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文檔簡介

2024屆新疆伊犁州奎屯一中高考生物五模試卷注意事項(xiàng):1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型(B)填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2.作答選擇題時(shí),選出每小題答案后,用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑;如需改動,用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3.非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答,答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上;如需改動,先劃掉原來的答案,然后再寫上新答案;不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.艾滋病(AIDS)是感染人類免疫缺陷病毒(HIV)導(dǎo)致的傳染性疾病。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.HIV侵入機(jī)體后,機(jī)體可以產(chǎn)生相應(yīng)的抗體與之結(jié)合B.HIV侵入機(jī)體后,B細(xì)胞和T細(xì)胞均可被激活而增殖分化C.艾滋病可通過血液傳播、性傳播,也可由母親遺傳給子女D.艾滋病患者免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能遭到破壞,監(jiān)控和清除功能也受到影響2.圖中是以每個(gè)營養(yǎng)級生物的數(shù)量多少而繪制的金字塔,其中1、2、3分別代表第一、二、三個(gè)營養(yǎng)級的生物,下面哪條食物鏈與該金字塔相符()①草②樹③昆蟲④兔⑤鳥⑥狼A.②→③→⑤ B.①→④→⑥C.①→③→⑥ D.③→④→⑥3.將紫花、長花粉粒(PPLL)與紅花、圓花粉粒(ppll)的香豌豆雜交得到F1。F1自交所得F2的表現(xiàn)型及比例為:紫長(4831)、紫圓(390)、紅長(393)、紅圓(4783)。下列對F1產(chǎn)生配子過程的分析,不正確的是()A.P與p、L與l可以隨同源染色體的分開而分離B.P與L、p與l可隨同一條染色體傳遞到配子中C.P與l、p與L因非同源染色體自由組合而重組D.P與l、p與L因同源染色體間交叉互換而重組4.下列關(guān)于高爾基體的敘述,錯(cuò)誤的是()A.是真核細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)B.由單位膜構(gòu)成的扁平小囊和小泡組成C.僅存在于動物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中D.可將分揀后的蛋白質(zhì)分送到細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外的目的地5.下圖甲是果酒和果醋發(fā)酵的裝置圖,圖乙是果酒和果醋制作過程中發(fā)生的物質(zhì)變化。下列有關(guān)敘述中,正確的是()A.甲裝置可先用于果醋的制作,后用于果酒的制作B.用甲裝置制作果酒時(shí),要加入適量的酵母菌,且一直關(guān)緊閥bC.酵母菌是嗜溫菌,所以果酒發(fā)酵所需的最適溫度高于果醋發(fā)酵D.過程③和④都需要氧氣的參與,但反應(yīng)場所不同6.胃蛋白酶(pH>1.0時(shí)會發(fā)生不可逆的變性而失活)只會消化外源食物中的蛋白質(zhì),而不會消化胃組織自身的蛋白質(zhì),這歸功于胃腔表面的胃黏液碳酸氫鹽屏障。下圖是胃黏液碳酸氫鹽屏障示意圖,下列敘述不正確的是()A.若①和②表示“促進(jìn)”或“抑制”,則①指的是促進(jìn)作用,②指的是抑制作用B.HCO3-能中和胃酸,使胃細(xì)胞表面黏液層的pH接近2.0,從而使胃蛋白酶失活C.主細(xì)胞通過胞吐的方式分泌胃蛋白酶原,該過程會消耗能量D.胃蛋白酶原經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工后形成胃蛋白酶二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)科學(xué)家以布氏田鼠為材料展開相關(guān)研宄,研究發(fā)現(xiàn):在寒冷刺激下,支配褐色脂肪細(xì)胞(重要的產(chǎn)熱細(xì)胞)的交感神經(jīng)末梢釋放去甲腎上腺素,激活褐色脂肪細(xì)胞中的蛋白激酶A信號通路,誘導(dǎo)線粒體內(nèi)膜上的產(chǎn)熱蛋白表達(dá),使產(chǎn)熱增加。同時(shí),寒冷改變腸道內(nèi)菌群結(jié)構(gòu),菌群產(chǎn)生的短鏈脂肪酸增加,也能刺激褐色脂肪細(xì)胞產(chǎn)熱,而機(jī)體產(chǎn)熱反過來又影響腸道菌群結(jié)構(gòu)。請回答下列問題:(1)請依據(jù)題干信息進(jìn)行推斷:去甲腎上腺素是作為_____(填“神經(jīng)遞質(zhì)”或“激素”)影響了褐色脂肪細(xì)胞的產(chǎn)熱,去甲腎上腺素主要影響有氧呼吸的第______階段,產(chǎn)熱蛋白通過抑制該階段________,使有機(jī)物釋放的能量全部轉(zhuǎn)化為熱能。(2)布氏田鼠體溫調(diào)節(jié)中樞位于____,布氏田鼠機(jī)體產(chǎn)熱與腸道菌群存在_____調(diào)節(jié)機(jī)制。(3)白色脂肪組織的主要功能是儲存過剩的能量,而褐色脂肪組織的主要功能則是產(chǎn)熱(它的產(chǎn)熱能力是肝臟的60倍)。另有研究表明,將寒冷環(huán)境下小鼠的腸道菌群移植到無菌小鼠中,無菌小鼠發(fā)生了白色脂肪組織的褐變,從而加快了脂肪燃燒。上述研究,為解決現(xiàn)代人非常關(guān)注的“肥胖”問題提供了的新的可能,這種新的可能措施是_____。8.(10分)近年來,網(wǎng)絡(luò)外賣在我國迅速發(fā)展,外賣餐食的微生物污染狀況也越來越多地受到人們的關(guān)注。研究人員通過實(shí)驗(yàn)探究了同種外賣餐食送達(dá)時(shí)的溫度與其中的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌的數(shù)量關(guān)系。請回答下列有關(guān)問題:(1)測量送達(dá)餐食的溫度時(shí),應(yīng)測量餐食________(填“表面”或“中心”)部位的溫度。(2)通常采用固體培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌并進(jìn)行計(jì)數(shù),在配制培養(yǎng)基時(shí)需加入________作為凝固劑,并用________法進(jìn)行接種。(3)檢測金黃色葡萄球菌時(shí),通常在培養(yǎng)基中加入一定量的NaCl,像這樣允許特定種類微生物生長的培養(yǎng)基稱為________培養(yǎng)基。為避免培養(yǎng)基中的菌落數(shù)太多影響計(jì)數(shù),可對樣品進(jìn)行適度的________。為了保證結(jié)果準(zhǔn)確,一般選擇菌落數(shù)為________范圍的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往會比活菌的實(shí)際數(shù)目低,原因是________。(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,送達(dá)溫度與菌落數(shù)量呈負(fù)相關(guān),因此送達(dá)溫度較________的餐食,合格率較高。9.(10分)瓊脂是制備固體培養(yǎng)基必需的材料,避免污染環(huán)境,實(shí)驗(yàn)室使用過的廢棄固體培養(yǎng)基必須經(jīng)細(xì)菌分解才能丟棄。糖蜜發(fā)酵廢液的黑褐色色素是造成河、湖色澤污染的原因之一,為了脫除這種黑褐色色素,某實(shí)驗(yàn)小組從瓊脂生產(chǎn)廠附近的土壤中篩選到多株具有脫色能力的瓊脂分解菌,其能產(chǎn)生脫色酶,并通過氧化方式進(jìn)行脫色作用?;卮鹣铝袉栴}:(1)為了篩選可分解瓊脂的細(xì)菌,在配制培養(yǎng)基時(shí),應(yīng)選擇以_______為唯一碳源的固體培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)。配制好的培養(yǎng)基需通過_______法進(jìn)行滅菌。(2)實(shí)驗(yàn)小組可采用_______法分離土壤浸出液中的瓊脂分解菌。鑒定瓊脂分解菌時(shí),可在培養(yǎng)基中加入_______,適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間,發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上形成圓形凹穴,其形成的原因是_______;應(yīng)選擇_______的菌落進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。(3)進(jìn)行污染物脫色時(shí),需將瓊脂分解菌擴(kuò)大培養(yǎng)以加速脫色,通過不斷增加營養(yǎng)物質(zhì)的比例能否提高該菌的種群密度,并分析說明原因______________(4)進(jìn)行污染物脫色時(shí),可提取瓊脂分解菌中的脫色酶固定化后用于脫色,固定化酶的優(yōu)點(diǎn)有______________(至少答出兩點(diǎn))。10.(10分)研究發(fā)現(xiàn),單獨(dú)培養(yǎng)的大鼠神經(jīng)元能形成自突觸(見圖甲)。用電極刺激這些自突觸神經(jīng)元的胞體可引起興奮,其電位變化結(jié)果如圖乙所示。請回答下列問題:(1)____________________是神經(jīng)元產(chǎn)生和維持-68mV膜電位的主要原因,此時(shí)膜內(nèi)的Na+濃度比膜外的__________(填“高”或“低”)。(2)胞體受刺激后,電位變化出現(xiàn)的第一個(gè)峰值的原因是______________使興奮部位膜內(nèi)側(cè)陽離子濃度高于膜外側(cè)。此時(shí)產(chǎn)生的興奮以____________的形式沿神經(jīng)纖維傳導(dǎo)至軸突側(cè)支的突觸小體,最終導(dǎo)致第二個(gè)峰值的產(chǎn)生。(3)谷氨酸也是一種神經(jīng)遞質(zhì),與突觸后受體結(jié)合后,能使帶正電的離子進(jìn)入神經(jīng)元,導(dǎo)致其興奮。利用谷氨酸受體抑制劑(結(jié)合上述實(shí)驗(yàn)),證明大鼠自突觸神經(jīng)元神經(jīng)遞質(zhì)是谷氨酸。寫出實(shí)驗(yàn)思路并預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)思路:______________________________________________________________________。預(yù)測結(jié)果:______________________________________________________________________。11.(15分)噬菌體抗體庫技術(shù)是指將人的全部抗體基因插入到噬菌體的基因組中,然后讓該噬菌體感染大腸桿菌,最終使抗體以融合蛋白的形式表達(dá)于噬菌體的表面,形成含有全套抗體譜的噬菌體抗體庫,回答下列問題:(1)獲取人的全部抗體基因時(shí),可以提取人淋巴細(xì)胞的全部RNA,然后通過_______過程獲得含有抗體基因的DNA片段,對目的基因進(jìn)行擴(kuò)增的常用方法是PCR,該技術(shù)所依據(jù)的原理是____________________,PCR擴(kuò)增某目的基因時(shí)需要引物___________種,若要將某目的基因擴(kuò)增4代,則需要消耗每種引物_____________個(gè)。(2)在噬菌體抗體庫的構(gòu)建過程中,是否需要利用CaCl2處理大腸桿菌,制備感受態(tài)細(xì)胞________________,原因是___________________________________________。(3)要檢測噬菌體的表面是否含有某種抗體,可采用的技術(shù)是_____________,噬菌體表面的抗體尚不具備完整的功能,其原因是____________________________________。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、C【解題分析】

HIV侵入人體,攻擊的主要對象是T淋巴細(xì)胞,病毒在寄主細(xì)胞內(nèi)能逆轉(zhuǎn)錄形成病毒DNA并整合到染色體的DNA上,并能隨寄主細(xì)胞染色體的復(fù)制而復(fù)制,大量的T淋巴細(xì)胞的死亡導(dǎo)致患者免疫功能嚴(yán)重缺陷,各種病原體乘虛而入,最終病人大多死于其他病原微生物的感染或惡性腫瘤。【題目詳解】A.HIV侵入機(jī)體后,機(jī)體可以產(chǎn)生相應(yīng)的抗體與之結(jié)合形成沉淀,經(jīng)吞噬細(xì)胞吞噬,A正確;B.HIV侵入機(jī)體后,能引起機(jī)體的體液免疫和細(xì)胞免疫,故B細(xì)胞和T細(xì)胞均可被激活而增殖分化,B正確;C.艾滋病主要通過性接觸、血液和母嬰三種途徑傳播,屬于傳染病,可由母親感染女兒,但不是遺傳,C錯(cuò)誤;D.HIV主要攻擊T細(xì)胞,使得體液免疫功能降低,細(xì)胞免疫缺失,最終導(dǎo)致免疫能力幾乎全部喪失,艾滋病患者免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能遭到破壞,監(jiān)控和清除功能也受到影響,D正確。2、A【解題分析】

根據(jù)題意和圖示分析可知:圖示為以每個(gè)營養(yǎng)級生物的數(shù)量多少而繪制的金字塔,其中a、b、c分別代表第一、二、三營養(yǎng)級的生物,即第二營養(yǎng)級生物數(shù)量最多,其次是第三營養(yǎng)級,而生產(chǎn)者數(shù)量最少。【題目詳解】A、在②→③→⑤這條食物鏈中,昆蟲的數(shù)量最多,其次是鳥,最后是樹,與題圖相符,A正確;B、在①→④→⑥這條食物鏈中,草的數(shù)量多于兔,與題圖不符合,B錯(cuò)誤;C、在①→③→⑥這條食物鏈中,草的數(shù)量多于昆蟲,與題圖不符合,C錯(cuò)誤;D、在③→④→⑥中起點(diǎn)是昆蟲,昆蟲屬于第二營養(yǎng)級,不符合食物鏈的寫法,食物鏈必須從第一營養(yǎng)級開始,且位于第一營養(yǎng)級的生物必須是生產(chǎn)者,D錯(cuò)誤。故選A。3、C【解題分析】

由題意知:子一代的基因型為PpLl,F(xiàn)1自交所得F2的表現(xiàn)型及比例為:紫長(4831)、紫圓(390)、紅長(393)、紅圓(4783),即紫∶紅=1∶1,長∶圓=1∶1,且表現(xiàn)為兩多兩少,由此可判定P與L、p與l連鎖?!绢}目詳解】A、由于P與p、L與l是等位基因,故可以隨同源染色體的分開而分離,A正確;B、子一代的基因型為PpLl,若滿足自由組合定律則F1自交正常情況下,子代紫∶紅=3∶1,長∶圓=3∶1,但與題意不符,說明存在連鎖情況,根據(jù)比例可知P與L、p與l連鎖,可隨同一條染色體傳遞到配子中,B正確;C、由于P與L、p與l連鎖,位于一對同源染色體上,C錯(cuò)誤;D、P與L、p與l連鎖,位于一對同源染色體上,所以F2中的紫圓、紅長屬于重組類型即四分體時(shí)期非同源染色體上的非姐妹染色單體發(fā)生了交叉互換,D正確。故選C?!绢}目點(diǎn)撥】本題解決的關(guān)鍵,利用題目中的信息,明確基因的連鎖關(guān)系,把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系。4、C【解題分析】

高爾基體在動植物細(xì)胞中都有,但功能不同,在動物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān),在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)?!绢}目詳解】A、高爾基體是真核細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng),承擔(dān)著物質(zhì)運(yùn)輸?shù)娜蝿?wù),A正確;B、高爾基體由一系列單位膜構(gòu)成的扁平小囊及其產(chǎn)生的小泡組成,B正確;C、高爾基體普遍存在于真核細(xì)胞中,C錯(cuò)誤;D、高爾基體的作用是把集中在高爾基體的蛋白質(zhì)進(jìn)行分揀,并分別送到細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外的目的地,D正確。

故選C。5、D【解題分析】

根據(jù)題意和圖示分析可知:甲是發(fā)酵裝置,乙是果酒、果醋制作的實(shí)驗(yàn)原理,①是葡萄糖酵解形成丙酮酸的階段,發(fā)生的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),②是酵母菌無氧呼吸的第二階段,發(fā)生的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),③是有氧呼吸的第二、第三階段,發(fā)生的場所是線粒體,④是醋酸菌發(fā)酵形成醋酸的過程?!绢}目詳解】因?yàn)榇姿峋衫镁凭a(chǎn)醋酸,但酵母菌不能利用醋酸生產(chǎn)酒精,故甲裝置可先用于果酒的制作,后用于果醋的制作,A錯(cuò)誤;甲裝置中,閥b控制排氣,閥a控制進(jìn)氣,制作果酒時(shí)應(yīng)關(guān)閉閥a以創(chuàng)造缺氧環(huán)境,適時(shí)打開閥b幾秒鐘以排出產(chǎn)生的CO2,B錯(cuò)誤;醋酸菌是嗜熱菌,果醋發(fā)酵所需的最適溫度高于果酒發(fā)酵時(shí)的溫度,C錯(cuò)誤;過程③表示有氧呼吸的第二和第三階段,該過程需用氧氣的參與,反應(yīng)場所在線粒體;過程④表示果醋發(fā)酵,由于醋酸菌是嗜氧菌,因此該過程也需要氧氣的參與,但醋酸菌是原核生物,沒有線粒體,故③和④過程的反應(yīng)場所不同,D正確。故選D。6、D【解題分析】

據(jù)圖分析,主細(xì)胞通過胞吐的方式分泌胃蛋白原,在鹽酸的作用下,胃蛋白酶原轉(zhuǎn)化為胃蛋白酶是在胃腔內(nèi)進(jìn)行,據(jù)此答題。【題目詳解】A、過程①促進(jìn)了胃蛋白酶原形成胃蛋白酶,過程②是負(fù)反饋調(diào)節(jié),胃蛋白酶過多時(shí)可抑制胃蛋白酶原的活化過程,因此②為抑制作用,A正確;B、由題干信息可知,胃蛋白酶在pH>1.0時(shí)會發(fā)生不可逆的變性而失活,而HCO3—能中和胃酸,使胃細(xì)胞表面黏液層的pH接近2.0,從而可使胃蛋白酶失活,B正確;C、胃蛋白酶原是一種蛋白質(zhì),主細(xì)胞通過胞吐的方式分泌胃蛋白酶原,而胞吐過程需要消耗能量,C正確;D、根據(jù)題圖分析可知,胃蛋白酶原在鹽酸的作用下變成胃蛋白酶,D錯(cuò)誤。故選D。二、綜合題:本大題共4小題7、神經(jīng)遞質(zhì)三ATP的合成下丘腦反饋植入某些特異的菌種來改善腸道菌群結(jié)構(gòu)(或植入某些特異的菌種來減肥)【解題分析】

(1)體溫調(diào)節(jié)中樞:下丘腦;(2)機(jī)理:產(chǎn)熱?動態(tài)平衡散熱;(3)寒冷環(huán)境下:①增加產(chǎn)熱的途徑:骨骼肌戰(zhàn)栗、甲狀腺激素和腎上腺素分泌增加;②減少散熱的途徑:立毛肌收縮、皮膚血管收縮等。(4)炎熱環(huán)境下:主要通過增加散熱在維持體溫相對穩(wěn)定,增加散熱的途徑主要有汗液分泌增加、皮膚血管舒張?!绢}目詳解】(1)由題干信息可知,去甲腎上腺素是由神經(jīng)細(xì)胞分泌,作為神經(jīng)遞質(zhì)影響了褐色脂肪細(xì)胞的產(chǎn)熱,去甲腎上腺素主要影響有氧呼吸的第三階段,產(chǎn)熱蛋白通過抑制該階段ATP的合成,使有機(jī)物釋放的能量全部轉(zhuǎn)化為熱能。(2)布氏田鼠體溫調(diào)節(jié)中樞位于下丘腦,布氏田鼠機(jī)體產(chǎn)熱與腸道菌群存在反饋調(diào)節(jié)機(jī)制。(3將寒冷環(huán)境下小鼠的腸道菌群移植到無菌小鼠中,無菌小鼠加快了脂肪燃燒。故可以植入某些特異的菌種來改善腸道菌群結(jié)構(gòu)(或植入某些特異的菌種)來減肥?!绢}目點(diǎn)撥】本題考查學(xué)生對體溫調(diào)節(jié)等基礎(chǔ)知識的記憶和理解,獲取信息的能力,運(yùn)用所學(xué)知識分析問題的能力。8、中心瓊脂稀釋涂布平板選擇稀釋30-300當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞聚集在一起,平板上觀察到的只是一個(gè)菌落高【解題分析】

稀釋平板計(jì)數(shù)是根據(jù)微生物在固體培養(yǎng)基上所形成的單個(gè)菌落,即是由一個(gè)單細(xì)胞繁殖而成這一培養(yǎng)特征設(shè)計(jì)的計(jì)數(shù)方法,即一個(gè)菌落代表一個(gè)單細(xì)胞。計(jì)數(shù)時(shí),首先將待測樣品制成均勻的系列稀釋液,盡量使樣品中的微生物細(xì)胞分散開,使成單個(gè)細(xì)胞存在(否則一個(gè)菌落就不只是代表一個(gè)細(xì)胞),再取一定稀釋度、一定量的稀釋液接種到平板中,使其均勻分布于平板中的培養(yǎng)基內(nèi)。經(jīng)培養(yǎng)后,由單個(gè)細(xì)胞生長繁殖形成菌落,統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目,即可計(jì)算出樣品中的含菌數(shù)。此法所計(jì)算的菌數(shù)是培養(yǎng)基上長出來的菌落數(shù),故又稱活菌計(jì)數(shù)。一般用于某些成品檢定(如殺蟲菌劑等)、生物制品檢驗(yàn)、土壤含菌量測定及食品、水源的污染程度的檢驗(yàn)。【題目詳解】(1)餐食的表面溫度較低,測量送達(dá)餐食的溫度時(shí),應(yīng)測量餐食中心部位的溫度。(2)固體培養(yǎng)基需要加入凝固劑瓊脂。稀釋涂布平板法可以用來對菌落進(jìn)行計(jì)數(shù),從而得知細(xì)菌的數(shù)目。(3)金黃色葡萄球菌有較高的耐鹽性,通常在培養(yǎng)基中加入一定量的NaCl可以篩選金黃色葡萄球菌,像這樣允許特定種類微生物生長的培養(yǎng)基稱為選擇培養(yǎng)基。培養(yǎng)基中的菌落數(shù)太多會影響計(jì)數(shù),因此可對樣品進(jìn)行適度的稀釋。菌落太少誤差較大,菌落太多容易聚集成一個(gè)菌落,因此為了保證結(jié)果準(zhǔn)確,一般選擇菌落數(shù)為30-300范圍的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往會比活菌的實(shí)際數(shù)目低,原因是當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞聚集在一起,平板上觀察到的只是一個(gè)菌落。(4)送達(dá)溫度與菌落數(shù)量呈負(fù)相關(guān),因此送達(dá)溫度較高的餐食,說明含菌量較少,合格率較高?!绢}目點(diǎn)撥】熟悉微生物的培養(yǎng)與分離是解答本題的關(guān)鍵。9、瓊脂高壓蒸汽滅菌稀釋涂布平板法、平板劃線糖蜜發(fā)酵廢液的黑褐色色素瓊脂分解菌分解瓊脂出現(xiàn)凹穴凹穴大且周圍透明圈大否,營養(yǎng)物質(zhì)濃度增高,滲透壓也升高,會導(dǎo)致細(xì)菌滲透失水,不利于其生長既能與反應(yīng)物接觸,又能與產(chǎn)物分離;可反復(fù)使用,降低成本【解題分析】

1、選擇培養(yǎng)基是在培養(yǎng)基中加入相應(yīng)的特殊營養(yǎng)物質(zhì)或化學(xué)物質(zhì),抑制不需要的微生物的生長,有利于所需微生物的生長。

2、微生物常見的接種的方法

①平板劃線法:將已經(jīng)溶化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板,接種,劃線,在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分,微生物往往連在一起生長,隨著線的延伸,菌數(shù)逐漸減少,最后可能形成單個(gè)菌落。

②稀釋涂布平板法:將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后,均勻涂布在培養(yǎng)皿表面,經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?!绢}目詳解】(1)為了篩選分解瓊脂的細(xì)菌,在配制培養(yǎng)基時(shí),應(yīng)選擇以瓊脂為唯一碳源的固體培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)。配制好的培養(yǎng)基通過高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌。(2)可通過稀釋涂布平板法、平板劃線法分離土壤浸出液中的瓊脂分解菌。由于糖蜜發(fā)酵廢液的黑褐色色素是造成河、湖色澤污染的原因之一,篩選出來的微生物應(yīng)具有脫除這種黑褐色色素的能力,故鑒定瓊脂分解菌時(shí),可在培養(yǎng)基中加入糖蜜發(fā)酵廢液的黑褐色色素,適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間,發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上形成圓形凹穴,是因?yàn)榄傊纸饩纸猸傊霈F(xiàn)凹穴造成的;可選擇凹穴大且周圍透明圈大的菌落進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。(3)由于營養(yǎng)物質(zhì)濃度增高,滲透壓也升高,會導(dǎo)致細(xì)菌滲透失水,不利于其生長,所以不能通過不斷增加營養(yǎng)物質(zhì)的比例提高該菌的種群密度。(4)固定化酶的優(yōu)點(diǎn)有既能與反應(yīng)物接觸,又能與產(chǎn)物分離;可反復(fù)使用,降低成本。【題目點(diǎn)撥】本題考查微生物分離、擴(kuò)大培養(yǎng)和鑒定的相關(guān)知識,意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力,運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題的能力。10、K+外流低Na+內(nèi)流電信號(神經(jīng)沖動或局部電流)將單獨(dú)培養(yǎng)的大鼠自突觸神經(jīng)元隨機(jī)分為A組和B組,用谷氨酸受體抑制劑處理A組神經(jīng)元,B組神經(jīng)元不做處理,用電極刺激兩組自突觸神經(jīng)元胞體,測量其電位變化A組神經(jīng)元的第二次電位變化明顯小于B組的(A組神經(jīng)不出現(xiàn)第二次電位變化)【解題分析】

1、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)形式是電信號,靜息時(shí),K+外流,膜外電位高于膜內(nèi),表現(xiàn)為外正內(nèi)負(fù);興奮時(shí),Na+通道開放,Na+內(nèi)流,膜內(nèi)電位高于膜外,表現(xiàn)為外負(fù)內(nèi)正。2、興奮在兩個(gè)神經(jīng)元之間傳遞是通過突觸進(jìn)行的,突觸由突觸前膜、突觸后膜、突觸間隙三部分組成,神經(jīng)遞質(zhì)只存在于軸突一側(cè),只能由突觸前膜釋放,進(jìn)入突觸間隙,作用于突觸后膜上的特異性受體,引起下一個(gè)神經(jīng)元興奮或抑制,所以興奮在神經(jīng)元之間傳遞是單向的。突觸可完成“電信號→化學(xué)信號→化學(xué)信號”的轉(zhuǎn)變?!绢}目詳解】(1)圖中-68mV電位是神經(jīng)細(xì)胞的靜息電位,K+外流是神經(jīng)元靜息電位的產(chǎn)生和維持的主要原因,此時(shí)膜內(nèi)Na+的濃度比膜外低。(2)胞體受刺激后,Na+內(nèi)流,使細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)陽離子的濃度高于膜的外側(cè),形成動作電位,與相鄰部位形成電位差,從而形成局部電流,局部電流又刺激相近未興奮部位發(fā)生同樣的電位變化,依次將興奮沿著神經(jīng)纖維傳導(dǎo)下去。興奮傳至軸突側(cè)枝的突觸小體,突觸小體內(nèi)的突觸小泡將神經(jīng)遞質(zhì)釋放到突觸間隙,神經(jīng)遞質(zhì)與胞體膜(突觸后膜)上的受體特異性結(jié)合,引發(fā)新的神經(jīng)沖動,產(chǎn)生第二個(gè)峰值。(3)谷氨酸作為一種興奮性神經(jīng)遞質(zhì),正常情況下能使突觸后膜產(chǎn)生興奮。加入谷氨酸受體抑制劑后,谷氨酸無法與突觸后膜受體結(jié)合,導(dǎo)致突觸后膜不產(chǎn)生興奮。所以用谷氨酸受體抑制劑處理實(shí)驗(yàn)組大鼠自突觸神經(jīng)元,用電極刺激胞體后,第二次電位變化明顯變小,甚至不出現(xiàn)第二次點(diǎn)位變化?!绢}目點(diǎn)撥】本題考查興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)和神經(jīng)元之間的傳遞,要求識記和理解膜電位變化的實(shí)質(zhì),能分析在突觸處興奮傳遞是單

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