環(huán)境影響評價登記表紫菜包飯

建設(shè)項目環(huán)境影響登記表建設(shè)單位：(蓋章):西88888888韓膳品韓國料理店2014年1月23日國家環(huán)境愛護總局制項目名稱西88888888韓膳品韓國料理店項目建設(shè)單位西88888888韓膳品韓國料理店法人代表張斌聯(lián)系人張斌通訊地址888888882棟1層107號聯(lián)系電話郵政編碼建設(shè)地點888888882棟1層107號建設(shè)性質(zhì)新建改擴建口技改口行業(yè)類別及代碼占地面積(平方米) 運用面積(平方米)54.71(租用)總投資(萬元)環(huán)保投資(萬元)投資比例預(yù)期投產(chǎn)日期2014年5月預(yù)料年工作日365天為滿意88888888飲食多樣化需求，我公司租用私人商鋪共計面積54.71平方米，利用租用的房屋裝修，建設(shè)西88888888韓膳品韓國建設(shè)內(nèi)容：租用私人商鋪共計面積54.71平方米進行裝修，設(shè)置餐桌、廚房及收銀臺等，共設(shè)置座位24個，預(yù)料日客流量為120人次，年客流量為4經(jīng)營品種：項目建成后，主要經(jīng)營韓式拌飯、紫菜包飯等簡餐，配套飲品。屬于小供電：項目供電來88888888供電線路，88888888供電線路現(xiàn)已給、排水：供水來自88888888市政供水管網(wǎng)，由88888888供水管道接入；項目廢水經(jīng)自建油水分別器隔油處理后，匯合排入88888888化糞池預(yù)處理后，經(jīng)市政污水管工作制度和勞動定員：項目建成后，共有廚師、服務(wù)員、點餐員及管理人員等共6人，全年工作365天，每日1班10小時工作制，項目不供應(yīng)職工宿舍，供應(yīng)職工日常環(huán)保設(shè)施：油水分別器1臺、集氣罩1個、油煙凈化器1套(含風(fēng)機),88888888建筑配套設(shè)置專用煙道，項目設(shè)置廢油脂收集設(shè)施、餐飲垃圾及生活垃圾地理位置：項目位于888888882棟1層107號，項目地理位置詳見下圖。本項目運行期間，經(jīng)營品種包括韓式拌飯、紫菜包飯等簡餐，配套飲品等。依據(jù)項目建設(shè)規(guī)模及類似店鋪經(jīng)營估算，本項目運行期間主要原輔材料序號材料用量序號材料用量1肉類5大米2時令蔬菜6各種調(diào)味料3蛋類7食用油4紫菜8飲料序號設(shè)備名稱數(shù)量序號設(shè)備名稱數(shù)量1消毒柜1臺6操作臺3個2冰柜1臺7油水分別器1套3電磁爐2臺8抽氣罩4電壓力鍋2個9油煙凈化器5電飯煲3個分體空調(diào)2臺消耗量名稱消耗量水(噸/年)燃油(噸/年)/電(千瓦時/年)燃氣(標(biāo)立方米/年)燃煤(噸/年)/其他/項目施工期間，為簡潔裝修，無明顯污、廢水產(chǎn)生。運行期間，項目廢水僅為廚房廢水，廢水產(chǎn)生量為給水量的80%,估算廢水0.38m3,經(jīng)項目設(shè)置的油水分別器隔油處理，排入88888888化糞池預(yù)處理后，由888888五、四周環(huán)境狀況(可附圖說明)本項目位于888888882棟1層107號。項目東側(cè)20米為居住建筑用地(目前處于場地平整),西側(cè)60m為88888888住宅樓，南側(cè)為88888888,北側(cè)40m為88888888住項目距離周邊居住建筑大于9m,滿意《飲食業(yè)環(huán)境愛護技術(shù)規(guī)范》的要本項目四鄰關(guān)系詳見下圖。文字說明)材料初加工烹制顧客用餐清理油水分別-·→廢油脂油水分別油水分別-·→廢油脂油水分別建筑室內(nèi)外的裝修工作。施工期主要污染因素包括建筑材料運輸揚塵、裝修過程中產(chǎn)生的有毒、有害氣體、施工人員生活污水、切割機、電鋸、打磨機噪聲、建筑垃圾及施工人員生活垃圾等。本項目無建筑工程，無生態(tài)影響因素。項目運行期間污染產(chǎn)生包括廚房菜品加工過程中產(chǎn)生的不行好用的變質(zhì)菜葉、菜根、表皮等，原料清洗和餐具洗滌過程會產(chǎn)生清洗廢水，菜品烹飪過程會產(chǎn)生油煙廢氣和燃氣廢氣；就餐人員就餐過程會產(chǎn)生生活垃圾和少量剩菜及湯汁等，職工生活會產(chǎn)生(1)污、廢水原料清洗廢水、廚房廢水(餐具洗滌廢水、廚具洗滌廢水、地(2)廢氣(3)噪聲(4)固體廢物包括變質(zhì)菜葉、菜根、表皮、包裝物、生活垃圾、剩菜(剩余食物、廢棄湯汁)、(1)大氣污染物：項目主要為室內(nèi)裝修施工，粉塵產(chǎn)生量很少，基本不會對區(qū)域環(huán)境空氣造成影響。在對構(gòu)筑物的室內(nèi)外進行裝修時運用的材料和設(shè)備均符合國家標(biāo)準(zhǔn)。裝修完畢后，采納活性炭等室內(nèi)空氣凈化產(chǎn)品以及通風(fēng)換氣措施，來進一步降低室內(nèi)空氣中的有毒有害污染物，待室內(nèi)空氣達到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)要求后，再(2)施工噪聲：裝修施工均支配在室內(nèi)進行，夜間22:00至次日6:0筑施工場界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》(12523-2011)中的有關(guān)規(guī)定，對四周環(huán)境的影響很(3污廢水：施工場地內(nèi)無施工人員臨時居處，室內(nèi)裝修基本無施工廢水產(chǎn)生，施工人員少量生活污水依托周邊衛(wèi)生間收集，對環(huán)境(4)固體廢物：施工期建筑垃圾在場區(qū)內(nèi)集中分類堆放、剛好清理并分別按類處置，施工結(jié)束后送88888888指定的建筑垃圾堆放場地。對裝修期間油漆、涂料在運用過程中產(chǎn)生的危急廢物應(yīng)規(guī)范收集、貯存，按危急廢物特性選擇平安的包裝材料進行分類包裝，送有相關(guān)危急廢物處置資質(zhì)的單位托付處置。實行措施后，施工期固體廢物都(1)大氣污染防治措施①油煙本項目日就餐人數(shù)為126人(含職工6人),食用油用量餐飲按1.0100人·餐計，年食用油運用量為0.69,項目設(shè)置1個標(biāo)準(zhǔn)灶臺，天平均滿負荷運行6個小時，油煙產(chǎn)生量為21.0,油煙產(chǎn)生量取3%(2000m2),油煙產(chǎn)生濃度為4.733。配套設(shè)置油煙凈化器，凈化效率80%,凈化處理后，油煙排放量為0.004,排放濃度為0.953,可以滿意《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(18483-2001)中的相關(guān)要求。②燃料廢氣本項目烹飪采納自然氣和電力為能源，屬于清潔能源，就餐人數(shù)為126人(含職工6人),用氣指標(biāo)為0.1m2/人·d,燃氣運用量為4599.00m3。經(jīng)估算，燃料燃燒廢氣為項目燃料燃燒廢氣和油煙廢氣一并抽出，通過88888888餐飲業(yè)專用煙道引至樓頂高空排放，不會對四周環(huán)境產(chǎn)生影響。(2)水環(huán)境污染防治措施本項目運行期間，預(yù)料日客流量為120人次，年客流量為43800人次，就餐人次為45990人次(含職工),項目年運行365天，給水系數(shù)依據(jù)30L/人次計算(包括職工),給水量為137.97m3。排水依據(jù)給水量80%計算，項目運行期間排水為110.38m,水污染物產(chǎn)生量為：0.061,s:0.044,s:0.004,:0.033,動植物油：0.022,生活污水經(jīng)化糞池預(yù)處理后，可滿意《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(8978-1996)三級標(biāo)準(zhǔn)要求，水污染物排放量為：0.050,s:0.029,a:0.004,:0.020,動植物油：0.004。本項目運行期間，操作間設(shè)置油水分別器，原料及餐具清洗廢水經(jīng)過油水分別器隔油處理后，排入88888888化糞池預(yù)處理，最終經(jīng)市政污水管網(wǎng)排入88888888污水處理廠達標(biāo)后排入皂河。項目運行期間不干脆對水體排水，故不會對四周水環(huán)境產(chǎn)生干脆影項目運行期間水污染物產(chǎn)生及排放量見下表。5氨氮動植物油產(chǎn)生狀況產(chǎn)生濃度污染物產(chǎn)生量排放狀況排放濃度污染物排放量削減狀況削減量0去除率%0(3)噪聲污染防治措施項目運行期間噪聲源包括油煙機風(fēng)機、空調(diào)室外機等，我單位優(yōu)先選取低噪聲設(shè)備，其源強在65(A)~70(A)之間，設(shè)備安裝時采納減振安裝措施，并合理選取放置位置，遠離居民住戶。實行措施后，經(jīng)過距離衰減后，廠界噪聲排放可滿意《社會生活環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》(22337-2008)2類標(biāo)準(zhǔn)，本項目噪聲對四周聲環(huán)境的影響不大。(4)固體廢物處置措施運營期固體廢物主要有菜葉、果皮、廢油脂、剩余食物、湯汁等，其中菜葉、果皮屬于一般生活垃圾，廢油脂、剩余食物、湯汁屬于非一般固體廢物。一般生活垃圾(菜葉、果皮)產(chǎn)生量為13.80(0.3人·餐),項目設(shè)置生活垃圾收集桶，將其收集后托付88888888物業(yè)部門轉(zhuǎn)運處置，并做到日產(chǎn)日清；隔油設(shè)施廢油脂產(chǎn)生量為0.46(0.01人·餐),屬于危急廢物(08),定點設(shè)置密閉容器收集后，由西安市具有廢油脂收集轉(zhuǎn)運資質(zhì)的單位進行轉(zhuǎn)運處置；餐飲垃圾(剩余食物、湯汁)產(chǎn)生量為3.68(0.08人·餐),擬建立轉(zhuǎn)運合同，托付西安市有餐飲垃圾收集資質(zhì)的單位進行轉(zhuǎn)運、處置。我單位做到對上述固體廢物進行日產(chǎn)日清，實行措施后，不會對環(huán)境產(chǎn)生二次影響。(5)環(huán)保投資估算及“三同時”驗收清單為便利環(huán)保部門后期環(huán)保驗收工作，我單位針對本項目提出環(huán)保投資估算及“三同類別主要環(huán)保措施投資估算竣工驗收大氣污染防治用煙道，建筑配套)的相關(guān)要求，優(yōu)先選取陜西環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會舉薦產(chǎn)品水污染防治油水分別器1臺對含油廢水隔油處理，隔油80%以上噪聲污染防治空調(diào)室外機、油煙凈化器減振安裝驗收措施落實性，設(shè)備低噪聲指標(biāo)檢驗，達標(biāo)排放要求固體廢物生活垃圾收集系統(tǒng)1套，實行袋裝收集