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慎而思之,勤而行之。斯是陋室,惟吾德馨。第第2頁/共2頁精品文檔推薦2023年冬至吃餃子的由來的故事收拾冬至吃餃子的由來的故事

提到冬至的習俗,不少人知道要包餃子,但冬至吃餃子的由來,你真的了解嗎?冬至為什么要吃餃子呢?我收拾了冬至吃餃子的由來的故事,歡迎借鑒參考。

冬至吃餃子的由來的故事1

女媧是一位人身蛇尾的女神,也是華夏民族傳說中的人類之母。盤古開天劈地以后,她就在天地之間到處游蕩,沉浸在大天然無限的樂趣之中。她愛慕與樹木花草為友,與鳥獸蟲魚為伴。然而這樣的生活過久了,女媧也開始感到有些乏味和無聊。

有一天,女媧來到波光粼粼的湖邊,看見自己的身影在湖水中搖曳,她驟然靈機一動:為什么不發(fā)明一些和我一樣有智慧有靈性的生物來呢?

于是,她伸出手,抓起水邊一團濕潤的泥土,按照自己的模樣,捏出一個個異常有趣的小東西,又突發(fā)奇想地為他們加上了與雙臂相配的雙腿。小東西一著了地,趕緊活蹦亂跳地嬉鬧起來,繞著她大聲歡呼:“媽媽!媽媽!”女媧內心彌漫了甜美與喜悅,并給他們取名為“人”

女媧不停地捏啊揉啊,累了就憑著大樹歇息一會兒,渴了就喝一捧澄澈的湖水。她一年到頭不停地做,直到冬至那天,天氣異常嚴寒,黃土人的耳朵總被凍掉。她就在一個個黃土人的耳朵上都穿個小孔,用一條線通過,一頭打個結扎住,一頭塞進黃土人的.嘴里,讓黃土人咬住,這才保牢小人兒的耳朵沒被凍掉。

女媧環(huán)顧四面,看到自己先前捏出的小人兒,有的在水邊手舞足蹈,有的在草叢中戲耍戲耍,有的在山頂沐浴陽光……“還有多久才干讓這些小生命遍布世界的每個角落?我這樣的捏法實在是太慢了”。女媧心想。

驟然,女媧看見山崖上有一根長長的紫藤,“有主意了!”于是,女媧拔下紫藤,蘸足了泥漿,使勁一揮,紫藤上的泥漿,星星點點地濺在了地上,紛紛變成了可愛的小人。

女媧為了讓人類能夠不斷地繁衍生息,又把他們分為了男人和女人。為此人類綿延了一代又一代,數(shù)量不斷地增長起來。

而到了冬至,冬天最嚴寒的那一天,人們也不忘做耳朵形的帶餡食物吃,意思是讓女媧做的黃土人咬住帶線(餡)的耳朵,以免被凍掉。人們還給這種食物取了名字叫餃子。

這樣冬至節(jié)吃餃子的習俗就這樣流傳下來了。

冬至吃餃子的由來的故事2

餃子原名“嬌耳”,是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。張仲景是南陽稂東人,東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。

人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身溫暖,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的形狀,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。

每逢冬至和大年初一,人們吃著餃子,心里仍記掛著張仲景的恩情。今天,我們用不著用嬌耳朵來治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食品。老祖宗摸出來的這些個節(jié)氣,絕對費了不少勁,這么費力,為的是嘴上一口吃的。

靠天吃飯的年代,不明了節(jié)氣,很可能就要餓肚子,要送命。而這些節(jié)氣慢慢轉化為節(jié)日,用來紀念它們最直接的主意,依然是吃。比如,立春吃春餅,冬至吃餃子。我覺得這是再單純不過的歡慶了。吃飽了吃好了,是我們最初的愉快。

冬至吃餃子的由來的故事3

“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,相信許多北方朋友都聽說過這句古老的諺語,南方朋友可能對此有些迷惑。其實很容易,您仔細看看那兩邊翹翹,中間圓滾滾的餃子,長的是不是有點像咱身體上的某個器官?沒錯,就是耳朵。

據(jù)說,餃子早在三國的時候就有了,不過那會的餃子跟現(xiàn)在的餛飩差不多,煮熟以后和湯一起盛在碗里混著吃,所以當初的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以后,餃子才變得和現(xiàn)在一樣。

冬至吃餃子的由來要追溯到東漢末年。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事在民間流傳至今。

傳說冬至吃餃子緣起于東漢醫(yī)圣張仲景,據(jù)說在冬天張仲景看到百姓因嚴寒凍壞了耳朵,故把御寒的藥物用面皮包成耳朵形狀的物體,起名“嬌耳”,在冬至那天煮熟讓人們連湯吃下,保護耳朵。

時至今天,人們把包餃子的習俗沿襲了下來。每到冬至日,人們就模仿張仲景做“嬌耳”煮食并和

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