2024屆河北省邯鄲市雞澤縣第一中學(xué)高考臨考沖刺生物試卷含解析

2024屆河北省邯鄲市雞澤縣第一中學(xué)高考臨考沖刺生物試卷請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫(xiě)在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫(xiě)在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．圖是在最適的溫度和pH條件下，人體內(nèi)某種酶的酶促反應(yīng)速率隨底物濃度變化的示意圖。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．底物濃度為a時(shí)，增加底物濃度，酶-底物復(fù)合物的形成速率加快B．底物濃度為b時(shí)，增加酶的濃度，酶的活性會(huì)增大C．底物濃度為a時(shí)，增大pH，酶發(fā)生形變速率下降D．底物濃度為b時(shí)，限制反應(yīng)速率的因素是酶濃度2．無(wú)子西瓜的培育過(guò)程如圖所示，下列敘述正確的是（）A．①過(guò)程只能用秋水仙素處理，它的作用主要是抑制細(xì)胞有絲分裂前期紡錘體的形成B．由三倍體種子發(fā)育成無(wú)子西瓜，與中心體有密切的關(guān)系C．四倍體西瓜與二倍體西瓜不存在生殖隔離，它們屬于同一物種D．上圖四倍體植株所結(jié)的西瓜，胚細(xì)胞內(nèi)含有3個(gè)染色體組3．如圖是神經(jīng)元之間通過(guò)突觸傳遞信息的示意圖。當(dāng)神經(jīng)沖動(dòng)傳到突觸小體時(shí)，Ca2+由膜外進(jìn)入膜內(nèi)，促進(jìn)突觸小泡與突觸前膜接觸，釋放某種神經(jīng)遞質(zhì)。該神經(jīng)遞質(zhì)發(fā)揮作用后被重新吸收利用。下列敘述正確的是（）A．過(guò)程①、②、③都需要消耗ATPB．圖中突觸前膜釋放的遞質(zhì)會(huì)引起突觸后神經(jīng)元興奮或抑制C．Ca2+跨膜運(yùn)輸受阻時(shí)會(huì)導(dǎo)致突觸后神經(jīng)元興奮性降低D．①③過(guò)程說(shuō)明興奮可在兩個(gè)神經(jīng)元間雙向傳遞4．下列關(guān)于真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能敘述中，錯(cuò)誤的是（）A．抑制線粒體的功能會(huì)影響主動(dòng)運(yùn)輸B．核糖體由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成C．有分泌功能的細(xì)胞才有高爾基體D．溶酶體可消化細(xì)胞器碎片5．科研人員采用錯(cuò)時(shí)添加或除去DNA合成抑制劑的方法，制備了均處于G1/S臨界處的洋蔥根尖分生組織細(xì)胞群，現(xiàn)將上述細(xì)胞群轉(zhuǎn)移至正常培養(yǎng)液中繼續(xù)分裂，下列敘述正確的是（）A．轉(zhuǎn)移至正常培養(yǎng)液后，細(xì)胞首先進(jìn)行的是合成DNA所需蛋白質(zhì)的合成B．由于間期長(zhǎng)于分裂期，適當(dāng)時(shí)間后制片觀察，可發(fā)現(xiàn)間期細(xì)胞占絕大多數(shù)C．在中期，顯微鏡下能觀察到該細(xì)胞的染色體組型圖D．在末期，分離的兩套染色體的距離相比后期進(jìn)一步加大6．下列關(guān)于細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能的敘述正確的是A．細(xì)菌沒(méi)有核膜包被的細(xì)胞核，但有環(huán)狀DNA分子位于擬核區(qū)域B．需氧生物的細(xì)胞都是以線粒體作為產(chǎn)能的“動(dòng)力車間”C．大腸桿菌中的酶，在核糖體上合成，并由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體加工D．藍(lán)細(xì)菌是自養(yǎng)生物，因?yàn)槠淙~綠體可進(jìn)行光合作用二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）胡蘿卜是傘形科的兩年生草本植物，因其營(yíng)養(yǎng)豐富且老少皆宜，成為了人們餐桌上一種重要的食材，回答下列有關(guān)問(wèn)題：（1）胡蘿卜可生吃，可燉煮，還可以制作成泡菜，泡菜發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，因此食用前需要檢測(cè)泡菜中亞硝酸鹽的含量而避免中毒，測(cè)定亞硝酸鹽含量的常用方法是___________。制作泡菜時(shí)，若泡菜壇未密封好，則會(huì)因雜菌污染而導(dǎo)致制作失敗，為探明導(dǎo)致泡菜制作失敗的微生物種類，實(shí)驗(yàn)小組將被污染的泡菜液接種到培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)。常用于統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)目的接種方法是_____________________，使用該方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目偏低，原因是___________________________。統(tǒng)計(jì)微生物數(shù)目的方法除利用菌落進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)外，還有________________法。（2）胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，天然胡蘿卜素具有使癌細(xì)胞恢復(fù)成正常細(xì)胞的功能，根據(jù)胡蘿卜素具有易溶于有機(jī)溶劑的特點(diǎn)，常采用____________法提取胡蘿卜素。（3）芫荽，又名香菜，也是傘形科的一種常見(jiàn)食材，香菜之所以具有香氣，是因?yàn)槠浜袚]發(fā)性精油，精油在日常生活中有著廣泛的應(yīng)用，不同精油的制備過(guò)程不同，這與其原料的性質(zhì)等有關(guān)，柚皮在水中蒸餾時(shí)容易焦糊，宜采用_____________法提取柚皮精油；玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，常選擇______________法進(jìn)行提取。8．（10分）閱讀下列有關(guān)病毒的材料并回答題目。Ⅰ．2019新型冠狀病毒，即“2019-nCoV”，為有包膜病毒。顆粒呈圓形或橢圓形，直徑50～200nm。顆粒表面有棒狀突起，使病毒表面看起來(lái)形如花冠，故而得名。2019-nCoV基因組長(zhǎng)度為1．8Kb，為單股正鏈RNA，其5’端為甲基化帽子，3’端有多聚腺苷酸（PolyA）結(jié)構(gòu)，可直接作為翻譯模板。截至2020年3月25日上午10時(shí)，世界范圍確診感染此病毒的人數(shù)已累計(jì)達(dá)到412461人。（1）下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是_____A．細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出，故該病毒只能侵染受損細(xì)胞，使人患病B．由于沒(méi)有核糖體，這種病毒無(wú)法合成蛋白質(zhì)，其包膜組成一定不含蛋白質(zhì)C．病毒的遺傳物質(zhì)水解后可產(chǎn)生一分子核苷，一分子含氮堿基與一分子磷酸D．此病毒的單股正鏈RNA，只有轉(zhuǎn)錄形成對(duì)應(yīng)的負(fù)鏈RNA才能附著在細(xì)胞的核糖體上（2）這種病毒的遺傳物質(zhì)為_(kāi)____，研究人員緊急研發(fā)了核酸檢測(cè)試劑盒，以此來(lái)檢測(cè)病毒，檢測(cè)此病毒的核酸可使用_______法。研究人員發(fā)現(xiàn)，病毒的中間宿主為蝙蝠，某些情況下，病毒可在不同動(dòng)物身體內(nèi)翻譯出基本相同的多肽鏈，這是因?yàn)開(kāi)____。（3）病毒入侵人體后，引起相關(guān)細(xì)胞分泌抗體，該抗體并不會(huì)與其他病癥的抗原結(jié)合，這體現(xiàn)了________，此原理也可應(yīng)用于該病的檢測(cè)。若要用細(xì)胞工程的方法生產(chǎn)針對(duì)2019-nCoV上抗原的單克隆抗體，用到的技術(shù)有_________和_________。（4）將2019-nCoV不穩(wěn)定的RNA轉(zhuǎn)換成DNA后，技術(shù)人員常采用熒光定量PCR技術(shù)定量檢測(cè)樣本中病毒的核酸含量。其原理如圖：在PCR反應(yīng)體系中每加入一對(duì)引物的同時(shí)，加入一個(gè)與某條模板鏈互補(bǔ)的熒光探針，當(dāng)_________催化子鏈延伸至探針處，會(huì)水解探針，使熒光監(jiān)測(cè)系統(tǒng)接受到熒光信號(hào)，即每擴(kuò)增一次，就有一個(gè)熒光分子生成。反應(yīng)最終的熒光強(qiáng)度與PCR起始狀態(tài)_________含量呈正相關(guān)。Ⅱ．朊病毒是一種只含蛋白質(zhì)而不含核酸的病原微生物。按圖示1→2→3→4進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證朊病毒侵染因子是蛋白質(zhì)，題中所用牛腦組織細(xì)胞為無(wú)任何標(biāo)記的活體細(xì)胞。（1）本實(shí)驗(yàn)采用的研究方法是______。（2）從理論上講，經(jīng)1→2→3→4實(shí)驗(yàn)離心后上清液中______（填“能大量”或“幾乎不能”）檢測(cè)到32P，沉淀物中___________（填“能大量”或“幾乎不能”）檢測(cè)到32P，出現(xiàn)上述結(jié)果的原因是：_________。（3）如果添加試管5，從試管2中提取朊病毒后先加入試管5同時(shí)添加35S標(biāo)記的（NH4）235SO4，連續(xù)培養(yǎng)一段時(shí)間后，再提取朊病毒加入試管3，培養(yǎng)適宜時(shí)間后離心，檢測(cè)放射性應(yīng)主要位于_______中，少量位于_______中，原因是：_____________。（4）一般病毒的增殖同朊病毒之間的最主要區(qū)別是：一般的病毒侵染細(xì)胞是向宿主細(xì)胞提供________（物質(zhì)），利用宿主細(xì)胞的_______________等物質(zhì)進(jìn)行增殖。9．（10分）解磷菌能分泌酸性物質(zhì)分解并釋放土壤中固化的磷元素。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。（1）磷是植物生長(zhǎng)發(fā)育的主要元素之一，可用于合成植物體內(nèi)的等__________________化合物。(至少寫(xiě)兩種)（2）篩選土壤中解磷菌時(shí)，普通培養(yǎng)基中加入磷酸鈣，篩選原理是觀察培養(yǎng)基中是否出現(xiàn)溶磷圈，培養(yǎng)基中出現(xiàn)溶磷圈的原因是__________________。（3）解磷菌主要有細(xì)菌和真菌兩種類型，欲從菌落特征上判斷其類型，應(yīng)觀察并記錄______________等參數(shù)。（4）在用稀釋涂布平板法計(jì)數(shù)土壤中解磷菌數(shù)量時(shí)，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目低，原因是__________________，甲、乙同學(xué)用同一稀釋培養(yǎng)液計(jì)數(shù)菌落數(shù)時(shí)，甲同學(xué)涂布了3個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是135、146和152，乙同學(xué)涂布了3個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是1．51和60，甲、乙同學(xué)統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)有較大差異的原因是__________________。10．（10分）水稻葉片寬窄受細(xì)胞數(shù)目和細(xì)胞寬度的影響，為探究水稻窄葉突變體的遺傳機(jī)理，科研人員進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。（1）科研人員利用化學(xué)誘變劑處理野生型寬葉水稻，可誘發(fā)野生型水稻的DNA分子中發(fā)生堿基對(duì)的__________________________，導(dǎo)致基因突變，獲得水稻窄葉突變體。（2）測(cè)定窄葉突變體和野生型寬葉水稻的葉片細(xì)胞數(shù)目和單個(gè)細(xì)胞寬度，結(jié)果如圖所示。該結(jié)果說(shuō)明窄葉是由于__________________，而不是____________________所致。（3）將窄葉突變體與野生型水稻雜交，F(xiàn)1均為野生型，F(xiàn)1自交，測(cè)定F2水稻的_______________，統(tǒng)計(jì)得到野生型122株，窄葉突變體39株。據(jù)此推測(cè)該性狀受___________對(duì)等位基因的控制，且窄葉性狀是____________性狀。（4）研究發(fā)現(xiàn)，窄葉突變基因位于2號(hào)染色體上?？蒲腥藛T推測(cè)2號(hào)染色體上已知的三個(gè)突變基因可能與窄葉性狀出現(xiàn)有關(guān)。這三個(gè)突變基因中堿基發(fā)生的變化如下表所示。突變基因ⅠⅡⅢ堿基變化C→CGC→TCTT→C蛋白質(zhì)與野生型分子結(jié)構(gòu)無(wú)差異與野生型有一個(gè)氨基酸不同長(zhǎng)度比野生型明顯變短由上表推測(cè)，基因Ⅰ的突變沒(méi)有發(fā)生在____________________序列，該基因突變________________（填“會(huì)”或“不會(huì)”）導(dǎo)致窄葉性狀。基因Ⅲ突變使蛋白質(zhì)長(zhǎng)度明顯變短，這是由于基因Ⅲ的突變導(dǎo)致________________________。（5）隨機(jī)選擇若干株F2窄葉突變體進(jìn)行測(cè)序，發(fā)現(xiàn)基因Ⅱ的36次測(cè)序結(jié)果中該位點(diǎn)的堿基35次為T(mén)，基因Ⅲ的21次測(cè)序結(jié)果中該位點(diǎn)均為堿基TT缺失。綜合上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果判斷，窄葉突變體是由于基因____________________發(fā)生了突變。（6）F2群體野生型122株，窄葉突變體39株，仍符合3:1的性狀分離比，其原因可能是________。11．（15分）圖為某草原生態(tài)系統(tǒng)中部分生物構(gòu)成的食物網(wǎng)簡(jiǎn)圖，請(qǐng)據(jù)圖分析并回答下列問(wèn)題：（1）調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該草原生長(zhǎng)著紫花苜蓿、黑麥草、燕麥草等多種綠色植物，這些綠色植物___（填“能”或“不能”）構(gòu)成一個(gè)生物種群，判斷理由是_____。（2）圖中處于最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)的生物為_(kāi)_______，鷹和蛇的種間關(guān)系為_(kāi)__。不能選用樣方法調(diào)查鼠的種群密度，原因是鼠____。有人認(rèn)為鼠以綠色植物為食，還在草原上打洞，會(huì)破壞草原，故應(yīng)該將其徹底消滅，請(qǐng)從保持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的角度分析不可以徹底消滅鼠的原因：___________（3）草原上的植物可以保持水土，防風(fēng)固沙，草原上的長(zhǎng)河落日、西風(fēng)烈馬與草原的翠綠草色相映成趣，吸引了很多人來(lái)游玩，這體現(xiàn)了生物多樣性的___價(jià)值。（4）在草原放牧過(guò)程中，一定要適當(dāng)控制兔、鼠、蝗蟲(chóng)的數(shù)量，從能量流動(dòng)的角度分析，這么做的目的是___________

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解題分析】

根據(jù)題干信息和圖形分析，隨著底物濃度的增加，酶促反應(yīng)速率先逐漸增加后維持平衡，其中a點(diǎn)限制酶促反應(yīng)速率的因素的底物濃度，b點(diǎn)限制酶促反應(yīng)速率的因素是酶的濃度?！绢}目詳解】A、根據(jù)以上分析已知，a點(diǎn)限制酶促反應(yīng)速率的因素的底物濃度，因此增加底物濃度，酶-底物復(fù)合物的形成速率加快，A正確；B、根據(jù)以上分析已知，b點(diǎn)限制酶促反應(yīng)速率的因素是酶的濃度，因此增加酶的濃度，酶促反應(yīng)速率會(huì)增大，但是酶的活性不變，B錯(cuò)誤；C、該實(shí)驗(yàn)是在最適的pH條件下，增大pH，酶的活性會(huì)降低，即酶發(fā)生形變速率下降，C正確；D、根據(jù)以上分析已知，底物濃度為b時(shí)，限制反應(yīng)速率的因素是酶濃度，D正確。故選B?！绢}目點(diǎn)撥】解答本題的關(guān)鍵是掌握酶促反應(yīng)速率的影響因素的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，能夠根據(jù)曲線走勢(shì)分子底物濃度與酶促反應(yīng)速率之間的關(guān)系，判斷限制a、b兩點(diǎn)酶促反應(yīng)速率的因素的種類，注意該實(shí)驗(yàn)是在最適的溫度和pH條件下，改變兩種因素都會(huì)導(dǎo)致酶促反應(yīng)速率降低。2、D【解題分析】

分析題圖：圖示表示無(wú)子西瓜的培育過(guò)程，首先①用秋水仙素（抑制紡錘體的形成）處理二倍體西瓜的幼苗，獲得四倍體植株；②用該四倍體西瓜和二倍體進(jìn)行雜交得到種子發(fā)育成的即是三倍體西瓜；③三倍體西瓜結(jié)的種子再種植即可獲得三倍體無(wú)籽西瓜?！绢}目詳解】A、①過(guò)程用秋水仙素處理或者低溫處理，它的作用是抑制有絲分裂過(guò)程中紡錘體的形成，A錯(cuò)誤；B、由三倍體種子發(fā)育成無(wú)子西瓜，涉及到細(xì)胞的有絲分裂和分化，而高等植物細(xì)胞不存在中心體，B錯(cuò)誤；C、由于二倍體西瓜與四倍體西瓜之間雜交產(chǎn)生的三倍體西瓜是高度不育的，因此二倍體西瓜與四倍體西瓜之間存在生殖隔離，C錯(cuò)誤；D、四倍體植株所結(jié)的西瓜中所含的胚是由四倍體的母本產(chǎn)生的卵細(xì)胞和二倍體的父本產(chǎn)生的精子結(jié)合形成的受精卵發(fā)育而來(lái)的，因此胚細(xì)胞內(nèi)含有3個(gè)染色體組，D正確。故選D。3、C【解題分析】

分析題圖：圖示是神經(jīng)元之間通過(guò)突觸傳遞信息的圖解，①表示突觸小泡釋放神經(jīng)遞質(zhì)，②表示鈉離子內(nèi)流，③表示神經(jīng)遞質(zhì)被重新吸收，返回突觸小體內(nèi)。【題目詳解】A.②為鈉離子內(nèi)流過(guò)程，方式為協(xié)助擴(kuò)散，不需要消耗能量，A錯(cuò)誤；B.圖中突觸前膜釋放的遞質(zhì)會(huì)導(dǎo)致鈉離子內(nèi)流，進(jìn)而引起突觸后神經(jīng)元興奮，B錯(cuò)誤；C.Ca2+能促進(jìn)突觸小泡與突觸前膜接觸，釋放某種神經(jīng)遞質(zhì)，因此Ca2+跨膜運(yùn)輸受阻時(shí)會(huì)導(dǎo)致突觸后神經(jīng)元興奮性降低，C正確；D.①是釋放神經(jīng)遞質(zhì)，傳遞興奮的過(guò)程，而③是神經(jīng)遞質(zhì)被重新吸收利用，不是傳遞興奮的過(guò)程，因此興奮在兩個(gè)神經(jīng)元間只能單向傳遞，D錯(cuò)誤。4、C【解題分析】

細(xì)胞中的細(xì)胞器的種類和數(shù)量與細(xì)胞的功能緊密相關(guān)。線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，能夠?yàn)樯顒?dòng)提供能量；核糖體是細(xì)胞中蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所，在細(xì)胞中普遍存在?！绢}目詳解】A、主動(dòng)運(yùn)輸需要能量，真核細(xì)胞的能量主要由線粒體提供，A正確；

B、核糖體沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)，其成分包括蛋白質(zhì)和rRNA，B正確；

C、高爾基體普遍存在于真核細(xì)胞中，只是在具有分泌功能的細(xì)胞中比較發(fā)達(dá)，C錯(cuò)誤；

D、溶酶體中含有大量的水解酶，因此可以消化細(xì)胞器碎片，D正確。

故選C。5、D【解題分析】

DNA復(fù)制發(fā)生在S期，若用DNA合成抑制劑多次處理后，獲得洋蔥根尖分生組織細(xì)胞群將都處于G1/S臨界處，若將該細(xì)胞群轉(zhuǎn)移至正常培養(yǎng)液中繼續(xù)分裂，則其將直接進(jìn)入S其進(jìn)行DNA的復(fù)制?！绢}目詳解】A、轉(zhuǎn)移至正常培養(yǎng)液后，細(xì)胞首先進(jìn)入S期進(jìn)行DNA的復(fù)制，而合成DNA所需蛋白質(zhì)的合成發(fā)生在S期前面的G1期，A錯(cuò)誤；B、由于這一細(xì)胞群是同步的，因此接下來(lái)任意時(shí)間去觀察它們，都處于同一階段，不會(huì)出現(xiàn)大多數(shù)細(xì)胞處于間期、少數(shù)細(xì)胞處于裂期的情況，B錯(cuò)誤；C、在中期，顯微鏡下能觀察到該細(xì)胞的染色體，但是不是染色體組型圖，C錯(cuò)誤；D、在末期，分離的兩套染色體的距離相比后期進(jìn)一步加大，D正確。故選D。6、A【解題分析】

閱讀題干可知，本題涉及的知識(shí)有常見(jiàn)的原核生物和真核生物的類別以及原核生物與真核生物的區(qū)別，明確知識(shí)點(diǎn)，梳理相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，結(jié)合問(wèn)題的具體提示綜合作答?！绢}目詳解】A、細(xì)菌屬于原核生物，其沒(méi)有核膜包被的細(xì)胞核，但有環(huán)狀DNA分子位于擬核區(qū)域，A正確；B、藍(lán)藻也是需氧型生物，但是它是原核生物，沒(méi)有線粒體，B錯(cuò)誤；C、大腸桿菌屬于原核生物，沒(méi)有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，C錯(cuò)誤；D、藍(lán)細(xì)菌屬于原核生物，其細(xì)胞中不含葉綠體，D錯(cuò)誤。故選A?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的異同，首先要求考生明確各選項(xiàng)涉及生物的類別，其次要求考生識(shí)記原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的異同，能列表比較兩者。二、綜合題：本大題共4小題7、比色法稀釋涂布平板法當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到只是一個(gè)菌落顯微鏡直接技術(shù)萃取壓榨水蒸氣蒸餾【解題分析】

常用的接種方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法。工業(yè)上提取胡蘿卜素常用的方法：從植物中提取；從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得；利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑應(yīng)該具有較高的沸點(diǎn)，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶。此外，還需要考慮萃取效率、對(duì)人的毒性、是否易燃、有機(jī)溶劑是否能從產(chǎn)品中完全除去、會(huì)不會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題?！绢}目詳解】（1）常用比色法估算泡菜中亞硝酸鹽含量。常用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法，其中稀釋涂布平板法常用來(lái)統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目，由于當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到只是一個(gè)菌落，故統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目偏低。統(tǒng)計(jì)微生物數(shù)目的方法除利用菌落進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)外，還有顯微直接計(jì)數(shù)。（2）胡蘿卜素具有易溶于有機(jī)溶劑的特點(diǎn)，常采用有機(jī)溶劑萃取法提取胡蘿卜素。（3）柚皮在水中蒸餾時(shí)容易焦糊，宜采用壓榨法提取柚皮精油；玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，常選擇水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取?！绢}目點(diǎn)撥】提取胡蘿卜素常用萃取法；柑橘、檸檬芳香油的制備常用壓榨法；玫瑰精油常用水蒸氣蒸餾法提取。8、ABCDRNA分子雜交（幾乎）所有生物共用一套密碼子抗體具有特異性動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞融合Taq酶模板DNA同位素標(biāo)記法幾乎不能幾乎不能朊病毒不含核酸只含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)中磷含量極低，故試管2中提取的朊病毒幾乎不含32P沉淀物上清液被35S標(biāo)記的朊病毒（蛋白質(zhì)），大部分進(jìn)入牛腦組織細(xì)胞中，只有少量的朊病毒可能沒(méi)侵入牛腦組織細(xì)胞核酸核苷酸和氨基酸【解題分析】

1、病毒不具有獨(dú)立代謝能力，只能寄生在活細(xì)胞中。據(jù)遺傳物質(zhì)不同，可分為DNA病毒和RNA病毒。2019-nCoV的核酸為單股正鏈RNA，其5’端為甲基化帽子，3’端有多聚腺苷酸（PolyA）結(jié)構(gòu)，可直接作為翻譯模板。2、朊病毒不能獨(dú)立生活，在活細(xì)胞內(nèi)才能增殖，所以要標(biāo)記朊病毒需先培養(yǎng)帶標(biāo)記的宿主細(xì)胞—牛腦組織細(xì)胞，再讓朊病毒侵染帶標(biāo)記的牛腦組織細(xì)胞，完成對(duì)朊病毒的標(biāo)記。因?yàn)殡貌《緵](méi)有核酸，只有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)中磷含量極低，故離心后上清液和沉淀物中都幾乎不含32P；用35S標(biāo)記的朊病毒侵入牛腦組織細(xì)胞，由于少量朊病毒不能侵染成功，所以放射性物質(zhì)主要位于沉淀物中，上清液中含少量放射性物質(zhì)。朊病毒是一類非正常的病毒，它不含有通常病毒所含有的核酸?！绢}目詳解】Ⅰ（1）A、細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用是相對(duì)的，2019-nCoV表面的刺突糖蛋白能與人體細(xì)胞表面ACE2受體蛋白特異性結(jié)合，從而侵染細(xì)胞，2019-nCoV并不是只能侵染受損細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、病毒沒(méi)有核糖體，利用宿主細(xì)胞的核糖體合成蛋白質(zhì)，2019-nCoV的包膜成分中含有蛋白質(zhì)，其刺突糖蛋白能識(shí)別人體細(xì)胞膜上的受體，B錯(cuò)誤；C、2019-nCoV的核酸為單股正鏈RNA，即遺傳物質(zhì)為RNA，初步水解可形成四種核糖核苷酸，徹底水解可形成核糖、磷酸和四種含氮堿基，C錯(cuò)誤；D、由題意可知，此病毒的單股正鏈RNA，可直接作為翻譯模板，所以可直接附著在宿主細(xì)胞的核糖體上進(jìn)行翻譯，不需要轉(zhuǎn)錄形成對(duì)應(yīng)的負(fù)鏈RNA，D錯(cuò)誤。故選ABCD。（2）這種病毒只含RNA，故遺傳物質(zhì)為RNA。利用試劑盒檢測(cè)病毒所利用的是分子雜交技術(shù)，其原理為堿基互補(bǔ)配對(duì)原則；因?yàn)椋◣缀酰┧猩锕灿靡惶酌艽a子，所以病毒可在不同動(dòng)物身體內(nèi)翻譯出基本相同的多肽鏈。（3）抗體具有特異性，一種抗體只能和一種抗原發(fā)生特異性結(jié)合。單克隆抗體的制備過(guò)程中，需要將經(jīng)過(guò)免疫的B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合形成雜交瘤細(xì)胞，經(jīng)過(guò)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)并篩選后獲得能產(chǎn)生特異性抗體的雜交瘤細(xì)胞，并將該雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行體內(nèi)或體外培養(yǎng)獲得單克隆抗體，所以該過(guò)程用到的技術(shù)有動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞融合。（4）PCR技術(shù)中延伸DNA子鏈的酶為T(mén)aq酶。題干中提出“加入一個(gè)與某條模板鏈互補(bǔ)的熒光探針”，并且“每擴(kuò)增一次，就有一個(gè)熒光分子生成”，因此反應(yīng)最終的熒光強(qiáng)度與起始狀態(tài)模板DNA含量呈正相關(guān)。Ⅱ（1）由圖可知，本實(shí)驗(yàn)采用了同位素標(biāo)記法。

（2）由于朊病毒不含核酸只含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)中磷含量極低，故試管2中提取的朊病毒幾乎不含32P。因此，從理論上講，離心后上清液中幾乎不能檢測(cè)到32P，沉淀物中幾乎不能檢測(cè)到32P。

（3）經(jīng)試管5中牛腦組織細(xì)胞培養(yǎng)出的朊病毒（蛋白質(zhì)）被35S標(biāo)記，提取后加入試管3中，35S隨朊病毒侵入到牛腦組織細(xì)胞中，因此放射性物質(zhì)主要位于沉淀物中。同時(shí)會(huì)有少量的朊病毒不能成功侵入牛腦組織細(xì)胞，離心后位于上清液中，因此上清液中含少量放射性物質(zhì)。

（4）一般病毒同朊病毒之間的最主要區(qū)別是：一般病毒侵入細(xì)胞是向宿主細(xì)胞提供核酸，利用宿主細(xì)胞的核苷酸和氨基酸合成自身的核酸和蛋白質(zhì)?！绢}目點(diǎn)撥】本題以“2019-nCoV”為載體，主要考查病毒的特點(diǎn)、基因表達(dá)和PCR技術(shù)等相關(guān)知識(shí)以及結(jié)合實(shí)驗(yàn)圖解，考查朊病毒侵染牛腦組織細(xì)胞實(shí)驗(yàn)，目的是考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解與掌握，能夠結(jié)合背景材料分析問(wèn)題，得出結(jié)論。9、核酸、ATP、輔酶(還原氫)、磷脂解磷菌分泌酸性物質(zhì)將磷酸鈣分解大小、顏色、形狀、邊緣特征、隆起程度兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落①二者的實(shí)驗(yàn)操作有差異(是否搖勻)；②二者所用培養(yǎng)基有差異【解題分析】

微生物常見(jiàn)的接種的方法：①平板劃線法：將已經(jīng)溶化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在劃線的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。

②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?！绢}目詳解】（1）植物體內(nèi)含磷的化合物有核酸、ATP、磷脂和輔酶(還原氫)等。（2）培養(yǎng)基出現(xiàn)透明圈的原因是解磷菌可分泌酸性物質(zhì)將磷酸鈣分解為可溶性的磷酸鹽。（3）不同微生物表現(xiàn)出不同的菌落特征，這些特征包括菌落的大小、顏色、形狀、邊緣特征和隆起程度等。（4）兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落，所以統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目低。甲、乙同學(xué)統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)有較大差異的原因：①二者實(shí)驗(yàn)操作有差異，如菌液未搖勻;②二者所用培養(yǎng)基存在差異，如滅菌不徹底?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記選擇培養(yǎng)基的原理；識(shí)記菌落的特征；識(shí)記接種微生物常用的兩種方法及計(jì)數(shù)微生物的方法，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。10、增添、缺失、替換細(xì)胞數(shù)目減少而不是單個(gè)細(xì)胞寬度變窄（單株）葉片寬窄一對(duì)隱性密碼子對(duì)應(yīng)（或“編碼”）不會(huì)翻譯提前終止Ⅱ、Ⅲ（同時(shí)）基因Ⅱ、Ⅲ之間未發(fā)生交叉互換（或“基因Ⅱ、Ⅲ中的一個(gè)突變對(duì)性狀無(wú)影響”）【解題分析】

1.基因突變是DNA分子中堿基對(duì)的增添、缺失或替換而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變；堿基對(duì)的增添、缺失或替換如果發(fā)生在基因的非編碼區(qū)，則控制合成的蛋白質(zhì)的氨基酸序列不會(huì)發(fā)生改變，如果發(fā)生在編碼區(qū)，則可能因此基因控制合成的蛋白質(zhì)的氨基酸序列改變，堿基對(duì)替換往往只有一個(gè)密碼子發(fā)生改變，翻譯形成的蛋白質(zhì)中的一個(gè)氨基酸發(fā)生變化，堿基對(duì)增添或缺失往往會(huì)引起從突變點(diǎn)之后的多個(gè)密碼子發(fā)生變化，基因控制合成的蛋白質(zhì)的多個(gè)氨基酸發(fā)生改變。2.分析題圖可知，與突變體相比，野生型細(xì)胞個(gè)數(shù)明顯多于突變型，而野生型和突變體的每個(gè)細(xì)胞的寬度相同，因此突變體窄葉是由于細(xì)胞數(shù)目減少，而不是每個(gè)細(xì)胞的寬度變窄。【題目詳解】（1）由基因突變的概念可知，導(dǎo)致基因突變的原因是堿基對(duì)的增添、缺失或替換。（2）由柱形圖分析可知，窄葉性狀出現(xiàn)是由于基因突變導(dǎo)致細(xì)胞數(shù)目減少造成的，每個(gè)細(xì)胞的寬度沒(méi)有變窄。（3）窄葉突變體與野生型水稻雜交，F(xiàn)1均為野生型，F(xiàn)1自交，測(cè)定F2水稻的（單株）葉片寬窄，結(jié)果為野生型與突變型之比接近3：1，說(shuō)明突變型窄葉是隱性性狀，且由一對(duì)等位基因控制。（4）由表格信息可知，基因Ⅰ的突變是堿基對(duì)增添造成的，突變基因控制合成的蛋白質(zhì)分子沒(méi)有改變，最可能的原因是突變發(fā)生在非編碼區(qū)；由于蛋白質(zhì)沒(méi)有發(fā)生變化，該基因突變不會(huì)導(dǎo)致窄葉性狀；基因Ⅲ突變使蛋白質(zhì)長(zhǎng)度明顯變短，說(shuō)明基因突變使基因轉(zhuǎn)錄形成的mRNA上的終止密碼子提前，導(dǎo)致翻譯提前終止。（5）選擇若干株F2窄葉突變體進(jìn)行測(cè)序，發(fā)現(xiàn)基因Ⅱ的36次測(cè)序結(jié)果中該位點(diǎn)的堿基35次為T(mén)，說(shuō)明存在突變基因Ⅱ，基因Ⅲ的21次測(cè)序結(jié)果中該位點(diǎn)均為堿基TT缺失，說(shuō)明該突變體同時(shí)存在突變基因Ⅲ。（6）F2群體野生型122株，窄葉突變體39株，仍符合3：1的性狀分離比，說(shuō)明