腸道感染之預(yù)防腸道感染的保持個人衛(wèi)生和避免食物污染的方法_第1頁
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匯報人:小無名單擊此處添加副標題預(yù)防腸道感染的方法目錄01保持個人衛(wèi)生02避免食物污染保持個人衛(wèi)生01勤洗手添加標題添加標題添加標題添加標題洗手的時機:飯前、便后、接觸公共物品后等洗手的重要性:預(yù)防腸道感染,保持個人衛(wèi)生洗手的方法:使用肥皂或洗手液,按照七步洗手法進行洗手的注意事項:洗手時間不少于20秒,注意指甲、指縫等部位的清潔避免接觸感染源勤洗手:飯前便后、接觸公共物品后要洗手避免接觸病患:避免與腹瀉、嘔吐等腸道感染患者接觸保持環(huán)境清潔:保持室內(nèi)空氣流通,定期清潔地面、家具等避免生食:避免生食蔬菜、水果等,確保食物煮熟煮透保持環(huán)境清潔定期打掃房間,保持室內(nèi)清潔定期清洗床單、被褥、毛巾等個人用品保持廚房、衛(wèi)生間等潮濕區(qū)域的干燥和清潔定期清理冰箱、櫥柜等食品儲存區(qū)域的污垢和細菌避免與感染者接觸避免與感染者直接接觸,如握手、擁抱等避免與感染者共用毛巾、牙刷等個人用品避免與感染者共用餐具、水杯等物品避免與感染者共用床鋪、沙發(fā)等家具避免與感染者共用衛(wèi)生間、浴室等設(shè)施避免與感染者共用衣物、鞋子等物品避免食物污染02保持食品清潔清洗雙手:在接觸食物前,用肥皂和水清洗雙手至少20秒清洗食材:清洗蔬菜、水果等食材,去除表面的污垢和細菌清洗廚具:定期清洗廚具,保持清潔,避免細菌滋生避免交叉污染:生熟食分開處理,避免交叉污染煮熟食物食物煮熟可以殺死細菌和病毒食物煮熟可以降低食物中毒的風險食物煮熟可以減少食物中的有害物質(zhì)食物煮熟可以保持食物的營養(yǎng)成分避免食用過期食品過期食品的處理:及時丟棄,避免誤食購買食品時的注意事項:選擇正規(guī)渠道,查看食品標簽,避免購買過期食品過期食品的危害:可能導致食物中毒、腹瀉等腸道感染癥狀過期食品的識別:查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息保持廚房衛(wèi)生定期清潔廚房,保持廚房清潔保持食物新鮮,避免食物長時間暴露在空氣中定期檢查廚房設(shè)備,確保

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