第4課+古代的生產(chǎn)工具與勞作+知識清單 高二歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2經(jīng)濟與社會生活

第4課古代的生產(chǎn)工具與勞作【課程標(biāo)準】了解勞動在社會生產(chǎn)中的作用，以及歷史上勞動工具和主要勞作方式的變化【重點難點】重點：勞動在社會生產(chǎn)中的作用難點：古代勞動工具和主要勞作方式的變化【基礎(chǔ)梳理】一、農(nóng)業(yè)工具的變化耕作工具石制農(nóng)具1.概況：舊石器時代以打制為主，新石器時代在打制基礎(chǔ)上增加磨制2.特點：質(zhì)地堅硬，比骨、竹、木器更為耐用青銅農(nóng)具1.概況：①青銅器最早出現(xiàn)在西亞、北非地區(qū)②距今5000年左右的新石器時代晚期，中國已出現(xiàn)小件青銅器2.特點：青銅在當(dāng)時是珍貴資源，青銅鑄造的農(nóng)具數(shù)量有限（金石并用）鐵制農(nóng)具1.概況：①世界：公元前15-前14世紀，小亞細亞東部的赫梯人率先掌握冶鐵技術(shù)，后來逐漸傳入兩河流域、中亞、北非和歐洲②中國：春秋戰(zhàn)國時期，冶鐵技術(shù)出現(xiàn)，鐵制農(nóng)具開始使用并逐步推廣（綱上P10）南北朝時期，出現(xiàn)以灌鋼法制作的農(nóng)具2.特點：①與青銅器相比，鐵器鋒利輕便，易鍛制打磨②隨著熔爐進步，鐵器大量出現(xiàn)灌溉工具1.原始社會末期，人類能夠制造陶器，汲水灌溉2.在古埃及和中國等地，人們懂得利用杠桿原理灌溉3.東漢末期，出現(xiàn)翻車，三國時期馬鈞進行革新，其后在民間廣泛使用4.唐朝，出現(xiàn)筒車，借助水力汲水入筒灌溉5.宋朝高轉(zhuǎn)筒車畜牧工具古人用圈廄飼養(yǎng)禽畜，用馬槽喂馬二、手工業(yè)工具的進步（一）紡織工具地區(qū)時期概況中國約3萬年前山頂洞人已經(jīng)用骨針縫制獸皮新石器時代晚期使用陶紡輪紡線漢朝使用紡車紡紗，提花機織出絲織品元朝以后棉花種植大力推廣，南方植棉逐漸普遍，帶動棉紡織業(yè)發(fā)展（綱上P60）紡織機成為農(nóng)耕家庭不可或缺生產(chǎn)工具西方古代出現(xiàn)過紡車（二）陶瓷工具時期工具用途最初泥條盤筑制造陶器新石器時代晚期坯車制坯南朝匣缽防止污損坯件唐宋支釘防止粘連器物（三）冶金工具方式工具用途鍛打工具制作小型金屬器具土爐熔化金屬錘打擊金屬銼磨平金屬鑄造工具制作大型金屬器具坩堝熔化金屬范使液態(tài)金屬成型水排水力鼓風(fēng)冶鐵三、勞作方式的發(fā)展農(nóng)業(yè)家庭式勞作1.背景隨著鐵犁牛耕逐步推廣，從集體勞作轉(zhuǎn)向一家一戶個體勞作成為可能2.代表①中國：戰(zhàn)國時期，各諸侯國統(tǒng)治者鼓勵發(fā)展以家庭為單位的男耕女織生產(chǎn)模式②西方：古希臘羅馬歷史上，氏族部落解體之后，一家一戶家庭式勞作日漸普及莊園式勞作1.特點①眾多奴隸或農(nóng)奴在莊園土地上集中勞作②勞動者被束縛在土地上③生產(chǎn)力低下2.代表①羅馬共和國晚期，出現(xiàn)大型奴隸制莊園②中古時期西歐，大量農(nóng)奴或農(nóng)民在領(lǐng)主莊園中服勞役③中國魏晉南北朝時期，塢堡既有軍事作用，又有莊園經(jīng)濟色彩手工業(yè)家庭式勞作1.含義①家庭式勞作：是以制作手工業(yè)產(chǎn)品為生的手工業(yè)家庭②作坊式勞作：是擁有某種手工工藝的民營和官營作坊2.特點：手工業(yè)者世代傳承，或父子相繼，或師徒傳授，由統(tǒng)治者登記造冊管理作坊式勞作【教材問答】1.教材P22思考點：耕作工具和灌溉工具的進步，是怎樣促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的？耕作工具和灌溉工具的進步，提高勞動生產(chǎn)效率，促進農(nóng)業(yè)精耕細作；擴大農(nóng)耕區(qū)域，加速對土地開發(fā)與利用。2.教材P23學(xué)思之窗：農(nóng)業(yè)家庭式勞作對社會的發(fā)展起到了怎樣的作用？農(nóng)業(yè)家庭式勞作是封建社會重要的勞作方式。它提供小農(nóng)家庭需要的農(nóng)產(chǎn)品以及手工產(chǎn)品，保證小農(nóng)家庭的自給自足，不僅有利于社會穩(wěn)定，也為國家提供稅源。但農(nóng)業(yè)家庭式勞作阻礙商品經(jīng)濟，難以產(chǎn)生技術(shù)突破，在近代以后產(chǎn)生不良影響。3.教材P24問題探究：閱讀材料并結(jié)合所學(xué)，說說戰(zhàn)國時期的主要生產(chǎn)部門用鐵器作為生產(chǎn)工具的情況。首先辨析材料來源，判斷材料的時間及所描述的基本內(nèi)容；其次閱讀材料，對其基本內(nèi)容進行梳理提煉；然后查閱其他資料完成史料的佐證；最后組織語言形成自己觀點。《管子》是后人托春秋管仲之名所作，該書成書于戰(zhàn)國至秦漢時期。其中《管子·海王》反映的是戰(zhàn)國時期手工業(yè)的情況。該材料反映戰(zhàn)國時期各門類的手工業(yè)工具自成體系。戰(zhàn)國時期鐵質(zhì)工具不僅數(shù)量多，而且應(yīng)用范圍也非常廣泛。4.教材P24學(xué)習(xí)拓展：漁業(yè)也是古代經(jīng)濟的重要組成部分，舉出一種古代漁業(yè)工具并加以說明。如中國古代的漁網(wǎng)、魚簍等。按照背景、結(jié)構(gòu)材質(zhì)、作用等闡述清楚即可?！鶜w納總結(jié)※中國古代耕作方式的演變階段時間概況刀耕距今1萬年前原始農(nóng)業(yè)出現(xiàn)時人們先以石斧、石刀砍伐地面上植物，用火焚燒，把草木灰當(dāng)作肥料，再在土地上耕種農(nóng)作物鋤耕距今七八千年前新石器時代中期開始出現(xiàn)石耜、石鏟、石鋤或骨耜、木耜、蚌鏟等翻土工具犁耕距今五六千年前新石器時代晚期1.春秋戰(zhàn)國時期，鐵犁牛耕開始使用并逐漸推廣2.漢朝以后，鐵犁牛耕成為中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要耕作方式3.唐朝，江南農(nóng)民將耕犁由長直轅改為短曲轅，加裝犁評，可以調(diào)節(jié)耕作深淺，改進犁壁，成為當(dāng)時最先進的耕具。至此，耕犁基本定型。刀耕火種（刀耕）→石器鋤耕（鋤耕）→鐵犁牛耕（犁耕）※深化拓展※一、中國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具演變特點1.從使用材質(zhì)看，經(jīng)歷由骨、竹、木、石等直接源于自然的材料到銅、鐵等需要加工的金屬材料的變化。2.從制作方法看，經(jīng)歷從原始的打擊、磨光到金屬冶煉、鑄造的變化。3.從動力來源看，經(jīng)歷從人力到畜力再到自然力的變化。4.從農(nóng)具種類看，經(jīng)歷由單一性向多樣性的變化。二、中國男耕女織下的小農(nóng)經(jīng)濟1．含義：以家庭為生產(chǎn)、生活單位，農(nóng)業(yè)和手工業(yè)相結(jié)合，生產(chǎn)主要是為滿足自家基本生活的需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經(jīng)濟。2．形成⑴時間：春秋戰(zhàn)國時期⑵原因①生產(chǎn)力的因素：生產(chǎn)工具及耕作技術(shù)的進步②生產(chǎn)關(guān)系因素：封建土地所有制的確立③農(nóng)民自身因素：擁有一定的生產(chǎn)資料，生產(chǎn)積極性提高④封建政府扶植：采取重農(nóng)政策，注意減輕農(nóng)民負擔(dān)特點：以家庭為單位，男耕女織、自給自足；分散性、落后性、脆弱性等三、古代手工業(yè)各種經(jīng)營形態(tài)及特點經(jīng)營形態(tài)管理方式產(chǎn)品及流通方式地位官營手工業(yè)政府直接經(jīng)營、“工