《采購與供應鏈管理》課件

《采購與供應鏈管理》課件匯報人：AA2024-01-31目錄contents引言采購管理基礎供應鏈管理概述采購與供應鏈運作管理供應商管理與合作關系建立采購與供應鏈成本控制采購與供應鏈技術創(chuàng)新總結與展望01引言采購與供應鏈管理的定義01采購是指企業(yè)為滿足生產和經營需要，從供應市場獲取產品或服務的過程；供應鏈管理則是對供應鏈中的物流、信息流和資金流進行計劃、組織、協(xié)調與控制，以實現供應鏈整體效率最優(yōu)。采購與供應鏈管理的重要性02采購與供應鏈管理是企業(yè)降低成本、提高效率、增強競爭力的重要手段，對于企業(yè)的生存和發(fā)展具有至關重要的作用。采購與供應鏈管理的關系03采購是供應鏈管理的重要組成部分，二者相互促進、相互制約。有效的采購管理有助于供應鏈管理的順利實施，而高效的供應鏈管理也能為采購提供更好的支持和保障。采購與供應鏈管理概述課程目標本課程旨在培養(yǎng)學生掌握采購與供應鏈管理的基本理論和方法，具備分析和解決采購與供應鏈管理實際問題的能力，為未來從事相關工作打下堅實的基礎。學習內容本課程將涵蓋采購與供應鏈管理的基本概念、原理和方法，包括采購計劃、采購談判、供應商管理、物流管理、庫存管理、供應鏈風險管理等方面的內容。課程目標與學習內容本課程將采用講授、案例分析、小組討論等多種教學方法，以激發(fā)學生的學習興趣和主動性，提高學生的參與度和學習效果。教學方法本課程的考核將采用平時成績、期中考試和期末考試相結合的方式，其中平時成績包括課堂表現、作業(yè)完成情況等，期中考試和期末考試將重點考察學生對課程內容的掌握程度和應用能力?？己朔绞浇虒W方法與考核方式02采購管理基礎指企業(yè)為滿足生產經營需要，通過市場購買、租賃等方式獲取物資、設備和服務的行為。按采購對象可分為物資采購、工程采購和服務采購；按采購方式可分為招標采購、詢價采購、競爭性談判等。采購概念及分類采購分類采購定義采購流程包括需求確定、供應商選擇、談判與合同簽訂、執(zhí)行與驗收、付款與結算等環(huán)節(jié)。采購制度涉及采購計劃、預算、審批、執(zhí)行和監(jiān)督等方面的規(guī)定，確保采購活動的規(guī)范化和高效性。采購流程與制度采購策略與供應商選擇采購策略根據企業(yè)戰(zhàn)略目標、市場環(huán)境和供應商狀況，制定合適的采購策略，如集中采購、分散采購、長期協(xié)議等。供應商選擇建立供應商評估體系，對供應商的產品質量、價格、交貨期、服務等進行綜合評估，選擇優(yōu)質供應商建立長期合作關系。在選定供應商后，進行價格、質量、交貨期等條款的談判，以達成雙方滿意的合作協(xié)議。采購談判根據談判結果，擬定采購合同并經過雙方審核確認后簽訂，明確雙方的權利和義務，確保采購活動的順利進行。合同簽訂采購談判與合同簽訂03供應鏈管理概述03供應鏈特征具有復雜性、動態(tài)性、交叉性和增值性等特點。01供應鏈定義指從原材料采購開始，經過生產、流通、銷售等環(huán)節(jié)，直至最終用戶的整個過程。02供應鏈結構包括供應商、生產商、分銷商、零售商和最終用戶等主體，以及物流、信息流和資金流等要素。供應鏈概念及結構供應鏈協(xié)同指供應鏈各環(huán)節(jié)之間通過信息共享、資源互補和風險共擔等方式實現協(xié)同作業(yè)。供應鏈整合將供應鏈各環(huán)節(jié)進行有機整合，實現資源優(yōu)化配置和整體效益最大化。協(xié)同與整合的意義提高供應鏈響應速度、降低成本、優(yōu)化庫存和提高客戶滿意度等。供應鏈協(xié)同與整合包括供應商風險、生產風險、物流風險、市場需求風險和法律法規(guī)風險等。供應鏈風險類型采用定性和定量相結合的方法，如風險矩陣、故障樹分析和情景分析等。風險識別方法建立風險預警機制、制定應急預案、加強供應商管理和優(yōu)化庫存等。風險防范措施供應鏈風險識別與防范供應鏈優(yōu)化策略實現成本最小化、效率最大化、質量最優(yōu)化和客戶滿意度最大化等。優(yōu)化策略包括采購策略優(yōu)化、生產策略優(yōu)化、物流策略優(yōu)化和庫存策略優(yōu)化等。優(yōu)化方法采用先進的供應鏈管理技術和方法，如物聯(lián)網技術、大數據分析和人工智能等。同時，加強供應鏈各環(huán)節(jié)之間的溝通與協(xié)作，實現信息共享和資源整合。供應鏈優(yōu)化目標04采購與供應鏈運作管理包括定性預測和定量預測，如市場調研、時間序列分析、因果分析等。需求預測方法庫存管理策略需求與庫存的協(xié)同涵蓋經濟訂貨量模型、安全庫存設定、庫存周轉率優(yōu)化等。通過信息共享、協(xié)同規(guī)劃等手段實現需求與庫存的高效匹配。030201需求預測與庫存管理123依據銷售預測、產能評估等因素制定生產計劃。生產計劃制定根據生產計劃、庫存狀況等制定物料需求計劃。物料需求計劃包括物料采購、入庫、領用、退庫等環(huán)節(jié)的控制策略。物料控制策略生產計劃與物料控制物流配送模式分析公路、鐵路、航空、水運等運輸方式的優(yōu)缺點。運輸方式選擇運輸優(yōu)化策略運用線性規(guī)劃、整數規(guī)劃等方法優(yōu)化運輸路線和成本。探討集中配送、分散配送等模式的適用場景。物流配送與運輸管理供應鏈整體績效評估運用供應鏈運作參考模型（SCOR）等工具進行整體績效評估。績效改進策略針對評估結果提出具體的績效改進策略和實施步驟。采購績效評估從采購成本、交貨期、質量等方面評估采購績效。采購與供應鏈績效評估05供應商管理與合作關系建立包括產品質量、生產能力、技術水平、交貨期、價格、服務等。評估供應商的綜合能力根據采購需求，明確供應商選擇的具體標準，如成本、質量、交貨期等。制定選擇標準構建綜合評估體系，對供應商進行全面、客觀的評價。建立評估體系供應商評估與選擇標準供應商培養(yǎng)與激勵機制提供培訓與支持針對供應商的不足，提供必要的培訓和技術支持，幫助其提升能力。激勵措施通過價格激勵、訂單激勵、商譽激勵等方式，鼓勵供應商提供更好的產品和服務。合作關系維護與供應商保持良好的溝通和合作關系，共同應對市場變化。建立供應商績效考核標準，明確考核內容和方式。制定考核標準定期對供應商的產品質量、交貨期、服務等進行考核。實施績效考核及時向供應商反饋考核結果，督促其進行改進，提升績效。反饋與改進供應商績效考核與反饋簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議與戰(zhàn)略供應商簽訂長期合作協(xié)議，明確雙方的權利和義務。共同發(fā)展與共贏與戰(zhàn)略供應商共同發(fā)展，實現資源共享、優(yōu)勢互補，達到共贏的目標。戰(zhàn)略供應商選擇在供應商群體中，選擇具有戰(zhàn)略合作潛力的供應商進行深入合作。戰(zhàn)略合作關系建立06采購與供應鏈成本控制建立嚴格的采購制度規(guī)范采購流程，確保采購活動的合規(guī)性和效率。供應商管理選擇合適的供應商，建立長期合作關系，實現采購成本的最優(yōu)化。集中采購與批量采購通過集中采購和批量采購，降低單位產品的采購成本。采購價格分析對采購價格進行深入分析，了解市場行情，把握價格動態(tài)。采購成本控制方法包括原材料、零部件、包裝材料等采購成本。物料成本包括運輸、倉儲、裝卸、搬運等物流成本。物流成本包括信息采集、處理、傳遞等成本。信息成本包括計劃、組織、協(xié)調、控制等管理成本。管理成本供應鏈成本構成分析優(yōu)化供應鏈流程簡化流程，提高效率，降低成本。加強信息共享實現供應鏈各環(huán)節(jié)的信息共享，提高信息透明度，降低信息成本。推動技術創(chuàng)新采用先進的技術和設備，提高生產效率和物流效率，降低成本。建立供應鏈合作伙伴關系與供應商、物流商等建立長期合作關系，共同降低成本。供應鏈成本優(yōu)化途徑協(xié)同采購通過協(xié)同采購，實現采購成本的降低和采購效率的提高。協(xié)同物流通過協(xié)同物流，實現物流資源的共享和優(yōu)化配置，降低物流成本。協(xié)同生產通過協(xié)同生產，實現生產計劃的協(xié)同和生產資源的共享，降低生產成本。協(xié)同庫存管理通過協(xié)同庫存管理，實現庫存的共享和優(yōu)化配置，降低庫存成本?？缙髽I(yè)成本協(xié)同管理07采購與供應鏈技術創(chuàng)新提供在線交易、支付、物流等一站式服務，簡化采購流程。電子商務平臺通過電子商務平臺整合供應商信息，便于企業(yè)挑選合適供應商。供應商信息整合實現企業(yè)與供應商之間的在線協(xié)同，提高采購效率。采購協(xié)同電子商務在采購與供應鏈中應用物品追蹤通過物聯(lián)網技術對物品進行實時追蹤，確保物品安全。倉儲管理利用物聯(lián)網技術實現智能化倉儲管理，提高倉儲效率。物流優(yōu)化通過物聯(lián)網技術收集物流數據，優(yōu)化物流路線和運輸方式。物聯(lián)網技術在采購與供應鏈中應用需求分析通過大數據分析預測市場需求，指導企業(yè)采購計劃。風險管理通過大數據分析識別供應鏈風險，提前制定應對措施。供應商評估利用大數據分析對供應商進行評估，選擇優(yōu)質供應商。大數據分析在采購與供應鏈中應用自動化采購利用人工智能技術實現自動化采購，減少人工干預。供應鏈優(yōu)化利用人工智能技術優(yōu)化供應鏈流程，提高供應鏈效率。智能決策通過人工智能技術對數據進行分析，為企業(yè)提供智能決策支持。人工智能在采購與供應鏈中應用08總結與展望課程知識點總結采購與供應鏈管理的基本概念和原則包括采購的定義、供應鏈的概念、采購與供應鏈管理的關系等。采購流程與供應商管理詳細介紹了采購流程的各個環(huán)節(jié)，包括需求分析、供應商選擇、合同簽訂、訂單管理、收貨驗收等，以及供應商管理的方法和技巧。庫存管理與物流配送闡述了庫存管理的基本原則和方法，包括庫存控制、庫存周轉、安全庫存等，以及物流配送的模式和策略。供應鏈協(xié)同與風險管理介紹了供應鏈協(xié)同的重要性和實現方法，以及供應鏈風險管理的原則和應對策略。數字化與智能化發(fā)展隨著物聯(lián)網、大數據、人工智能等技術的不斷發(fā)展，采購與供應鏈管理將越來越依賴于數字化和智能化技術，實現更高效、精準的管理。綠色供應鏈與可持續(xù)發(fā)展在全球環(huán)保意識的不斷提高下，綠色供應鏈和可持續(xù)發(fā)展成為行業(yè)發(fā)展的重要趨勢，企業(yè)需要關注環(huán)保和社會責任，推動綠色采購和綠色供應鏈管理。全球化與跨境電商發(fā)展隨著全球化的不斷深入和跨境電商的快速發(fā)展，采購與供應鏈管理需要更加關注全球市場的變化和跨境電商的需求，建立更加靈活、高效的供應鏈體系。行業(yè)發(fā)展趨勢分析加強理論與實踐結合學生在學習過程中應注重理論與實踐的結合，通過案例分析、實踐操作等方式加