江蘇省徐州市第三十四中學(xué)2023-2024學(xué)年七年級(jí)上學(xué)期第二次月考生物試卷（解析版）

2023—2024學(xué)年度第一學(xué)期階段性檢測(cè)七年級(jí)生物試題（滿分40分時(shí)間30分鐘）—、單選題（每小題1分，共30分）1.下列選項(xiàng)中不符合綠色植物光合作用特點(diǎn)的是（）A.合成淀粉等有機(jī)物 B.利用光提供的能量C.把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能 D.釋放能量供生命活動(dòng)的需要【答案】D【解析】【分析】光合作用的實(shí)質(zhì)：物質(zhì)轉(zhuǎn)化，將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成有機(jī)物，并釋放氧氣；能量轉(zhuǎn)化，將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為儲(chǔ)存在有機(jī)物中的化學(xué)能?！驹斀狻烤G色植物的光合作用是在葉綠體里利用光能把二氧化碳和水合成淀粉等有機(jī)物，釋放氧氣，同時(shí)把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在合成的有機(jī)物中的過(guò)程，故選項(xiàng)中D釋放能量供生命活動(dòng)的需要敘述的是呼吸作用的結(jié)果，D符合題意。故選D。2.下圖為光合作用示意圖，下列關(guān)于光合作用的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A.①③代表氣體，③為氧氣B.④中的化學(xué)能來(lái)自光能C.每一個(gè)細(xì)胞都進(jìn)行光合作用D.②由導(dǎo)管運(yùn)輸，④由篩管運(yùn)輸【答案】C【解析】更多課件教案視頻等優(yōu)質(zhì)滋源請(qǐng)家威杏MXSJ663【分析】光合作用實(shí)質(zhì)上是綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物（如淀粉），并釋放氧氣的過(guò)程。題圖為光合作用示意圖，則①是二氧化碳，②是水，③是氧氣，④是有機(jī)物?！驹斀狻緼．由分析可知，①③代表氣體，①為二氧化碳，③為氧氣，A正確。B．④是有機(jī)物，綠色植物的光合作用能把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在合成的有機(jī)物中，B正確。C．植物細(xì)胞中的葉綠體是光合作用的場(chǎng)所，則只有含有葉綠體的植物細(xì)胞中才能進(jìn)行光合作用，因此并非每一個(gè)細(xì)胞都進(jìn)行光合作用，如不含有葉綠體的根尖細(xì)胞就不能進(jìn)行光合作用，C錯(cuò)誤。D．②是水，④是有機(jī)物，導(dǎo)管的作用是向上運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽；篩管的作用是向下運(yùn)輸有機(jī)物，則②水由導(dǎo)管運(yùn)輸，④有機(jī)物由篩管運(yùn)輸，D正確。故選C。3.玉蘭、海棠等植物在早春時(shí)節(jié)，當(dāng)葉片還沒(méi)有完全長(zhǎng)出時(shí)，卻可以開出滿樹嬌艷的花朵。推測(cè)這些花瓣中有機(jī)物的主要來(lái)源，正確的是A.它們是根從土壤中吸收并運(yùn)輸?shù)交ò甑腂.它們是花瓣在光照條件下進(jìn)行光合作用合成的C.它們是樹皮將二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成有機(jī)物再運(yùn)輸?shù)交ò甑腄.它們是葉在上一年通過(guò)光合作用制造并儲(chǔ)存于樹干，在開花時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)到花瓣的【答案】D【解析】【分析】植物體內(nèi)的能量轉(zhuǎn)換器有線粒體和葉綠體，其中葉綠體是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。篩管的功能是把葉片進(jìn)行光合作用制造的有機(jī)物自上而下運(yùn)輸?shù)狡渌鞴佟！驹斀狻緼．根從土壤中吸收的是水和無(wú)機(jī)鹽，并輸送到植物體的各個(gè)器官，A錯(cuò)誤。B．花瓣屬于植物體的生殖器官，不能進(jìn)行光合作用，B錯(cuò)誤。C．樹皮中的導(dǎo)管將從根部吸收到的水和無(wú)機(jī)鹽運(yùn)輸?shù)交ǖ雀鱾€(gè)器官，水和無(wú)機(jī)鹽不能轉(zhuǎn)化成有機(jī)物，C錯(cuò)誤。D．有機(jī)物是植物的葉通過(guò)光合作用制造的，玉蘭、海棠等植物植物在早春時(shí)節(jié)，當(dāng)葉片還沒(méi)有完全長(zhǎng)出時(shí)，有機(jī)物來(lái)自上一年葉通過(guò)光合作用制造并儲(chǔ)存于樹干，在開花時(shí)通過(guò)篩管輸送到花瓣，D正確。故選D。【點(diǎn)睛】解題的關(guān)鍵是知道植物體內(nèi)有機(jī)物的制造場(chǎng)所以及植物體內(nèi)的能量轉(zhuǎn)換器作用。4.現(xiàn)在分別從早晨、中午、傍晚、深夜在同一株天竺葵上摘取同一部位的長(zhǎng)勢(shì)一致的葉片，用打孔器取大小相同的圓片脫色后滴加碘液，觀察到的現(xiàn)象是（）A.早晨取的圓片顏色最深 B.中午取的圓片顏色最深C.傍晚取的圓片顏色最深 D.深夜取的圓片顏色最深【答案】C【解析】【分析】白天進(jìn)行光合作用可以制造有機(jī)物—主要是淀粉，制造有機(jī)物的多少與光合作用的時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)；夜間植物不能進(jìn)行光合作用，要進(jìn)行呼吸作用分解有機(jī)物。從而推出葉片內(nèi)淀粉的多少，淀粉遇碘變藍(lán)色，含碘多的藍(lán)色最深。【詳解】A．早晨摘取葉片，由于植物進(jìn)行了一夜的呼吸作用消耗了大量的淀粉，所以這時(shí)候葉片中的淀粉最少，滴加碘液顏色最淺，A不符合題意。B．中午摘取的葉片，由于光照的時(shí)間比傍晚的時(shí)間短，葉內(nèi)儲(chǔ)存的有機(jī)物比傍晚的少，故中午取的圓片顏色不是最深，B不符合題意。C．傍晚摘取的葉片，植物進(jìn)行了一天的光合作用，體內(nèi)的淀粉積累的較多，滴加碘液顏色最深，C符合題意。D．深夜摘取的葉片，由于植物進(jìn)行了半夜的呼吸作用消耗了大量的淀粉，所以這時(shí)候葉片中的淀粉比較少，滴加碘液顏色比較淺，D不符合題意。故選C。5.下列關(guān)于“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)，敘述正確的是（）A.實(shí)驗(yàn)操作的順序?yàn)棰堍冖邰貰.步驟②是為了運(yùn)走耗盡葉片中原有的淀粉C.該實(shí)驗(yàn)僅能證明光合作用的場(chǎng)所是葉綠體D.步驟④中葉a的整個(gè)葉片與葉片b間形成了對(duì)照【答案】B【解析】【分析】（1）《綠葉在光下制造有機(jī)物》的實(shí)驗(yàn)步驟：暗處理→部分遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色。實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、碘遇到淀粉變藍(lán)色，酒精溶解葉片中的葉綠素。關(guān)鍵是確定控制實(shí)驗(yàn)變量、設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)。（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說(shuō)服力。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組，沒(méi)有處理的就是對(duì)照組。【詳解】A．《綠葉在光下制造有機(jī)物》的實(shí)驗(yàn)步驟：暗處理→部分遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色。圖中①漂洗加碘，②暗處理，③酒精脫色，④部分遮光→光照，可見(jiàn)正確順序：②④③①，A錯(cuò)誤。B．②暗處理的目的是將葉片內(nèi)原有的淀粉運(yùn)走耗盡，這樣才能說(shuō)明檢驗(yàn)的淀粉是在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的而不是原先儲(chǔ)存的，B正確。C．該實(shí)驗(yàn)可以證明：光合作用需要光，光合作用制造淀粉，不能證明光合作用的場(chǎng)所是葉綠體，C錯(cuò)誤。D．步驟④中葉片a遮光與見(jiàn)光部分形成了對(duì)照，變量是光，D錯(cuò)誤。故選B6.植物的一生需要多種無(wú)機(jī)鹽，其中需要量最多的是（）A.鉀、銅、氮 B.磷、鋅、硼C.磷、鉀、氮 D.氮、硼、銅【答案】C【解析】【分析】植物通過(guò)根吸收土壤中的水分和無(wú)機(jī)鹽，并通過(guò)根、莖、葉的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)街参矬w的各個(gè)部分，無(wú)機(jī)鹽對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育起著重要的作用，這些無(wú)機(jī)鹽包括含氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、硼、錳、鋅、鉬等的多種無(wú)機(jī)鹽?！驹斀狻恐参锏囊簧枰喾N無(wú)機(jī)鹽，其中需要最多的是含氮、磷、鉀的無(wú)機(jī)鹽。含氮的無(wú)機(jī)鹽能促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)，使枝繁葉茂；含磷的無(wú)機(jī)鹽可以促進(jìn)幼苗的發(fā)育和花的開放，使果實(shí)、種子提早成熟；含鉀的無(wú)機(jī)鹽使植物莖稈健壯，促進(jìn)淀粉的形成與運(yùn)輸。故選C7.下圖表示“綠葉在光下制造淀粉”的部分實(shí)驗(yàn)過(guò)程。請(qǐng)問(wèn)大燒杯、小燒杯、膠頭滴管內(nèi)分別是什么液體（）A.清水、酒精、碘液 B.清水、清水、酒精C.酒精、碘液、清水 D.酒精、碘液、酒精【答案】A【解析】【分析】探究實(shí)驗(yàn)“綠葉在光下制造有機(jī)物”方法步驟：暗處理：把盆栽的天竺葵放到黑暗處一晝夜；設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)：用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來(lái)，然后移到陽(yáng)光下照射；脫色：將葉片放入酒精中，隔水加熱；漂洗、染色；酒精漂洗葉片，滴加碘液；觀察：稍停片刻，用清水洗掉碘液，觀察葉片顏色變化；現(xiàn)象：葉片見(jiàn)光部分遇碘變藍(lán)，遮光部分遇碘未變藍(lán)；結(jié)論：綠葉在光下合成了淀粉，光照是綠葉合成淀粉的必要條件?！驹斀狻烤凭苋芙馊~綠素，由于酒精沸點(diǎn)較低，直接加熱不僅會(huì)導(dǎo)致蒸發(fā)過(guò)快造成浪費(fèi)，也易引燃酒精引起火災(zāi)，所以我們需要隔水加熱。因此隔水加熱的大燒杯中的液體是清水，小燒杯中的液體是酒精，淀粉有遇到碘液變藍(lán)色的特性，可用來(lái)檢驗(yàn)是否產(chǎn)生了淀粉，光合作用制造淀粉，因此膠頭滴管內(nèi)的液體是碘液，A符合題意。故選A。8.水稻的根能夠不斷地生長(zhǎng)，其主要原因是（）A.分生區(qū)和伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞的分裂 B.分生區(qū)和伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞的伸長(zhǎng)C.分生區(qū)細(xì)胞的分裂和伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞的伸長(zhǎng) D.分生區(qū)細(xì)胞的伸長(zhǎng)和伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞的分裂【答案】C【解析】【分析】在軸向上，根尖的結(jié)構(gòu)一般可以劃分為四個(gè)部分：根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)和成熟區(qū)?！驹斀狻糠稚鷧^(qū)被根冠包圍著，屬于分生組織，細(xì)胞很小，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞核大，細(xì)胞質(zhì)濃，具有很強(qiáng)的分裂能力，能夠不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，使細(xì)胞數(shù)目增加，向下補(bǔ)充根冠，向上轉(zhuǎn)化為伸長(zhǎng)區(qū)。伸長(zhǎng)區(qū)在分生區(qū)上部，細(xì)胞逐漸停止分裂，開始迅速伸長(zhǎng)，是根伸長(zhǎng)最快的地方。所以根的生長(zhǎng)主要是由于分生區(qū)的不斷分裂和伸長(zhǎng)區(qū)的不斷長(zhǎng)長(zhǎng)的緣故，因此ABD錯(cuò)誤，C正確。故選C。9.一次性施肥過(guò)多，容易造成農(nóng)作物出現(xiàn)“燒苗”的現(xiàn)象，原因是（）A.根毛細(xì)胞的細(xì)胞壁極薄 B.根毛細(xì)胞具有吸收無(wú)機(jī)鹽的大液泡C.根毛細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)少 D.土壤溶液濃度大于根毛的細(xì)胞液濃度【答案】D【解析】【分析】植物細(xì)胞吸水和失水的原理是：細(xì)胞外部溶液的濃度大于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)失水，細(xì)胞外部溶液的濃度小于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)吸水?！驹斀狻恐参锛?xì)胞吸水和失水的原理是：細(xì)胞外部溶液的濃度大于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)失水，細(xì)胞外部溶液的濃度小于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)吸水。若一次性給農(nóng)作物施肥過(guò)多，會(huì)使土壤溶液濃度過(guò)高，大于植物細(xì)胞溶液的濃度，植物細(xì)胞不能吸水，反而會(huì)失水，導(dǎo)致植物因失水而萎蔫，造成“燒苗”現(xiàn)象。因此要合理施肥。故選D10.X、Y、Z是三個(gè)相鄰的植物細(xì)胞，已知Z細(xì)胞液濃度>Y細(xì)胞液濃度>X細(xì)胞液濃度。下圖能正確表達(dá)三者吸水關(guān)系的是（）A. B.C. D.【答案】D【解析】【分析】植物細(xì)胞吸水的原理是：植物細(xì)胞既可以失水，也可以吸水，這主要取決于細(xì)胞周圍水溶液的濃度和細(xì)胞濃度的大小?！驹斀狻恐参锛?xì)胞能夠吸水和失水是因?yàn)榧?xì)胞液之間存在濃度差，根據(jù)擴(kuò)散原理，水分會(huì)從濃度低的地方向濃度高的地方擴(kuò)散，Z細(xì)胞液濃度＞Y細(xì)胞液濃度，那么Y細(xì)胞液內(nèi)的水會(huì)進(jìn)入到Z細(xì)胞液內(nèi)。Y細(xì)胞液濃度＞X細(xì)胞液濃度，X細(xì)胞液內(nèi)的水會(huì)進(jìn)入Y細(xì)胞液內(nèi)。Z細(xì)胞液濃度＞X細(xì)胞液濃度，X細(xì)胞液內(nèi)的水會(huì)進(jìn)入Z細(xì)胞液內(nèi)，因此ABC錯(cuò)誤，D正確。故選D。11.如圖為竹子與其鄰近竹筍的生長(zhǎng)示意圖，圖中箭頭表示物質(zhì)X由竹子到竹筍的運(yùn)輸方向。已知物質(zhì)X來(lái)自光合作用，則有關(guān)物質(zhì)X及其由何種構(gòu)造運(yùn)輸?shù)臄⑹?，下列何者最合理？（）A.物質(zhì)X為無(wú)機(jī)鹽，由導(dǎo)管運(yùn)輸B.物質(zhì)X為有機(jī)物，由篩管運(yùn)輸C.物質(zhì)X為水分，由篩管運(yùn)輸D.物質(zhì)X為有機(jī)物，由導(dǎo)管運(yùn)輸【答案】B【解析】【分析】綠色植物通過(guò)葉綠素捕獲太陽(yáng)光，利用光提供的能量，在葉綠體中合成淀粉等有機(jī)物，并且把光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，儲(chǔ)存在有機(jī)物中，這個(gè)過(guò)程叫作光合作用。葉片是植物進(jìn)行光合作用主要器官?！驹斀狻抗夂献饔玫膶?shí)質(zhì)是：制造有機(jī)物，釋放氧氣，把光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中。植物根、莖、葉中的導(dǎo)管和篩管在植物體內(nèi)形成了兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的管道系統(tǒng)，其中導(dǎo)管負(fù)責(zé)運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽，篩管運(yùn)輸有機(jī)物。結(jié)合題圖可知，圖中箭頭表示物質(zhì)X由竹子到竹筍的運(yùn)輸方向，物質(zhì)X是來(lái)自光合作用有機(jī)物，需要篩管運(yùn)輸，故B正確，ACD錯(cuò)誤。故選B。12.“菜沒(méi)鹽無(wú)味，田沒(méi)肥無(wú)谷?！边@一諺語(yǔ)表明植物的生長(zhǎng)過(guò)程需要（）A空氣 B.有機(jī)物 C.無(wú)機(jī)鹽 D.水【答案】C【解析】【分析】植物的生長(zhǎng)需要多種無(wú)機(jī)鹽，無(wú)機(jī)鹽對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育起著重要的作用，植物生活中需要最多的無(wú)機(jī)鹽是含氮、磷、鉀的無(wú)機(jī)鹽?！驹斀狻糠柿系闹饕煞质菬o(wú)機(jī)鹽，菜沒(méi)鹽無(wú)味，田沒(méi)肥無(wú)谷這句話表明植物的生長(zhǎng)過(guò)程需要無(wú)機(jī)鹽，植物生活中需要最多的無(wú)機(jī)鹽是含氮、磷、鉀的無(wú)機(jī)鹽。氮肥能促使植物的莖葉旺盛生長(zhǎng)；磷肥能夠促進(jìn)花芽分化，提早開花結(jié)果，能使植物多開花多結(jié)果；鉀肥能促使作物生長(zhǎng)健壯，莖稈粗硬，增強(qiáng)病蟲害和倒伏的抵抗能力，促進(jìn)糖分和淀粉的生成。因此ABD錯(cuò)誤，C正確。故選C。13.植物生長(zhǎng)需要營(yíng)養(yǎng)，關(guān)于這點(diǎn)以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A.種莊稼需要澆水灌溉，給植物提供水分B.養(yǎng)花種草要施肥，肥料的作用是給植物提供有機(jī)物C.在蔬菜大棚里燒炭盆，可以給植物提供二氧化碳D.植物生長(zhǎng)需要量最多的是含氮的、含磷的和含鉀的無(wú)機(jī)鹽【答案】B【解析】【分析】水和無(wú)機(jī)鹽對(duì)植物的生長(zhǎng)具有重要作用，植物生長(zhǎng)需要水和無(wú)機(jī)鹽。綠色植物的生活需要水，水是植物體的重要組成成分，植物體內(nèi)水分充足時(shí)，植株才能硬挺，保持直立的姿態(tài)，葉片才能舒展，有利于光合作用，提高產(chǎn)量。植物的生長(zhǎng)也需要多種無(wú)機(jī)鹽，無(wú)機(jī)鹽必須溶解在水中植物才能吸收利用。植物需要量最大的無(wú)機(jī)鹽是含氮、含磷、含鉀的無(wú)機(jī)鹽?！驹斀狻緼．由分析可知，綠色植物的生活需要水，水是植物體的重要組成成分，故種莊稼需要澆水灌溉，給植物提供水分，A正確。B．合理施肥可給農(nóng)作物提供足量的無(wú)機(jī)鹽，間接提高了光合作用速率。肥料的作用是給植物提供無(wú)機(jī)鹽，B錯(cuò)誤。C．在蔬菜大棚里燒炭盆，可以釋放二氧化碳，給植物提供二氧化碳，C正確。D．植物需要量最大的無(wú)機(jī)鹽是含氮、含磷、含鉀的無(wú)機(jī)鹽。氮肥作用：促使作物的莖，葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠；鉀肥的作用：促使作物生長(zhǎng)健壯，莖稈粗硬，增強(qiáng)對(duì)病蟲害和倒伏的抵抗能力；促進(jìn)糖分和淀粉的生成；磷肥的作用：促使作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)抗寒抗旱能力；促進(jìn)作物提早成熟，穗粒增多，籽粒飽滿，D正確。故選B。14.鹽堿地不利于植物生長(zhǎng)的根本原因是（）A.鹽堿地土壤板結(jié)B.鹽分和堿性物質(zhì)會(huì)直接損傷植物的根C.鹽堿地中的微生物過(guò)多D.土壤溶液的濃度大于根毛細(xì)胞液的濃度【答案】D【解析】【分析】植物細(xì)胞既可以失水，也可以吸水，這主要取決于細(xì)胞周圍水溶液的濃度和細(xì)胞濃度的大小?！驹斀狻慨?dāng)植物細(xì)胞內(nèi)外液體有濃度差時(shí)，植物細(xì)胞就會(huì)吸水或失水。細(xì)胞外部溶液的濃度大于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)失水，細(xì)胞外部溶液的濃度小于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)吸水。鹽堿地的土壤溶液中含較多的鹽堿，土壤溶液的濃度較高，土壤溶液的濃度大于植物細(xì)胞內(nèi)部的濃度，不利于根系吸水。因此。植物細(xì)胞就會(huì)失水，導(dǎo)致根不能吸水而影響植物的生長(zhǎng)，故D正確，ABC錯(cuò)誤。故選D。15.某同學(xué)將兩株健壯程度相近的玉米幼苗分別放入試管中，標(biāo)記為甲、乙，甲中加入一定量濃鹽水，乙中加入等量清水。一段時(shí)間后觀察玉米幼苗的長(zhǎng)勢(shì)及根毛細(xì)胞的狀態(tài)。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.圖中①表示甲試管中玉米的根毛細(xì)胞B.甲玉米會(huì)出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象C.乙玉米根部細(xì)胞能夠吸水D.甲玉米根毛細(xì)胞液濃度小于細(xì)胞周圍溶液濃度【答案】A【解析】【分析】植物細(xì)胞既可以失水，也可以吸水，這主要取決于細(xì)胞周圍水溶液的濃度和細(xì)胞濃度的大小，當(dāng)周圍水溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞就失水；當(dāng)細(xì)胞液濃度大于細(xì)胞周圍水溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就吸水。【詳解】由題干可知，甲中加入一定量濃鹽水，甲玉米根毛細(xì)胞液濃度小于細(xì)胞周圍溶液濃度，甲玉米根尖細(xì)胞失水，會(huì)出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象如②所示，乙中加入等量清水，乙玉米根毛細(xì)胞液濃度大于細(xì)胞周圍溶液濃度，甲玉米根尖細(xì)胞吸水，如①所示，A錯(cuò)誤，BCD正確。故選A。16.如圖表示四類食品中四種不同含量的營(yíng)養(yǎng)成分，若某同學(xué)長(zhǎng)期以其中的一類食品為主食，則最容易患佝僂病的是（）A.A B.B C.C D.D【答案】D【解析】【分析】這是一道識(shí)圖題，圖中用坐標(biāo)的方式給出了四種食物所含有的部分營(yíng)養(yǎng)成分。佝僂病是由于體內(nèi)缺乏維生素D而引起鈣、磷代謝障礙和骨骼的病理變化所造成的。佝僂病多見(jiàn)于3歲以下的兒童?！驹斀狻库}是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，佝僂病是由于體內(nèi)缺乏維生素D而引起鈣、磷代謝障礙和骨骼的病理變化所造成的。佝僂病多見(jiàn)于3歲以下的兒童，維生素D可以促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收，因此佝僂病患者可能缺乏含鈣的無(wú)機(jī)鹽或維生素D。從圖中看出選項(xiàng)D中的鈣含量和維生素D含量少，不能長(zhǎng)期作為幼兒主要食物。故選D【點(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是知道佝僂病的病因，注意理解和掌握。17.洗面口袋時(shí)，在口袋布上會(huì)留下一些淡黃色的小顆粒，不容易清洗，這些小顆粒是（）A.蛋白質(zhì) B.淀粉C.脂肪 D.無(wú)機(jī)鹽【答案】A【解析】【分析】種子的成分包括有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，有機(jī)物包括：淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)，無(wú)機(jī)物包括水、無(wú)機(jī)鹽?！驹斀狻堪酌嬷饕煞质堑矸郏浯问堑鞍踪|(zhì)。淀粉是水溶性的，可以從紗布中露出溶于水，形成濁液。蛋白質(zhì)不溶于水留于紗布內(nèi)，其質(zhì)地粘稠，將少許小麥面粉加水和成面團(tuán)，用紗布包起來(lái)在清水里用手反復(fù)揉擠，從紗布里滲.出來(lái)的白色物質(zhì)是淀粉，淀粉具有遇碘變藍(lán)的特征。紗布內(nèi)剩下的黃白色物質(zhì)是蛋白質(zhì)，這說(shuō)明小麥種子里含量較多的兩種有機(jī)物是淀粉和蛋白質(zhì)。A符合題意。故選A。18.夏天，出汗多了人會(huì)很沒(méi)勁，這時(shí)要適量喝一些鹽水，這是因?yàn)椋ǎ〢.人在出汗時(shí)排出了一部分無(wú)機(jī)鹽 B.汗液帶走了一部分能量C.出汗消耗了很多能量 D.淡鹽水比白開水味道好些【答案】A【解析】【分析】酷暑季節(jié)，因溫度較高，所以人在室外作業(yè)時(shí)，會(huì)大量出汗，而大量出汗的同時(shí)，會(huì)排出過(guò)多的無(wú)機(jī)鹽，從而導(dǎo)致體內(nèi)的水鹽平衡失調(diào)，因此，人這時(shí)應(yīng)多淡鹽開水?！驹斀狻靠崾罴竟?jié)大量出汗，導(dǎo)致無(wú)機(jī)鹽的流失，所以高溫作業(yè)大量出汗的人要大量的補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽，多喝淡鹽開水，因此BCD錯(cuò)誤，A正確。故選A。19.處于青春期的青少年生長(zhǎng)發(fā)育的速度很快，營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家建議青少年要適當(dāng)多吃奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是人體（）A.主要的供能物質(zhì)B.主要的貯能物質(zhì)C.溶解養(yǎng)分和廢物的物質(zhì)D.細(xì)胞生長(zhǎng)和組織更新的主要原料【答案】D【解析】【分析】食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。它們的作用不同。【詳解】A．糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分，A不符合題意。B．脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建，B不符合題意。C．水是細(xì)胞的主要組成成分，人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開水，人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運(yùn)輸，C不符合題意。D．蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要組成物質(zhì)，是生物體生長(zhǎng)發(fā)育、組織細(xì)胞更新的重要原料，D符合題意。故選D。20.維生素和無(wú)機(jī)鹽是人體生命活動(dòng)必需的物質(zhì)，下列物質(zhì)與相應(yīng)缺乏癥不符的是（）A.鈣——佝僂病 B.維生素B1——腳氣病 C.碘——地方性甲狀腺腫大 D.維生素D——夜盲癥【答案】D【解析】【分析】（1）維生素不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料，不為人體提供能量，人體每日對(duì)它們的需要量也很小。但是，維生素對(duì)人體的重要作用是其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)所不能代替的。人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至患病。（2）無(wú)機(jī)鹽在人體內(nèi)的含量不多，約占體重的4%，是構(gòu)成人體的重要原料，如鈣和磷是構(gòu)成牙齒和骨骼的重要成分。無(wú)機(jī)鹽還參與人體的各種代謝活動(dòng)，是人體生長(zhǎng)發(fā)育等生命活動(dòng)正常進(jìn)行的重要保證?！驹斀狻緼．鈣是骨骼的重要組成成分，維生素D能促進(jìn)鈣的吸收和利用，二者缺乏都會(huì)導(dǎo)致兒童出現(xiàn)佝僂病，A正確。B．維生素B1維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能，缺乏維生素B1時(shí)引起神經(jīng)炎、腳氣病、消化不良，B正確。C．碘是合成甲狀腺激素的重要物質(zhì)，體內(nèi)長(zhǎng)期缺碘就會(huì)引起甲狀腺激素合成不足，導(dǎo)致甲狀腺補(bǔ)償性再生，形成大脖子病，C正確。D．維生素A有促進(jìn)生長(zhǎng)、繁殖，維持骨骼、上皮組織、視力和黏膜上皮正常分泌等多種生理功能，缺乏維生素A易患夜盲癥，D錯(cuò)誤。故選D。21.明明的媽媽想給他補(bǔ)充蛋白質(zhì)，下列幾組食物中，含蛋白質(zhì)較多的一組是（）A.可樂(lè)、面包、米飯 B.核桃、奶油、大豆C.香蕉、黃瓜、柑橘 D.牛奶、瘦肉、雞蛋【答案】D【解析】【分析】食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的，每種食物中所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有所不同?！驹斀狻緼．可樂(lè)等飲料中含有許多添加劑，有的對(duì)人體無(wú)益反而有害，不含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；面包、米飯等食物中含豐富的淀粉等糖類，糖類是人體主要的供能物質(zhì)，A錯(cuò)誤。B．核桃、奶油、大豆等食物中含豐富的脂肪和部分蛋白質(zhì)，脂肪是備用能源，蛋白質(zhì)是構(gòu)成組織的重要成分，對(duì)細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要意義，B錯(cuò)誤。C．香蕉、黃瓜、柑橘等食物中含豐富的維生素和無(wú)機(jī)鹽，C錯(cuò)誤。D．牛奶、瘦肉、雞蛋等食物中含蛋白質(zhì)豐富，D正確。故選D。22.試管內(nèi)有一些植物油，加入配制的消化液，充分振蕩后，置入37℃的溫水中，一段時(shí)間后植物油不見(jiàn)了，配制的消化液最合理的一組。（）A.唾液、胃液、腸液 B.胃液、膽汁、唾液C.胰液、腸液、膽汁 D.腸液、胰液、胃液【答案】C【解析】【分析】（1）胰腺和肝臟都位于消化道外，胰腺分泌的胰液和肝臟分泌的膽汁，分別通過(guò)胰管和膽管流入小腸，參與食物的消化，腸腺位于小腸壁上，其分泌的腸液直接進(jìn)入小腸，小腸內(nèi)的消化液包括胰液、膽汁和小腸液。（2）脂肪只能在小腸內(nèi)才能被消化。【詳解】植物油消化的過(guò)程：植物油屬于脂肪，脂肪在小腸內(nèi)才能被消化，膽汁中不含有消化酶，對(duì)脂肪只能進(jìn)行乳化，在小腸中膽汁的作用下，脂肪變成脂肪微粒，加大了與消化酶的接觸面積，接著再在腸液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸，C符合題意。故選C。23.食物的消化分為物理性消化和化學(xué)性消化。下列屬于化學(xué)性消化的是（）A.口腔中牙齒的咀嚼和舌的攪拌B.胃腸蠕動(dòng)使食物與消化液充分混合C.小腸內(nèi)胰液消化瘦肉片D.肝臟分泌的膽汁消化脂肪【答案】C【解析】【分析】有新物質(zhì)生成的變化為化學(xué)性變化。沒(méi)有新物質(zhì)生成，只發(fā)生物質(zhì)狀態(tài)或形狀上的變化為物理變化?！驹斀狻緼.牙齒將食物咀嚼，食物只發(fā)生了形狀上的變化，并沒(méi)有新物質(zhì)生成，故不屬于化學(xué)性消化。故A不符合題意；B.胃腸蠕動(dòng)使食物與消化液充分混合，沒(méi)有新物質(zhì)生成，故不屬于化學(xué)性消化。故B不符合題意；C.瘦肉片主要的營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)必須經(jīng)過(guò)胃液的初步消化才到達(dá)小腸，最終被胰液和腸液分解成氨基酸再被人體吸收進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)，故屬于化學(xué)性消化。故C符合題意；D.肝臟分泌的膽汁將大的脂肪乳化成小的脂肪顆粒，只發(fā)生了形狀上的變化，并沒(méi)有新物質(zhì)生成，故不屬于化學(xué)性消化。故D不符合題意。故選C。【點(diǎn)睛】考查化學(xué)性消化和物理性消化的區(qū)別。24.小腸是食物消化的主要場(chǎng)所，圖為與小腸相通的消化腺示意圖。下列有關(guān)分析，正確的是（）A.①分泌的消化液含消化脂肪的酶B.②處阻塞，消化蛋白質(zhì)能力下降C.③分泌的消化液中不含消化酶D.④內(nèi)的消化液中含有多種消化酶【答案】D【解析】【分析】消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成，消化道由口、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門組成，消化腺有唾液腺、腸腺、胃腺、肝臟和胰腺?！驹斀狻緼．①肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺，分泌膽汁，儲(chǔ)存在膽囊內(nèi)，通過(guò)膽管輸送到小腸內(nèi)，膽汁不含消化酶，能乳化脂肪，故A錯(cuò)誤。B．②是膽管，輸送膽汁到小腸內(nèi)，膽汁不含消化酶，但是能促進(jìn)脂肪的乳化，膽管處阻塞，消化脂肪能力下降，故B錯(cuò)誤。C．③是胰腺，胰腺分泌的消化液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，故C錯(cuò)誤。D．小腸內(nèi)有腸腺，腸腺分泌腸液，胰腺分泌的胰液通過(guò)胰管輸送到小腸內(nèi)，腸液和胰液中含有消化脂肪、蛋白質(zhì)和糖類的酶，膽管輸送膽汁到小腸內(nèi)，所以④小腸內(nèi)的消化液中含有多種消化酶，故D正確。故選D。25.下圖為探究饅頭在口腔中的消化實(shí)驗(yàn)，關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法正確的是（）A.本實(shí)驗(yàn)應(yīng)用模擬實(shí)驗(yàn)法，變量是牙齒的咀嚼B.為縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，可以進(jìn)行100℃水浴C.淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解成了葡萄糖D.用淀粉遇碘變藍(lán)的特性檢驗(yàn)淀粉是否被消化【答案】D【解析】【分析】在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)，叫對(duì)照實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中，控制變量和設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案必須處理好的兩個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。【詳解】A．分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程可知，甲和乙是以唾液為自變量的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，可探究唾液對(duì)饅頭消化的作用，A錯(cuò)誤。B．進(jìn)行37°C水浴是因?yàn)轲z頭在口腔中消化時(shí)，口腔中的溫度是37℃，在此溫度下，唾液淀粉酶的活性最大，若用100°C水浴加熱，唾液淀粉酶會(huì)因?yàn)闇囟冗^(guò)高而失活，失去作用，B錯(cuò)誤。C．淀粉被唾液中的唾液淀粉酶初步分解成了麥芽糖，C錯(cuò)誤。D．本實(shí)驗(yàn)用淀粉遇碘變藍(lán)的特性檢驗(yàn)淀粉是否被消化，若淀粉被消化完了，加碘液后，試管中不會(huì)變藍(lán)；若淀粉沒(méi)有被消化完，加碘液后就會(huì)變藍(lán)，D正確。故選D。26.一位同學(xué)吃西瓜時(shí)不小心將一粒西瓜籽咽了下去，西瓜籽的“旅行”路線是（）A.口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門B.口腔→食道→小腸→胃→大腸→肛門C.口腔→咽→食道→胃→大腸→小腸→肛門D.口腔→胃→食道→小腸→大腸→肛門【答案】A【解析】【分析】消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺組成的。消化道是人體內(nèi)消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的場(chǎng)所，包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門?！驹斀狻肯朗鞘澄锏耐ǖ?，是由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門組成。口腔里的食物經(jīng)過(guò)咽、食道進(jìn)入胃，胃液中的胃蛋白酶對(duì)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化。經(jīng)過(guò)胃液消化后的食物進(jìn)入小腸。所以一位同學(xué)吃西瓜時(shí)不小心將一粒西瓜籽咽了下去，西瓜籽的“旅行”路線應(yīng)是：口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門，故A正確，BCD錯(cuò)誤。故選A。27.下圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道各部分被消化的程度（圖中曲線X、Y、Z代表營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，a、b、c、d、e表示消化道）。據(jù)圖判斷，下列說(shuō)法正確的是（）A.X代表蛋白質(zhì)，在a部位開始消化 B.Y代表脂肪，在c部位開始消化C.c表示胃，此部位對(duì)X沒(méi)有消化作用 D.d表示小腸，在此部位Z被消化為氨基酸【答案】C【解析】【分析】題圖中：X是淀粉，Y是蛋白質(zhì)，Z是脂肪。a是口腔，b是咽和食道，c是胃，d是小腸，e是大腸和肛門?！驹斀狻緼．淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻?，?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類酶，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖，故X代表淀粉，在口腔開始消化，A錯(cuò)誤。B．蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸。故Y代表蛋白質(zhì)，在胃開始消化，B錯(cuò)誤。C．X是淀粉，胃對(duì)淀粉沒(méi)有消化作用，C正確。D．脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時(shí)肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。故Z是脂肪，在小腸被消化為甘油和脂肪酸，D錯(cuò)誤。故選C。28.人從嬰兒發(fā)育長(zhǎng)大，體重會(huì)增加很多倍，體力也會(huì)增強(qiáng)很多倍，這些都與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有關(guān)。下列有關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的說(shuō)法不正確的是A.無(wú)機(jī)鹽在人體內(nèi)含量很少，所以不是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)B.糖類不僅是構(gòu)成細(xì)胞的重要成分，而且是生命活動(dòng)的主要能源C.水在人體內(nèi)的含量最多，人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開水D.蛋白質(zhì)用于更新和修補(bǔ)組織細(xì)胞，是構(gòu)成細(xì)胞必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)【答案】A【解析】【分析】食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的?！驹斀狻繜o(wú)機(jī)鹽在人體內(nèi)的含量不多，但是作用很大，故A錯(cuò)誤；糖類不僅是構(gòu)成細(xì)胞的重要成分，而且是生命活動(dòng)的主要能源，故B正確；水是人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)，人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開它，故C正確；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的修復(fù)和更新等都離不開蛋白質(zhì)，故D正確。故選A。【點(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是掌握人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及作用。29.航天員在軌飛行期間需要充足的營(yíng)養(yǎng)，下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，都能被航天員直接吸收的是（）A.水、淀粉、脂肪酸 B.無(wú)機(jī)鹽、維生素、蛋白質(zhì)C.水、脂肪、無(wú)機(jī)鹽 D.無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、氨基酸【答案】D【解析】【分析】食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的?！驹斀狻渴澄锼臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，水、無(wú)機(jī)鹽、維生素是小分子的物質(zhì)能夠直接被人體消化道吸收，而蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪是大分子物質(zhì)需經(jīng)過(guò)消化后分別變成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物質(zhì)才能被吸收，因此ABC錯(cuò)誤，D正確。故選D。30.小腸的下列結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，與小腸的消化、吸收功能無(wú)直接關(guān)系的是（）A.小腸很長(zhǎng)，有5~7米B.小腸內(nèi)表面有許多皺襞和小腸絨毛C.小腸壁上有許多能夠分泌消化液的腸腺D.小腸外壁有許多黏液【答案】D【解析】【分析】小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，與此相適應(yīng)，小腸有著與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?！驹斀狻緼BC．小腸約長(zhǎng)約5～7米，小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中；這些特點(diǎn)都有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收；小腸壁上有許多能夠分泌消化液的腸腺，這是與小腸的消化功能相適應(yīng)的?？梢?jiàn)，ABC不符合題意。D．小腸外壁有許多黏液可以減少小腸與腹腔的摩擦，與消