酒吧市場(chǎng)管理制度

酒吧市場(chǎng)管理制度酒吧作為一種娛樂場(chǎng)所，早已成為城市夜生活的重要組成部分。然而，由于酒后易引發(fā)諸多社會(huì)問題，如擾民、醉酒駕駛等，因此如何科學(xué)有效地管理酒吧市場(chǎng)，成為各國(guó)政府和社會(huì)管理部門的重要任務(wù)。本文將結(jié)合國(guó)內(nèi)外酒吧市場(chǎng)管理制度的現(xiàn)狀，探討如何建立健全的酒吧市場(chǎng)管理制度。國(guó)內(nèi)酒吧市場(chǎng)管理制度現(xiàn)狀酒吧在我國(guó)已經(jīng)有近二十年的發(fā)展歷程。目前，國(guó)內(nèi)酒吧市場(chǎng)存在諸多問題，如管理不嚴(yán)、安全隱患等。尤其是在酒后駕駛和酗酒問題上，國(guó)內(nèi)酒吧市場(chǎng)管理制度尚存在不少漏洞。一方面，管理部門對(duì)酒吧管理不夠重視，而且也存在不少盲目追求“大而全”的問題，導(dǎo)致監(jiān)管困難；另一方面，一些酒吧業(yè)者也缺乏誠(chéng)信和社會(huì)責(zé)任意識(shí)，存在偷稅漏稅等不當(dāng)行為。國(guó)外酒吧市場(chǎng)管理制度現(xiàn)狀與國(guó)內(nèi)酒吧市場(chǎng)相比，在全球范圍內(nèi)，酒吧市場(chǎng)的管理制度更加成熟和嚴(yán)格。例如，澳大利亞規(guī)定酒吧必須在午夜12點(diǎn)前關(guān)閉，并且禁止在酒吧內(nèi)販賣酒精含量高于10%的飲料；美國(guó)多個(gè)州要求酒吧必須進(jìn)行衛(wèi)生檢查和培訓(xùn)；英國(guó)則對(duì)酒吧的門禁和安全保障非常重視，凡是不能保證顧客安全的酒吧都會(huì)被取締。如何建立健全的酒吧市場(chǎng)管理制度根據(jù)國(guó)內(nèi)外的酒吧市場(chǎng)管理制度現(xiàn)狀，我們可以總結(jié)出以下建議：建立全面、科學(xué)、有效的管理制度。這包括酒吧的營(yíng)業(yè)時(shí)間、門禁、酒水質(zhì)量、員工安全培訓(xùn)、酒后駕車等方面，不能出現(xiàn)盲目、缺乏針對(duì)性的規(guī)定。加強(qiáng)對(duì)酒吧業(yè)主和員工的資質(zhì)審查。只有規(guī)范業(yè)主和員工的行為，才能保證顧客的安全。有力制裁違規(guī)行為。對(duì)于一些偷稅漏稅等不當(dāng)行為，應(yīng)該進(jìn)行受理、調(diào)查、處理，并嚴(yán)厲處罰，讓不良商家受到有效約束。倡導(dǎo)文明飲酒文化。與其把酒吧視作引發(fā)社會(huì)問題的罪魁禍?zhǔn)祝环翆⑵滢D(zhuǎn)型為休閑娛樂場(chǎng)所，增加與顧客的互動(dòng)，發(fā)揮其積極作用。小結(jié)酒吧市場(chǎng)管理制度不僅關(guān)系到公共安全和社會(huì)秩序，也涉及到公眾健康、文明禮儀等方面。國(guó)內(nèi)酒吧市場(chǎng)管理制度建設(shè)還需加強(qiáng)，要學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，建立