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航空學(xué)院海乘服務(wù)英語(yǔ)課程教案教案授課題目Unit2-lesson9,Unit3-lesson1考試課教學(xué)目標(biāo)MemorizethespecializedtermsandexpressionsListservicesinbellserviceandsign-onandsign-offRoleplaythedialogue重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn):makeadialogueinembarkation難點(diǎn):discussthewaystofarwell教學(xué)手段與方法以學(xué)生為主體進(jìn)行講授、演示、討論、案例分析。教學(xué)輔助手段:現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施設(shè)備。教學(xué)內(nèi)容及課堂活動(dòng)I.BackgroundinformationLesson9BellService在國(guó)際郵輪上,由于乘客眾多,而行李員人數(shù)有限,所以乘客大規(guī)模上下船時(shí)的行李工作,由各部門抽調(diào)人員協(xié)助行李員完成。在航次開(kāi)始時(shí),郵輪上的行李員通常分為兩組。一組行李員帶領(lǐng)大多數(shù)協(xié)助人員,到郵輪大件行李入口處,從碼頭行李工人或行李傳送帶上接收行李,并按行李標(biāo)簽上的甲板和客艙號(hào),分類送入相應(yīng)的客艙。有些郵輪公司將郵輪不同甲板的行李標(biāo)簽印刷成不同顏色,以方便歸類區(qū)分。另一組行李員帶領(lǐng)少量的協(xié)助人員,在乘客登船的入口處,協(xié)助乘客搬運(yùn)一些較大的手提行李,幫助一些行動(dòng)困難的或殘疾乘客上船,并帶乘客進(jìn)入其客艙。在平時(shí),行李員還從事行李寄放、物品傳送、遞送留言等工作。在前臺(tái)需要時(shí),還必須協(xié)助接待員的工作。船員人事部國(guó)際郵輪上負(fù)責(zé)員工事務(wù)和人事管理的部門被稱為“Crewoffice”船員事務(wù)辦公室或Personneldepartment”人事部。由“CrewPurser”船員乘務(wù)長(zhǎng)或“PersonnelManager”人事經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)。該部門的業(yè)務(wù)也屬于郵輪乘務(wù)管理(Purser)范疇。在機(jī)構(gòu)設(shè)置上,有的郵輪公司將人事部設(shè)為一個(gè)獨(dú)立的部門;而另一些郵輪公司是在乘務(wù)部下,設(shè)一個(gè)管理郵輪人事工作的小組。郵輪人事部門主要負(fù)責(zé)船員的報(bào)到、離職、薪資福利、合法權(quán)益、員工證件管理、員工通關(guān)手續(xù)、活動(dòng)組織、員工賬務(wù)等等方面的工作。在郵輪上,人事部的規(guī)模通常較小,一般只有2-5人。但他們卻要為幾百甚至上千的船員服務(wù)。所以做好郵輪上的人事工作并不輕松。在這一單元中,Saly是船員乘務(wù)長(zhǎng)。我們來(lái)看看她是怎樣處理各項(xiàng)工作的。Lesson1Sign-onandSign-off國(guó)際郵輪上,新船員的入職報(bào)到稱為“Sign-on”;船員離職下船稱為“Sign-ofr”。據(jù)說(shuō)早期的船員上船報(bào)到和離職回家時(shí)都要在本船的船員名冊(cè)(ship'sarticle)上簽字。所以得名“Sign-on”和“Sign-om"”,并且沿用至今。當(dāng)然,如今的入職和離職除了在船員名冊(cè)(ship'sarticle)簽名外,還有很多程序。II.MainideaandtextorganizationPleasegothroughthewholetextwithin10minutes.While-readingtasksincluded:A.Structureandmainideaofthetext.1.Inthispartstudentsarerequiredtofindsentencesinnotes2.Findatransitionalsentencesentencesinnotes.3.Payattentiontotheoraltechniques:“a”insafe,liaisonbetween“findasecurityman”,“diamond”,“i”indeposit,“i”ingift.5.Introducetheproceduresofbellserviceandsign-onandsignoff.B.TranslationofsentencesLetmeseemyboardingcard.Canyougodownthegangwaytohelpthepassengertocomeonboard?Letmeleadyoutocabin.Youcanfindmostinformationonboardhere.AndIhopeyouenjoythecruise.Iwillgoforanoverlandtourtoday.Isthereanybreakableorvaluableiteminthesuitcase?III.SituationalconversationIntheparttwostudentsworkinpairsareaskedtomakeadialogueusingsomekeywords.Samplescene1P50Samplescene2P51Samplescene3P52IV.UsefulnotesLuggageanyway:行李出入口。郵輪上為了方便大量行李的進(jìn)出通常會(huì)在船舷較低處與碼頭平行的地方,設(shè)計(jì)行李出入口。行李出入口的內(nèi)部有較寬敞的空間。以便大量行李進(jìn)出時(shí)可以快速分區(qū)擺放,方便行李搬運(yùn)人員的活動(dòng)Divide:區(qū)分,分開(kāi)Assign:分派,指派Cheering:歡呼Wheelchair:輪椅。Chat:聊天。通常行李員在帶乘客進(jìn)客艙的路上都會(huì)同乘客聊聊天,以拉近關(guān)系。同時(shí)向乘客提供一些郵輪的信息。Bellmanoffice:行李辦公室,行李房。郵輪上行李員日常工作的地方。因某些原因無(wú)法送達(dá)的行李會(huì)暫放在此,以便乘客來(lái)認(rèn)領(lǐng)。duty:當(dāng)值,當(dāng)班。Overlandtour:經(jīng)由陸地長(zhǎng)途旅游。這是一種航線較長(zhǎng)的郵輪上組織的岸上游覽項(xiàng)目。乘客需要從郵輪抵達(dá)的一個(gè)港口下船,跟隨團(tuán)隊(duì)游覽的

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