白術(shù)種植技術(shù)

山東省土壤改進(jìn)凈化工程盛建維石家莊市保綠康生物科技

形態(tài)特征：多年生草本。根狀莖肥大，略呈骨狀，有不規(guī)那么分枝。莖直立，上局部枝，基部木質(zhì)化，具不明顯縱槽。葉具長(zhǎng)柄，3裂，稀羽狀5深裂，裂片橢圓形至披針形，邊緣有細(xì)鋸齒。頭狀花序頂生，苞片葉狀，羽狀分裂刺狀；花多數(shù)，全為管狀花，紫紅色。瘦果密被柔毛，冠毛羽狀?；ㄆ?-10月，果期10-11月。白術(shù)花〔一〕選種育苗：將選好處理過(guò)的種子在二氧化氯溶液中浸泡3-5分鐘，預(yù)防侵染性病害。將晾干的種子與沙子拌勻撒入溝內(nèi)，用腳踩稍實(shí)，覆蓋草木灰，以不見(jiàn)種子為度，再撒一層過(guò)磷酸鈣或餅肥，掩上薄土，可蓋一層干草保溫保濕，以利種子出苗，每畝播種量5-8千克，高苗一畝可移栽大田7畝。假設(shè)點(diǎn)播按行距20厘米，株距10厘米，穴深3-5厘米，每穴種子3粒，7天后可出苗。

⑶苗期管理苗出齊后中耕除草，做到田間無(wú)雜草，土壤無(wú)板結(jié)，苗高7厘米時(shí)按照株距3-5厘米定苗。幼苗怕漬水又怕干旱，排灌要及時(shí)。2-3片真葉時(shí)第一次追肥，7月上旬地下根莖膨大期第2次追肥，每畝施入15kg尿素、10kg磷酸二銨，生長(zhǎng)后期盡早摘去花蕾，以促進(jìn)根莖生長(zhǎng)?！捕迟A苗方法：假設(shè)播種當(dāng)年10月上中旬-11月上旬,為了平安過(guò)冬需將幼苗挖起貯藏，選晴天土干時(shí)挖起幼苗，抖掉泥土，剔除病、弱苗和破損苗，將其攤開(kāi)放在通風(fēng)處陰干，待外皮發(fā)白后再貯藏，以免發(fā)生霉?fàn)€。⑵砂藏法量多時(shí)可用此法。在陰涼通風(fēng)的室內(nèi)，先用磚頭或石塊砌成方圍，再在泥土地上鋪3-4厘米厚的細(xì)砂，將幼苗分層疊放，即一層幼苗一層砂，每隔0.6-1米插一個(gè)草把，當(dāng)堆至35厘米高時(shí)，覆蓋7厘米厚的砂或泥土封頂。上放杉樹(shù)刺以防鼠害。冬季氣溫較低時(shí)再加蓋一層稻草。砂土需干濕適中，每隔15-30天翻堆檢查一次，及時(shí)扯去病苗。⑴選好種苗應(yīng)選取頂端芽頭飽滿(mǎn)，根系興旺，表皮細(xì)嫩，頂端細(xì)長(zhǎng)，尾部圓大的根莖作種，按大小分類(lèi)，分開(kāi)種植，可使幼苗整齊，便于管理，提高產(chǎn)量?！?〕整地〔3〕栽種時(shí)間要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥琅c耕作制度而確定移栽期，從12月下旬開(kāi)始到次年4月上旬，以早栽為好，早下種的先發(fā)根，后長(zhǎng)芽，根系興旺長(zhǎng)勢(shì)旺盛，耐旱抗旱性強(qiáng)，產(chǎn)量高，而種的太晚，因氣溫升高，先長(zhǎng)芽后長(zhǎng)根，根系發(fā)育不良，產(chǎn)量較低?！?〕施肥每畝可施阿維·萬(wàn)壽菊有機(jī)肥2000kg，對(duì)于線(xiàn)蟲(chóng)有很好的預(yù)防作用。氮肥(N)5kg(折合尿素10.9kg)，磷肥(P2O5)12kg(折合過(guò)磷酸鈣100kg)，鉀肥(K2O)8kg(折合硫酸鉀16kg)，硫酸亞鐵10kg。適量補(bǔ)充含鋅等其它元素的肥料?！菜摹程镩g管理1、中耕除草一般進(jìn)行3-4次。幼苗出土后及時(shí)除草，第一次中耕要深，以后幾次要淺中耕。5月下旬植株封行后，不再中耕，株間雜草用手拔。大雨過(guò)后，及時(shí)排水鋤松表土。

5、留種宜選生長(zhǎng)健壯，葉大，分枝少的植株，留頂部發(fā)育飽滿(mǎn)的大花蕾5-6朵，其余的蕾摘除。于11月上旬，當(dāng)植株基部葉片萎黃，花內(nèi)冠毛顯露時(shí)，收割全株，除去根莖作藥材后，扎成小把，置于通風(fēng)陰涼處晾干，隔1個(gè)月取下脫粒，揚(yáng)凈雜質(zhì)；雨曬干1-2天，放通風(fēng)枯燥處貯藏?！参濉持饕∠x(chóng)害的防治1、白絹病病癥：主要發(fā)生在植株莖基和根莖局部。受害植株葉片黃化萎蔫。莖基和根莖出現(xiàn)黃褐色至褐色軟腐，有白色絹狀菌絲，后期病部產(chǎn)生許多油菜籽狀棕褐色菌核。有時(shí)菌絲還可蔓延到病株四周的土表。白絹病病原為半知菌亞門(mén)齊整小核菌防治方法：發(fā)病初期，用50％多菌靈可濕性粉劑或70％威爾達(dá)甲托可濕性粉劑500～1000倍液等澆灌病區(qū)，也可用50％腐霉利可濕性粉劑1000倍液，或20％仙?？蓾裥苑蹌?000倍液等噴霧防治。

2、立枯病病癥：主要侵染植株根尖及根莖部的皮層。幼苗受害后，初始在近地表的莖基部出現(xiàn)水漬狀的暗褐色病斑，略具同心輪紋。發(fā)病初期。染病幼苗白天葉片萎蔫，夜間恢復(fù)正常，病斑逐漸擴(kuò)大、凹陷。當(dāng)病斑繞莖1周后，莖部壞死，并縊縮成線(xiàn)狀，隨后植株地上局部萎蔫，倒伏死亡。立枯病病原為半知菌亞門(mén)立枯絲核菌防治方法：在發(fā)病初期及時(shí)用藥防治，可以選用50％立枯凈可濕性粉劑800～1000倍液，或20％甲基立枯磷乳油1000倍液，或80％大生M-45可濕性粉劑600～800倍液，或72.2％普力克水劑500倍液噴霧防治。根腐病病癥：發(fā)病初期，根部呈黃褐色，隨后變褐色并干癟，并繼續(xù)向莖部蔓延，后期根莖干腐，皮層與木質(zhì)部脫離，葉片由綠轉(zhuǎn)黃，頂部葉片萎蔫。發(fā)病率和損失率一般為4％～8％。嚴(yán)重時(shí)可達(dá)14％。根腐病病原為半知菌亞門(mén)尖孢鐮刀菌發(fā)病規(guī)律：病菌以菌絲體、厚壁孢子在土壤中或依附于病殘?bào)w組織上越冬，翌年4月中旬開(kāi)始發(fā)病，5～6月為發(fā)病盛期，8月以后逐漸減輕。高溫、高濕以及植株生長(zhǎng)不良有利于此病的發(fā)生。地下有害生物(如蠐螬、線(xiàn)蟲(chóng)等)的為害，造成大量傷口，有利于病菌侵染，會(huì)加重發(fā)病。防治方法：發(fā)病初期及時(shí)拔除中心病株，并選用50％多菌靈可濕性粉劑或70％威爾達(dá)甲托可濕性粉劑500～1000倍液等澆灌病穴及周?chē)仓?，也可選用3％克菌康可濕性粉劑1000倍液，或98％綠佳198可濕性粉劑1000倍液等噴霧防治。

斑枯病病癥：以為害葉部為主。發(fā)病初期在葉片上出現(xiàn)黃綠色小點(diǎn)，并逐漸形成褐色或黑色近圓形的病斑。一般基部葉片先發(fā)病，隨后蔓延到上部葉片，嚴(yán)重時(shí)葉片脫落，植株枯死。發(fā)病率和損失率一般為6％～9％。斑枯病病原為半知菌亞門(mén)殼針孢菌防治方法：在發(fā)病初期選用1：1：100倍的波爾多液，或50％退菌特可濕性粉劑800倍液，或70％威爾達(dá)甲托可濕性粉劑500倍液，或50％撲海因可濕性粉劑500倍液，或75％百菌清可濕性粉劑300～500倍液等噴霧防治，每隔7～10d噴1次，連噴2～3次病癥：發(fā)病初期葉片上出現(xiàn)失綠小斑點(diǎn)，后期病斑變黑枯槁，病斑處破裂成穿孔，葉片枯死或脫落。產(chǎn)區(qū)發(fā)病率和損失率一般為10％～17％。銹病銹病病原為擔(dān)子菌亞門(mén)雙孢銹菌防治方法：在發(fā)病初期選用1：1：300～400倍的波爾多液，或62.25％仙生可濕性粉劑600倍液，或10％世高水分散顆粒劑1000～1500倍液，或15％，三唑酮可濕性粉劑1000倍液等噴霧防治，每隔7～10d噴1次，連噴2～3次。

對(duì)于土傳病的害防治我們認(rèn)為最好采用“藥治菌補(bǔ)〞的方法。即先用二氧化氯土壤消毒劑處理土壤，殺滅土壤中的病原菌，使土壤得到了凈化。但土壤消毒劑是一把雙刃劍，它既殺滅