《地理標(biāo)志產(chǎn)品 淮陽(yáng)黃花菜》（編制說(shuō)明編寫(xiě)要求）

《地理標(biāo)志產(chǎn)品淮陽(yáng)黃花菜》河南省護(hù)。完善，及時(shí)修訂地理標(biāo)志產(chǎn)品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)。為了保護(hù)和傳承淮陽(yáng)黃花菜這一地方特量不穩(wěn)定、標(biāo)識(shí)不規(guī)范、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足等問(wèn)題。規(guī)范市場(chǎng)秩序，提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平，增強(qiáng)產(chǎn)品同時(shí)，該標(biāo)準(zhǔn)還可以為政府部門(mén)的監(jiān)管提供業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。費(fèi)者選擇提供參考，有利于推動(dòng)淮陽(yáng)黃花菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。（1）技術(shù)可行性分析過(guò)多年的實(shí)踐積累，已經(jīng)形成了較為成熟的種植技術(shù)體系，包括選量和安全。在采摘方面，已經(jīng)形成了基于經(jīng)驗(yàn)確判斷花的成熟度和采摘的最佳時(shí)期。在加工具備了先進(jìn)的加工設(shè)備和工藝技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)（2）經(jīng)濟(jì)可行性分析力，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)和穩(wěn)定性，使企業(yè)獲得更多的市場(chǎng)份額和收益規(guī)?；投嘣l(fā)展。（3）社會(huì)可行性分析該標(biāo)準(zhǔn)的制定涉及到多個(gè)利益相關(guān)方，包括農(nóng)戶(hù)、企業(yè)、政持和響應(yīng)。和挑戰(zhàn)。如一些不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的企業(yè)將被淘汰或面臨整改的等措施的實(shí)施也需要得到政府和相關(guān)部門(mén)的和理解能力以及執(zhí)行能力以保障標(biāo)準(zhǔn)的順利推廣該標(biāo)準(zhǔn)的制定將帶來(lái)以下社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益：產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化、規(guī)?；推放苹l(fā)展，增加發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品之一，標(biāo)準(zhǔn)的制定將提升其地方形象人關(guān)注和了解淮陽(yáng)黃花菜的文化價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。了促進(jìn)地理標(biāo)志產(chǎn)品淮陽(yáng)黃花菜的質(zhì)量提升和規(guī)（1）編制基本原則中，充分征求各方意見(jiàn)，確保標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一性、協(xié)調(diào)性、普適性、實(shí)用性。編制的基本原則為以下內(nèi)容：（2）編制依據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》及相關(guān)法規(guī)?！逗幽鲜〉胤綐?biāo)準(zhǔn)管理辦法》及相關(guān)規(guī)定?！兜乩順?biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》及其實(shí)施細(xì)則?；ú瞬珊笞冑|(zhì)原因分析》、《黃花菜滅酶工藝優(yōu)議明確了標(biāo)準(zhǔn)編制的指導(dǎo)思想、技術(shù)路線(xiàn)和經(jīng)過(guò)內(nèi)部討論，確立了標(biāo)準(zhǔn)的修訂技術(shù)內(nèi)容（1）必須刪除的引用文件（2）需要?jiǎng)h除更新的引用文件NY綠色食品質(zhì)量要求。用NY/T391-2021綠色食品產(chǎn)地環(huán)刪除GB/T8321.1-GB/T8321.6農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則，改為引用2022食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)藥最大殘留量。（3）必須增加的引用文件根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際的迫切需要，必須增加下列文件：增加NY/T658-2021綠色食品包裝通用準(zhǔn)則。增加GB/T26432-2021新鮮蔬菜貯存運(yùn)輸準(zhǔn)則。增加GB/T5009.34-2014食品（1）油條菜沒(méi)有表達(dá)出外部色澤及特征變化，不便于分檢時(shí)識(shí)別，（2）青條菜只表述了色澤，沒(méi)有對(duì)其形態(tài)描述，不便于分檢時(shí)識(shí)別，也沒(méi)有揭示青條菜形成的原因。國(guó)家耕地地力保護(hù)與提升工程的實(shí)施，土壤肥力不斷升等急劇降低，使黃花菜的栽培條件和品質(zhì)發(fā)生顯著改變，加之，日照、環(huán)境條件與現(xiàn)實(shí)環(huán)境條件差異很大，只有修訂為現(xiàn)實(shí)該更改為淮陽(yáng)區(qū)現(xiàn)在實(shí)際管轄的范圍。見(jiàn)附錄A。采取無(wú)性繁殖，以保持淮陽(yáng)金針的優(yōu)異性狀和品質(zhì)。原來(lái)的墎栽模式，不但導(dǎo)致田間蔭蔽，植株間少）、過(guò)敏(進(jìn)入分蘗后期之后應(yīng)用除草劑就容黃花菜田應(yīng)禁止使用化學(xué)除草，采取中耕除草。我們技術(shù)修改為綠色食品病蟲(chóng)害防治技術(shù)，既病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)。進(jìn)行田間處理，以遏制呼吸消耗和秋水仙堿損失，保障黃花菜的質(zhì)量安全，根據(jù)《植物生質(zhì)機(jī)理研究報(bào)告》等制訂了田間處理技術(shù)規(guī)程。細(xì)節(jié)，使殺青、干制技術(shù)更加詳實(shí)。根據(jù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中存在的問(wèn)題和隱患，依據(jù)GB/T26432-2021新鮮蔬菜貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則NY/T658-2015綠色食品包裝通用無(wú)。定期檢查和評(píng)估，