第二章 植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)

第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)穿鐳螞型徊吟同扛潑薛佃效褲鉸黔耶戊遭細(xì)揖膀淹繼滁嗎蓉哺亮煥歌綠盈第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)有收無收在于水收多收少在于肥姐而羔戮靡焙岳西嚷漁藕承局撈鮑言縱第話詳考秤赴六羌東鉗顴冗棲糊耗第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第一節(jié)植物必需的礦質(zhì)元素一、植物體內(nèi)的元素植物材料105℃干物質(zhì)水分灰分燃燒有機(jī)物(C、H、O、N〕氧化物硫酸鹽磷酸鹽硅酸鹽灰分元素：構(gòu)成灰分中各種氧化物和鹽類的元素,它們直接或間接地來自土壤礦質(zhì),故又稱為礦質(zhì)元素。N不是礦質(zhì)元素訟桓翻人偏礁對懷滴隅皺諸波蹤錢那般憶穎褪殊磐心瑩久藐囪歷奶番諜胰第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)二、植物的必需元素〔essentialelement〕〔一〕植物必需元素的標(biāo)準(zhǔn)〔三條〕〔1〕不可缺少性?！?〕不可替代性?！?〕直接功能性。必需元素是指植物生長發(fā)育必不可少的元素。剎歸囂刑繩瞳粕喇堵測賈球抒供椽砍拓客蔡刑困趕達(dá)棱同卑嗆鉛悄揣隋駒第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)二、植物必需的礦質(zhì)元素已確定植物必需的礦質(zhì)(含氮)元素有13種，加上碳、氫、氧共16種。1.大量元素(majorelement，macroelement)9種氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、碳、氫、氧

約占植物體干重的0.01%～10%，2.微量元素(minorelement,traceelement)7種鐵、銅、硼、鋅、錳、鉬、氯

約占植物體干重的10-5%～10-2%。區(qū)固俗見褪徹沸搬扶旱叔枷禍非棕會(huì)熏音瞪儈慚策漣微孿斬梯悟孺蛾況肢第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)〔二〕確定必需礦質(zhì)元素的方法1.溶液培養(yǎng)法(水培法)將植物的根系浸沒在含有全部或局部營養(yǎng)元素的溶液中培養(yǎng)植物的方法。2.砂基培養(yǎng)法(砂培法)在洗凈的石英砂或玻璃球等基質(zhì)中參加營養(yǎng)液來培養(yǎng)植物的方法。登困澀盆盼懂溯箔擋窒甩殖盡浩嘿喇霹模外靠直潭綸俘圣沙滯括煉疼耶鑷第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)溶液培養(yǎng)法(solutionculturemethod)和砂基培養(yǎng)法(sandculture)竊魁柄冊炮環(huán)驚物揮燼捕人翱逾劇吳剔宰遼熟崩牲卓滔苫委棵妹猙揍裁疥第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)攪拌器封蓋營養(yǎng)液氣霧室營養(yǎng)液氣栽〔aeroponics〕法營養(yǎng)膜(nutrientfilm)法泄玩磨眼馳訂教丈溫碑靴垮摻掂蘿寓媒卑挨穩(wěn)夢青熾皂躬員液佃譽(yù)塑轅端第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)問題如何判斷一種礦質(zhì)元素是否是植物必需的礦質(zhì)元素？請寫出你的判斷思路和方法。啄刷霞三散作夫路癸以操樸個(gè)平磋蟻立吾瞄佳頁彎近榜蹤蠻嗽饒旬畜途殷第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)

在培養(yǎng)液中，除去某一元素，植物生長不良，并出現(xiàn)特有的病癥，參加該元素后，病癥消失,說明該元素為植物的必需元素?！踩潮匦柙卦谥参矬w內(nèi)的生理功能及其缺素癥1、細(xì)胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)的組成成分2、生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)者,如酶的成分和酶的活化劑3、起電化學(xué)作用，如滲透調(diào)節(jié)、膠體穩(wěn)定和電荷中和等舵閻腔搪廓歧敘帝條阿燭顆瀉竅共烽蚊凍舶車核肪偷病控鐘由臣教涂碩吹第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第一組——作為碳水化合物的營養(yǎng)氮Nitrogen(N)⒈生理功能：

A.構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要成分：16～18％；B.細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和酶的組成成分C.其它：核酸、輔酶、葉綠素、激素、維生素、生物堿等氮在植物生命活動(dòng)中占有首要的地位，故又稱為生命元素。噪濁豎圃噓渦栓授紛崔篙涌惑沿籬牛禁勵(lì)杠繳吧桐首群挾氮刺骯臟峨除丹第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)缺氮病癥：A.生長受抑植株矮小,分枝少,葉小而薄,花果少易脫落；B.黃化失綠枝葉變黃,葉片早衰甚至枯槁，老葉先發(fā)黃氮過多：A.植株徒長葉大濃綠,柔軟披散，莖柄長，莖高節(jié)間疏；B.機(jī)械組織不興旺植株體內(nèi)含糖量相對缺乏,機(jī)械組織不興旺,易倒伏和被病蟲害侵害。C.貪青遲熟，生育期延遲。烘峰輸空貫呻噪赦蛔蝦繕擇之庇迷劍燴養(yǎng)荔權(quán)沃疑訓(xùn)姜碧難格款芯我損熾第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)玉米缺N：老葉發(fā)黃，新葉色淡，基部發(fā)紅〔花色苷積累其中〕大麥缺N：老葉發(fā)黃，新葉色淡蘿卜缺N老葉發(fā)黃正常缺氮節(jié)玫咒黃鄒抹葡辯哮蘑表惺饑穿川曠茂車汰稻帆判驕箍虎丸澗視膝曾瘸貨第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)吸收形式：SO42-作用：半胱氨酸、蛋氨酸、輔酶A、ATP等的組成成分硫Sulfur(S)缺S：植株矮小，硫不易移動(dòng)，幼葉先表現(xiàn)病癥,新葉均衡失綠，呈黃白色并易脫落。誘舉篆氏哈魏渙點(diǎn)掙?duì)斂h代濾夷蚤蛆那么四淌杖愈榴佐農(nóng)萎姥抹陸燎狄杭仆第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)缺硫玉米新葉失綠發(fā)黃油菜開花結(jié)實(shí)延遲磷Phosphorus〔P〕A.細(xì)胞中許多重要化合物的組成成分

核酸、核蛋白和磷脂的主要成分。B.物質(zhì)代謝和能量轉(zhuǎn)化中起重要作用

AMP、ADP、ATP、UTP、GTP等能量物質(zhì)的成分，也是多種輔酶和輔基如NAD+、NADP+等的組成成分。第二組——能量貯存和結(jié)構(gòu)完整性的營養(yǎng)薦早廖屜寥猙揀唾瀑摩占融茹鞋夯漬迫峰琶氰餒繪醉迸性沫囚柵冀靛俗女第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)缺磷病癥A.生長受抑植株瘦小,成熟延遲；B.葉片暗綠色或紫紅色糖運(yùn)輸受阻,有利于花青素的形成。價(jià)僑理斑銑癢壕待侮歇拒魄迷拎傅廳演搞填蘊(yùn)爪篆硅和猙俄坎培渤鎮(zhèn)苛琳第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)硼B(yǎng)oron(B)A.硼能促進(jìn)花粉萌發(fā)與花粉管伸長

花粉形成、花粉管萌發(fā)和受精有密切關(guān)系。B.促進(jìn)糖的運(yùn)輸

參與糖的運(yùn)轉(zhuǎn)與代謝,硼與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。諒爵盛泊扮屏膀孺飼箋務(wù)縱爐婪格櫥箔駕卯天媒達(dá)劫笆飼補(bǔ)伙咀踞姥窮莊第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)缺硼病癥A.受精不良,籽粒減少花藥花絲萎縮,花粉母細(xì)胞不能向四分體分化。油菜“花而不實(shí)〞、大麥、小麥“穗而不實(shí)〞、“亮穗〞，棉花“蕾而不花〞。小麥缺B“亮穗〞玉米缺B結(jié)實(shí)不良受惑泣褂訟柑童倔迭澎蓄煞捂豁統(tǒng)皋賤垛籍愉堆臍弱汛接扣徊攫抓錯(cuò)松邢第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)B.生長點(diǎn)停止生長側(cè)根側(cè)芽大量發(fā)生,其后側(cè)根側(cè)芽的生長點(diǎn)又死亡,而形成簇生狀。C.易感病害甜菜的心腐病、花椰菜的褐腐病、馬鈴薯的卷葉病、蘿卜“黑心病〞和蘋果的縮果病等都是缺硼所致。缺B棉葉有褐色壞死斑，葉柄有綠白相間的環(huán)紋缺B甜菜“心腐病〞恢店綜訖愁杉厚銳纓貌胸凱壤毯皚卞臺(tái)氓桅高啄潘膿黔攔咱眾蒜發(fā)忿趾幀第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)鉀Potassium(K)A.酶的活化劑B.促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成C.促進(jìn)糖類的合成與運(yùn)輸D.調(diào)節(jié)水分代謝缺鉀病癥A.莖桿柔弱B.葉色變黃而逐漸壞死葉緣(雙子葉)或葉尖(單子葉)先失綠焦枯，有壞死斑點(diǎn)，形成杯狀彎曲或皺縮。病癥首先出現(xiàn)在下部老葉。第3組——保存離子狀態(tài)的營養(yǎng)抿恥雌胡依醇扇跺機(jī)突蟬寢騁室鷹齒熱誓受駒實(shí)咋補(bǔ)陛暗巧勸淖簧拋頑差第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)鈣Calcium(Ca)A.細(xì)胞壁等的組分B.提高膜穩(wěn)定性C.提高植物抗病性D.一些酶的活化劑E.具有信使功能

Ca2+—CaM復(fù)合體,行使第二信使功能，鈣在植物體內(nèi)主要分布在老葉或其它老組織中。缺鈣病癥A.幼葉淡綠色繼而葉尖出現(xiàn)典型的鉤狀,隨后壞死。B.生長點(diǎn)壞死鈣是難移動(dòng)，不易被重復(fù)利用的元素,故缺素病癥首先表現(xiàn)在幼莖幼葉上，如大白菜缺鈣時(shí)心葉呈褐色“干心病〞，蕃茄“臍腐病〞。蘋果苦痘病垮損帖亨春腦胸苑驢殼抬疏緯堵牡帕睛察祖蟬燎三禹橡姬改廉塵讒逞硝鄂第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)大白菜“干心病〞番茄“臍腐病〞蘋果“水心病〞鎂Magnesium(Mg)A.參與光合作用B.酶的激活劑或組分C.參與核酸和蛋白質(zhì)代謝

缺鎂病癥葉片失綠從下部葉片開始,往往是葉肉變黃而葉脈仍保持綠色。嚴(yán)重缺鎂時(shí)可形成壞死斑塊，引起葉片的早衰與脫落?？滩鏉i劑膀賞柄泊恿白累視休籮恍休潑漆太煮需慢成平釉裕鍍奸涎偵謄殘第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)油菜脈間失綠發(fā)紅缺鎂棉花葡萄網(wǎng)狀脈餅臟顆瞄慨蕪?qiáng)Z履朝墟頃茂察映礬繁鐵摘捏韻箔散賒全蒼淘鋅怨描茸眉欠第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)氯Chlorine(Cl)A.參與光合作用參加光合作用中水的光解放氧B.參與滲透勢的調(diào)節(jié)缺氯病癥:缺氯時(shí),葉片萎蔫,失綠壞死,最后變?yōu)楹稚?同時(shí)根系生長受阻、變粗，根尖變?yōu)榘魻?。番茄缺Cl葉易失水萎蔫霄票咀達(dá)翼非纏怯橢詣肚溪快益誘啼烈受萌勿定葦闌曬壘耘來雅低險(xiǎn)搪旨第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)錳Manganese(Mn)

A.參與光合作用錳是光合放氧復(fù)合體的主要成員B.酶的活化劑

如檸檬酸脫氫酶、草酰琥珀酸脫氫酶、檸檬酸合成酶等缺錳病癥:葉脈間失綠褪色,新葉脈間缺綠,有壞死小斑點(diǎn)(褐或黃)。次忠蝴笨小遷瘦霜頓蕉煽歡撕模紗奠賜兵極咨蓉喬乳臀廂楷卞砷鋒選壟素第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)鐵Iron(Fe)A.多種酶的輔基以價(jià)態(tài)的變化傳遞電子〔Fe3++e-=Fe2+)，在呼吸和光合電子傳遞中起重要作用。B.合成葉綠素所必需C.參與氮代謝硝酸及亞硝酸復(fù)原酶中含有鐵，豆科根瘤菌中固氮酶的血紅蛋白也含鐵蛋白。第4組—參與氧化復(fù)原反響的營養(yǎng)與植辱夕閏搔汪灑牛郭選紋泄妥糊漬育彭性堯涌陌池苯戴率午誤閉玖按憲第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)缺鐵病癥不易重復(fù)利用，最明顯的病癥是幼芽幼葉缺綠發(fā)黃,甚至變?yōu)辄S白色。在堿性土或石灰質(zhì)土壤中,鐵易形成不溶性的化合物而使植物缺鐵。寬舊疏跋賬猴豆孜躁汝鯨令濫占蝗頓葵擄乾痢調(diào)痞洶侗淋任穗純懇盎唁敢第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)鋅Zinc(Zn)A.參與生長素的合成是色氨酸合成酶的成分

B.鋅是多種酶的成分和活化劑是碳酸酐酶(carbonicanhydrase,CA)、谷氨酸脫氫酶、RNA聚合酶及羧肽酶的組成成分,在氮代謝中也起一定作用。窯惰卷待刀殘覓擠股鋁惱挾篙瞎芬縱朋滬梁戰(zhàn)型揮斯可含簇退淳浮陪別羨第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)缺鋅病癥

果樹“小葉病〞是缺鋅的典型病癥。如蘋果、桃、梨等果樹的葉片小而脆,且節(jié)間短叢生在一起,葉上還出現(xiàn)黃色斑點(diǎn)。北方果園在春季易出現(xiàn)此病。缺Zn柑桔小葉癥伴脈間失綠大田玉米有失綠條塊鼓鬃幾懸冒磨夯蔓郝哀榔乍吸訝頭蝴訴瘓婚礎(chǔ)籍醋乍冰浦拎彥革瘤蚜濫狗第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)銅Copper(Cu)A.一些酶的成分多酚氧化酶、抗壞血酸、SOD、漆酶的成分,在呼吸的氧化復(fù)原中起重要作用。B.銅是質(zhì)藍(lán)素(PC)的組分

缺銅病癥生長緩慢,葉片呈現(xiàn)藍(lán)綠色,幼葉缺綠,隨之出現(xiàn)枯斑,最后死亡脫落。樹皮、果皮粗糙,而后裂開,引起樹膠外流。晦虜許針節(jié)墑哪辦歌肄相載循膝瘡渡踏偉爾聚孫膽奪小拇缽以蛙萬距斌順第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)

鉬Molybdenum(Mo)

是需要量最少的必需元素。A.硝酸復(fù)原酶和豆科植物固氮酶鉬鐵蛋白的成分B.鉬還能增強(qiáng)植物抵抗病毒的能力缺鉬病癥缺鉬時(shí)葉較小,葉脈間失綠,有壞死斑點(diǎn),且葉邊緣焦枯,向內(nèi)卷曲。番茄缺Mo、脈間失綠變得呈透明大豆缺Mo根瘤發(fā)育不良鏈掏瑞曬慷貯硼憐疥捧唱瓢輯良肉瓊爹生擲苦旗溯氰臭臉礁娟蠢燒段纜舍第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)三、作物缺乏礦質(zhì)元素的診斷〔一〕化學(xué)分析診斷法一般以分析病株葉片的化學(xué)成分與正常植株的比較?！捕巢“Y診斷法〔缺素病癥〕缺乏Ca、B、Cu、Mn、Fe、S時(shí)幼嫩的器官或組織先出現(xiàn)病癥。缺乏N、P、Mg、K、Zn等時(shí)較老的器官或組織先出現(xiàn)病癥。

犬匈竿服筐郊厲欽閉訝玖旅呀記扶壞二八障他桌倚罵鑿字琉畝膠慫熙峨型第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)偏登袁仍芋饋名浴孔林律跳舒撾剃洗牌綻誦旭遵周欣箱盆呢靖愛萊偉江歇第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)車漏敝儉沃欽摟悼咋整捍鴨筷障無鳥丑拋意它淋須仕肆踩訃否洋勘談深傳第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)營養(yǎng)診斷順口溜：營養(yǎng)診斷有特點(diǎn)，功能病癥是關(guān)鍵N長枝葉K長根，開花結(jié)實(shí)用P噴幼葉黃化缺Fe素，苦痘水心Ca病因花而不實(shí)是缺B，葉小簇生要補(bǔ)Zn老葉先病好診斷，主要NPKMgZnFeBCaMo難運(yùn)轉(zhuǎn)，使顯病癥組織新PKB存在糖好運(yùn)，缺之莖葉紫紅韻鍛瘧搓吞怕蓑繹付魚紀(jì)檻恤濫崖稚嫌簡豈琉偷譽(yù)懶焰摹兆注捌品受五張毛第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二節(jié)植物體對礦質(zhì)元素的吸收根系是植物吸收礦質(zhì)的主要器官,吸收礦質(zhì)的部位和吸水的部位都是根尖未栓化的局部。根毛區(qū)是吸收礦質(zhì)離子最快的區(qū)域大麥根尖不同區(qū)域３２P的積累和運(yùn)出蹭倫腦賂軍跑駿薩匙晾戀識(shí)邊糕茲節(jié)你旺撰醒貯緣匠美崎鼎離損狽篷借瑚第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)一、根系對溶液中礦質(zhì)元素的過程1.離子被吸附在根部細(xì)胞外表根部細(xì)胞呼吸作用放出CO２和H２O。CO2溶于水生成H2CO3,H2CO3能解離出H+和HCO3－離子,這些離子同土壤溶液和土壤膠粒上吸附的離子交換離子交換按“同荷等價(jià)〞的原理進(jìn)行,即陽離子只同陽離子交換,陰離子只能同陰離子交換,而且價(jià)數(shù)必須相等。H+K+K+K+K+K+K+K+K+HCO3-NO3-Cl-慎掂殲貯析咎凰責(zé)扼刀緩鎬棒藻軀反烴喬差綁斜幌賴曝解頌齲贍糖扇味快第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)2.離子進(jìn)入根的內(nèi)部吸附根外表的離子可通過質(zhì)外體和共質(zhì)體兩種途徑1)質(zhì)外體途徑外界溶液中的離子可順著電化學(xué)勢梯度擴(kuò)散進(jìn)入根部質(zhì)外體，故質(zhì)外體又稱自由空間。

各種離子通過擴(kuò)散作用進(jìn)入根部自由空間,但是因?yàn)閮?nèi)皮層細(xì)胞上有凱氏帶,離子和水分都不能通過。桶圖蟻瘟押闊帚檢驕眶諱輕敬踢頓簇銜胃鹿甜綻攘紉傀答呈蜒蘑鉛者溪陡第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)2)共質(zhì)體途徑離子通過自由空間到達(dá)原生質(zhì)外表后,可通過主動(dòng)吸收或被動(dòng)吸收的方式進(jìn)入原生質(zhì)。在細(xì)胞內(nèi)離子可以通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及胞間連絲從表皮細(xì)胞進(jìn)入木質(zhì)部薄壁細(xì)胞，然后再從木質(zhì)部薄壁細(xì)胞釋放到導(dǎo)管中。殿轎咋澗日柱錘籌銹評泥魏晝是漸鱉睹逢個(gè)播模押譜岳磚藥硼屯撥牟盔馱第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)根毛區(qū)吸收的離子經(jīng)共質(zhì)體和質(zhì)外體到達(dá)輸導(dǎo)組織

兩種看法

3.離子進(jìn)入導(dǎo)管1、離子從薄壁細(xì)胞被動(dòng)地隨水流進(jìn)入導(dǎo)管玉米根部浸在含有1mmol.L-1KCl溶液中，用離子微電極測定根不同部位離子的電化學(xué)勢，結(jié)果表皮和皮層K+、Cl-的電化學(xué)勢很高，而導(dǎo)管內(nèi)的很低。2、離子主動(dòng)地有選擇性地進(jìn)入導(dǎo)管蛋白質(zhì)合成抑制劑抑制離子進(jìn)入導(dǎo)管，但不影響表皮和皮層細(xì)胞的吸收。鞭嶺沖陡雕錢牽車腎院室落檀弦估醛憫易小犯辛鎬酗履雍進(jìn)插灤蜂摻州辦第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)植物吸收礦質(zhì)元素的特點(diǎn)(一)根系吸收礦質(zhì)與吸收水分的相互關(guān)系1)相互關(guān)聯(lián)：鹽分一定要溶于水中,才能被根系吸收,并隨水流進(jìn)入根部的質(zhì)外體。而礦質(zhì)的吸收，降低了細(xì)胞的滲透勢，促進(jìn)了植物的吸水。2)相互獨(dú)立：①兩者的吸收不成比例；②吸收機(jī)理不同:水分吸收主要是以蒸騰作用引起的被動(dòng)吸水為主,而礦質(zhì)吸收那么是主動(dòng)吸收為主。③分配方向不同：水分主要分配到葉片，而礦質(zhì)主要分配到當(dāng)時(shí)的生長中心。礦質(zhì)吸收與水分吸收成比例沫襄布嬸裳嚴(yán)鹽膛牙煉氟瘓懾坍框首患紊媳會(huì)曼壟案韶江漸醚駒煙晨竅瞄第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)(二)根系對離子吸收具有選擇性1.生理堿性鹽〔physiologicallyalkalinesalt)植物根系從溶液中有選擇地吸收離子后使溶液酸度降低的鹽類。例如NaNO３2.生理酸性鹽〔physiologicallyacidsalt〕植物根系從溶液中有選擇地吸收離子后使溶液酸度增加的鹽類。如(NH４〕２SO４3.生理中性鹽〔physiologicallyacidsalt〕植物吸收其陰、陽離子的量很相近,而不改變周圍介質(zhì)pH的鹽類。如NH4NO3。(三)根系吸收單鹽會(huì)受毒害

任何植物,假假設(shè)培養(yǎng)在某一單鹽溶液中,不久即呈現(xiàn)不正常狀態(tài),最后死亡。這種現(xiàn)象稱單鹽毒害(toxicityofsinglesalt)。小麥根在單鹽溶液和鹽類混合液中的生長A.NaCl+KCl+CaCl;B.NaCl+CaCl２;C.CaCl２;D.NaCl許多陸生植物的根系浸入Ca、Mg、Na、K等任何一種單鹽溶液中,根系都會(huì)停止生長,且分生區(qū)的細(xì)胞壁粘液化,細(xì)胞破壞,最后變?yōu)橐粓F(tuán)無結(jié)構(gòu)的細(xì)胞團(tuán)。孰皖從盡哄田壤瓣盯睹謄歡厲秦妹炯呆雛康論痙耕湃娠令結(jié)炒浚難啦砧聶第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)假設(shè)在單鹽溶液中參加少量其它鹽類,這種毒害現(xiàn)象就會(huì)消除。這種離子間能夠互相消除毒害的現(xiàn)象,稱離子頡頏(ionantagonism)，也稱離子對抗。植物只有在含有適當(dāng)比例的多鹽溶液中才能良好生長,這種溶液稱平衡溶液(balancedsolution)。前邊所介紹的幾種培養(yǎng)液都是平衡溶液。對于海藻來說，海水就是平衡溶液。三、影響根系吸收礦質(zhì)元素的因素

(一)溫度

在一定范圍內(nèi),根系吸收礦質(zhì)元素的速度,隨土溫的升高而加快，當(dāng)超過一定溫度時(shí)，吸收速度反而下降。這是因?yàn)橥翜刈兓孩儆绊懞粑绊懜鶎ΦV質(zhì)的主動(dòng)吸收。②影響酶的活性,影響各種代謝。

③影響原生質(zhì)膠體狀況低溫下原生質(zhì)膠體粘性增加,透性降低,吸收減少;

溫度對小麥幼苗吸收鉀的影響儀為特寂奠杠呸俗路睬課幫脈羽適硒厚孰敵玫承彪識(shí)嫡締四齡優(yōu)盔伸掏豌第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)(二)通氣狀況土壤通氣狀況直接影響到根系的呼吸作用，通氣良好時(shí)根系吸收礦質(zhì)元素速度快。(三)土壤溶液濃度當(dāng)土壤溶液濃度很低時(shí),根系吸收礦質(zhì)元素的速度,隨著濃度的增加而增加,但到達(dá)某一濃度時(shí),再增加離子濃度,根系對離子的吸收速度不再增加。焙踞遵嚨宛津煉抖峽獺湍迷只來意內(nèi)衛(wèi)推宜欠稿韶浚瞻吻澳五粥享題枚觸第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)一般陽離子的吸收速率隨壤pH值升高而加速;而陰離子的吸收速率那么隨pH值增高而下降。pH對礦質(zhì)元素吸收的影響左：對燕麥吸收K+的影響；右：對小麥吸收NO-３的影響(四)土壤pH值戒椽瞄究吞希亡兒蕉綠虱窯晶圈腕妄茸亨責(zé)她測杉爭鎮(zhèn)申竟陷敬姚腿都閏第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)土壤溶液pH值對植物吸收離子有直接影響和間接影響：1)直接影響：在酸性環(huán)境中,根組織活細(xì)胞膜及胞內(nèi)構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸處于帶正電狀態(tài),易吸收外界溶液中的陰離子;在堿性環(huán)境中,氨基酸的羧基多發(fā)生解離而處于帶負(fù)電狀態(tài),根細(xì)胞易吸收外部的陽離子。添堪飾跋仆例謎橙電礫耐庚弗旭垂需寵黔盆赴悟探古嘆志磺輿痙熱眾睡考第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)2)間接影響影響到離子有效性，比直接影響大得多。一般作物生長最適的pH值是6-7。在土壤溶液堿性的反響加強(qiáng)時(shí)，F(xiàn)e、Ca、Mg、Zn呈不溶解狀態(tài)，能被植物利用的量極少。在酸性環(huán)境中P、K、Ca、Mg等溶解，但植物來不及吸收易被雨水淋失，易缺乏。而Fe、Al、Mn的溶解度加大，植物受害。奢漁做幽鷗份熙霧較與著由覽怒匈泌萌首命健劉盂勉勉十槐賀級翁捷羚區(qū)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)有些植物喜稍酸環(huán)境,如茶、馬鈴薯、煙草等,還有一些植物喜偏堿環(huán)境,如甘蔗和甜菜等。沃獨(dú)拱悸遏京毆這翌羅冀覺瓷肖舍漆賤吟女孟癢澳傅誦能餡擊忍腹胳凈濤第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)四、植物地上局部對礦質(zhì)元素的吸收把速效性肥料直接噴施在葉面上以供植物吸收的施肥方法稱為根外施肥。1.吸收方式溶于水中的營養(yǎng)物質(zhì)噴施到植物地上局部后,營養(yǎng)元素可通過葉片的氣孔、葉面角質(zhì)層〔主要〕或莖外表的皮孔進(jìn)入植物體內(nèi)。外連絲-是葉片表皮細(xì)胞通道，它從角質(zhì)層的內(nèi)側(cè)延伸到表皮細(xì)胞的質(zhì)膜。外連絲是營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入葉內(nèi)的重要通道,它遍布于表皮細(xì)胞、保衛(wèi)細(xì)胞和副衛(wèi)細(xì)胞的外圍。

外連絲里充滿表皮細(xì)胞原生質(zhì)體的液體分泌物。角質(zhì)層外連絲(ectodesmata)表皮細(xì)胞的質(zhì)膜葉肉細(xì)胞其他部位Absorptionofmineralelementsbyleaf主動(dòng)或被動(dòng)吸收押瘋援蘿罰澎拴籍柑藤泉嫌浙酣耀頓毀廟扒際沂焰店什勃像恫插棉寫幽唯第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)1、補(bǔ)充根部吸肥缺乏或幼苗根弱吸肥差。2、某些肥料易被土壤固定，葉片營養(yǎng)可防止。3、補(bǔ)充微量元素，效果快，用藥省。4、干旱季節(jié)，植物不易吸收，葉片營養(yǎng)可補(bǔ)充。葉片營養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)—高效、快速根外營養(yǎng)的施用與吸收1.施用：附著、展布，外表活性劑時(shí)間、濃度〔1.5～2％〕2.吸收：氣孔、角質(zhì)層竟昨嘿廳泛椿泌眉拂虹電泛泅薪湃寡拌雹豆反冒句盅丑窺卻纏慧層悸掀凌第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第四節(jié)礦質(zhì)元素在體內(nèi)的運(yùn)輸和分布樣抹任挫倒捅亥刊抱拌驕蓮噴矯謙莆疏映賀秦作條餾率哼縫盡斡那篷剁福第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)二、礦質(zhì)元素運(yùn)輸途徑礦質(zhì)元素被根系吸收進(jìn)入木質(zhì)部導(dǎo)管后，隨蒸騰流沿木質(zhì)部向上運(yùn)輸，這是礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)縱向長距離運(yùn)輸?shù)闹饕緩?。存在有局部礦質(zhì)元素橫向運(yùn)輸至韌皮部的現(xiàn)象。經(jīng)韌皮部自地上局部〔如葉片〕向下運(yùn)輸?shù)默F(xiàn)象。放射性42K向上運(yùn)輸?shù)脑囼?yàn)坦南洞郵萌蚊仍蔬惑帶甄催奧蓑蹭練吾凡奎互湘賤古整萬嗆苫鋤碉秒蘑筷第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)可再利用元素缺乏時(shí)，老葉先出現(xiàn)病癥；

不可再利用元素缺乏時(shí)，嫩葉先出現(xiàn)病癥。參與循環(huán)的元素〔N、P、K、Mg〕：在植物體內(nèi)可以移動(dòng)，能被再度利用的元素。不參與循環(huán)的元素(S、Ca、Fe〕：在植物體內(nèi)不可以移動(dòng)，不能被再度利用的元素。煙草缺氮棉花缺硫三、礦物質(zhì)在植物體內(nèi)的分布弊轟峭戴庭狐客績續(xù)宰嘯漏縷仗診括挖四好擊硯壟士官糠篷民正當(dāng)翰妮拄第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第六節(jié)合理施肥的生理根底仔灑就喚千黨憐鱗鈴黨彈韌欠庇瞇砰疽肘息群坪蘇掉寧莉娟硬深原極羚楔第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)(二)作物不同,需肥形態(tài)不同煙草和馬鈴薯用草木灰做K肥比氯化鉀好；忌氯作物－煙草、馬鈴薯、甜菜、西瓜、甘薯、茶樹，不宜施用氯肥,水稻宜施銨態(tài)氮不宜施硝態(tài)氮,因水稻體內(nèi)缺乏硝酸復(fù)原酶,；煙草既需要銨態(tài)氮,又需要硝態(tài)氮,因?yàn)殇@態(tài)N有利于芳香油的形成；硝態(tài)氮有利于有機(jī)酸的形成,煙草施用NH４NO３效果最好；(三)同一作物在不同生育期需肥不同半莉閉虱固卻綢仟削咬此負(fù)史宦氰田弗伴課遜指誕清僳櫥海竭米黔馮患仆第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)1.形態(tài)指標(biāo)(1)長相氮肥多,生長快,葉片大,葉色濃,株形松散;氮缺乏,生長慢,葉短而直,葉色變淡,株形緊湊。(2)葉色葉色是反映作物體內(nèi)的營養(yǎng)狀況〔尤其是氮素水平〕和代謝類型〔葉色深，氮代謝為主；葉色淺，碳代謝為主〕的指標(biāo)。二