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文檔簡介

酒店保潔工作管理制度1.前言酒店保潔工作是酒店服務中極其重要的一項業(yè)務，直接關系到酒店形象、衛(wèi)生和市場形象。為了保障酒店保潔工作的高效、高質、高效、高質，制定本管理制度來規(guī)范酒店保潔工作的各項事務。2.工作內容室內環(huán)境保潔：清潔賓館大廳、電梯廳、客房、衛(wèi)生間、走廊等公共場所。床上用品和毛巾更換：更換酒店客房床上用品和毛巾，并維護酒店內部物品的整潔。物品清洗：對各種物品進行定期清洗和消毒，并及時更換損壞的物品?；厥绽呵謇砭频陜雀鞣N廢棄物、廢紙、垃圾等。其他工作：按酒店管理部門的要求完成其他工作。3.工作責任酒店保潔員是酒店保潔工作的負責人，必須保證清潔和整潔。酒店前臺將負責檢查酒店保潔的效果，并要求保潔員按時完成工作。酒店管理部門將根據保潔員的工作情況，編制保潔員考核表，評定決定保潔員的晉升、加薪、調薪和裁員等。4.工作標準酒店保潔員必須遵守酒店保潔工作標準，保持干凈、整潔。酒店保潔員必須定期進行維護和保養(yǎng)，對長時間未使用的房間進行清潔和消毒。酒店保潔員必須持續(xù)保持良好的工作態(tài)度，親切、禮貌、熱情地為客人服務。5.工作流程根據工作手冊，每天安排保潔員的任務，并定時將完成的任務報告給酒店前臺。每天開業(yè)前，對每一個房間進行清潔和消毒，保證所有客房都整潔干凈。定期對各種物品進行深度清洗，如窗戶玻璃、床上用品、設施等。定期進行床品和毛巾更換，保證客人得到高質量的服務。按照酒店保潔員的工作情況對其進行考核，并制定相應的晉升、調薪或處罰等政策。6.保證措施酒店管理部門將定期的對酒店保潔員的工作進行檢查和考核，對工作表現(xiàn)較好的保潔員給予獎勵和認可。酒店將定期投資、更新保潔器材和設備，確保高效保潔工作。酒店將保障酒店保潔員的勞動權益，確保良好的工作環(huán)境和福利待遇。7.總結酒店保潔工作是影響酒店形象的重要業(yè)務。通過制定本工作文檔，能夠規(guī)范酒店保潔員的工作內

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