WS 10014-2023 學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)飲水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范

學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)飲水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范國(guó)家疾病預(yù)防控制局發(fā)布I本文件起草單位：寧夏醫(yī)科大學(xué)、北京大學(xué)、江蘇省疾病預(yù)防控制中心、南京大學(xué)、江蘇省衛(wèi)生學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)飲水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范本文件規(guī)定了學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)飲水設(shè)施衛(wèi)生要求及管理要求。本文件適用于各級(jí)各類(lèi)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4706.1家用和類(lèi)似用途電器的安全第1部分：通用要求GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T17219生活飲用水輸配水設(shè)備及防護(hù)材料的安全性評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)GB19298食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水GB17051二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)飲水設(shè)施drinkingwaterfacilitiesinschoolsandkindergartens學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)學(xué)校)中用于飲水存儲(chǔ)、處理、輸送的設(shè)備及管線。桶裝飲用水barreledwaterfordrinking密封于符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定的桶裝容器中，可供直接飲用的水。管道分質(zhì)供水pipedualwatersupply以城市供水為水源，進(jìn)行深度處理后再以專(zhuān)用管線向用戶(hù)提供可以直接飲用的水。4飲水設(shè)施衛(wèi)生要求4.1總體要求24.1.2學(xué)校各種供水方式其原水水質(zhì)應(yīng)符合GB5749的要求。儲(chǔ)水、盛水、輸水設(shè)施應(yīng)符合GB17051和GB/T17219要求。使用帶有電加熱的飲水設(shè)備，電器安全應(yīng)當(dāng)符合GB4706.1的要求。4.1.3學(xué)校應(yīng)依法索取并存留所使用的桶裝水飲水機(jī)、水質(zhì)處理器、分質(zhì)供水設(shè)備以及其他管材管件4.2.1供應(yīng)開(kāi)水或采用管道分質(zhì)供水，宜設(shè)置獨(dú)立飲水間(托幼機(jī)構(gòu)宜設(shè)置安全鎖，禁止兒童接觸),按1個(gè)：45人的比例設(shè)置出水嘴數(shù)量。飲水間宜遠(yuǎn)離污染源，不與衛(wèi)生間相鄰，不宜堆放雜物，滿(mǎn)足4.2.2以保溫桶作為儲(chǔ)水設(shè)備供應(yīng)開(kāi)水，每層樓宜至少配備2個(gè)以上保溫桶，保溫桶宜有溫度顯示裝4.2.3以桶裝水供應(yīng)飲水，宜以班級(jí)為單位配備，飲水機(jī)避免陽(yáng)4.2.4托幼機(jī)構(gòu)的保溫桶等儲(chǔ)水設(shè)備宜放置在幼兒不宜觸碰到的位置，并有安全防護(hù)設(shè)施。托幼機(jī)構(gòu)4.2.5托幼機(jī)構(gòu)和小學(xué)的飲水設(shè)備的出水溫度不宜高于50°C。4.3.1各類(lèi)涉水設(shè)備設(shè)施每學(xué)期使用前應(yīng)進(jìn)行排污、清洗和消毒，水質(zhì)經(jīng)檢驗(yàn)達(dá)到GB5749要求后方4.3.2開(kāi)水盛水容器(如保溫桶)宜每周清洗2～3次，消毒1次。保溫桶內(nèi)的飲水宜每日清空。托幼機(jī)4.3.3桶裝水使用的飲水機(jī)宜每周至少清洗消毒1次。開(kāi)封后的桶裝水飲用時(shí)間不宜超過(guò)1周。4.3.41周以上不使用的出水嘴和終端儲(chǔ)水箱，宜在使用前清洗消毒。4.3.5水質(zhì)處理器宜符合《生活飲用水水質(zhì)處理器衛(wèi)生安全與功能評(píng)價(jià)規(guī)范》的要求，宜按要求定期4.3.6飲水消毒設(shè)備、消毒劑等宜符合《生活飲用水消毒劑和消毒設(shè)備衛(wèi)生安全評(píng)價(jià)規(guī)范(試行)》34.3.7清洗消毒操作流程和記錄表參照附錄A進(jìn)行。5.1學(xué)校宜建立飲水設(shè)施衛(wèi)生管理制度，明確飲水設(shè)施衛(wèi)生管理負(fù)責(zé)人，制定飲水水質(zhì)污染應(yīng)急處5.2學(xué)校宜有飲水設(shè)施專(zhuān)(兼)職管理人員，明確管理人員職責(zé)。從事飲水設(shè)施管理的人員宜持有有5.3學(xué)校建立健全飲水衛(wèi)生管理檔案，檔案的主要內(nèi)容包括：管理制度、應(yīng)急處置預(yù)案、涉等，檔案至少保存5年。5.4每次飲水設(shè)施清洗消毒后進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果宜在學(xué)校公告欄予以公布。4A.1.1確定清洗時(shí)間(一般安排在休息日),了解供水管道、盛水容器材質(zhì)，做好清洗準(zhǔn)備。A.1.2排出供水管道、盛水容器中存留的水，清洗人員(學(xué)校飲水管理人員)穿清洗工作服，對(duì)供水管道自遠(yuǎn)端到近端進(jìn)行清洗，對(duì)盛水容器自頂部→四周→底部→底部?jī)?chǔ)水槽順序清洗3遍，徹A.1.3用清水按上述順序沖洗2遍，排凈清洗用水。A.2.1選用符合《生活飲用水消毒劑和消毒設(shè)備衛(wèi)生安全評(píng)價(jià)規(guī)范(試行)》要求的飲水消毒設(shè)備或A.2.2消毒劑可選擇二氧化氯或其他等效消毒劑，配制濃度為100mg/L～200mg/L。對(duì)供水管道自遠(yuǎn)A.2.3蓋好蓋子30min,放入凈水沖洗干凈殘余消毒液。A.3飲水設(shè)施清洗消毒記錄表飲水設(shè)施清洗消毒記錄表見(jiàn)表A.1。日期消毒