主要包括反響速度、動作速度和周期性運(yùn)動中的位移速度。10.靈敏性是指在復(fù)雜多變的條件下,對外界刺激作出快速、準(zhǔn)確的反響和動作,靈活控制身體和隨機(jī)應(yīng)變的能力。11.協(xié)調(diào)能力是指在進(jìn)行身體運(yùn)動過程中,調(diào)節(jié)與綜合身體各局部動作的能力。12.學(xué)前兒童體格、體能開展的教育是針對幼兒體格、體能開展的特點,以幼兒為活動主體,以身體練習(xí)為根本手段,結(jié)合陽光、體能開展,增強(qiáng)體質(zhì),開展智力,培養(yǎng)良好的道德和個性品質(zhì)的一種教育活動。13.身體練習(xí)是指為鍛煉身體、增強(qiáng)體質(zhì)、增進(jìn)健康所采取的各種動作過程。是體格、體能開展教育最根本,也是最重要的手段14.衡量體格開展的主要指標(biāo)有:體重比=〔體重kg/身高cm〕×100,胸圍比=〔胸圍cm/身高cm〕×100,坐高比=〔坐高cm/身高cm〕×100,柯普指數(shù)=〔體重kg/身高cm〕2×104。15.身體素質(zhì)的開展特征:首先,幼兒的力量素質(zhì)較差。其次,幼兒的耐力素質(zhì)較差。再者,幼兒的調(diào)整素質(zhì)開展也較差。16.體格、體能發(fā)育教育對學(xué)前兒童身體的影響:①.對運(yùn)動系統(tǒng)的作用;②對呼吸系統(tǒng)的作用;③對心血管系統(tǒng)的作用;④對神經(jīng)系統(tǒng)的作用;⑤對內(nèi)分泌及免疫系統(tǒng)的作用;⑥對消化系統(tǒng)的作用;⑦對能量代謝的作用。17.如何理解學(xué)前兒童體格、體能開展教育的目標(biāo)和內(nèi)容目標(biāo):第一,開展身體的目標(biāo),主要包括促進(jìn)幼兒身體正常發(fā)育和機(jī)能的協(xié)調(diào)開展;培養(yǎng)身體的正確姿勢;開展幼兒的根本動作,使他們的動作協(xié)調(diào)、姿勢正確;提高幼兒的身體素質(zhì)。第二,開展認(rèn)知的目標(biāo),包括幫助幼兒掌握身體活動的最根本的知識和技能,開展有關(guān)概念,豐富他們的認(rèn)知經(jīng)驗;提高幼兒智力活動的技能和品質(zhì),促進(jìn)他們智力的開展。第三,開展社會性和道德品質(zhì)的目標(biāo)。第四,開展個性的目標(biāo)。內(nèi)容:第一,身體活動的知識和技能。第二,身體素質(zhì)練習(xí)。第三,根本體操和隊列隊形練習(xí)。18.學(xué)前兒童體格、體能開展教育的原那么:①身體全面開展原那么指幼兒園的體格、體能訓(xùn)練要使幼兒身體的各個部位、各器官系統(tǒng)的機(jī)能及各種根本活動能力和身體素質(zhì),得到全面協(xié)調(diào)的開展。②合理的支動負(fù)荷原那么指在體育活動中,要合理安排和調(diào)節(jié)幼兒身體和心理所承受的負(fù)荷,有效地增強(qiáng)他們的體質(zhì),促進(jìn)他們身心健康。③從實際出發(fā)的原那么指體育活動的目標(biāo)、內(nèi)容、組織和方法、運(yùn)動負(fù)荷等,要符合幼兒的特點具體條件。④循序漸進(jìn)的原那么指體育活動應(yīng)遵循由易到難、由簡到繁、逐步推進(jìn)、不斷提高的規(guī)律。⑤多樣化原那么即在體育活動中利用多種內(nèi)容和多種組織形式進(jìn)行體格、體能教育的原那么?;顒觾?nèi)容的多樣化是指要利于根本動作練習(xí)、根本體操練習(xí)、隊列和變化隊形、各類器械練習(xí)及開展適宜幼兒活動的多種身體素質(zhì)的專項練習(xí)等,積極開展體格、體能訓(xùn)練。組織形式多樣化是指要利用集體、小組和個別活動,有組織的活動與幼兒的自發(fā)活動,早操、有組織的體育教學(xué)活動、戶外體育活動和運(yùn)動會并結(jié)合幼兒“遠(yuǎn)足〞等多種形式積極開展體格、體能訓(xùn)練。貫徹多樣化原那么,有利于激發(fā)幼兒參加體育活動的積極性、主動性和創(chuàng)造性。19.一動作和技能的形成一般要經(jīng)歷相互聯(lián)系的三個階段:一是粗略掌握階段;二是改良和提高階段;三是穩(wěn)固和運(yùn)用自如階段。20.學(xué)前兒童體格和體能開展教育有哪些主要途徑和方法:是指在學(xué)前教育機(jī)構(gòu)中為開展幼兒的體格、增強(qiáng)幼兒的體能所采取的一系列具體的體育手段和方式、方法。包括:①利用自然因素積極鍛煉幼兒的身體。利用自然因素鍛煉主要有兩條途徑:a是配合日常的生活和活動,支持戶外活動,早鍛煉、散步、開窗睡眠和用低溫水〔16℃-18℃〕洗臉、洗手、洗腳等。b是開展專門的“三浴〞體格鍛煉,即組織專門的空氣浴、水浴、日光浴。②以游戲形式,有目的、有方案地開展多種多樣的體育活動,積極開展幼兒的根本動作和身體素質(zhì)。③利用根本體操全面鍛煉幼兒的身體。④建立良好的生活和活動環(huán)境。四化:凈化、綠化、美化和兒童化。⑤制訂和執(zhí)行合理的作息制度和嚴(yán)格的衛(wèi)生保健制度。⑥培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。⑦重視平安教育。⑧21.學(xué)前兒童體格、體能教育常用的具體方法是:①講解示范法。②練習(xí)法。〔首先,重復(fù)練習(xí)法。其次,條件練習(xí)法。再次,完整練習(xí)法和分解練習(xí)法。又次,循環(huán)練習(xí)法?!尝壅Z言提示和具體幫助法。④游戲法?!策€有比賽法、領(lǐng)做法、信號法等等。〕22.空氣鍛煉必須掌握以下原那么:①暴露皮膚;②在無風(fēng)的正常氣象條件下進(jìn)行;③注意年齡特點及個體差異。④從氣溫較高時開始鍛煉。23.空氣鍛煉的具體做法是:①戶外呼吸新鮮空氣。②空氣浴。24.利用水進(jìn)行鍛煉,宜從溫水逐漸過渡到冷水。方式包括:①冷水洗臉、洗手腳;②.擦浴。③淋浴。④游泳。25.根本動作和身體素質(zhì)是幼兒體能開展的兩大重要組成局部。26.有氧代謝能力是厭氧能力開展的根底。27.自然因素是指空氣、陽光、水等。第七章學(xué)前兒童體格、體能教育活動的設(shè)計和實施1.廣義學(xué)前兒童體格、體能教育活動的設(shè)計是指課程層面的設(shè)計,它包括學(xué)前兒童體格、體能教育活動的目標(biāo)設(shè)計、內(nèi)容設(shè)計、組織途徑和方法設(shè)計等等。狹義即指幼兒身體鍛煉活動的設(shè)計。2.幼兒身體鍛煉活動的設(shè)計是指依據(jù)幼兒身體鍛煉的目標(biāo)和身體鍛煉的內(nèi)容及形式,選擇或創(chuàng)編相應(yīng)的活動內(nèi)容,并擬訂出在一定時間內(nèi)向幼兒施加教育影響的方案的過程。3.教師設(shè)計重點內(nèi)容有兩個方面:一是選擇或創(chuàng)編具體活動的內(nèi)容,二是確定活動內(nèi)容后擬定具體的活動方案。4.身體鍛煉具體活動內(nèi)容有:一類為游戲;二類是根本體操。5.幼兒園身體鍛煉游戲的選擇要求:①所選擇的內(nèi)容必須與幼兒身體鍛煉的教育內(nèi)容相一致。②應(yīng)考慮幼兒的認(rèn)知水平和身體機(jī)能開展?fàn)顩r,注意游戲的選擇應(yīng)由易到難,由簡到繁。6.體育活動性游戲是指以開展幼兒的根本動作和身體素質(zhì)為主要目的,具有一定的情節(jié)、角色和規(guī)那么的身體鍛煉游戲。7.根本體操,幼兒根本體操以最簡單、最根本的隊列隊形練習(xí)、徒手體操、簡單的墊上練習(xí)和根本的舞蹈動作組成。8.早操活動,它屬于保健操,,且每天都要做,因此編排的操節(jié)動作要全面,以便全面鍛煉幼兒的身體。9.創(chuàng)編幼兒園體育活動性游戲必須明確游戲的構(gòu)成要素:①游戲的任務(wù)。②游戲的內(nèi)容。游戲的動作或技能是游戲內(nèi)容的主要成分。③游戲的角色、情節(jié)和規(guī)那么。④游戲的條件。10.創(chuàng)編幼兒園體育活動性游戲原那么:趣味性原那么、教育性原那么、量力性原那么。11.創(chuàng)編幼兒園體育活動性游戲的步驟和方法:①確定創(chuàng)編游戲的任務(wù)。②根據(jù)游戲的任務(wù)選擇適宜的游戲內(nèi)容,包括游戲動作。③把角色的游戲動作〔內(nèi)容〕情節(jié)化,并確定游戲的規(guī)那么。④提供必要的游戲條件。12.編寫幼兒園體育活動性游戲的格式:游戲的名稱、游戲的目的、游戲的準(zhǔn)備、游戲的玩法和規(guī)那么、游戲的建議或考前須知。13.創(chuàng)編幼兒根本體操的一般步驟和方法:①明確任務(wù),提出總體構(gòu)思。②2.設(shè)計單個或成節(jié)動作,組織整套體操的動作順序。1〕要根據(jù)幼兒的身心開展特點及體操的類型來選編動作。a.動作總的要求是簡單或難度適中,優(yōu)美、輕快、活潑并富有模仿性和表現(xiàn)力,突出動作的形象化和幼兒化,便于幼兒模仿和學(xué)習(xí),具有較強(qiáng)的鍛煉價值。b.各類操的特點。2〕應(yīng)注意動作編排的科學(xué)性。a.為保證身體鍛煉的全面性,整套體操的動作應(yīng)包括頭頸部、上肢、下肢、軀干等不同部位的動作和同一部位不同動作類型和方向的動作。b.動作的編排應(yīng)遵循人體生理機(jī)能能力變化規(guī)律,即整套操的活動量應(yīng)遵循上升—平穩(wěn)—下降〔小—大—小〕的變化規(guī)律,動作由慢到快再到慢,由易到難再到易。從較簡單或運(yùn)動量較小的踏步動作--伸展運(yùn)動--頭部運(yùn)動開始—擴(kuò)胸—體側(cè)屈—體轉(zhuǎn)—踢腿—體前或體后屈---全身運(yùn)動或跳躍運(yùn)動---整理運(yùn)動。3〕設(shè)計單個或成節(jié)動作時,應(yīng)了解影響動作的效果和難度的要素。a.身體姿勢。b.動作方向。c,動作幅度d.動作路線e.動作頻率和速度。③整套動作的記寫。包括:1〕體操的名稱2〕每節(jié)操的動作名稱和呼數(shù)3〕每節(jié)操的預(yù)備姿勢、節(jié)拍呼數(shù)與動作說明〔包括動作要點、要求、圖示等〕④選配體操音樂。14.幼兒體育課的設(shè)計:①設(shè)計幼兒體育課應(yīng)分清體育課的類型。類型有三:新授課〔即以學(xué)習(xí)新教材,并把新教材作為身體鍛煉活動的主要內(nèi)容而展開的教學(xué)活動。〕、復(fù)習(xí)課〔即以幼兒已經(jīng)學(xué)習(xí)過的教材作為身體鍛煉活動的主要內(nèi)容而展開的教學(xué)活動?!?、綜合課〔兩層意義:一是指活動內(nèi)容既有新的,又有已經(jīng)學(xué)習(xí)過的。另一,指活動中多種類型的活動內(nèi)容綜合。②設(shè)計應(yīng)以人體機(jī)能變化規(guī)律為依據(jù)。生理機(jī)能變化為:上升、平穩(wěn)、下降三個階段。③設(shè)計幼兒體育課還應(yīng)注意活動過程的游戲化。④幼兒體育課活動方案的表達(dá)。15.上升階段:包括兩個過程,第一過程是在進(jìn)行身體鍛煉活動前,知道或想到即將開展活動。反響有兩種:一是適應(yīng)性積極反響;另是負(fù)性消極反響。第二過程是通過適當(dāng)?shù)纳眢w活動,克服各器官、組織的機(jī)能惰性,提高其活動能力,使其較快地到達(dá)較高水平。16.平穩(wěn)階段:身體各器官活動能力已達(dá)較高水平,且能保持一段時間。17.下降階段:身體鍛煉活動進(jìn)行一段時間后,由于體內(nèi)能量、物質(zhì)的消耗和恢復(fù)缺乏,身體出現(xiàn)疲勞,活動能力下降。18.早操設(shè)計注意:①活動的全過程也應(yīng)遵循人體生理機(jī)能變化的規(guī)律。②早操活動的內(nèi)容應(yīng)豐富多彩。③早操活動的形式就靈活多樣。④合理安排早操的時間和地點。19.幼兒戶外體育活動注意點:①活動的全過程也應(yīng)遵循人體生理機(jī)能變化規(guī)律。②采用多種內(nèi)容和多種形式開展幼兒戶外體育活動。20.戶外體育活動類型:①集體封閉式;②分散開放式;③分組或分組輪換式;④循環(huán)式。21.幼兒身體鍛煉活動實施與指導(dǎo)的一般要求:一、確立幼兒在身體鍛煉活動中的主體地位;注意:①重視靈活運(yùn)用多種方法激發(fā)幼兒參與活動的興趣,提高幼兒參加活動的主動性和積極性。②注意精講多練,為幼兒多提供身體練習(xí)的時機(jī)和條件。③尊重幼兒,多用鼓勵、表揚(yáng)等正面教育的方式、方法。二、靈活調(diào)控運(yùn)動的負(fù)荷。注意:①既要按照活動方案有目的、有方案地進(jìn)行幼兒的身體鍛煉活動,又要根據(jù)幼兒具體的活動情況,運(yùn)用觀察等方法靈活調(diào)節(jié)活動節(jié)奏,確保運(yùn)動量的變化符合人體生理機(jī)能變化規(guī)律。②情緒負(fù)荷的高潮不過早出現(xiàn)。三樹立隨機(jī)教育意識,靈活機(jī)智地指導(dǎo)幼兒的活動。注意:①樹立隨機(jī)教育意識,善于捕捉隨機(jī)教育的時機(jī)和條件。②隨時觀察和了解幼兒在活動中的情況,善于發(fā)現(xiàn)問題,將一些影響活動順利進(jìn)行的因素和問題及早排除。③隨機(jī)應(yīng)變,處理好突發(fā)事件。尤其在遇到突發(fā)事件時,教師應(yīng)靈活運(yùn)用教育機(jī)智指導(dǎo)幼兒順利進(jìn)行活動。22.幼兒體育課的實施與指導(dǎo):①做好活動前的準(zhǔn)備工作。②教師的情緒、語調(diào)和姿態(tài)等將直接影響到幼兒的情緒和興趣。要以積極的態(tài)度和高昂的情緒投入到活動的組織和指導(dǎo)中去。③靈活運(yùn)用多種指導(dǎo)方式,既面向全體,又應(yīng)注意個體差異,做好個別教育。④控制好活動的時間。⑤重視在活動中開展幼兒的智力,并通過建立活動常規(guī),借助活動的有關(guān)內(nèi)容,培養(yǎng)幼兒良好的品質(zhì)和個性,促進(jìn)幼兒身心全面健康地開展。⑥注意做好活動后復(fù)習(xí)輔導(dǎo)和檢查評價工作,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),不斷提高組織指導(dǎo)能力和教育質(zhì)量。23.幼兒早操活動的實施與指導(dǎo):①做好活動前的準(zhǔn)備工作。②2.給幼兒提供足夠的活動器材,并提供幼兒進(jìn)行自選器材、自由活動的時機(jī)和條件。③在活動的不同時間,指導(dǎo)幼兒利用同一器材或選用不同的器材開展各種玩法,培養(yǎng)幼兒活動的創(chuàng)造性,全面鍛煉幼兒的身體。④豐富早操活動的內(nèi)容。⑤根據(jù)季節(jié)和氣候靈活調(diào)節(jié)早操活動的時間和內(nèi)容。24.戶外體育活動的實施和指導(dǎo):①保證幼兒足夠的戶外活動時間。②提供足夠的活動器械和活動內(nèi)容,提供幼兒充分的自由活動的時機(jī)和條件。③活動前應(yīng)向幼兒提出活動的具體要求和考前須知。④啟發(fā)幼兒在活動中積極思考,尤其是小型多樣的體育游戲活動中,要鼓勵和引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造多種玩法,開展幼兒活動的創(chuàng)造性,增進(jìn)幼兒的智力。⑤靈活運(yùn)用多種活動和指導(dǎo)方式開展幼兒的戶外體育活動,尤其應(yīng)加強(qiáng)對幼兒自選活動的指導(dǎo),防止活動的失控。⑥注意戶外體育活動的內(nèi)容與其他形式的身體鍛煉活動的密切配合。7.保證戶外體育活動的平安和衛(wèi)生。第八章學(xué)前兒童健康教育根本理念1.。健康的內(nèi)涵是什么:一、健康的共有前提。健康至少意味著身體構(gòu)造與功能的健全。二、健康人個性特征。三、健康含不同層面。身體完善為健康根底層面,心理適應(yīng)為健康關(guān)鍵層面,道德高尚為健康高級層面。四、健康呈可變狀態(tài)。五、健康需自我努力。六、健康為人生之本。2.如何理解學(xué)前兒童的健康:學(xué)前兒童健康是指兒童期各種器官、組織的正常生長發(fā)育,能較好地抵抗各種急、慢性疾??;性格開朗、情緒樂觀、無心理障礙,對環(huán)境有較快的適應(yīng)能力。具有以下特征:①學(xué)前兒童健康主要包含身心層面的健康②學(xué)前兒童健康首先是指獐身體器官組織的構(gòu)造政黨,各種生理系統(tǒng)的主要功能的良好發(fā)揮,沒有明顯的生理缺陷③兒童各種器官的大小、重量的變化以及身高、體重的增加速度,不同的兒童可以不完全一致,同一兒童的不同時期也可以不一致,但總體開展水平必須保持在正常范圍內(nèi),與同年齡兒童的開展水平接近。④兒童心理健康的重要前提是智力開展正常。⑤兒童心理健康的重要標(biāo)志是情緒反響適度、社會適應(yīng)良好,主要表現(xiàn)在能較快適應(yīng)的托幼機(jī)構(gòu)的新環(huán)境、新生活。⑥兒童的身體發(fā)育,心理的開展都應(yīng)呈上升趨勢,否那么應(yīng)視為不健康。3.學(xué)前兒童健康的價值:①學(xué)前兒童健康的個體價值:健康是兒童幸??鞓返脑慈?;健康是兒童身體充分開展的前提;健康是獐盡情游戲的動力;健康是兒童有效學(xué)習(xí)的保證;②學(xué)前兒童健康的人類價值:兒童健康是人類生命的老師得以提高的基石;兒童健康水平的提高表達(dá)了人類社會的進(jìn)步;兒童健康是人類的財富,是對社會的奉獻(xiàn)。4.影響學(xué)前兒童健康的因素:①遺傳、疾病、自然環(huán)境與學(xué)前兒童健康;②認(rèn)知、情緒、心理環(huán)境與兒童健康。③生活方式與兒童健康。④社會因素與兒童健康。5.自然環(huán)境,即直接或意拼影響到人類生活、生產(chǎn)的一切自然形成的物質(zhì)、能量的總體。6.全球性自然環(huán)境問題及其對兒童的影響是:①全球氣候變暖導(dǎo)致與溫度關(guān)系密切的傳染病發(fā)生的幾率、獐發(fā)病率和死亡率隨之增加。②臭氧層耗減,使得沒有足夠能力有效對付紫外線輻射的兒童患皮膚癌的可能性增大。③酸霧、酸雨導(dǎo)致兒童呼吸系統(tǒng)感染率增加。④室內(nèi)污染源增多。a文具污染b.鉛污染c.殺蟲劑污染。d.電磁場污染。e.吸煙污染f.噪音污染。7.心理環(huán)境,是指對兒童構(gòu)成影響的,以兒童與同伴、教師、家長及其他相關(guān)者之間的關(guān)系為主的心理氣氛。8.什么是生活方式?你認(rèn)為學(xué)前兒童應(yīng)逐步養(yǎng)成怎樣的生活方式。生活方式是個體采取的行為或養(yǎng)成的習(xí)慣之總體表現(xiàn),它受到風(fēng)俗習(xí)慣、文化信仰、個性特點及經(jīng)濟(jì)條件的制約,能夠?qū)€體的健康產(chǎn)生影響,它具有可控性和長期性。9.兒童健康的生活方式:①保持個人清潔;②規(guī)律生活;③平衡膳食,按時進(jìn)餐。④鍛煉身體;⑤注意平安;⑥配合健康檢查;⑦適度表達(dá)情緒;⑧關(guān)心環(huán)境衛(wèi)生。10.改變生活方式的主要因素:①個體的動機(jī)與健康價值取向;②團(tuán)體成員的相互影響;③環(huán)境品質(zhì)與生活方式的相互依存。11.社會環(huán)境等因素對兒童健康的影響分析:①倫理道德觀念對兒童健康的影響。②復(fù)雜的社會文化因素對兒童健康的直接和間接的影響。③社會經(jīng)濟(jì)與兒童保健制度對兒童健康的保障作用。④人類科學(xué)技術(shù)對兒童健康而言是把雙刃劍。⑤都巿化的社會環(huán)境制造了兒童“現(xiàn)代病〞12.都巿化的社會環(huán)境制造了兒童“現(xiàn)代病〞:①鄉(xiāng)村田園式的生活方式逐漸被城巿的高效率、快節(jié)奏替代,人們的“緊張病〞不斷產(chǎn)生;②人們的消費(fèi)觀念發(fā)生變化,衣食住行的社會化程度高,生活方式發(fā)生變化。③大量農(nóng)村人口擁入城巿,人中密度大為提高,社會化生活效勞設(shè)施明顯缺乏,人才流動導(dǎo)致流動人口的迅速增加。④交通運(yùn)輸?shù)难杆匍_展導(dǎo)致車禍成為世界性的突出問題;⑤社會信息技術(shù)的開展孕育了知識經(jīng)濟(jì)的誕生,信息是無形資源,但過分膨脹的住處資源有時也會變成一種心理負(fù)擔(dān),導(dǎo)致“信息污染綜合癥。〞13.學(xué)前兒童健康教育是健康教育的根底。它根據(jù)學(xué)前兒童身心開展的特點,提高兒童的健康認(rèn)識,改善兒童的健康態(tài)度,培養(yǎng)兒童的健康行為,是保持和促進(jìn)兒童健康的系統(tǒng)的教育活動。14.學(xué)前兒童健康教育意義:①生命的健康存在是保證人的全面開展的前提;②衡量“最有價值〞的標(biāo)準(zhǔn)便是能否有效促進(jìn)兒童的全面開展。③學(xué)前兒童健康教育是素質(zhì)教育的根底,素質(zhì)教育必須通過具體的內(nèi)容來表現(xiàn);素質(zhì)教育強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)兒童的身心素質(zhì),學(xué)前兒童健康教育就是以增強(qiáng)和提高兒童的身心素質(zhì)為目標(biāo)的教育。15.學(xué)前兒童健康行為是為預(yù)防疾病、促進(jìn)生長發(fā)育、增進(jìn)身心健康所采取的一切行為。16.學(xué)前兒童健康行為的總體特征可概括為有利性、一致性和規(guī)律性。有利性是學(xué)前兒童健康行為的最根本的特征,它建立在行為表現(xiàn)具有一定的科學(xué)依據(jù)的根底之上。一致性是指幼兒的外部表現(xiàn)與內(nèi)部表現(xiàn)動機(jī)的趨向相同,即幼兒并不是不愿而為。規(guī)律性是指健康行為表現(xiàn)應(yīng)是規(guī)那么的、恒常的甚至是自動化的。17.學(xué)前兒童健康行為從內(nèi)容上劃分包含以下方面:①日常健康行為。②飲食健康行為。③保障平安的行為。④樂意鍛煉身體的行為;⑤保持愉快的行為;⑥積極配合疾病預(yù)防與治療的行為。18.學(xué)前兒童健康行為的培養(yǎng)應(yīng)注意幾個方面:①重視成人及幼兒同伴對幼兒的良好示范;②,防止或減少幼兒逆反心理的產(chǎn)生。③注重幼兒自理、自立能力及責(zé)任心的培養(yǎng);④各種健康行為的培養(yǎng)都應(yīng)注重堅持性。第九章學(xué)前兒童健康教育的實施與評價1.我國幼兒園健康領(lǐng)域的總目標(biāo)是什么?總目標(biāo):①身體健康,在集體生活中情緒安定、愉快;②生活、衛(wèi)生習(xí)慣良好,有根本的生活自理能力;③知道必要的平安保健常識,學(xué)習(xí)保護(hù)自己;④喜歡參加體育活動,動作協(xié)調(diào)、靈活。它表達(dá)了怎樣的價值取向?①身心和諧。②2.保護(hù)與鍛煉并重;③.注重健康行為的形成。2.幼兒健康包括身體健康和心理健康。幼兒身體健康以發(fā)育健全、具備根本的生活自理能力為主要
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