醬腌菜生產(chǎn)許可證審查細(xì)則范本

第頁共頁醬腌菜生產(chǎn)許可證審查細(xì)則范本第一章總則第一條為了加強(qiáng)對醬腌菜生產(chǎn)企業(yè)的管理和監(jiān)督，保障醬腌菜產(chǎn)品的質(zhì)量安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可證管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，制定本細(xì)則。第二條本細(xì)則適用于申請和審查醬腌菜生產(chǎn)許可證的各類企業(yè)，包括醬腌菜產(chǎn)品加工企業(yè)、醬腌菜產(chǎn)品包裝企業(yè)等。第三條申請醬腌菜生產(chǎn)許可證的企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的生產(chǎn)、設(shè)備、衛(wèi)生條件，并且按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗檢測。第四條審查醬腌菜生產(chǎn)許可證的主要依據(jù)是企業(yè)的規(guī)模、設(shè)備、工藝和產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系等。第二章申請材料的審查第五條申請醬腌菜生產(chǎn)許可證的企業(yè)應(yīng)當(dāng)提交以下材料：（一）法人/業(yè)主/經(jīng)營者的身份證明材料；（二）企業(yè)三證（營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證）原件和副本；（三）生產(chǎn)車間衛(wèi)生許可證原件和副本；（四）生產(chǎn)車間的平面布置圖；（五）產(chǎn)品工藝流程及檢驗標(biāo)準(zhǔn)；（六）原輔料、添加劑的購銷合同和相關(guān)檢驗證明材料；（七）食品安全管理制度等有關(guān)文件。第六條審查醬腌菜生產(chǎn)許可證申請材料時需特別注意以下事項：（一）申請材料的真實性和完整性；（二）企業(yè)經(jīng)營范圍與標(biāo)準(zhǔn)的符合性；（三）企業(yè)場地和設(shè)施是否符合相關(guān)要求；（四）產(chǎn)品工藝流程及檢驗標(biāo)準(zhǔn)的合理性和可行性；（五）原輔料、添加劑的合法來源和質(zhì)量安全性；（六）食品安全管理制度是否齊備。第三章審查程序第七條醬腌菜生產(chǎn)許可證審查程序包括初審、現(xiàn)場核查和復(fù)審。第八條初審主要對申請材料進(jìn)行資格審查，審查包括但不限于以下內(nèi)容：（一）申請材料是否齊全；（二）申請材料的真實性和合法性；（三）申請企業(yè)的經(jīng)營范圍是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)要求；（四）申請企業(yè)的場地和設(shè)施是否符合相關(guān)要求。第九條現(xiàn)場核查主要對申請企業(yè)的車間設(shè)施、工藝流程、原輔料采購、產(chǎn)品檢驗等進(jìn)行現(xiàn)場核查，核查內(nèi)容包括但不限于以下方面：（一）生產(chǎn)車間的衛(wèi)生條件是否符合相關(guān)要求；（二）生產(chǎn)車間的設(shè)施設(shè)備是否完好并符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；（三）原輔料、添加劑的采購渠道和質(zhì)量安全性是否符合要求；（四）產(chǎn)品的加工工藝流程是否符合標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)要求；（五）產(chǎn)品質(zhì)量檢驗流程和結(jié)果是否符合標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)要求。第十條復(fù)審主要是對初審和現(xiàn)場核查的結(jié)果進(jìn)行審核核對，對需要改正和完善的地方提出要求，并要求申請企業(yè)在規(guī)定期限內(nèi)整改。第四章審查結(jié)論及公告第十一條審查結(jié)論分為準(zhǔn)予、不準(zhǔn)予和暫扣三種情況。（一）準(zhǔn)予：申請企業(yè)的申請材料真實完整，并且符合相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；（二）不準(zhǔn)予：申請企業(yè)的申請材料不真實或不完整，或不符合相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；（三）暫扣：申請企業(yè)在現(xiàn)場核查中發(fā)現(xiàn)了嚴(yán)重違法違規(guī)行為，暫時禁止其繼續(xù)生產(chǎn)。第十二條審查結(jié)論應(yīng)當(dāng)在30個工作日內(nèi)作出，并書面通知申請企業(yè)。第十三條審查結(jié)論的公告應(yīng)當(dāng)在相關(guān)政府部門指定的媒體上進(jìn)行，公告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括企業(yè)名稱、產(chǎn)品范圍、許可證號等，并在規(guī)定期限內(nèi)接受社會公眾的監(jiān)督。第五章許可證的管理第十四條取得醬腌菜生產(chǎn)許可證的企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照許可證的規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)，并且按照相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行檢驗檢測。第十五條醬腌菜生產(chǎn)許可證的有效期為5年，逾期未進(jìn)行復(fù)審或者復(fù)審不合格的，許可證將被注銷。第十六條醬腌菜生產(chǎn)許可證的注銷和撤銷應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行，相關(guān)政府部門有權(quán)隨時對醬腌菜生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查。第六章違規(guī)處罰第十七條對違反醬腌菜生產(chǎn)許可證管理的企業(yè)，相關(guān)政府部門有權(quán)采取以下措施：（一）警告；（二）罰款；（三）責(zé)令停產(chǎn)整頓；（四）吊銷許可證。第七章附則第十八條對不符合法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的其他情形，相關(guān)