有機(jī)化學(xué)興趣教育法思考

精品文檔-下載后可編輯有機(jī)化學(xué)興趣教育法思考本文：常飛單位：上海理工大學(xué)環(huán)境與建筑學(xué)院

講好緒論，正確引導(dǎo)

緒論是整個(gè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)的簡(jiǎn)介部分，其重要性不亞于內(nèi)容中的正式章節(jié)[2]。講好緒論部分，闡明有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的重要性和必要性，才能使學(xué)生真正發(fā)揮主觀能動(dòng)性，力求積極主動(dòng)地學(xué)好后續(xù)章節(jié)。在這一部分，教師介紹了有機(jī)化學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史，有機(jī)化學(xué)的一些基本概念與發(fā)展前景，并概括了有機(jī)化學(xué)的教學(xué)特點(diǎn)、重點(diǎn)和學(xué)科學(xué)習(xí)方法，希望學(xué)生對(duì)所學(xué)科目加強(qiáng)了解的同時(shí)明確學(xué)習(xí)的目的。教師特意闡述了有機(jī)化學(xué)和環(huán)境污染之間的關(guān)系以及環(huán)境工程在環(huán)境污染治理過(guò)程中扮演的角色。雖然涉及較淺，但能在一定程度上引導(dǎo)學(xué)生去思考學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的必要性。通過(guò)11種農(nóng)藥"喂養(yǎng)'的豆角、可爆炸的西瓜，到富含有機(jī)物的工業(yè)廢水排放，以及揮發(fā)性有機(jī)污染物充斥室內(nèi)外環(huán)境等生動(dòng)的例子，學(xué)生開(kāi)始意識(shí)到媒體報(bào)道的各種環(huán)境污染和有機(jī)化學(xué)都有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系，有機(jī)化學(xué)是后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。

改進(jìn)教學(xué)環(huán)節(jié)，促進(jìn)教學(xué)互動(dòng)和教學(xué)相長(zhǎng)

在授課過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)大多數(shù)學(xué)生課前不預(yù)習(xí)，課后不復(fù)習(xí)，作業(yè)也是應(yīng)付了事；剛開(kāi)始上課時(shí)學(xué)生精力比較充沛，注意力也集中，慢慢地就開(kāi)始左顧右盼，交頭接耳，甚至伏案呼呼大睡；有些學(xué)生則抱著課外書(shū)讀得津津有味。針對(duì)這些情況，教師對(duì)教學(xué)環(huán)節(jié)作了如下改進(jìn)：增強(qiáng)課程的趣味性。在相應(yīng)章節(jié)適當(dāng)增加了一些名人軼事、有趣的實(shí)驗(yàn)介紹和教師的部分實(shí)驗(yàn)室經(jīng)歷等，集中學(xué)生的注意力，活躍課堂氛圍，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如在緒論部分講述德國(guó)化學(xué)家韋勒因一時(shí)疏漏而失去了發(fā)現(xiàn)化學(xué)元素釩的機(jī)會(huì)，教育學(xué)生工作學(xué)習(xí)中不能疏忽和粗心大意；鹵代烴章節(jié)中簡(jiǎn)述了化學(xué)家格利雅"浪子回頭金不換'的故事，鼓勵(lì)學(xué)生好好珍惜時(shí)間，不要虛度年華；旋光異構(gòu)部分提到了帕金森癥的治療藥"左旋多巴'和法國(guó)科學(xué)家巴斯德第一次用鑷子分開(kāi)左旋和右旋晶體；芳香烴芐基氧化過(guò)程中，介紹實(shí)驗(yàn)室曾經(jīng)滴加濃硫酸過(guò)快，反應(yīng)物沖出瓶口，把一個(gè)學(xué)生嚇得發(fā)誓以后再不做有機(jī)試驗(yàn)的經(jīng)歷等。

通過(guò)插播類(lèi)似"小廣告'，可以讓學(xué)生耳目一新，大大提高了學(xué)生的注意力，使學(xué)生在學(xué)到書(shū)本知識(shí)之余，也一定程度上拓展了知識(shí)面，了解了一些試驗(yàn)技巧。加強(qiáng)教學(xué)互動(dòng)和教學(xué)相長(zhǎng)。中國(guó)"90后'大學(xué)生勇于展現(xiàn)自我，自信張揚(yáng)，逆反心理較強(qiáng)[3]。他們要求教師的授課角色順應(yīng)時(shí)展，從"教育者'和"管理者'的角色轉(zhuǎn)變?yōu)?服務(wù)者'。因此，要真正做到教學(xué)互動(dòng)和教學(xué)相長(zhǎng)，就需要建立平等的師生關(guān)系，創(chuàng)造良好的互動(dòng)平臺(tái)。課前和課間，教師都留下一些時(shí)間和單個(gè)學(xué)生交流學(xué)習(xí)情況。和學(xué)生一對(duì)一地交流，會(huì)讓學(xué)生感覺(jué)被關(guān)注，更容易接受一些建議。在課堂上，教師也努力改變"滿堂灌'的做法，講解時(shí)會(huì)經(jīng)常詢問(wèn)學(xué)生的理解情況，鼓勵(lì)他們隨時(shí)提出自己的觀點(diǎn)或困惑。課后歡迎學(xué)生就有機(jī)化學(xué)課程進(jìn)行交流探討。這些行動(dòng)相當(dāng)程度上改變了過(guò)去老師高高在上、學(xué)生俯首帖耳的課堂模式。

"90后'大學(xué)生遠(yuǎn)遠(yuǎn)不滿足自己只是受教者的身份，他們很喜歡嘗試受教和參教兩種角色。有機(jī)化學(xué)不可避免涉及到化學(xué)方程式、電子結(jié)構(gòu)、分子構(gòu)型等抽象概念。僅僅依賴書(shū)本上的枯燥文字和簡(jiǎn)單圖片，學(xué)生難以真正把握知識(shí)的內(nèi)涵與本質(zhì)，而電子課件可以作為有效的補(bǔ)充。教師號(hào)召學(xué)生與自己一起進(jìn)行課件插件制作。事實(shí)證明，學(xué)生具有豐富的想象能力和創(chuàng)造力，他們畫(huà)的結(jié)構(gòu)式、機(jī)理示意圖效果出眾。而在參與過(guò)程中，學(xué)生們對(duì)一些抽象概念也加強(qiáng)了理解，學(xué)習(xí)興趣大增。此外，教師也注意到這些電子課件雖然比起板書(shū)更形象直觀，可以快速傳遞教學(xué)信息，提高課堂效率。但也同時(shí)可能造成授課速度過(guò)快，學(xué)生無(wú)法跟上進(jìn)度等問(wèn)題。而采取課件和板書(shū)相結(jié)合的方式，互為補(bǔ)充，相得益彰。

注重復(fù)習(xí)梳理

有機(jī)化學(xué)表面上知識(shí)點(diǎn)眾多，反應(yīng)繁雜，機(jī)理各異，但萬(wàn)變不離其宗，幾乎所有的有機(jī)化學(xué)內(nèi)容都能歸結(jié)到化合物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上。對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，如果不了解這點(diǎn)，就容易死記書(shū)本上散落的知識(shí)點(diǎn)，難以構(gòu)建有效的知識(shí)體系，即所謂的"撿了芝麻，丟了西瓜'。針對(duì)這一現(xiàn)象，教師對(duì)交叉知識(shí)點(diǎn)反復(fù)提及和前后印證，如在緒論部分已經(jīng)把有機(jī)化學(xué)中幾種反應(yīng)類(lèi)型講解清楚，課程以后涉及每個(gè)反應(yīng)都會(huì)自動(dòng)歸類(lèi)到基本反應(yīng)類(lèi)型中。又如介紹完SN和E反應(yīng)后，每次遇到一種底物，都會(huì)要求學(xué)生預(yù)測(cè)在不同條件下的反應(yīng)產(chǎn)物，以期學(xué)生能熟練掌握；每次課和每章節(jié)都進(jìn)行復(fù)習(xí)梳理，這樣有助于學(xué)生把本堂課和本章內(nèi)容有效組織起來(lái)，整理成知識(shí)單元；而全部?jī)?nèi)容學(xué)完之后的總復(fù)習(xí)則有助于學(xué)生把知識(shí)單元聯(lián)系起來(lái)，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。事實(shí)證明，采取上面一系列措施之后，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性有了明顯提高，課堂教學(xué)氛圍和