順豐優(yōu)選生鮮電商模式和技術需求20140922

順豐優(yōu)選的生鮮電商模式

和技術需求順豐優(yōu)選|2014092順豐優(yōu)選簡介生鮮電商模式

生鮮觸電難題目錄3順豐優(yōu)選簡介順豐優(yōu)選為順豐速運旗下全球美食網購商城2012年5月31日正式上線秉承順豐速運的效勞理念和物流優(yōu)勢強調食品平安與優(yōu)良品質為用戶提供便捷和舒適的網購體驗涵蓋9大品類，進口食品SKU占比70%以上生鮮食品是順豐優(yōu)選重點和優(yōu)勢品類水果、蔬菜、冷凍肉、魚、低溫奶制品等4順豐優(yōu)選簡介平臺型食品電商垂直類食品電商目前食品垂直電商的流量排名情況5順豐優(yōu)選簡介品牌優(yōu)勢全球美食：專享世界特色美食，足不出戶坐等全球美味產地直采：專注原產地采購，國內外直采正品保障全程冷鏈：專業(yè)冷鏈存儲運輸，生鮮美食品質無憂順豐直達：專屬物流快速送達、原汁原味新鮮到家6使用雙溫冷藏車進行跨區(qū)域冷鏈干線零擔運輸產地直供：順豐飛機24小時直達冷藏、冷凍、恒溫恒濕、常溫不同溫濕度區(qū)間的多功能倉庫華東、華南、華北三個綜合溫度帶倉庫廈門、成都、武漢冷藏、冷凍、常溫商品包裝配送方式已開通48個冷鏈配送城市順豐優(yōu)選的生鮮冷鏈物流憑借順豐速運物流優(yōu)勢，建立“全程冷鏈〞解決方案倉干售配一段式：不間斷冷鏈保鮮一體化：打通各流通環(huán)節(jié)線上：順豐優(yōu)選〔網站+企業(yè)定時配+家庭宅配〕線下：順豐嘿客〔宣傳展示+下單+配送/自提〕7快速物流：可在24小時內通過順豐航空極快物流直達消費者手中〔如嶺南荔枝〕。C2B訂單農業(yè)：預售模式，顧客下單后按需采摘。新鮮度控制：產品采摘時機、成熟度控制、預冷處理等因時因地制宜。溫度控制：采用最正確包裝形式，選取最適宜冷藏溫度范圍，并非最低冷藏溫度，防止溫度過高、過低對產品新鮮度的影響。〔如嶺南荔枝的包裝和配送)采購優(yōu)勢：依托全網布局，順豐速運各地員工協(xié)助優(yōu)選專業(yè)買手深入到前端，了解當?shù)仄放朴绊懥Φ?。?yōu)選主要做好選品、市場調研、標準和后期的監(jiān)督。O2O的營銷模式：最早推動O2O營銷的生鮮電商，在2013年、2014年荔枝大戰(zhàn)中，提前空運荔枝到北京上海等地，在人口密集的地鐵口贈送，線上線下協(xié)同的營銷。

生鮮產品的產地直采模式發(fā)揮順豐快速物流優(yōu)勢，最大限度保持新鮮和口感。節(jié)日、時令、產地特有、方便運輸?shù)奶厣a品。8案例分享-嶺南荔枝2012年順豐開售荔枝，深入上游供給鏈，與高州政府等進行合作，將嶺南荔枝送至全國。從枝頭到舌頭，全程無水無冰，保證24小時新鮮送達。順豐優(yōu)選在北京、上海、杭州近百個地鐵站點同步推出“荔枝嘗鮮〞活動，邀請女性消費者品嘗今年最早面世、24小時航空直達的嶺南荔枝。順豐優(yōu)選舉辦“首屆網絡荔枝文化節(jié)〞推廣嶺南荔枝。案例分享-大牧場9順豐優(yōu)選為大牧場品牌提供包括品牌籌劃、商品包裝、倉儲配送、商品銷售、營銷推廣的一體化解決方案營銷策略：廣告、PR、社會化媒體、搜索引擎、論壇、站內活動等立體化營銷內蒙的錫林郭勒草原羊肉等各種地方特色的商品同樣通過這樣的快速供給鏈模式賣到消費者手上。

2013年線下主要銷售：粽子、月餅、荔枝、春茶、大閘蟹等特色產品全年銷售額達2.39億元合作品牌舉例：

2013銷售額1,500萬元2013銷售額2,000萬元10生鮮產品的傳統(tǒng)B2C模式采購環(huán)節(jié)：順豐優(yōu)選專業(yè)的農產品采銷團隊，優(yōu)選進口、有機生鮮產品、地理標志農產品等優(yōu)質產品。品控環(huán)節(jié)：農產品原產地食品平安審核，生鮮產品收貨標準ID卡。銷售環(huán)節(jié)：順豐優(yōu)選強大的專業(yè)市場和網站營銷團隊。倉儲環(huán)節(jié)：分不同溫度、濕度區(qū)域的生鮮儲存條件，先進的WMS系統(tǒng)，智能管控保鮮周期，采用適合生鮮產品的包裝。配送環(huán)節(jié)：生鮮冷鏈配送。優(yōu)選優(yōu)質平安的農產品，經過生鮮周轉倉庫，全程冷鏈配送到網購客戶。11采購環(huán)節(jié)：由地方政府進行品牌背書，政府推薦當?shù)仄桨矁?yōu)質的食品供給商并提供政策支持，產地直供，取消中間環(huán)節(jié)。運營整合：順豐速運的地方工作人員幫助進行商品甄選和供給商審核，并通過順豐的快速物流進行商品配送。營銷方面：順豐優(yōu)選提供商品銷售和推廣平臺。農村戰(zhàn)略：2014年4月，順豐速運已經啟動了農村戰(zhàn)略，全面布局農村鄉(xiāng)鎮(zhèn)快遞市場。

特色農產品館模式已上線湖南、金華、廈門、新疆、寧波、云南、北京、安徽、吉林等多個地方特色館，順豐優(yōu)選成為繼淘寶之后第二家上線地方特色館的電商平臺。將順豐優(yōu)選、順豐速運、地方政府“三位一體〞新型地方特產電商化運營模式。

12基地整合：順豐優(yōu)選已聯(lián)合北菜園、草鮮禾堂、維真、匯源四大有機蔬菜基地。定制預售：向北京、天津兩地用戶推出有機蔬菜宅配卡，長期以及定期將有機蔬菜配送到戶。運營模式：用戶可選擇不同的蔬菜包裝，有機蔬菜宅配每周1-2次，商品種類在一定范圍內任意搭配，對于菜品和配送時間，用戶可隨時致電客服進行調整。

蔬菜宅配卡定制預售模式順豐優(yōu)選為高端用戶提供定制化效勞試水，未來還將在更多城市推廣宅配業(yè)務，并推出以“順豐優(yōu)選〞命名的宅配卡。

提供定制化效勞有機蔬菜宅配卡模式，主要針對順豐優(yōu)選的家庭高端定制效勞。

13快遞員精準地推銷：順豐25萬的快遞員是順豐優(yōu)選offline的重要地推隊伍，用戶都是中高端用戶。移動終端體驗：順豐的微信、APP、400、順豐快遞員等待語音等，其中最重要的是微信終端。順豐嘿客店的體驗營銷：5月順豐已經啟動了嘿客便利店，嘿客社區(qū)綜合效勞平臺滲透到每一個社區(qū)，這將成為順豐優(yōu)選線下營銷的重要平臺。O2O的多向營銷模式

順豐嘿客便利店，順豐優(yōu)選滲透社區(qū)的利器。

OnlineTOOffline多向營銷是順豐優(yōu)選未來的營銷模式。

14案例分享-順豐嘿客店的體驗營銷

順豐第三代線下連鎖店，定位為社區(qū)生活效勞平臺，以O2O模式，今年方案3000家，總體方案三萬家。主打中端住宅區(qū)和辦公樓區(qū)，提供物流、廣告展示、虛擬銷售、預售、試衣間等多種效勞。店內的商品墻和二維碼墻，用戶可直接在現(xiàn)場完成商品體驗，并使用移動終端完成掃描下單，坐等商品快遞到家?？蔀樯r食品預定效勞，如配備冷柜，可提供配送生鮮食品的暫存的效勞。

15最后一公里的生鮮產品儲運技術農產品質量平安管控果蔬周轉庫如何正確儲存各種果蔬？適于配送的生鮮產品的適宜包裝方式？生鮮產品最后1公里配送的技術條件：溫度、濕度等？如何最大限度保鮮？如何降低在庫內和配送過程的腐爛變質？農產品選品和采購如何