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文檔簡(jiǎn)介

碧螺春

南京市宇花小學(xué)李國(guó)光

碧螺春以它獨(dú)特的色、香、味、形贏得了人們的喜愛(ài)。有位外國(guó)詩(shī)人在品茶之余,還寫下了這樣的詩(shī)句:“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。”清晨采茶圖入夜焙茶圖月下品茶圖隨著幾聲嘹亮的雞叫,整個(gè)湖山醒來(lái)了。披著晨霧,踏著朝霞,采茶姑娘三五成群,結(jié)伴向茶園走去??罩袕浡幕ㄏ?,翠綠欲滴的茶樹叢中,不時(shí)傳來(lái)銀鈴般的歡笑聲。太陽(yáng)升起來(lái)了,在湖山的上空鋪開萬(wàn)道金光,茶園也被染上一層金色。采茶姑娘個(gè)個(gè)神采飛揚(yáng),她們用靈巧的雙手敏捷地從茶樹上摘下一片片嫩芽。綠樹映襯著俊美的身影,構(gòu)成一幅美麗動(dòng)人的圖畫。

]景物人物在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。在清香的碧螺春茶湯里,我看到了

。

在清香的碧螺春茶湯里,我又看到了

學(xué)法指導(dǎo):剛才我們先自由朗讀了課文,再說(shuō)說(shuō)自己仿佛看到了什么,還根據(jù)語(yǔ)言文字想象了那美麗動(dòng)人的畫面。接下來(lái)我們就用同樣的方法來(lái)學(xué)習(xí)下面兩幅圖。忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩葉如同一條青龍上下翻飛,煞是好看。漸漸地,隨著水分的蒸發(fā),葉芽的顏色變深了,條索纖纖,蜷曲成螺。這時(shí)一邊降溫一邊揉捻、搓團(tuán),待到茶葉捏攏放開就能自行松散之時(shí),滿屋子已彌漫著濃郁的芳香。

此時(shí)的茶葉干而不焦,脆而不碎,青而不腥,細(xì)而不斷,無(wú)怪乎人們稱它為“工藝茶”了.茶葉如青螺入水,旋轉(zhuǎn)著飛速下沉。這時(shí)葉芽伸展,茸毛輕舒,一旗一槍,嫩綠透亮,姿態(tài)極其動(dòng)人。整個(gè)白瓷杯中,湯色碧綠清澈,清香撲鼻而來(lái)。

輕輕抿上一口,清新爽人,等到茶水入肚了,口中仍感到甜津津的,讓人回味無(wú)窮。朋友相聚,品茶談心,那份真誠(chéng)的情誼隨著濃郁的茶香飛溢四周……課外研究課題:中國(guó)茶文化與茶的發(fā)展茶藝茶道、現(xiàn)代茶藝為何盛行茶與健康

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