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酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)管理制度一、前言為了規(guī)范酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)生的工作表現(xiàn),提高實(shí)習(xí)生的工作能力,制定本管理制度。二、實(shí)習(xí)生招聘要求具有本科及以上學(xué)歷,旅游酒店管理專業(yè)優(yōu)先;崗位要求:性格開(kāi)朗,具備良好的溝通、協(xié)調(diào)能力,在閑暇時(shí)間,可以閱讀有關(guān)酒店前臺(tái)相關(guān)知識(shí),提高個(gè)人素質(zhì);有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)精神,具有一定的自我驅(qū)動(dòng)力與自學(xué)能力;熟練掌握中文及一門(mén)外語(yǔ),主動(dòng)關(guān)注酒店行業(yè)動(dòng)態(tài),愿意了解先進(jìn)的前臺(tái)服務(wù)理念;實(shí)習(xí)期內(nèi)的跟進(jìn)和管理,希望能夠與實(shí)習(xí)生形成正式的工作聯(lián)系,未來(lái)可以為實(shí)習(xí)生提供良好的晉升機(jī)會(huì)。三、實(shí)習(xí)生的職責(zé)學(xué)習(xí)酒店的相關(guān)制度、政策,并且全面掌握相關(guān)產(chǎn)品、服務(wù);照顧酒店客人的需求,完成客戶的工作、解決客戶的問(wèn)題,并且保證客戶滿意;在前臺(tái)一線服務(wù)三個(gè)月以上后,可以分配到別的部門(mén)進(jìn)行實(shí)習(xí),并在實(shí)習(xí)結(jié)束后及時(shí)向老師和領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào),并且進(jìn)行階段性學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。四、實(shí)習(xí)管理制度網(wǎng)絡(luò)入戶規(guī)程:實(shí)習(xí)生必須在入職第一天進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)入戶,同時(shí)需要簽署承諾書(shū)并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)提交;績(jī)效評(píng)估制度:實(shí)習(xí)生需要對(duì)自己每天的工作情況進(jìn)行記錄,并將記錄及時(shí)總結(jié)匯報(bào),做到實(shí)習(xí)期間內(nèi)的績(jī)效評(píng)估;實(shí)習(xí)管理計(jì)劃:實(shí)習(xí)生需要根據(jù)實(shí)習(xí)管理計(jì)劃進(jìn)行實(shí)習(xí)、學(xué)習(xí),同時(shí)在實(shí)際工作中總結(jié)自己的不足之處、匯報(bào)學(xué)習(xí)情況和評(píng)優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)情況;實(shí)習(xí)管理考核:考核指標(biāo)涵蓋實(shí)習(xí)生在崗業(yè)務(wù)熟練程度、客戶關(guān)系處理能力、工作積極性與主動(dòng)性、團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力等方面;五、實(shí)習(xí)生的培訓(xùn)為了提高實(shí)習(xí)生的工作能力,酒店將導(dǎo)師培訓(xùn)的實(shí)習(xí)生,不僅在實(shí)際工作中進(jìn)行指導(dǎo)、協(xié)助,還要定期進(jìn)行實(shí)習(xí)生的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋崗前培訓(xùn)、酒店概況安排、客戶服務(wù)、協(xié)同能力和團(tuán)隊(duì)合作、品牌形象宣傳等。六、結(jié)語(yǔ)以上就是酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)管理制度,我們有責(zé)任為學(xué)生提供更好的實(shí)習(xí)環(huán)境,為未來(lái)的酒店工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí),也希望實(shí)習(xí)生們能

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