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專題一教材基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)分類及專題突破【題型1觀察類實(shí)驗(yàn)】【題型2檢測和提取類實(shí)驗(yàn)】【題型3調(diào)查類實(shí)驗(yàn)】【題型4探究類實(shí)驗(yàn)】【題型5教材經(jīng)典實(shí)驗(yàn)的選材與方法】【題型6歸納整合實(shí)驗(yàn)試劑的作用】【題型1觀察類實(shí)驗(yàn)】一、熟核心知體系比較四個(gè)顯微觀察類實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)名稱觀察方式觀察對象細(xì)胞狀態(tài)染色劑常用實(shí)驗(yàn)材料觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂染色觀察染色體死甲紫溶液(或醋酸洋紅液)洋蔥根尖低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化染色體死改良苯酚品紅染液洋蔥根尖觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動原色觀察葉綠體活無菠菜葉(稍帶葉肉的下表皮)、蘚類的葉觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原紫色大液泡活成熟植物細(xì)胞,如紫色洋蔥鱗片葉外表皮[特別關(guān)注]觀察類實(shí)驗(yàn)操作的一般流程二、知真題明考向1.(2023江蘇高考真題)下列中學(xué)實(shí)驗(yàn)需要使用顯微鏡觀察,相關(guān)敘述錯(cuò)誤的有()A.觀察細(xì)胞中脂肪時(shí),脂肪顆粒被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色B.觀察酵母菌時(shí),細(xì)胞核、液泡和核糖體清晰可見C.觀察細(xì)胞質(zhì)流動時(shí),黑藻葉肉細(xì)胞呈正方形,葉綠體圍繞細(xì)胞核運(yùn)動D.觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離時(shí),在低倍鏡下無法觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象【答案】BCD【分析】1.生物組織中化合物的鑒定:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,產(chǎn)生磚紅色沉淀。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果塘)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉)。(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定,呈橘黃色。2.亞顯微結(jié)構(gòu)能看到所有細(xì)胞器,顯微結(jié)構(gòu)只能看到液泡,葉綠體、線粒體、細(xì)胞壁、染色體。相比之下,亞顯微結(jié)構(gòu)下對細(xì)胞觀察更加仔細(xì)?!驹斀狻緼、觀察細(xì)胞中脂肪時(shí),脂肪顆粒被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色,可借助顯微鏡觀察到,A正確;B、觀察酵母菌時(shí),細(xì)胞核、液泡清晰可見,但核糖體觀察不到,B錯(cuò)誤;C、觀察細(xì)胞質(zhì)流動時(shí),黑藻葉肉細(xì)胞呈長條形或不規(guī)則形,在顯微鏡下可觀察到葉綠體圍繞大液泡運(yùn)動,C錯(cuò)誤;D、觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離時(shí),就是借助低倍顯微鏡下觀察到的,不僅能看到質(zhì)壁分離現(xiàn)象,也能看到質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象,D錯(cuò)誤。故選BCD。2.(2023江蘇高考真題)某生物社團(tuán)利用洋蔥進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。下列相關(guān)敘述正確的是()A.洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮可代替半透膜探究質(zhì)膜的透性B.洋蔥勻漿中加入新配制的斐林試劑,溶液即呈磚紅色C.制作根尖有絲分裂裝片時(shí),解離、漂洗、按壓蓋玻片都能更好地將細(xì)胞分散開D.粗提取的DNA溶于2mol/LNaCl溶液中,加入二苯胺試劑后顯藍(lán)色【答案】A【分析】觀察細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)的步驟:解離(解離液由鹽酸和酒精組成,目的是使細(xì)胞分散開來)、漂洗(洗去解離液,便于染色)、染色(用龍膽紫、醋酸洋紅等堿性染料)、制片(該過程中壓片是為了將根尖細(xì)胞壓成薄層,使之不相互重疊影響觀察)和觀察(先低倍鏡觀察,后高倍鏡觀察)。【詳解】A、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮的原生質(zhì)層具有選擇透過性,可代替半透膜探究質(zhì)膜的透性,A正確;B、洋蔥勻漿中加入新配制的斐林試劑,需要水浴加熱才可能出現(xiàn)磚紅色沉淀,若出現(xiàn)磚紅色,則可說明洋蔥勻漿中含有還原糖,B錯(cuò)誤;C、制作根尖有絲分裂裝片時(shí),解離、按壓蓋玻片得目的都是為了獲得單層細(xì)胞,即這些操作均能更好地將細(xì)胞分散開,C錯(cuò)誤;D、粗提取的DNA溶于2mol/LNaCl溶液中,加入二苯胺試劑后經(jīng)過水浴加熱可顯藍(lán)色,D錯(cuò)誤。故選A。3.(2022廣東高考真題)用洋蔥根尖制作臨時(shí)裝片以觀察細(xì)胞有絲分裂,如圖為光學(xué)顯微鏡下觀察到的視野。下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是(
)A.根尖解離后立即用甲紫溶液染色,以防解離過度B.根尖染色后置于載玻片上搗碎,加上蓋玻片后鏡檢C.找到分生區(qū)細(xì)胞后換高倍鏡并使用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦D.向右下方移動裝片可將分裂中期細(xì)胞移至視野中央【答案】C【分析】觀察細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)的步驟:解離(解離液由鹽酸和酒精組成,目的是使細(xì)胞分散開來)、漂洗(洗去解離液,便于染色)、染色(用堿性染料)、制片(該過程中壓片是為了將根尖細(xì)胞壓成薄層,使之不相互重疊影響觀察)和觀察(先低倍鏡觀察,后高倍鏡觀察)?!驹斀狻緼、根尖解離后需要先漂洗,洗去解離液后再進(jìn)行染色,A錯(cuò)誤;B、將已經(jīng)染色的根尖置于載玻片上,加一滴清水后,用鑷子將根尖弄碎,蓋上蓋玻片后再加一個(gè)載玻片,需要用拇指輕輕按壓載玻片,使細(xì)胞分散開,再進(jìn)行觀察,B錯(cuò)誤;C、在低倍鏡下找到分生區(qū)細(xì)胞(呈正方形,排列緊密)后,再換用高倍鏡進(jìn)行觀察,此時(shí)為使視野清晰,需要用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋進(jìn)行調(diào)焦,C正確;D、分裂中期的染色體著絲點(diǎn)整齊排列在赤道板上,據(jù)圖可知,圖示中期細(xì)胞位于左上方,故需要向左上方移動裝片將分裂中期的細(xì)胞移至視野中央,D錯(cuò)誤。故選C。4.(2021天津高考真題)孟德爾說:“任何實(shí)驗(yàn)的價(jià)值和效用,取決于所使用材料對于實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡倪m合性?!毕铝袑?shí)驗(yàn)材料選擇不適合的是(
)A.用洋蔥鱗片葉表皮觀察細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象B.用洋蔥根尖分生區(qū)觀察細(xì)胞有絲分裂C.用洋蔥鱗片葉提取和分離葉綠體中的色素D.用洋蔥鱗片葉粗提取DNA【答案】C【分析】洋蔥是比較好的實(shí)驗(yàn)材料:①洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞觀察植物細(xì)胞的有絲分裂;②洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞,色素含量較多,用于觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原;③洋蔥的綠葉做葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn),葉肉細(xì)胞做細(xì)胞質(zhì)流動實(shí)驗(yàn)。④洋蔥的內(nèi)表皮細(xì)胞顏色淺、由單層細(xì)胞構(gòu)成,適合觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布狀況?!驹斀狻緼、洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的液泡為紫色,便于觀察細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象,A正確;B、洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞分裂旺盛,可以用來觀察細(xì)胞有絲分裂,B正確;C、洋蔥鱗片葉不含葉綠體,不能用來提取和分離葉綠體中的色素,C錯(cuò)誤;D、洋蔥鱗片葉細(xì)胞有細(xì)胞核且顏色淺,可以用來粗提取DNA,D正確。故選C。5.(2021湖南高考真題)以下生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的部分操作過程,正確的是(
)實(shí)驗(yàn)名稱實(shí)驗(yàn)操作A檢測生物組織中的還原糖在待測液中先加NaOH溶液,再加CuSO4溶液B觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布先加甲基綠染色,再加吡羅紅染色C觀察細(xì)胞中的線粒體先用鹽酸水解,再用健那綠染色D探究酵母菌種群數(shù)量變化先將蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上,再在蓋玻片邊緣滴加培養(yǎng)液A.A B.B C.C D.D【答案】D【分析】1、斐林試劑是由甲液(氫氧化鈉溶液)和乙液(0.05g/mL硫酸銅溶液)組成,用于鑒定還原糖,使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中,且需水浴加熱;雙縮脲試劑由A液(0.1g/mL氫氧化鈉溶液)和B液(0.01g/mL硫酸銅溶液)組成,用于鑒定蛋白質(zhì),使用時(shí)要先加A液后再加入B液。2、健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料,可以使活細(xì)胞中線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色。3、甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同,甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色.利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色,可顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。4、探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化實(shí)驗(yàn)中,使用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板記數(shù)前,先將蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上,用吸管吸取培養(yǎng)液,滴于蓋玻片邊緣,讓其自行滲入?!驹斀狻緼、檢測生物組織中的還原糖使用斐林試劑。斐林試劑在使用時(shí),需將NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入到待測樣品中,A錯(cuò)誤;B、利用甲基綠吡羅紅混合染色劑對細(xì)胞染色,由于甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同,可顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布,B錯(cuò)誤;C、健那綠是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料,因此觀察線粒體時(shí)不需要用鹽酸水解,C錯(cuò)誤;D、用抽樣檢測法調(diào)查酵母菌種群數(shù)量變化的實(shí)驗(yàn)中,應(yīng)先將蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上,將培養(yǎng)液滴于蓋玻片邊緣,讓培養(yǎng)液自行滲入后,吸取多余的培養(yǎng)液后即可鏡檢開始計(jì)數(shù),D正確。故選D。6.(2021·遼寧高考)下列有關(guān)中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中觀察指標(biāo)的描述,正確的是()選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)名稱觀察指標(biāo)A探究植物細(xì)胞的吸水和失水細(xì)胞壁的位置變化B綠葉中色素的提取和分離濾紙條上色素帶的顏色、次序和寬窄C探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式酵母菌培養(yǎng)液的渾濁程度D觀察根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂紡錘絲牽引染色體的運(yùn)動解析:選B在探究植物細(xì)胞的吸水和失水實(shí)驗(yàn)中,中央液泡大小、原生質(zhì)層的位置和細(xì)胞大小都應(yīng)該作為觀察對象,A錯(cuò)誤;綠葉中色素的提取和分離,觀察指標(biāo)是濾紙條上色素帶的顏色、次序和寬窄,B正確;探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式,觀察指標(biāo)是培養(yǎng)液的濾液能否使重鉻酸鉀變成灰綠色,C錯(cuò)誤;觀察根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂,細(xì)胞在解離時(shí)已經(jīng)死亡,看不到紡錘絲牽引染色體的運(yùn)動,D錯(cuò)誤。三、專題專練能力提升1.為了確認(rèn)豬的肝臟細(xì)胞和西蘭花莖的細(xì)胞存在哪些共性,某生物興趣小組進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn),下列關(guān)于結(jié)果預(yù)測錯(cuò)誤的是(
)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容結(jié)果豬肝臟細(xì)胞西蘭花莖細(xì)胞A提取DNA出現(xiàn)白色絲狀物出現(xiàn)白色絲狀物B利用光學(xué)顯微鏡觀察是否有細(xì)胞核是是C利用光學(xué)顯微鏡觀察是否有葉綠體否否D利用光學(xué)顯微鏡觀察是否進(jìn)行減數(shù)分裂否否A.A B.B C.C D.D【答案】C【分析】原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比,最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒有被核膜包被的成形的細(xì)胞核(沒有核膜、核仁和染色體);原核生物沒有復(fù)雜的細(xì)胞器,只有核糖體一種細(xì)胞器,但原核生物含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu),也含有核酸(DNA和RNA)和蛋白質(zhì)等物質(zhì)。【詳解】A、豬肝臟細(xì)胞和西蘭花莖細(xì)胞的遺傳物質(zhì)均為DNA,提取DNA實(shí)驗(yàn)中都會出現(xiàn)白色絲狀物,A正確;B、豬肝臟細(xì)胞和西蘭花莖細(xì)胞均為真核細(xì)胞,可在光學(xué)顯微鏡下觀察到細(xì)胞核,B正確;C、豬肝臟細(xì)胞中不含葉綠體,西蘭花莖細(xì)胞含有葉綠體,C錯(cuò)誤;D、減數(shù)分裂發(fā)生在生殖細(xì)胞中,肝臟細(xì)胞和西蘭花莖細(xì)胞都不是生殖細(xì)胞,在光學(xué)顯微鏡下都觀察不到減數(shù)分裂,D正確。故選C。2.下列實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能說明實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊堰_(dá)成的是(
)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)結(jié)果A觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離分離視野中紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的紫色中央液泡逐漸變小并且紫色加深B觀察細(xì)胞質(zhì)的流動視野中觀察到葉綠體的運(yùn)動C土壤微生物對淀粉的分解作用與淀粉中加入蒸餾水的一組相比,加入土壤浸出液的一組,用斐林試劑檢測后出現(xiàn)磚紅色沉淀D酵母菌的純培養(yǎng)接種了酵母菌的培養(yǎng)基中均觀察到多個(gè)單菌落A.A B.B C.C D.D【答案】D【分析】1.質(zhì)壁分離的原因分析:外因:外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度;內(nèi)因:原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜,細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層。2.觀察細(xì)胞質(zhì)流動時(shí),首先要找到葉肉細(xì)胞中的葉綠體,然后以葉綠體作為參照物,在觀察時(shí)眼睛注視葉綠體,再來觀察細(xì)胞質(zhì)的流動。【詳解】A、觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離時(shí),由于外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度,細(xì)胞失水,所以視野中紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的紫色中央液泡逐漸變小并且紫色加深,A正確;B、觀察細(xì)胞質(zhì)的流動時(shí),由于葉綠體有顏色,所以在視野中觀察到葉綠體的運(yùn)動,B正確;C、在探究土壤微生物對淀粉的分解作用時(shí),與淀粉中加入蒸餾水的一組相比,加入土壤浸出液的一組,能將淀粉水解為還原糖,所以用斐林試劑檢測后會出現(xiàn)磚紅色沉淀,C正確;D、獲得酵母菌純培養(yǎng)物,可通過菌落的顏色、形狀和大小等菌落特征進(jìn)行判斷,而接種了酵母菌的培養(yǎng)基中均觀察到多個(gè)單菌落不能說明酵母菌的純培養(yǎng)已達(dá)成,D錯(cuò)誤。故選D。3.下列實(shí)驗(yàn)不能以黑藻成熟葉片為實(shí)驗(yàn)材料的是()A.提取光合色素B.觀察質(zhì)壁分離與復(fù)原C.觀察有絲分裂D.觀察細(xì)胞質(zhì)流動【答案】C【分析】黑藻屬于真核生物,含有葉綠體,可用作觀察葉綠體的實(shí)驗(yàn)材料,葉綠體中含有光合色素,故黑藻也可用作“光合色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)的材料。成熟的植物細(xì)胞因含有大液泡,可用于質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)的觀察?!驹斀狻緼、黑藻葉片葉肉細(xì)胞中含有豐富的葉綠體,葉綠體中含有光合色素,可以作為光合色素提取和分離的材料,A正確;B、黑藻的葉肉細(xì)胞是成熟的植物細(xì)胞,可以發(fā)生質(zhì)壁分離,且含有的葉綠體的顏色有利于質(zhì)壁分離和復(fù)原的觀察,B正確;C、黑藻葉片中葉肉細(xì)胞是高度分化的細(xì)胞,不能進(jìn)行細(xì)胞分裂,因此不能用于有絲分裂的觀察,C錯(cuò)誤;D、黑藻細(xì)胞含有大量葉綠體,可以作為細(xì)胞質(zhì)流動觀察的參照物,因此用黑藻葉片適合進(jìn)行細(xì)胞質(zhì)流動的觀察,D正確。故選C。4.實(shí)驗(yàn)是認(rèn)識生物學(xué)現(xiàn)象及規(guī)律的重要途徑之一,下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作及現(xiàn)象描述錯(cuò)誤的是()編號實(shí)驗(yàn)名稱實(shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)操作或現(xiàn)象①觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離紫色洋蔥外表皮、0.3g/mL蔗糖溶液等原生質(zhì)層呈紫色,各組成部分結(jié)構(gòu)清晰②檢測生物組織中的脂肪花生子葉、蘇丹Ⅲ染液等在高倍鏡下可見細(xì)胞中被染成橘黃色的脂肪液滴③色素提取和分離菠菜葉、研缽、無水乙醇、濾紙條、層析液等素提取液呈深綠色,層析后濾紙條上藍(lán)綠色色的條帶最粗,離鉛筆線最近④觀察細(xì)胞有絲分裂洋蔥根尖、甲紫溶液等在高倍鏡的同一個(gè)視野中,可見分裂間期前期、中期、后期、末期的細(xì)胞呈正方形,排列緊密A.實(shí)驗(yàn)① B.實(shí)驗(yàn)② C.實(shí)驗(yàn)③ D.實(shí)驗(yàn)④【答案】ACD【分析】葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn):①提取色素原理:色素能溶解在酒精或丙酮等有機(jī)溶劑中,所以可用無水酒精等提取色素.②分離色素原理:各色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同,從而分離色素.溶解度大,擴(kuò)散速度快;溶解度小,擴(kuò)散速度慢.③各物質(zhì)作用:無水乙醇或丙酮:提取色素;層析液:分離色素;二氧化硅:使研磨得充分;碳酸鈣:防止研磨中色素被破壞.④結(jié)果:濾紙條從上到下依次是:胡蘿卜素(最窄)、葉黃素、葉綠素a(最寬)、葉綠素b(第2寬),色素帶的寬窄與色素含量相關(guān).【詳解】A、紫色洋蔥外表皮作為觀察質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的材料時(shí),觀察到的現(xiàn)象是細(xì)胞液呈紫色,原生質(zhì)層無色,而且也不是可以清晰地觀察到各組成部分,A錯(cuò)誤;B、花生子葉中富含脂肪,脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色,因此在高倍鏡下可見細(xì)胞中被染成橘黃色的脂肪液滴,B正確;C、層析后濾紙條上的色素帶,自上而下依次為:橙黃色的胡蘿卜素,黃色的葉黃素,藍(lán)綠色的葉綠素a和黃綠色的葉綠素b,藍(lán)綠色的條帶最粗,黃綠色離鉛筆線最近,C錯(cuò)誤;D、觀察有絲分裂實(shí)驗(yàn)時(shí),在高倍鏡的同一個(gè)視野中,可能不能同時(shí)觀察到前期、中期、后期、末期各時(shí)期的細(xì)胞,D錯(cuò)誤。故選ACD。5.觀察是生物實(shí)驗(yàn)中非常重要的環(huán)節(jié),下列與實(shí)驗(yàn)觀察相關(guān)敘述中正確的是()A.檢測生物組織中的蛋白質(zhì)時(shí),加入雙縮脲試劑后需要加熱才能觀察到顏色變化B.用普通光學(xué)顯微鏡觀察較厚的花生子葉切片時(shí)要用小光圈、平面鏡C.觀察葉綠體的形態(tài)和分布時(shí),必須用電子顯微鏡進(jìn)行觀察D.觀察紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原時(shí),自身即可以作為前后對照【答案】D【分析】生物教材中顯微鏡的使用:(1)葉綠體主要分布于綠色植物的葉肉細(xì)胞,呈綠色扁平的橢球形或球形,散布于細(xì)胞質(zhì)中,可用高倍顯微鏡觀察其形態(tài)和分布;(2)花生子葉切片后,經(jīng)蘇丹Ⅲ染液染色后制成臨時(shí)裝片,用高倍顯微鏡觀察,可看到花生子葉細(xì)胞中存在多個(gè)橘黃色脂肪顆粒;(3)用低倍顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離復(fù)原?!驹斀狻緼、檢測生物組織中的蛋白質(zhì)時(shí),加入雙縮脲試劑后不需要加熱才能觀察到顏色變化,A錯(cuò)誤;B、用普通光學(xué)顯微鏡觀察較厚的花生子葉切片時(shí)要用大光圈、凹面鏡,B錯(cuò)誤;C、在光鏡的高倍鏡下觀察新鮮菠菜葉裝片,可見葉綠體的大體形態(tài),葉綠體的結(jié)構(gòu)需用電子顯微鏡觀察到,C錯(cuò)誤;D、觀察紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原時(shí),自身即可以作為前后對照,D正確。故選D。6.用顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉表皮的細(xì)胞結(jié)構(gòu),下列說法正確的是()A.由低倍鏡換為高倍鏡后視野變亮,可調(diào)節(jié)遮光器、反光鏡至亮度適宜B.若用10×物鏡與10×目鏡觀察,則看到圖像的面積應(yīng)該是實(shí)物的100倍C.在低倍鏡下觀察位于視野左下方某個(gè)細(xì)胞,在換高倍鏡前應(yīng)該把裝片往左下方移動D.由低倍物鏡換成高倍物鏡后,如果視野模糊,應(yīng)調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋使視野清晰【答案】C【分析】高倍顯微鏡的使用方法:低倍物鏡下找到清晰的物像→移動裝片,將物像移至視野中央→轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,換用高倍物鏡→調(diào)節(jié)反光鏡和光圈,使視野亮度適宜→調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,使物像清晰。顯微鏡觀察細(xì)胞時(shí),放大倍數(shù)是指放大的長度或?qū)挾?,不是面積;顯微鏡觀察的物像是倒像,物像移動的方向與玻片移動的方向相反?!驹斀狻緼、調(diào)節(jié)視野亮度要通過調(diào)節(jié)反光鏡和遮光器實(shí)現(xiàn),但是由低倍鏡轉(zhuǎn)換為高倍鏡后,視野會變暗,A錯(cuò)誤;B、放大倍數(shù)是指放大的長度和寬度,不是面積,用10×物鏡與10×目鏡觀察標(biāo)本,則看到圖像的面積應(yīng)該是實(shí)物的10000倍,B錯(cuò)誤;C、如果低倍鏡下觀察位于視野左下方某個(gè)細(xì)胞,要將該細(xì)胞移至視野中央,物像的移動方向是右上方,玻片移動的方向是左下方,C正確;D、由低倍鏡換為高倍鏡后視野模糊,需要使用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié),D錯(cuò)誤。故選C。7.洋蔥是高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的生物材料。下列相關(guān)實(shí)驗(yàn)中,材料選擇、觀察方法的選擇、實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡扔绣e(cuò)誤的是()A.制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮臨時(shí)裝片,在高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和流動性B.制作洋蔥根尖細(xì)胞的臨時(shí)裝片,在高倍鏡下觀察根尖分生區(qū)細(xì)胞的有絲分裂C.制作紫色洋蔥鱗片葉外表皮臨時(shí)裝片,在低倍鏡下觀察質(zhì)壁分離驗(yàn)證細(xì)胞滲透失水D.用無水乙醇提取洋蔥管狀葉中的光合色素,可利用紙層析直接觀察到結(jié)果【答案】A【分析】根尖分生區(qū)是觀察有絲分裂的最佳材料,一是色淺,無其他色素干擾;二是此處細(xì)胞處于分裂周期中,能找到進(jìn)行分裂的細(xì)胞?!驹斀狻緼、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮無葉綠體,A錯(cuò)誤;B、洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞分裂旺盛,可在高倍鏡下觀察根尖分生區(qū)細(xì)胞的有絲分裂,B正確;C、紫色洋蔥鱗片葉外表皮具有液泡,且呈紫色,能與細(xì)胞質(zhì)形成顏色對比,故制作紫色洋蔥鱗片葉外表皮臨時(shí)裝片,在低倍鏡下觀察質(zhì)壁分離驗(yàn)證細(xì)胞滲透失水,C正確;D、由于色素易溶于有機(jī)溶劑,故可用無水乙醇提取洋蔥管狀葉中的光合色素,再根據(jù)色素在層析液中的溶解度不同,可利用紙層析分離色素并根據(jù)顏色不同直接觀察到結(jié)果,D正確。故選A。8.洋蔥是高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的生物材料。下列相關(guān)實(shí)驗(yàn)中,材料選擇、觀察方法的選擇、實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡扔绣e(cuò)誤的是()A.制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮臨時(shí)裝片,在高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和流動性B.制作洋蔥根尖細(xì)胞的臨時(shí)裝片,在高倍鏡下觀察根尖分生區(qū)細(xì)胞的有絲分裂C.制作紫色洋蔥鱗片葉外表皮臨時(shí)裝片,在低倍鏡下觀察質(zhì)壁分離驗(yàn)證細(xì)胞滲透失水D.用無水乙醇提取洋蔥管狀葉中的光合色素,可利用紙層析直接觀察到結(jié)果【答案】A【分析】根尖分生區(qū)是觀察有絲分裂的最佳材料,一是色淺,無其他色素干擾;二是此處細(xì)胞處于分裂周期中,能找到進(jìn)行分裂的細(xì)胞?!驹斀狻緼、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮無葉綠體,A錯(cuò)誤;B、洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞分裂旺盛,可在高倍鏡下觀察根尖分生區(qū)細(xì)胞的有絲分裂,B正確;C、紫色洋蔥鱗片葉外表皮具有液泡,且呈紫色,能與細(xì)胞質(zhì)形成顏色對比,故制作紫色洋蔥鱗片葉外表皮臨時(shí)裝片,在低倍鏡下觀察質(zhì)壁分離驗(yàn)證細(xì)胞滲透失水,C正確;D、由于色素易溶于有機(jī)溶劑,故可用無水乙醇提取洋蔥管狀葉中的光合色素,再根據(jù)色素在層析液中的溶解度不同,可利用紙層析分離色素并根據(jù)顏色不同直接觀察到結(jié)果,D正確。故選A。9.下列實(shí)驗(yàn)中,細(xì)胞未處于生活狀態(tài)的是()A.探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式B.觀察根尖分生區(qū)組織細(xì)胞的有絲分裂C.觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動D.觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)【答案】B【分析】高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中,很多細(xì)胞需要處于生活狀態(tài)即保持活性,如觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動,探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式,觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)等?!驹斀狻緼、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式,有氧進(jìn)行有氧呼吸,無氧進(jìn)行無氧呼吸,細(xì)胞細(xì)必須保持活性,不符合題意,A錯(cuò)誤;B、觀察根尖分生區(qū)組織細(xì)胞的有絲分裂的步驟:解離→漂洗→染色→制片,解離用HCl溶液,細(xì)胞已喪失活性,符合題意,B正確;C、觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動實(shí)驗(yàn)中,需要以葉綠體的運(yùn)動作為標(biāo)志,該實(shí)驗(yàn)中細(xì)胞需處于生活狀態(tài),不符合題意,C錯(cuò)誤;D、植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原過程中,如果細(xì)胞死亡將不會出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象,所以此實(shí)驗(yàn)需保證細(xì)胞處于生活狀態(tài),不符合題意,D錯(cuò)誤。故選B。10.用高倍顯微鏡觀察洋蔥根尖細(xì)胞的有絲分裂。下列說法不正確的是()A.解離液含有鹽酸和酒精,目的是使組織細(xì)胞分散開來B.漂洗的目的是洗去根尖的鹽酸,避免與堿性染料發(fā)生反應(yīng)C.實(shí)驗(yàn)中可以持續(xù)觀察一個(gè)細(xì)胞有絲分裂的各個(gè)時(shí)期D.壓片可以將根尖細(xì)胞壓成單層,使之不相互重疊【答案】C【解析】【分析】觀察細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)的步驟:解離(解離液由鹽酸和酒精組成,目的是使細(xì)胞分散開來)、漂洗(洗去解離液,便于染色)、染色(用龍膽紫、醋酸洋紅等堿性染料)、制片(該過程中壓片是為了將根尖細(xì)胞壓成薄層,使之不相互重疊影響觀察)和觀察(先低倍鏡觀察,后高倍鏡觀察)?!驹斀狻緼、解離液由15%鹽酸和95%酒精1:1混合組成,解離目的是使組織細(xì)胞分散開來,A正確;B、漂洗的目的是洗去根尖的鹽酸(解離液),避免與堿性染料發(fā)生反應(yīng),便于染色,B正確;C、解離后細(xì)胞死亡,實(shí)驗(yàn)中不可以持續(xù)觀察一個(gè)細(xì)胞有絲分裂的各個(gè)時(shí)期,C錯(cuò)誤;D、壓片可以將根尖細(xì)胞壓成單層,使之不相互重疊,便于觀察,D正確。故選C?!绢}型2檢測和提取類實(shí)驗(yàn)】一、熟核心知體系歸納比較六個(gè)檢測類實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)名稱試劑顏色生物材料備注淀粉的檢測碘液藍(lán)色脫色的葉片—還原糖的檢測斐林試劑磚紅色沉淀蘋果或梨勻漿等現(xiàn)配現(xiàn)用、水浴加熱脂肪檢測蘇丹Ⅲ(或Ⅳ)染液橘黃(或紅)色花生種子切片需用高倍鏡觀察蛋白質(zhì)檢測雙縮脲試劑紫色豆?jié){、稀蛋清等先加A液,后加B液,搖勻使用綠葉中色素的提取和分離提取液:無水乙醇;分離液:層析液胡蘿卜素:橙黃色葉黃素:黃色葉綠素a:藍(lán)綠色葉綠素b:黃綠色新鮮的綠葉(如菠菜葉)加入二氧化硅是為了研磨得更充分;加入碳酸鈣可防止在研磨中色素被破壞DNA的粗提取與鑒定NaCl溶液、體積分?jǐn)?shù)為95%的冷酒精、二苯胺藍(lán)色雞血細(xì)胞等需水浴加熱[特別關(guān)注]檢測類實(shí)驗(yàn)操作的一般流程二、知真題明考向1.(2022北京高考真題)實(shí)驗(yàn)操作順序直接影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。表中實(shí)驗(yàn)操作順序有誤的是()選項(xiàng)高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容操作步驟A檢測生物組織中的蛋白質(zhì)向待測樣液中先加雙縮脲試劑A液,再加B液B觀察細(xì)胞質(zhì)流動先用低倍鏡找到特定區(qū)域的黑藻葉肉細(xì)胞,再換高倍鏡觀察C探究溫度對酶活性的影響室溫下將淀粉溶液與淀粉酶溶液混勻后,在設(shè)定溫度下保溫D觀察根尖分生區(qū)組織細(xì)胞的有絲分裂將解離后的根尖用清水漂洗后,再用甲紫溶液染色A.A B.B C.C D.D【答案】C【分析】蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。【詳解】A、在鑒定蛋白質(zhì)時(shí)要先加2ml雙縮脲試劑A液,再向試管中加入34滴雙縮脲試劑B,A正確;B、在觀察細(xì)胞質(zhì)流動的實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該先用低倍鏡找到黑藻葉肉細(xì)胞,然后再換用高倍鏡觀察,B正確;C、探究溫度對酶活性的影響時(shí),應(yīng)將淀粉溶液與淀粉酶溶液分別在設(shè)定溫度下保溫一段時(shí)間,待淀粉溶液與淀粉酶溶液都達(dá)到設(shè)定溫度后再混合,C錯(cuò)誤;D、觀察根尖分生區(qū)組織細(xì)胞的有絲分裂時(shí),將解離后的根尖用清水漂洗除去解離液后,再用堿性染料甲紫溶液染色,D正確。故選C。2.(2022天津高考真題)下圖所示實(shí)驗(yàn)方法的應(yīng)用或原理,不恰當(dāng)?shù)氖牵?/p>
)實(shí)驗(yàn)方法應(yīng)用原理A.分離綠葉中的色素B.不同色素在層析液中溶解度不同C.細(xì)菌計(jì)數(shù)D.逐步稀釋A.A B.B C.C D.D【答案】C【分析】平板劃線法:將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板,接種,劃線,在恒溫箱里培養(yǎng),在線的開始部分,微生物往往連在一起生長,隨著線的延伸,菌數(shù)逐漸減少,最后可能形成單個(gè)菌落。【詳解】AB、圖示為分離綠葉中的色素,常用層析法,原理是各色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同,從而分離色素,溶解度大,擴(kuò)散速度快;溶解度小,擴(kuò)散速度慢,AB正確;CD、圖示為平板劃線法,是分離微生物的一種方法,不能用于細(xì)菌計(jì)數(shù),是指把混雜在一起的微生物或同一微生物群體中的不同細(xì)胞,用接種環(huán)在平板表面上作多次由點(diǎn)到線的劃線稀釋而獲得較多獨(dú)立分布的單個(gè)細(xì)胞,并讓其成長為單菌落的方法,C錯(cuò)誤,D正確。故選C。3.(2022山東高考真題)關(guān)于“DNA的粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn),下列說法錯(cuò)誤的是(
)A.過濾液沉淀過程在4℃冰箱中進(jìn)行是為了防止DNA降解B.離心研磨液是為了加速DNA的沉淀C.在一定溫度下,DNA遇二苯胺試劑呈現(xiàn)藍(lán)色D.粗提取的DNA中可能含有蛋白質(zhì)【答案】B【分析】DNA的粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)原理是:①DNA的溶解性,DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度的氯化鈉溶液中的溶解度不同,利用這一特點(diǎn)可以選擇適當(dāng)濃度的鹽溶液可以將DNA溶解或析出,從而達(dá)到分離的目的;②DNA不溶于酒精溶液,細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)可以溶解于酒精,利用這一原理可以將蛋白質(zhì)和DNA進(jìn)一步分離;③在沸水浴的條件下DNA遇二苯胺會呈現(xiàn)藍(lán)色?!驹斀狻緼、低溫時(shí)DNA酶的活性較低,過濾液沉淀過程在4℃冰箱中進(jìn)行是為了防止DNA降解,A正確;B、離心研磨液是為了使細(xì)胞碎片沉淀,B錯(cuò)誤;C、在沸水浴條件下,DNA遇二苯胺試劑呈現(xiàn)藍(lán)色,C正確;D、細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)可以溶解于酒精,可能有蛋白質(zhì)不溶于酒精,在95%的冷酒精中與DNA一塊兒析出,故粗提取的DNA中可能含有蛋白質(zhì),D正確。故選B。4.(2022江蘇高考真題)下列物質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中所用試劑與現(xiàn)象對應(yīng)關(guān)系錯(cuò)誤的是(
)A.還原糖斐林試劑磚紅色 B.DNA臺盼藍(lán)染液藍(lán)色C.脂肪蘇丹Ⅲ染液橘黃色 D.淀粉碘液藍(lán)色【答案】B【分析】生物組織中化合物的鑒定:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀)。(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色)。(4)淀粉遇碘液變藍(lán)。(5)線粒體可被活性染料健那綠染成藍(lán)綠色。(6)在酸性條件下,酒精與重鉻酸鉀呈灰綠色。(7)DNA可以用二苯胺試劑鑒定,呈藍(lán)色。(8)染色體可以被堿性染料染成深色。(9)臺盼藍(lán)染液用于鑒別細(xì)胞死活,死細(xì)胞被染成藍(lán)色?!驹斀狻緼、還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀,A正確;B、在沸水浴條件下,DNA遇二苯胺呈藍(lán)色,B錯(cuò)誤;C、蘇丹Ⅲ染液將脂肪染成橘黃色,蘇丹Ⅳ將脂肪染成紅色,C正確;D、淀粉遇碘變藍(lán),D正確。故選B。5.(2021北京高考真題)關(guān)于物質(zhì)提取、分離或鑒定的高中生物學(xué)相關(guān)實(shí)驗(yàn),敘述錯(cuò)誤的是()A.研磨肝臟以破碎細(xì)胞用于獲取含過氧化氫酶的粗提液B.利用不同物質(zhì)在酒精溶液中溶解性的差異粗提DNAC.依據(jù)吸收光譜的差異對光合色素進(jìn)行紙層析分離D.利用與雙縮脲試劑發(fā)生顏色變化的反應(yīng)來鑒定蛋白質(zhì)【答案】C【分析】綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn),提取色素時(shí)需要加入無水乙醇(溶解色素)、石英砂(使研磨更充分)和碳酸鈣(防止色素被破壞);分離色素時(shí)采用紙層析法,原理是色素在層析液中的溶解度不同,隨著層析液擴(kuò)散的速度不同,最后的結(jié)果是觀察到四條色素帶,從上到下依次是胡蘿卜素(橙黃色)、葉黃素(黃色)、葉綠素a(藍(lán)綠色)、葉綠素b(黃綠色)?!驹斀狻緼、肝臟細(xì)胞中存在過氧化氫酶,故需要破碎細(xì)胞制成肝臟研磨液來獲得過氧化氫酶的粗提液,A正確;B、不同物質(zhì)在酒精溶液中的溶解度不同,故可粗提取DNA,B正確;C、依據(jù)光合色素在層析液中的溶解度不同,對光合色素進(jìn)行紙層析分離,C錯(cuò)誤;D、蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑會發(fā)生紫色反應(yīng),可以利用與雙縮脲試劑發(fā)生顏色變化的反應(yīng)來鑒定蛋白質(zhì),D正確。故選C。三、專題專練能力提升1.下列有關(guān)結(jié)構(gòu)或物質(zhì)的提取、分離和鑒定實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是()A.DNA提取實(shí)驗(yàn)中加入現(xiàn)配的二苯胺試劑,沸水浴后會出現(xiàn)藍(lán)色B.草莓果實(shí)中含有大量果糖,宜作為還原性糖鑒定的實(shí)驗(yàn)材料C.用蘇丹Ⅲ對脂肪進(jìn)行鑒定時(shí),滴加染料后立即制成臨時(shí)裝片觀察D.發(fā)酵工程中要獲得的產(chǎn)品若是代謝物,可以使用過濾和沉淀的方法【答案】A【分析】1、還原糖與斐林試劑在水浴加熱條件下形成磚紅色沉淀。2、脂肪可以被蘇丹Ⅲ染成橘黃色。3、在一定溫度下,DNA遇二苯胺試劑會呈現(xiàn)藍(lán)色,因此二苯胺試劑可以作為鑒定DNA的試劑。4、如果發(fā)酵產(chǎn)品是微生物細(xì)胞本身,可在發(fā)酵結(jié)束之后,采用過濾、沉淀等方法將菌體分離和干燥,即可得到產(chǎn)品。如果產(chǎn)品是代謝物,可根據(jù)產(chǎn)物的性質(zhì)采取適當(dāng)?shù)奶崛?、分離和純化措施來獲得產(chǎn)品。【詳解】A、用二苯胺試劑檢測DNA水浴加熱時(shí)會出現(xiàn)藍(lán)色,A正確;B、草莓果實(shí)本身有顏色,會干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果,故不宜作為還原性糖鑒定的實(shí)驗(yàn)材料,B錯(cuò)誤;C、用蘇丹Ⅲ對脂肪進(jìn)行鑒定時(shí),染色后需用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精洗去浮色,然后再制成臨時(shí)裝片,C錯(cuò)誤;D、如果發(fā)酵產(chǎn)品是微生物細(xì)胞本身,可以使用過濾和沉淀的方法將菌體分離和干燥,即可得到產(chǎn)品,D錯(cuò)誤。故選A。2.實(shí)驗(yàn)操作順序直接影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。表中實(shí)驗(yàn)操作順序有誤的是()選項(xiàng)高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容操作步驟A檢測生物組織中的蛋白質(zhì)向待測樣液中先加雙縮脲試劑A液,再加B液B觀察細(xì)胞質(zhì)流動先用低倍鏡找到特定區(qū)域的黑藻葉肉細(xì)胞,再換高倍鏡觀察C探究溫度對酶活性的影響室溫下將淀粉溶液與淀粉酶溶液混勻后,在設(shè)定溫度下保溫D觀察根尖分生區(qū)組織細(xì)胞的有絲分裂將解離后的根尖用清水漂洗后,再用甲紫溶液染色A.A B.B C.C D.D【答案】C【解析】【分析】蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。【詳解】A、在鑒定蛋白質(zhì)時(shí)要先加2ml雙縮脲試劑A液,再向試管中加入34滴雙縮脲試劑B,A正確;B、在觀察細(xì)胞質(zhì)流動的實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該先用低倍鏡找到黑藻葉肉細(xì)胞,然后再換用高倍鏡觀察,B正確;C、探究溫度對酶活性的影響時(shí),應(yīng)將淀粉溶液與淀粉酶溶液分別在設(shè)定溫度下保溫一段時(shí)間,待淀粉溶液與淀粉酶溶液都達(dá)到設(shè)定溫度后再混合,C錯(cuò)誤;D、觀察根尖分生區(qū)組織細(xì)胞的有絲分裂時(shí),將解離后的根尖用清水漂洗除去解離液后,再用堿性染料甲紫溶液染色,D正確。故選C。3.關(guān)于物質(zhì)提取、分離或鑒定的高中生物學(xué)相關(guān)實(shí)驗(yàn),敘述錯(cuò)誤的是()A.研磨肝臟以破碎細(xì)胞用于獲取含過氧化氫酶的粗提液B.利用不同物質(zhì)在酒精溶液中溶解性的差異粗提DNAC.依據(jù)吸收光譜的差異對光合色素進(jìn)行紙層析分離D.利用與雙縮脲試劑發(fā)生顏色變化的反應(yīng)來鑒定蛋白質(zhì)【答案】C【解析】【分析】綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn),提取色素時(shí)需要加入無水乙醇(溶解色素)、石英砂(使研磨更充分)和碳酸鈣(防止色素被破壞);分離色素時(shí)采用紙層析法,原理是色素在層析液中的溶解度不同,隨著層析液擴(kuò)散的速度不同,最后的結(jié)果是觀察到四條色素帶,從上到下依次是胡蘿卜素(橙黃色)、葉黃素(黃色)、葉綠素a(藍(lán)綠色)、葉綠素b(黃綠色)。【詳解】A、肝臟細(xì)胞中存在過氧化氫酶,故需要破碎細(xì)胞制成肝臟研磨液來獲得過氧化氫酶的粗提液,A正確;B、不同物質(zhì)在酒精溶液中的溶解度不同,故可粗提取DNA,B正確;C、依據(jù)光合色素在層析液中的溶解度不同,對光合色素進(jìn)行紙層析分離,C錯(cuò)誤;D、蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑會發(fā)生紫色反應(yīng),可以利用與雙縮脲試劑發(fā)生顏色變化的反應(yīng)來鑒定蛋白質(zhì),D正確。故選C。4.下列有關(guān)高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是()A.斐林試劑檢測還原糖的實(shí)驗(yàn)中;加熱時(shí)溶液由無色變?yōu)榇u紅色B.觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原時(shí),可以選用黑藻作為實(shí)驗(yàn)材料C.根尖有絲分裂實(shí)驗(yàn)的步驟包括解離、染色、漂洗和制片等D.色素帶的寬窄反映了色素在層析液中溶解度的大小【答案】B【解析】【分析】生物組織中化合物的鑒定:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀)。(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。【詳解】A、斐林試劑由NaOH溶液和CuSO4溶液構(gòu)成,混合后顏色為藍(lán)色,因此斐林試劑檢測還原糖的實(shí)驗(yàn)中,加熱時(shí)溶液由藍(lán)色變?yōu)榇u紅色,A錯(cuò)誤;B、黑藻液泡為無色,但細(xì)胞質(zhì)中的葉綠體有顏色,可作為觀察的標(biāo)志,因此可用于觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原,B正確;C、觀察根尖分生區(qū)細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)中需要制作臨時(shí)裝片,其步驟為解離、漂洗、染色、制片,最后再通過顯微鏡觀察,C錯(cuò)誤;D、色素帶的寬窄反映了色素含量的多少,在濾紙條上擴(kuò)散距離反映了色素在層析液中溶解度的大小,D錯(cuò)誤。故選B。5.下列生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)操作,敘述正確的是()A.二苯胺鑒定DNA粗提物——借助顯微鏡觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果B.培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量變化——先向計(jì)數(shù)室滴加培養(yǎng)液再蓋好蓋玻片C.探究pH對H2O2酶的影響——先向酶溶液中加不同pH的緩沖液再加底物D.模擬生物體維持pH的穩(wěn)定——滴加酸堿前無需測試溶液的起始pH【答案】C【解析】【分析】培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量變化的實(shí)驗(yàn)中,應(yīng)先蓋好蓋玻片,再向計(jì)數(shù)室滴加培養(yǎng)液,若先向計(jì)數(shù)室滴加培養(yǎng)液再蓋好蓋玻片則會導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)偏大?!驹斀狻緼、二苯胺試劑鑒定DNA粗提物是將DNA溶于NaCl中加入二苯胺試劑沸水浴加熱,該過程無需使用顯微鏡觀察,A錯(cuò)誤;B、培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量變化的實(shí)驗(yàn)中,應(yīng)先蓋好蓋玻片,再向計(jì)數(shù)室滴加培養(yǎng)液,若先向計(jì)數(shù)室滴加培養(yǎng)液再蓋好蓋玻片則會導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)偏大,B錯(cuò)誤;C、酶具有高效性,酶一旦與底物接觸,反應(yīng)就開始了,所以在探究pH對H2O2酶的影響的實(shí)驗(yàn)中,應(yīng)先向酶溶液中加不同pH的緩沖液再加底物,C正確;D、模擬生物體維持pH的穩(wěn)定的實(shí)驗(yàn)中,在滴加酸堿前需測試溶液的起始pH,作為pH的起始對照,D錯(cuò)誤。故選C。6.下列有關(guān)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的異常結(jié)果及其可能原因的分析,正確的是()選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)名稱異常結(jié)果可能原因A綠葉中色素提取與分離濾紙條上未出現(xiàn)色素帶濾液細(xì)線沒入層析液中BDNA擴(kuò)增后檢測(電泳技術(shù))目的亮帶前后拖尾引物設(shè)計(jì)過短或退火溫度過高C纖維素分解菌的分離、純化平板培養(yǎng)基表面未出現(xiàn)菌落涂布器涂布時(shí)灼燒未冷卻DDNA粗提取與鑒定鑒定后未出現(xiàn)藍(lán)色實(shí)驗(yàn)未進(jìn)行水浴加熱A.A B.B C.C D.D【答案】ACD【解析】【分析】DNA分子具有可解離的基團(tuán),在一定的pH下,這些基團(tuán)可以帶上正電荷或負(fù)電荷。在電場的作用下,這些帶電分子會向著與它所帶電荷相反的電極移動,這個(gè)過程就是電泳。PCR的產(chǎn)物一般通過瓊脂糖凝膠電泳來鑒定。在凝膠中DNA分子的遷移速率與凝膠的濃度、DNA分子的大小和構(gòu)象等有關(guān)。凝膠中的DNA分子通過染色,可以在波長為300nm的紫外燈下被檢測出來?!驹斀狻緼、綠葉中色素提取與分離實(shí)驗(yàn)中,濾液細(xì)線沒入層析液中,使色素溶解到層析液中,會導(dǎo)致濾紙條上無色素帶出現(xiàn),A正確;B、PCR過程中引物過短會引起錯(cuò)配現(xiàn)象,導(dǎo)致很多DNA并不是目標(biāo)DNA,如果退火溫度過高,引物與模板結(jié)合差,電泳條帶差,甚至沒有擴(kuò)增;目的亮帶前后拖尾是由于dNTP濃度過高,Mg2+濃度過高,退火溫度過低,循環(huán)次數(shù)過多引起,B錯(cuò)誤;C、涂布器涂布時(shí)灼燒未冷卻,高溫會將菌種殺死,會導(dǎo)致平板培養(yǎng)基表面未出現(xiàn)菌落,C正確;D、DNA中含有脫氧核糖,在加熱條件下與二苯胺反應(yīng)生成藍(lán)色物質(zhì),若實(shí)驗(yàn)未進(jìn)行水浴加熱,會出現(xiàn)鑒定后未出現(xiàn)藍(lán)色的現(xiàn)象,D正確。故選ACD。7.關(guān)于“DNA的粗提取及鑒定”實(shí)驗(yàn)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.初步分離DNA與蛋白質(zhì)的原理是DNA不溶于酒精而蛋白質(zhì)溶于酒精B.鑒定提取物中有DNA的原理是在常溫下,DNA遇二苯胺試劑呈藍(lán)色C.在提取白色絲狀物時(shí)單向攪拌比雙向攪拌更有利于獲得結(jié)構(gòu)完整的DNAD.往洋蔥研磨液經(jīng)離心后的上清液中加入冷酒精的目的是獲得含雜質(zhì)少的DNA【答案】B【解析】【分析】DNA的溶解性:DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同;DNA不溶于酒精溶液,但細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精?!驹斀狻緼、初步分離DNA與蛋白質(zhì)的原理是DNA不溶于酒精而蛋白質(zhì)溶于酒精,A正確;B、鑒定提取物中有DNA的原理是在水浴加熱條件下,DNA遇二苯胺試劑呈藍(lán)色,B錯(cuò)誤;C、在提取白色絲狀物時(shí)單向攪拌比雙向攪拌更有利于獲得結(jié)構(gòu)完整的DNA,C正確;D、往洋蔥研磨液經(jīng)離心后的上清液中加入冷酒精的目的是獲得含雜質(zhì)少的DNA,D正確。故選B。8.某同學(xué)欲探究洋蔥根尖細(xì)胞是否含有脂肪。已知蘇丹Ⅲ染液是將0.1g的蘇丹Ⅲ干粉溶于體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精溶液中配制而成的,染色時(shí),酒精中的蘇丹Ⅲ進(jìn)入根尖細(xì)胞中,在脂肪中溶解、積累,吸附在脂肪顆粒上,使脂肪呈現(xiàn)橘黃色。用蘇丹Ⅲ染液檢測洋蔥根尖細(xì)胞中是否含脂肪的實(shí)驗(yàn)過程如圖所示,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()取材→切片→蘇丹Ⅲ染液染色→酒精洗去浮色→吸去酒精→制片→觀察A.該實(shí)驗(yàn)必須選取洋蔥根尖分生組織進(jìn)行切片B.用酒精洗去浮色的原因是蘇丹Ⅲ染液可溶于酒精C.去浮色的酒精濃度與配制蘇丹Ⅲ染液的酒精濃度不同D.若能觀察到被染成橘黃色的脂肪顆粒則說明洋蔥根尖細(xì)胞含有脂肪【答案】A【解析】【分析】脂肪鑒定實(shí)驗(yàn):(1)原理:脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色);(2)采用的試劑:體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精,作用是洗去浮色;(3)采用的儀器:觀察子葉切片時(shí)需要借助顯微鏡。【詳解】A、該實(shí)驗(yàn)只是檢測洋蔥根尖細(xì)胞是否含有脂肪,不一定要選取根尖分生組織進(jìn)行切片,A錯(cuò)誤;B、蘇丹Ⅲ染液是有機(jī)染料,用酒精洗去浮色的原因是蘇丹Ⅲ染液可溶于酒精,B正確;C、去浮色要用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液,與配制蘇丹Ⅲ染液的酒精濃度不同,C正確;D、若洋蔥根尖細(xì)胞含有脂肪,則在顯微鏡下能觀察到被染成橘黃色的脂肪顆粒,D正確。故選A。9.MTT法是一種檢測細(xì)胞是否存活的方法,MTT是一種接受氫離子的染料,活細(xì)胞內(nèi)線粒體中的琥珀酸脫氫酶能將淡黃色的MTT還原為藍(lán)紫色的結(jié)晶,而死細(xì)胞無此功能。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.MTT是可以通過細(xì)胞膜的一種染料B.檢測MTT結(jié)晶的量一般可間接反映活細(xì)胞數(shù)量C.MTT與臺盼藍(lán)檢測細(xì)胞是否存活的原理相同D.MTT法不能檢測哺乳動物成熟紅細(xì)胞是否存活【答案】C【解析】【分析】MTT法:其檢測原理為活細(xì)胞線粒體中的琥珀酸脫氫酶能使外源性MTT還原為水不溶性的藍(lán)紫色結(jié)晶并沉積在細(xì)胞中,而死細(xì)胞無此功能。該方法也可間接反映活細(xì)胞數(shù)量。在一定細(xì)胞數(shù)范圍內(nèi),MTT結(jié)晶形成的量與細(xì)胞數(shù)成正比。該方法已廣泛用于一些生物活性因子?!驹斀狻緼、題意顯示MTT能被活細(xì)胞內(nèi)線粒體中的琥珀酸脫氫酶催化還原為藍(lán)紫色的結(jié)晶,因此可推知MTT是可以通過細(xì)胞膜的一種染料,A正確;B、MTT結(jié)晶的產(chǎn)生是在線粒體中的琥珀酸脫氫酶的催化下產(chǎn)生的,因此MTT結(jié)晶的量一般可間接反映活細(xì)胞數(shù)量,B正確;C、結(jié)合分析可知,MTT檢測的原理是酶催化產(chǎn)生有顏色物質(zhì)進(jìn)行檢測來實(shí)現(xiàn)的,而臺盼藍(lán)檢測細(xì)胞活性的原理是根據(jù)膜的選擇透過性來檢測的,顯然二者檢測的原理不同,C錯(cuò)誤;D、哺乳動物成熟紅細(xì)胞沒有線粒體,因此MTT法不能檢測哺乳動物成熟紅細(xì)胞是否存活,D正確。故選C。10.分別用32p(甲組)、35S(乙組)標(biāo)記的T2噬菌體侵染未被標(biāo)記的大腸桿菌,培養(yǎng)過程中的操作規(guī)范,一段時(shí)間后進(jìn)行離心并檢查上清液和沉淀物中放射性情況。下列敘述正確的是()A甲組上清液中放射性較高B.乙組上清液中放射性較低C.甲組沉淀物中不能檢測到放射性D.乙組沉淀物中能檢測到放射性【答案】D【解析】【分析】本題考查的是赫爾希和蔡斯的T2噬菌體侵染大腸桿菌實(shí)驗(yàn),據(jù)題意分析,甲組使用的是32P,標(biāo)記的是噬菌體的DNA,乙組使用的是35S,標(biāo)記的是噬菌體的蛋白質(zhì)外殼。32P和35S都是具有放射性的同位素,用它們標(biāo)記的分子也會有放射性,通過檢測放射性的強(qiáng)度就可以確定DNA和蛋白質(zhì)存在的位置。噬菌體侵染大腸桿菌的過程中,DNA會被注入到大腸桿菌的細(xì)胞中,而蛋白質(zhì)外殼吸附在大腸桿菌的細(xì)胞上。攪拌的目的是使吸附在大腸桿菌上的噬菌體與大腸桿菌分離,離心的目的是讓上清液中析出質(zhì)量較輕的T2噬菌體顆粒,而離心管的沉淀物中留下被侵染的大腸桿菌。【詳解】A、甲組32P標(biāo)記的是親代噬菌體的DNA,沒有標(biāo)記蛋白質(zhì)外殼,攪拌離心后,上清液中析出的主要是質(zhì)量較輕的親代噬菌體的蛋白質(zhì)外殼,還有少量的未侵染成功的噬菌體,所以甲組上清液中放射性較低,A錯(cuò)誤;B、乙組35S標(biāo)記的是親代噬菌體的蛋白質(zhì)外殼,不能傳遞給子代,攪拌離心后,親代噬菌體的蛋白質(zhì)外殼會存在于上清液中,所以乙組上清液中放射性較高,B錯(cuò)誤;C、甲組沉淀物中是被侵染的大腸桿菌(細(xì)胞內(nèi)有子代噬菌體),因DNA是半保留復(fù)制,所以有一部分子代噬菌體的DNA其中一條鏈帶有32P標(biāo)記,因此甲組沉淀物中放射性較高,C錯(cuò)誤;D、乙組中,35S標(biāo)記的噬菌體侵染大腸桿菌時(shí),把DNA注入大腸桿菌,而含35S的外殼吸附在大腸桿菌表面,攪拌離心后,大多數(shù)的噬菌體外殼與大腸桿菌分離,還有少數(shù)的子代噬菌體外殼依然吸附在大腸桿菌的表面,這就是沉淀物也有很低放射性的原因,D正確。故選D?!绢}型3調(diào)查類實(shí)驗(yàn)】一、熟核心知體系具體實(shí)驗(yàn)的調(diào)查對象、統(tǒng)計(jì)方法和計(jì)算方法分析調(diào)查類實(shí)驗(yàn)課題調(diào)查對象統(tǒng)計(jì)方法計(jì)算方法調(diào)查人群中的遺傳病的發(fā)病率人群匯總法發(fā)病率=患病人數(shù)÷被調(diào)查人數(shù)×100%調(diào)查人群中的遺傳病的遺傳方式患者家系繪制圖表或系譜圖進(jìn)行分析種群密度的取樣調(diào)查活動能力強(qiáng)、活動范圍大的動物標(biāo)記重捕法個(gè)體總數(shù)(N)=初次捕獲個(gè)體數(shù)(n)×再次捕獲個(gè)體數(shù)(M)÷重捕的標(biāo)記個(gè)體數(shù)(m),以此來估計(jì)種群密度植物或活動能力弱的動物樣方法種群密度=所有樣方種群密度的平均值土壤中小動物類群豐富度的研究土壤中小動物記名計(jì)算法或目測估計(jì)法—[特別關(guān)注]調(diào)查類實(shí)驗(yàn)一般操作流程模板二、知真題明考向1.(2022河北高考真題)某興趣小組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中,存在錯(cuò)誤的是()A.采用樣方法調(diào)查土壤中蚯蚓、鼠婦的種群數(shù)量B.利用醋酸洋紅對蝗蟲精巢染色,觀察減數(shù)分裂特征C.利用斐林試劑檢測麥芽、雪梨榨汁中的還原糖D.利用健那綠染色觀察衰老細(xì)胞中的線粒體【答案】B【分析】一般植物和個(gè)體小、活動能力小的動物以及蟲卵常用的是樣方法;活動能力大的動物常用標(biāo)記重捕法?!驹斀狻緼、土壤中蚯蚓、鼠婦的活動范圍小,活動能力弱,可用樣方法調(diào)查種群數(shù)量,A正確;B、觀察減數(shù)分裂特征即是觀察染色體的行為,醋酸洋紅能使染色體著色,故應(yīng)利用醋酸洋紅對蝗蟲的精巢中的細(xì)胞染色,而非對精巢染色,B錯(cuò)誤;C、麥芽中的麥芽糖和雪梨中的果糖都屬于還原糖,能與斐林試劑在熱水浴條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀,C正確;D、健那綠可以給線粒體著色后呈藍(lán)綠色,可用健那綠染色觀察衰老細(xì)胞中的線粒體,D正確。故選B。2.(2021河北高考真題)關(guān)于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的敘述,錯(cuò)誤的是(
)A.NaOH與CuSO4配合使用在還原糖和蛋白質(zhì)檢測實(shí)驗(yàn)中作用不同B.染色質(zhì)中的DNA比裸露的DNA更容易被甲基綠著色C.紙層析法分離葉綠體色素時(shí),以多種有機(jī)溶劑的混合物作為層析液D.利用取樣器取樣法調(diào)查土壤小動物的種類和數(shù)量,推測土壤動物的豐富度【答案】B【分析】1、檢測還原糖時(shí)使用斐林試劑,在水浴加熱的條件下,會產(chǎn)生磚紅色沉淀,檢測蛋白質(zhì)時(shí)使用雙縮脲試劑,會產(chǎn)生紫色反應(yīng);2、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)中,采用甲基綠吡羅紅染色劑對細(xì)胞進(jìn)行染色,DNA會被甲基綠染成綠色,RNA會被吡羅紅染成紅色;3、在提取和分離綠葉中的色素實(shí)驗(yàn)中,采用無水乙醇提取色素,采用紙層析法,利用層析液分離不同的色素;4、土壤小動物具有避光性,可以采用取樣器取樣法調(diào)查?!驹斀狻緼、斐林試劑分為甲液和乙液,甲液為質(zhì)量濃度的NaOH溶液,乙液為質(zhì)量濃度的CuSO4溶液,檢測時(shí)甲液和乙液等量混合,再與底物混合,在加熱條件下與醛基反應(yīng),被還原成磚紅色的沉淀;雙縮脲試劑分為A液和B液,A液為質(zhì)量濃度的NaOH溶液,B液為質(zhì)量濃度的CuSO4溶液,檢測時(shí)先加A液,再加B液,目的是為Cu2+創(chuàng)造堿性環(huán)境,A正確;B、染色質(zhì)是由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成的,在用甲基綠對DNA進(jìn)行染色之前,要用鹽酸處理,目的是讓蛋白質(zhì)與DNA分離,有利于DNA與甲基綠結(jié)合,裸露的DNA沒有與蛋白質(zhì)結(jié)合,更容易被甲基綠著色,B錯(cuò)誤;C、分離綠葉中的色素用紙層析法,用到的層析液由20份石油醚、2份丙酮和1份苯酚混合而成,C正確;D、物種豐富度是指群落中物種數(shù)目的多少,土壤中的小動物具有較強(qiáng)的活動能力,身體微小,具有避光性,常用取樣器取樣的方法進(jìn)行采集,然后統(tǒng)計(jì)小動物的種類和數(shù)量,推測土壤動物的豐富度,D正確。故選B。三、專題專練能力提升1.下列關(guān)于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.NaOH與CuSO4配合使用在還原糖和蛋白質(zhì)檢測實(shí)驗(yàn)中的作用不同B.染色質(zhì)中的DNA比裸露的DNA更容易被甲基綠著色C.紙層析法分離葉綠體色素時(shí),以多種有機(jī)溶劑的混合物作為層析液D.利用取樣器取樣法調(diào)查土壤小動物的種類和數(shù)量,推測土壤動物的豐富度解析:選B可用斐林試劑檢測還原糖,斐林試劑分為甲液和乙液,甲液是質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液,乙液是質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液,檢測還原糖時(shí),甲液和乙液等量混合,再與底物混合,在水浴加熱條件下Cu2+與醛基反應(yīng),被還原成磚紅色的沉淀;可用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì),雙縮脲試劑分為A液和B液,A液是質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液,B液是質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液,檢測時(shí)先加A液,再加B液,目的是為Cu2+創(chuàng)造堿性環(huán)境,A正確。染色質(zhì)是由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成的,在用甲基綠對DNA進(jìn)行染色之前,要用鹽酸處理,目的是讓蛋白質(zhì)與DNA分離,有利于DNA與甲基綠結(jié)合,裸露的DNA沒有與蛋白質(zhì)結(jié)合,更容易被甲基綠著色,B錯(cuò)誤。分離綠葉中的色素用紙層析法,用到的層析液由20份石油醚、2份丙酮和1份苯混合而成,C正確。物種豐富度是指群落中物種數(shù)目的多少,土壤中的小動物具有較強(qiáng)的活動能力,身體微小,具有避光性,常用取樣器取樣的方法進(jìn)行采集,然后統(tǒng)計(jì)小動物的種類和數(shù)量,推測土壤動物的豐富度,D正確。2.在生物學(xué)實(shí)驗(yàn)研究中,常常涉及“分離”。下列有關(guān)敘述正確的是(
)選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)課題“分離”的敘述A綠葉中色素的提取和分離依據(jù)吸收光譜的差異對綠葉中的色素進(jìn)行紙層析分離BT2噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)離心的目的是把噬菌體蛋白質(zhì)外殼和細(xì)菌分離開來C土壤中高效塑料分解菌種的獲取僅通過平板劃線法或稀釋涂布平板法,就能很容易實(shí)現(xiàn)高效塑料分解菌的分離DDNA的粗提取與鑒定據(jù)DNA不溶于酒精,但某些蛋白質(zhì)溶于酒精,可以初步分離DNA與蛋白質(zhì)A.A B.B C.C D.D【答案】BD【分析】分離色素原理:各色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同,從而分離色素,溶解度大,擴(kuò)散速度快,溶解度小,擴(kuò)散速度慢。【詳解】A、對光合色素用紙層析法分離的原理是依據(jù)色素在層析液中溶解度不同,從而在濾紙上的擴(kuò)散速度不同,A錯(cuò)誤;B、T2噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中離心的目的是將噬菌體的蛋白質(zhì)外殼和細(xì)菌分離,B正確;C、土壤中高效塑料分解菌的數(shù)量少,如果要分離需要經(jīng)過擴(kuò)大培養(yǎng)、選擇分離等步驟,C錯(cuò)誤;D、DNA粗提取的原理是利用DNA不溶于酒精,但某些蛋白質(zhì)溶于酒精,可以初步分離DNA與蛋白質(zhì),D正確。故選BD。3.下列有關(guān)教材實(shí)驗(yàn)的敘述,錯(cuò)誤的是(
)A.DNA的粗提取與鑒定和綠葉中色素的提取與分離實(shí)驗(yàn)的原理都有物質(zhì)的溶解度不同B.將低溫誘導(dǎo)處理的根尖直接制片觀察,未發(fā)現(xiàn)染色體數(shù)目改變的細(xì)胞,原因可能是未經(jīng)卡諾液固定處理C.將酵母菌接種到煮沸的葡萄糖培養(yǎng)液中,適宜條件培養(yǎng)10小時(shí)未產(chǎn)生氣泡,原因是酵母菌只進(jìn)行了無氧呼吸D.調(diào)查草地中某雙子葉植物的種群密度和探究抗生素對細(xì)菌的選擇作用時(shí),選取樣方、挑選菌落均要隨機(jī)取樣【答案】BCD【分析】1、葉綠體色素提取的原理:葉綠體中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑,所以,可以在葉片被磨碎以后用乙醇提取葉綠體中的色素。色素分離原理:葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快。溶解度低的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得慢。根據(jù)這個(gè)原理就可以將葉綠體中不同的色素分離開來。2、酒精在不同實(shí)驗(yàn)中作用不同,濃度也不同,如:色素提取中用無水乙醇,脂肪鑒定中用50%的酒精,DNA的粗提取中用95%的酒精等?!驹斀狻緼、DNA的粗提取與鑒定中原理是蛋白質(zhì)和DNA的溶解度不同,綠葉中色素的提取和分離原理是色素在層析液中的溶解度不同,A正確;B、低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實(shí)驗(yàn),是否經(jīng)卡諾氏液固定,不會影響低溫誘導(dǎo)的結(jié)果,也不會影響細(xì)胞中的染色體數(shù)目,B錯(cuò)誤;C、將酵母菌接種到煮沸的葡萄糖培養(yǎng)液中,酵母菌會因?yàn)楦邷囟劳觯珻錯(cuò)誤;D、調(diào)查草地中某雙子葉植物的種群密度采用樣方法,樣方法取樣的關(guān)鍵是隨機(jī)取樣,而探究抗生素對細(xì)菌的選擇作用,需要通過比較特定菌落的形態(tài)、數(shù)量(即不能隨機(jī)選?。┻M(jìn)行觀察,D錯(cuò)誤。故選BCD。4.下列關(guān)于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的敘述,不正確的是()A.在“觀察紫色洋蔥鱗片葉細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中,原生質(zhì)層的形態(tài)和位置變化為因變量,該實(shí)驗(yàn)不存在對照B.在“用過氧化氫酶探究pH對酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)中,過氧化氫分解速率最快的實(shí)驗(yàn)組的pH就是過氧化氫酶的最適pHC.小鼠吸入18O2,則在其尿液中可檢測到H218O,呼出的CO2可能含有18OD.在“光合色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)中,若層析分離結(jié)果顯示某相鄰兩條色素帶間距很小,說明此二者在層析液中的溶解度差異小【答案】AB【解析】【分析】實(shí)驗(yàn)的對照可以是空白對照、自身對照、條件對照等不同形式。酶的最適pH或者最適溫度都需要通過預(yù)實(shí)驗(yàn)檢測大致范圍,再通過正式實(shí)驗(yàn)確定具體數(shù)值,而不是只通過少數(shù)幾個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)就能得到結(jié)論的。同位素標(biāo)記法可以追蹤元素的轉(zhuǎn)移途徑找出化合物的合成轉(zhuǎn)化關(guān)系。光合色素的分離實(shí)驗(yàn)原理是,根據(jù)不同色素在層析液中的溶解度差異使色素?cái)U(kuò)散速度產(chǎn)生差異,從而分離色素?!驹斀狻緼、在“觀察紫色洋蔥鱗片葉細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中,原生質(zhì)層的形態(tài)和位置變化為因變量,該實(shí)驗(yàn)存在自身對照,即細(xì)胞質(zhì)壁分離前和分離后以及分離后復(fù)原狀態(tài)的對照,A錯(cuò)誤;B、在“用過氧化氫酶探究pH對酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)中,過氧化氫分解速率最快的實(shí)驗(yàn)組的pH僅代表在實(shí)驗(yàn)的各個(gè)pH值中,該組最接近最適pH值,但不能說明這個(gè)值就是最適pH值,B錯(cuò)誤;C、小鼠吸入18O2,通過呼吸作用的多次循環(huán),可以進(jìn)入H2O和CO2中,所以其尿液中可檢測到H218O,呼出的CO2可能含有18O,C正確;D、在“光合色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)中,分離的原理是依據(jù)溶解度差異使不同色素的擴(kuò)散速度不同,若層析分離結(jié)果顯示某相鄰兩條色素帶間距很小,說明此二者在層析液中的溶解度差異小,D正確。故選AB。5.下列與中學(xué)實(shí)驗(yàn)相關(guān)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.“探究生長素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度”實(shí)驗(yàn)中,可選擇生長旺盛的一年生枝條,設(shè)計(jì)方案要遵循單因子變量原則,并設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)B.“土壤中小動物類群豐富度的研究”實(shí)驗(yàn)中,利用土壤小動物的趨光性,使用燈光來誘捕C.探究溫度對人唾液淀粉酶活性的影響時(shí),用斐林試劑檢測,生成磚紅色沉淀D.調(diào)查遺傳病發(fā)病率時(shí)發(fā)現(xiàn)樣本太少可擴(kuò)大調(diào)查范圍,已獲得的原始數(shù)據(jù)不能再用【答案】BCD【解析】【分析】1、許多土壤動物有較強(qiáng)的活動能力且身體微小,不適合用樣方法和標(biāo)記重捕法,而采用取樣器取樣法進(jìn)行采集、調(diào)查。即用一定規(guī)格的捕捉器進(jìn)行取樣,通過調(diào)查樣本中小動物的種類和數(shù)量來推測某一區(qū)域內(nèi)土壤動物的豐富度。豐富度的統(tǒng)計(jì)方法有記名計(jì)算法和目測估計(jì)法。土壤動物具有避光、趨濕和避高溫的特性,可以用誘蟲器采集樣本中的小動物。2、調(diào)查人群中的遺傳病:(1)某種遺傳病的發(fā)病率=某種遺傳病的患病人數(shù)÷某種遺傳病的被調(diào)查人數(shù)×100%(2)遺傳病類型的選擇:調(diào)查時(shí),最好選擇群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳病,如紅綠色盲、白化病等,多基因遺傳病容易受環(huán)境因素的影響,不宜作為調(diào)查對象。(3)基數(shù)足夠大:調(diào)查人類遺傳病發(fā)病率時(shí),調(diào)查的群體要足夠大,可以讓小組數(shù)據(jù)的結(jié)果在班級或年級中進(jìn)行匯總?!驹斀狻緼、“探究生長素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度”實(shí)驗(yàn)中,可選擇生長旺盛的一年生枝條,以確保存活率,設(shè)計(jì)方案要遵循單因子變量和對照性原則,因此需要設(shè)置對照實(shí)驗(yàn),A正確;B、“土壤中小動物類群豐富度的研究”實(shí)驗(yàn)中,誘蟲器利用土壤動物具有避光、趨濕和避高溫的特性來誘捕,B錯(cuò)誤;C、探究溫度對人唾液淀粉酶活性的影響時(shí),一般不用斐林試劑檢測,因?yàn)殪沉衷噭┰谑褂眠^程中需要水浴加熱,在水浴加熱過程中可能會對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響,C錯(cuò)誤;D、調(diào)查遺傳病發(fā)病率時(shí),發(fā)現(xiàn)樣本太少可擴(kuò)大調(diào)查范圍,已獲得的原始數(shù)據(jù)可繼續(xù)使用,D錯(cuò)誤。故選BCD。6.生物學(xué)是一門建立在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的自然科學(xué)。下表對實(shí)驗(yàn)的相關(guān)表述,最合理的是()實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(或觀測指標(biāo))A探究pH對酶活性的影響蛋白酶等與雙縮脲試劑是否產(chǎn)生紫色反應(yīng)B觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動蘚類小葉或菠菜葉稍帶葉肉的上表皮葉綠體的形態(tài)、分布和運(yùn)動C調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率某?;记嗌倌晷吞悄虿W(xué)生和正常學(xué)生該?;记嗌倌晷吞悄虿W(xué)生數(shù)/該校學(xué)生總數(shù)D觀察植物細(xì)胞的吸水和失水新鮮紅杜鵑花的花瓣中央液泡大小、原生質(zhì)層的位置、細(xì)胞大小A.A B.B C.C D.D【答案】D【解析】【分析】雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)會發(fā)生紫色反應(yīng);“調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率”,應(yīng)選用人群中發(fā)病率較高的單基因遺傳病進(jìn)行調(diào)查;“觀察植物細(xì)胞的吸水和失水”的實(shí)驗(yàn),常選用洋蔥鱗片葉的外表皮作為實(shí)驗(yàn)材料,在顯微鏡下觀察中央液泡大小、原生質(zhì)層的位置、細(xì)胞大小?!驹斀狻緼、蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì),加入雙縮脲試劑后會發(fā)生紫色反應(yīng)。故“探究pH對酶活性的影響”的實(shí)驗(yàn)中不能使用雙縮脲試劑鑒定的結(jié)果作為觀測指標(biāo),A錯(cuò)誤;B、“觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動”實(shí)驗(yàn)中,可使用蘚類小葉或菠菜葉稍帶葉肉的下表皮(下表皮附近的葉肉細(xì)胞中葉綠體數(shù)目少、體積大)作為實(shí)驗(yàn)材料,以觀察葉綠體的形態(tài)、分布和運(yùn)動,B錯(cuò)誤;C、“調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率”,應(yīng)選用人群中發(fā)病率較高的單基因遺傳病進(jìn)行調(diào)查,青少年型糖尿病屬于多基因遺傳病,且其受環(huán)境因素的影響較大,C錯(cuò)誤;D、“觀察植物細(xì)胞的吸水和失水”的實(shí)驗(yàn),可選用新鮮紅杜鵑花的花瓣(活的、具有有色大液泡的成熟的植物細(xì)胞)作為實(shí)驗(yàn)材料,在顯微鏡下觀察中央液泡大小、原生質(zhì)層的位置、細(xì)胞大小,D正確。故選D。7.生物學(xué)是一門建立在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的自然科學(xué)。下表對實(shí)驗(yàn)的相關(guān)表述,最合理的是()實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(或觀測指標(biāo))A探究pH對酶活性的影響蛋白酶等與雙縮脲試劑是否產(chǎn)生紫色反應(yīng)B觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動蘚類小葉或菠菜葉稍帶葉肉的上表皮葉綠體的形態(tài)、分布和運(yùn)動C調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率某校患青少年型糖尿病學(xué)生和正常學(xué)生該?;记嗌倌晷吞悄虿W(xué)生數(shù)/該校學(xué)生總數(shù)D觀察植物細(xì)胞的吸水和失水新鮮紅杜鵑花的花瓣中央液泡大小、原生質(zhì)層的位置、細(xì)胞大小A.A B.B C.C D.D【答案】D【解析】【分析】雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)會發(fā)生紫色反應(yīng);“調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率”,應(yīng)選用人群中發(fā)病率較高的單基因遺傳病進(jìn)行調(diào)查;“觀察植物細(xì)胞的吸水和失水”的實(shí)驗(yàn),常選用洋蔥鱗片葉的外表皮作為實(shí)驗(yàn)材料,在顯微鏡下觀察中央液泡大小、原生質(zhì)層的位置、細(xì)胞大小?!驹斀狻緼、蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì),加入雙縮脲試劑后會發(fā)生紫色反應(yīng)。故“探究pH對酶活性的影響”的實(shí)驗(yàn)中不能使用雙縮脲試劑鑒定的結(jié)果作為觀測指標(biāo),A錯(cuò)誤;B、“觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動”實(shí)驗(yàn)中,可使用蘚類小葉或菠菜葉稍帶葉肉的下表皮(下表皮附近的葉肉細(xì)胞中葉綠體數(shù)目少、體積大)作為實(shí)驗(yàn)材料,以觀察葉綠體的形態(tài)、分布和運(yùn)動,B錯(cuò)誤;C、“調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率”,應(yīng)選用人群中發(fā)病率較高的單基因遺傳病進(jìn)行調(diào)查,青少年型糖尿病屬于多基因遺傳病,且其受環(huán)境因素的影響較大,C錯(cuò)誤;D、“觀察植物細(xì)胞的吸水和失水”的實(shí)驗(yàn),可選用新鮮紅杜鵑花的花瓣(活的、具有有色大液泡的成熟的植物細(xì)胞)作為實(shí)驗(yàn)材料,在顯微鏡下觀察中央液泡大小、原生質(zhì)層的位置、細(xì)胞大小,D正確。故選D。8.下列關(guān)于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是(
)編號實(shí)驗(yàn)名稱實(shí)驗(yàn)敘述①觀察植物細(xì)胞有絲分裂應(yīng)在高倍鏡下尋找分生區(qū)并觀察染色體的形態(tài)②探究溫度對酶活性的影響將淀粉溶液與淀粉酶溶液分別在設(shè)定溫度下保溫一段時(shí)間后再混合③觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原用鑷子撕取洋蔥鱗片葉的外表皮,若帶有少量的葉肉細(xì)胞仍可用于實(shí)驗(yàn)④調(diào)查土壤動物的豐富度采用記名計(jì)算法和樣方法統(tǒng)計(jì)小動物的種類和數(shù)量,取平均值,推測土壤動物的豐富度A.實(shí)驗(yàn)① B.實(shí)驗(yàn)② C.實(shí)驗(yàn)③ D.實(shí)驗(yàn)④【答案】BC【分析】溫度對酶活性的影響將淀粉溶液與淀粉酶溶液分別在設(shè)定溫度下保溫一段時(shí)間后再混合;調(diào)查土壤中小動物采用取樣器取樣法,統(tǒng)計(jì)采用記名計(jì)算法和目測估計(jì)法統(tǒng)計(jì)小動物的種類和數(shù)量?!驹斀狻竣儆^察植物細(xì)胞有絲分裂應(yīng)在低倍鏡下尋找分生區(qū)并觀察染色體的形態(tài),再換用高倍鏡,①錯(cuò)誤;②探究溫度對酶活性的影響將淀粉溶液與淀粉酶溶液分別在設(shè)定溫度下保溫一段時(shí)間后再混合,②正確;③觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原用鑷子撕取洋蔥鱗片葉的外表皮,若帶有少量的葉肉細(xì)胞仍可用于實(shí)驗(yàn),③正確;④調(diào)查土壤動物的豐富度采用取樣器取樣法,統(tǒng)計(jì)采用記名計(jì)算法和目測估計(jì)法統(tǒng)計(jì)小動物的種類和數(shù)量,取平均值,推測土壤動物的豐富度;④錯(cuò)誤。故選BC?!绢}型4探究類實(shí)驗(yàn)】一、熟核心知體系具體實(shí)驗(yàn)中的變量分析實(shí)驗(yàn)名稱自變量因變量無關(guān)變量探究植物細(xì)胞的吸水和失水外界溶液濃度植物細(xì)胞的狀態(tài)(中央液泡的大小、原生質(zhì)層的位置及細(xì)胞大小)植物細(xì)胞的種類、發(fā)育程度、溫度等探究溫度對淀粉酶活性的影響不同溫度酶的活性(加碘液后溶液顏色的變化)pH、底物量、酶量、試管的潔凈程度、反應(yīng)時(shí)間、操作程序等探究pH對過氧化氫酶活性的影響不同pH酶的活性(氣泡的數(shù)量或帶火星的衛(wèi)生香燃燒的猛烈程度)溫度、底物量、酶量、試管的潔凈程度、反應(yīng)時(shí)間、操作程序等探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式氧氣的有無CO2生成量(澄清石灰水的渾濁程度或溴麝香草酚藍(lán)溶液變成黃色的時(shí)間長短);酒精的產(chǎn)生(用酸性重鉻酸鉀溶液檢測)葡萄糖溶液的量和濃度、澄清石灰水的量、溫度、pH、錐形瓶的潔凈程度等探究光照強(qiáng)度對光合作用強(qiáng)度的影響光照強(qiáng)度(燒杯與光源的距離)同一時(shí)間段內(nèi)各燒杯中圓形小葉片浮起的數(shù)量圓形小葉片的種類、大小、數(shù)量、溫度、燒杯大小、燒杯中水的體積等探究抗生素對細(xì)菌的選擇作用抗生素的有無抑菌圈的直徑培養(yǎng)基的成分、初始細(xì)菌數(shù)量與種類、圓形濾紙片的大小、培養(yǎng)時(shí)間等探索生長素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度生長素類調(diào)節(jié)劑的濃度插條的生根數(shù)量或長度實(shí)驗(yàn)材料的一致性、處理時(shí)間的一致性等探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化時(shí)間酵母菌種群數(shù)量培養(yǎng)液的成分、培養(yǎng)條件、空間等探究土壤微生物對淀粉的分解作用土壤微生物的有無淀粉溶液加碘液、斐林試劑后的顏色變化淀粉溶液的體積、反應(yīng)體系的體積、反應(yīng)的時(shí)間等[特別關(guān)注]探究類實(shí)驗(yàn)一般操作流程模板二、知真題明考向1.(2023天津高考真題)下列生物實(shí)驗(yàn)探究中運(yùn)用的原理,前后不一致的是(
)A.建立物理模型研究DNA結(jié)構(gòu)-研究減數(shù)分裂染色體變化B.運(yùn)用同位素標(biāo)記法研究卡爾文循環(huán)-
研究酵母菌呼吸方式C.運(yùn)用減法原理研究遺傳物質(zhì)-
研究抗生素對細(xì)菌選擇作用D.孟德爾用假說演繹法驗(yàn)證分離定律-
摩爾根研究伴性遺傳【答案】B【分析】1、模型構(gòu)建法:模型是人們?yōu)榱四撤N特定的目的而對認(rèn)識對象所做的一種簡化的概括性的描述,這種描述可以是定性的,也可以是定量的;有的借助具體的實(shí)物或其它形象化的手段,有的則抽象的形式來表達(dá)。模型的形式很多,包括物理模型、概念模型、數(shù)學(xué)模型等。2、同位素標(biāo)記法:同位素可用于追蹤物質(zhì)運(yùn)行和變化的規(guī)律,例如噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)?!驹斀狻緼、模型是人們?yōu)榱四撤N特定的目的而對認(rèn)識對象所做的一種簡化的概括性的描述,研究DNA結(jié)構(gòu)時(shí)構(gòu)建了DNA雙螺旋的物理模型,研究減數(shù)分裂時(shí)可通過橡皮泥等工具進(jìn)行物理模型的構(gòu)建,A正確;B、卡爾文循環(huán)用14C進(jìn)行標(biāo)記探究,但探究酵母菌呼吸方式時(shí)用的是對比實(shí)驗(yàn)法,分別設(shè)置有氧和無氧組進(jìn)行探究,不涉及同位素標(biāo)記,B錯(cuò)誤;C、在探究DNA是遺傳物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中,肺炎鏈球菌的體外實(shí)驗(yàn)中用對應(yīng)的酶設(shè)法去除相應(yīng)物質(zhì),觀察其作用,用到了減法原則,研究抗生素對細(xì)菌的選擇作用時(shí),也可通過去除抗生素后進(jìn)行觀察,屬于減法原則,C正確;D、孟德爾驗(yàn)證分離定律和摩爾根研究伴性遺傳都用到了假說演繹法,D正確。故選B。2.(2022北京高考真題)下列高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中,對實(shí)驗(yàn)結(jié)果不要求精確定量的是()A.探究光照強(qiáng)度對光合作用強(qiáng)度的影響B(tài).DNA的粗提取與鑒定C.探索生長素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度D.模擬生物體維持pH的穩(wěn)定【答案】B【分析】探究光照強(qiáng)度對光合作用強(qiáng)度的影響,自變量是光照強(qiáng)度,因變量是光合作用強(qiáng)度,需要精確測定不同光照強(qiáng)度下光合作用強(qiáng)度,要求精確定量。【詳解】A、探究光照強(qiáng)度對光合作用強(qiáng)度的影響,需要測定不同光照強(qiáng)度下光合作用強(qiáng)度,要求精確定量,A錯(cuò)誤;B、DNA的粗提取與鑒定屬于物質(zhì)提取與鑒定類的實(shí)驗(yàn),只需觀察是否有相關(guān)現(xiàn)象,不需要定量,故對實(shí)驗(yàn)結(jié)果不要求精確定量,B正確;C、探索生長素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度,需要明確不同生長素類調(diào)節(jié)劑濃度下根的生長情況,要求定量,C錯(cuò)誤;D、模擬生物體維持pH的穩(wěn)定,需要用pH試紙測定溶液pH值,需要定量,D錯(cuò)誤。故選B。三、專題專練能力提升1.下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是(
)A.“探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性”實(shí)驗(yàn)中,可用碘液作鑒定試劑B.“觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中,以細(xì)胞自身實(shí)驗(yàn)前后變化進(jìn)行對照C.在“觀察根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂”實(shí)驗(yàn)中,使用的甲紫染料的pH為堿性D.“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”實(shí)驗(yàn)中,可用酸性重鉻酸鉀檢測二氧化碳?xì)怏w【答案】B【分析】1、蔗糖和蔗糖水解產(chǎn)物(葡萄糖和果糖)均不能與碘液作用,即碘液不能鑒定蔗糖是否被水解。2、含有大液泡的植物細(xì)胞可用于觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原。3、酸性重鉻酸鉀檢測酒精,澄清石灰水或溴麝香草酚藍(lán)溶液檢測二氧化碳?xì)怏w?!驹斀狻緼、“探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性”實(shí)驗(yàn)中,蔗糖和蔗糖水解產(chǎn)物(葡萄糖和果糖)均不能與碘液作用,故不可用碘液作鑒定試劑,A錯(cuò)誤;B、“觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中,以細(xì)胞自身實(shí)驗(yàn)前后變化進(jìn)行對照,即滴加清水,觀察原始狀態(tài)→滴加蔗糖觀察質(zhì)壁分離→滴加清水觀察質(zhì)壁分離復(fù)原,B正確;C、在“觀察根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂”實(shí)驗(yàn)中,使用的甲紫染料是用醋酸溶液配制的,故使用的甲紫染料的pH為酸性,C錯(cuò)誤;D、“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”實(shí)驗(yàn)中,可用澄清石灰水或溴麝香草酚藍(lán)溶液檢測二氧化碳?xì)怏w,D錯(cuò)誤。故選B。2.科學(xué)探究是生物學(xué)科核心素養(yǎng)之一。下列有關(guān)教材實(shí)驗(yàn)探究的說法正確的是()A.“探究pH對酶活性的影響”實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)溫度屬于無關(guān)變量,實(shí)驗(yàn)過程中無需控制B.“探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式”實(shí)驗(yàn)需要設(shè)置有氧和無氧兩種條件,其中有氧的為實(shí)驗(yàn)組,無氧的為對照組C.設(shè)計(jì)預(yù)實(shí)驗(yàn)是為了避免實(shí)驗(yàn)偶然性,排除其他干擾因素對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響D.“探究土壤微生物的分解作用”實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)后觀察落葉分解情況,對照組現(xiàn)象比實(shí)驗(yàn)組要明顯【答案】D【解析】【分析】設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí),要求只能有一個(gè)變量,這樣才能保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果是由你所確定的實(shí)驗(yàn)變量引起的,其他因素均處于相同理想狀態(tài),這樣便于排除因其他因素的存在而影響、干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可能?!驹斀狻緼、探究pH對酶活性影響的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)的自變量是pH,溫度屬于無關(guān)變量,應(yīng)保持等量且適宜,并不是無需控制的,A錯(cuò)誤;B、“探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式”實(shí)驗(yàn),通過設(shè)置有氧和無氧兩種條件探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式,運(yùn)用對比實(shí)驗(yàn)法,有氧條件和無氧條件都是實(shí)驗(yàn)組,B錯(cuò)誤;C、進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)的目的是為正式實(shí)驗(yàn)摸索實(shí)驗(yàn)條件,檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的科學(xué)性與可行性,減少浪費(fèi),C錯(cuò)誤;D、在“探究自然狀態(tài)下土壤微生物對落葉的分解作用”的實(shí)驗(yàn)中,對照組的土壤不做處理(自然狀態(tài)),實(shí)驗(yàn)組的土壤要進(jìn)行處理,以盡可能排除土壤微生物的作用,實(shí)驗(yàn)組中落葉的分解速度明顯低于對照組的分解速度,D正確。故選D。3.下列有關(guān)酶的探究實(shí)驗(yàn)的敘述,合理的是()選項(xiàng)探究內(nèi)容實(shí)驗(yàn)方案A酶的高效性用FeCl3和過氧化氫酶分別催化等量H2O2分解,待H2O2完全分解后檢測產(chǎn)生的氣體總量B酶的專一性用淀粉酶催化淀粉水解,檢測是否有大量還原糖生成C溫度對酶活性的影響用淀粉酶分別在熱水、冰水和常溫條件下催化淀粉水解,反應(yīng)相同時(shí)間后,檢測淀粉分解程度DpH對酶活性的影響用H2O2酶在不同pH條件下催化H2O2分解,用斐林試劑檢測A.A B.B C.C D.D【答案】C【解析】【分析】影響酶促反應(yīng)速率的因素主要有:溫度、pH、底物濃度和酶濃度。(1)溫度(pH)能影響酶促反應(yīng)速率,在最適溫度(pH)前,隨著溫度(pH)的升高,酶活性增強(qiáng),酶促反應(yīng)速率加快;到達(dá)最適溫度(pH)時(shí),酶活性最強(qiáng),酶促反應(yīng)速率最快;超過最適溫度(pH)后,隨著溫度(pH)的升高,酶活性降低,酶促反應(yīng)速率減慢。另外低溫酶不會變性失活,但高溫、pH過高或過低都會使酶變性失活。(2)底物濃度能影響酶促反應(yīng)速率,在一定范圍內(nèi),隨著底物濃度的升高,酶促反應(yīng)速率逐漸加快,但由于酶濃度的限制,酶促反應(yīng)速率達(dá)到最大值后保持相對穩(wěn)定。(3)酶濃度能影響酶促反應(yīng)速率,在底物充足時(shí),隨著酶濃度的升高,酶促反應(yīng)速率逐漸加快?!?/p>
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