礦物物理序化洗碗機技術(shù)要求和試驗方法

3.4礦物物理序化洗碗機技術(shù)要求和試驗方法本文件規(guī)定了礦物物理序化洗碗機（以下簡稱“洗碗機”）的洗凈性能、漂洗性能、周期用水量和周期耗電量、除菌性能、抗菌性能等要求，描述了相應(yīng)的試驗條件和試驗方法。本文件適用于不使用化學(xué)洗滌劑（粉）的礦物序化洗碗機的生產(chǎn)和檢驗。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4789.2食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定GB5009.156食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品遷移試驗預(yù)處理方法通則GB/T5750.4生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法感官性狀和物理指標(biāo)GB/T10463玉米粉GB/T17219生活飲用水輸配水設(shè)備及防護材料的安全性評價標(biāo)準(zhǔn)GB19489實驗室生物安全通用要求GB/T20290-2016家用電動洗碗機性能測試方法GB21551.2家用和類似用途電器的抗菌、除菌、凈化功能、抗菌材料的特殊要求GB/T23119家用和類似用途電器性能測試用水GB/T40636掛面QBT5133家用和類似用途洗碗機的抗菌、除菌功能技術(shù)要求及試驗方法3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。礦物物理序化洗碗機mineralmaterialsphysicalordereddishwasher通過天然礦石有序排列組成的芯管，對進水進行物理處理，達到不添加化學(xué)洗滌劑可洗凈餐具的洗碗機。3.2洗凈指數(shù)cleaningindex洗碗機對餐具洗凈效果的表達方式。3.3漂洗性能rinsingperformance洗碗機去除洗滌劑等化學(xué)物質(zhì)的效果。周期耗電量energyconsumptionofsinglecycle洗碗機在工作狀態(tài)下，完成一個周期每套餐具所消耗的電量。單位：千瓦時每周期[（kW?h）/套]。3.5周期用水量waterconsumptionofsinglecycle洗碗機在工作狀態(tài)下，完成一個周期每套餐具所消耗的水量。單位：升每周期（L/套）。4要求4.1洗凈性能按照5.2進行試驗，洗凈指數(shù)應(yīng)不低于4.0。4.2漂洗性能4.2.1排水中陰離子表面活性劑應(yīng)不高于1.0mg/L。4.2.2洗滌后的餐具，按照5.3進行試驗，回收液中不得有陰離子表面活性劑（LAS）檢出。4.3周期耗電量、用水量和時間4.3.1按照5.4進行試驗，周期耗電量不得高于0.25kW·h/套。4.3.2按照5.4進行試驗，周期用水量不得高于2.5L/套。4.3.3程序時間不超過120min。4.4除菌性能除菌率不應(yīng)低于99.99%。4.5抗菌性能洗碗機的噴淋臂、籃筐、內(nèi)膽材料的抗菌率應(yīng)不低于99.0%。4.6衛(wèi)生安全性芯管的衛(wèi)生安全性除pH、濁度以外，應(yīng)符合GB/T17219的要求。5試驗方法5.1試驗條件實驗室環(huán)境、電源等應(yīng)符合下述條件：a)試驗電源應(yīng)滿足以下要求：電壓波動范圍不超過額定值的±1%；如未指定額定電壓范圍，則試驗電壓為220（1±1%）V頻率波動范圍不超過額定值的±1%，如未指定額定頻率范圍，則試驗頻率為50（1±1%）Hz；b)環(huán)境溫度：（23±2）℃;c)環(huán)境相對濕度45-75）%；d)試驗用水應(yīng)滿足以下要求：——在整個試驗及負載處理過程中，試驗用水的硬度應(yīng)為（2.5±0.5）mmol/L。水硬度應(yīng)按照GB/T23119的要求調(diào)整?！M水溫度為（15±2）℃,水溫實測值應(yīng)記錄在報告中?！囼炦^程中，進水口水壓應(yīng)保持在（240±20）kPa，水壓實測值應(yīng)記錄在報告中。5.2洗凈性能按照附錄A規(guī)定的方法進行試驗。5.3漂洗性能按照附錄B規(guī)定的方法采樣。5.4周期耗電量、周期用水量和時間按照GB/T20290中的方法進