人力成本和物料成本

人力成本和物料成本人力成本是指企業(yè)在一定的時(shí)期內(nèi)，在生產(chǎn)、經(jīng)營和提供勞務(wù)活動(dòng)中，因使用勞動(dòng)者而支付的所有直接費(fèi)用與間接費(fèi)用的總和。首先，人力成本不等于工資和獎(jiǎng)金。比如：企業(yè)給員工支付1000元的工資，那么人力成本絕不會(huì)是這直接的1000元，還有其它的間接費(fèi)用。其次，人力成本不等于工資總額。有人說，既然工資不等于人力成本，那工資總額是不是就等于人力成本呢？當(dāng)然不是。按照勞動(dòng)部1997年261號(hào)文件規(guī)定，人力成本包括工資總額、社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用、福利費(fèi)用、教育經(jīng)費(fèi)、住房費(fèi)用以及其它人工成本。再次，人力成本不等于使用成本。從人力資源的分類來看，人力成本可分為獲得成本、使用成本、開發(fā)成本、離職成本，可見“使用成本”只是人力成本的一部分而已。公司的人力成本，人工工資（月發(fā)部分）一部分是直接的人力成本，一部分是間接人力成本。一部分直接發(fā)到員工手里，跟每個(gè)員工有關(guān)，就是“職工薪酬一工資“（含社保和個(gè)稅個(gè)人繳納）部分，就是你當(dāng)月所能得到的月薪，包括工資、各種固定補(bǔ)助、工作餐補(bǔ)、交通補(bǔ)貼、住房補(bǔ)貼、津貼等。各公司發(fā)放的方式都不太一樣，部分公司是直接把各種補(bǔ)貼合并到當(dāng)月工資繳納個(gè)稅后發(fā)到員工卡里。這種應(yīng)合并計(jì)算為應(yīng)發(fā)工資。部分公司提供工作餐或食堂，或根據(jù)員工加班發(fā)生的餐費(fèi)和交通費(fèi)憑發(fā)票報(bào)銷等。這種沒有在應(yīng)發(fā)工資里，要核算到每個(gè)項(xiàng)目中的間接費(fèi)用里。另外一部分沒有直接發(fā)到員工手里，卻是員工受益的，主要有：人員社保（單位繳納的五險(xiǎn)一金），是企業(yè)人力成本占比比較大的部分，也是企業(yè)負(fù)擔(dān)比較重的地方。這部分雖沒有直接體現(xiàn)在工資里，但實(shí)際是企業(yè)為每個(gè)員工繳納的，按月扣款存在當(dāng)?shù)厝松绮块T的的集中管理賬戶里，其中包括：1、 養(yǎng)老保險(xiǎn)是在國家統(tǒng)籌的賬戶中，繳費(fèi)達(dá)到最低年限，員工到退休年齡，辦理退休手續(xù)之后，可以按月領(lǐng)取的退休金。2、 醫(yī)療部分是進(jìn)了每個(gè)員工的醫(yī)?？ㄙ~戶中，可以在所在地憑借醫(yī)?？ㄖ苯酉硎苌鐣?huì)醫(yī)療資源，獲得醫(yī)療保險(xiǎn)報(bào)銷。如在職繳費(fèi)累計(jì)滿足最低年限后，退休后不用再繼續(xù)繳納醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi)，個(gè)人的基本醫(yī)療費(fèi)支出比例比在職報(bào)銷水平更高的醫(yī)保待遇。3、 失業(yè)保險(xiǎn)可以在失業(yè)時(shí)獲得失業(yè)保險(xiǎn)金等補(bǔ)助。而失業(yè)保險(xiǎn)這樣的險(xiǎn)種屬于政策性保險(xiǎn)，通常在商業(yè)保險(xiǎn)公司是買不到的。4、 生育保險(xiǎn)和工傷保險(xiǎn)只有單位繳納，員工個(gè)人是不繳納的。生育保險(xiǎn)是員工在生育期間可以享受報(bào)銷產(chǎn)前檢查、計(jì)劃生育手術(shù)和分娩手術(shù)的費(fèi)用，產(chǎn)假期間的生育津貼。5、 工傷保險(xiǎn)是員工遇到工傷事故或職業(yè)病時(shí)得到補(bǔ)償，不怕一萬，就怕萬一，尤其是一些重大事故，不用擔(dān)心小公司拖延支付待遇。6、 公積金部分相當(dāng)于單位與你同比例地存入一份免稅收入，可以提取用于房屋購買的貸款還款或租房租金相關(guān)用途，如果在職時(shí)沒有用完，退休后也能一次性取出；另外，住房公積金貸款利率比商業(yè)貸款低。物料成本分析是指就供應(yīng)商所提供的成本估逐步審查及評(píng)估，以求證成本的合理性和適用性。物料成本是指制作產(chǎn)品必須的原材料的成本。比如一碗面條的物料成本就是制作這碗面條的所需的一定量的面粉、油、鹽、蔬菜、肉、調(diào)料、水等的成本。進(jìn)行物料成本核算分析注意以下幾點(diǎn)：1、 采購成本，如：采購價(jià)格、運(yùn)輸價(jià)格、物料損失等；2、 管理成本，如：保管保養(yǎng)、物料的損壞和報(bào)廢等；3、 物料質(zhì)量，如：采購質(zhì)量、保管質(zhì)量、安裝使用質(zhì)量等；4、 物料損耗，如：物料合理損耗，物料丟失浪費(fèi)等；5、 物料工藝消耗，如：超設(shè)計(jì)、超標(biāo)準(zhǔn)用料等。一、先進(jìn)先出法(FIFO)1、 先進(jìn)先出法是以先購入的存貨先發(fā)出，據(jù)此確定發(fā)出存貨和期末存貨的成本。2、 先進(jìn)先出法以實(shí)地盤存制為基礎(chǔ)計(jì)算的結(jié)果與永續(xù)盤存制相同。3、 在先進(jìn)先出法下，存貨成本是按最近購貨確定的，期末存貨成本比較接近現(xiàn)行的市場(chǎng)價(jià)格。4、 當(dāng)物價(jià)上漲時(shí)，先進(jìn)先出法會(huì)高估企業(yè)當(dāng)期利潤和庫存存貨價(jià)值;反之，當(dāng)物價(jià)下跌時(shí)，會(huì)低估企業(yè)存貨價(jià)值和當(dāng)期利潤。5、 先進(jìn)先出法的優(yōu)點(diǎn)是使企業(yè)不能隨意挑選存貨計(jì)價(jià)以調(diào)整當(dāng)期利潤;缺點(diǎn)是工作量比較大二、后進(jìn)先出法(LIFO)1、 后進(jìn)先出法是以較后購入的存貨先發(fā)出，據(jù)此確定發(fā)出存貨和期末存貨的成本。2、 后進(jìn)先出法以實(shí)地盤存制為基礎(chǔ)計(jì)算的結(jié)果與永續(xù)盤存制不同。3、 后進(jìn)先出法的優(yōu)點(diǎn)是在物價(jià)持續(xù)上漲時(shí)期，本期發(fā)出存貨按照最近收貨的單位成本計(jì)算，從而使當(dāng)期成本升高，利潤降低，可以減少通貨膨脹對(duì)企業(yè)帶來的不利影響，這也是會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)中實(shí)行穩(wěn)健原則的方法之一，缺點(diǎn)是計(jì)算比較繁瑣。三、 個(gè)別計(jì)價(jià)法個(gè)別計(jì)價(jià)法又稱個(gè)別認(rèn)定法、具體辯認(rèn)法、分批實(shí)際法。采用這種方法是假設(shè)存貨的實(shí)物流轉(zhuǎn)和成本流轉(zhuǎn)相一致，按照各種存貨，逐一辯認(rèn)各批發(fā)出存貨和期末存貨所屬的購進(jìn)批別，分別按其購入或生產(chǎn)時(shí)所確定的單位成本作為計(jì)算各批發(fā)出存貨和期末存貨的方法。四、 加權(quán)平均法加權(quán)平均法亦稱全月一次加權(quán)平均法，指以本月全部收貨數(shù)量加月初存貨數(shù)量作為權(quán)數(shù)，去除本月全部收貨成本加上月初存貨成本，計(jì)算出存貨的加權(quán)平均單位成本，從而確定存貨的發(fā)出和庫存成本。五、 移動(dòng)平均法移動(dòng)平均法亦稱移動(dòng)加權(quán)平均法，指本次收貨的成本加原有庫存的成本，除以本次收貨數(shù)量加原有收貨數(shù)量，據(jù)以計(jì)算加權(quán)單價(jià)，并對(duì)發(fā)出存貨進(jìn)行計(jì)價(jià)的一種方法。1、移動(dòng)平均法，加權(quán)平均法從這兩個(gè)定義可以看出，加權(quán)平均也是移動(dòng)平均的一種，就是頻率不同而已.2、移動(dòng)平均法，加權(quán)平均法價(jià)格結(jié)算的時(shí)間不同，加權(quán)平均只能在月底，移動(dòng)平均是隨時(shí)的從以上兩點(diǎn)可以看出，兩種方式對(duì)價(jià)格的敏感性不同移動(dòng)平均比較適用于價(jià)格波動(dòng)比較大的企業(yè)，比如和原材料相關(guān)的行業(yè)加權(quán)平均適用于對(duì)價(jià)格波動(dòng)相對(duì)比較小的企業(yè)，比如機(jī)械加工行業(yè)六、計(jì)劃成本法計(jì)劃成本法指企業(yè)存貨的收入、發(fā)出和結(jié)余均按預(yù)先制定的計(jì)劃成本計(jì)價(jià)，同時(shí)另設(shè)“材料成本差價(jià)”科目，登記實(shí)際成本與計(jì)劃成本的差額。標(biāo)準(zhǔn)成本(standardcosting)會(huì)計(jì)也就是標(biāo)準(zhǔn)成本法，是西方管理會(huì)計(jì)的重要組成部分。是指以預(yù)先制定的標(biāo)準(zhǔn)成本為基礎(chǔ)，用標(biāo)準(zhǔn)成本與實(shí)際成本進(jìn)行比較，核算和分析成本差異的一種產(chǎn)品成本計(jì)算方法，也是加強(qiáng)成本控制、評(píng)價(jià)經(jīng)濟(jì)業(yè)績的一種成本控制制度。