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文檔簡介
足療店公共場所衛(wèi)生管理制度
一、管理制度主要特征
1、權(quán)威性。管理制度由具有權(quán)威的管理部門制定,在
其適用范圍內(nèi)具有強(qiáng)制約束力,一旦形成,不得隨意修改和
違犯;
2、完整性。一個組織的管理制度,必須包含所有執(zhí)行
事項,不能有所遺漏,如發(fā)現(xiàn)或新的執(zhí)行事項產(chǎn)生,應(yīng)相應(yīng)
的制定管理制度,確保所有事項“有法可依”;
3、排它性。某種管理原則或管理方法一旦形成制度,
與之相抵觸的其他做法均不能實行;特定范圍內(nèi)的普遍適
用性。各種管理制度都有自己特定的適用范圍,在這個范圍
內(nèi),所有同類事情,均需按此制度辦理;
4、可執(zhí)行性。組織所設(shè)置的管理制度,必須是可執(zhí)行
的,不能偏離組織本身事務(wù),成為一紙空文;
5、相對穩(wěn)定性。管理制度一旦制定,在一般時間內(nèi)不
能輕易變更,否則無法保證其權(quán)威性。這種穩(wěn)定性是相對的,
當(dāng)現(xiàn)行制度不符合變化了的實際情況時,又需要及時修訂。
6、社會屬性。因而,社會主義的管理制度總是為維護(hù)
全體勞動者的利益而制定的。
7、公平公正性。管理制度在組織力對每一個角色都是
平等的,任何人不得在管理制度之外。
二、足療店公共場所衛(wèi)生管理制度(通用5篇)
在現(xiàn)在社會,制度使用的頻率越來越高,好的制度可使
各項工作按計劃按要求達(dá)到預(yù)計目標(biāo)。那么制度的格式,你
掌握了嗎?下面是小編為大家整理的足療店公共場所衛(wèi)生
管理制度(通用5篇),希望能夠幫助到大家。
足療店公共場所衛(wèi)生管理制度1
1、營業(yè)場所廳面衛(wèi)生實行“三清潔”制度
即班前小清潔、班中清潔和班后大清潔;另外分區(qū)域負(fù)
責(zé)區(qū)清潔,每周大清理,每天小檢查,每月大檢查,每月一
次大掃除,每月一次大清洗。
2、每日下班后衛(wèi)生清潔
(1)清理地毯、沙發(fā)等軟家具的灰塵。
(2)硬地面的打掃和濕拖。
(3)清理茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、燈具、花
燈、墻面、天花板、電視機(jī)、音響、掛鐘、毛巾、燈光照明
設(shè)備、飲水機(jī)、器械設(shè)備、按摩床、等營業(yè)場所的所有設(shè)施
的灰塵和蜘蛛網(wǎng)。
(4)對各類毛巾、拖鞋、足療室要進(jìn)行每日消毒。
(5)使?fàn)I業(yè)場所所有擺設(shè)干凈、明亮、無污垢、無水
跡、無破損、整潔美觀,室內(nèi)空氣隨時保持清新、干燥、無
異味。
(6)做好滅蚊、滅嶂螂、滅老鼠的工作,定期噴灑藥
物。
(7)如有冰箱,每日徹底清理和整理,對即將過期的
用品、果茶要按規(guī)定撤換。
(8)掌握消毒柜的使用和清理方法。
(9)對員工更衣室進(jìn)行紫外線消毒。
(10)主管每天必須對所管理區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有最后責(zé)任。
尤其要注意花草植物及掛圖、宣傳品的擺放。
(11)注意個人衛(wèi)生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。
(12)一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅10%浸泡20
分鐘。此外,還應(yīng)掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法,掌
握清掃的順序,抹擦的要求,清掃時應(yīng)注意哪些問題,如何
使房間始終保持清。
潔,怎樣使用和保養(yǎng)電器(電視機(jī)、空調(diào)、音響等)、
設(shè)備等。
3、衛(wèi)生大掃除的安排
(1)每天一次營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生清理,包括:
①用品、用具、產(chǎn)品設(shè)備的加水。
②清理地板、按摩床、浴足沙發(fā)、茶幾、玻璃,各種
毛巾分開洗曬、收、消毒,
垃圾每天倒。
(2)每星期一次大掃除,包括:空調(diào)風(fēng)扇頁、吊頂、
床罩、沙發(fā)套、床柜、窗簾、床底、沙發(fā)。
(3)每月一次樓外清理包括:門面外、窗外走廊、電
線、煤氣管、水管等。
4、足療店衛(wèi)生措施及標(biāo)準(zhǔn)
(1)經(jīng)常更換消毒設(shè)備中的化學(xué)藥劑溶液。
(2)工具在使用前必須放在消毒水和消毒柜中保持衛(wèi)
生。
(3)重復(fù)使用的工具使用一次后必須馬上消毒。
(4)使用中的工具必須放置于干凈的表面或干凈的容
器中。
(5)碗、盤以及其他物品在使用前與使用后都必須消
毒。
(6)所有器具在使用完畢后必須清洗干凈并用蘸酒精
的棉花墊擦拭。
(7)足療店的光線、溫度、通風(fēng)都要符合標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生
情況必須保持良好。
(8)保持墻壁、窗簾、地板、地毯的清潔。
(9)隨時供應(yīng)冷、熱水,并提供茶杯、飲水機(jī)等飲水
設(shè)備。
(10)水、電設(shè)施應(yīng)適當(dāng)設(shè)立。
(11)屋內(nèi)保持清潔,絕不可有老鼠、跳蚤、蒼蠅等蠅
蟲。
(12)工作區(qū)不可用于煮飯、住宿。
(13)地板上的臟東西應(yīng)隨時清理。
(14)洗手間必須保持衛(wèi)生,提供冷熱水、肥皂、紙巾
以及衛(wèi)生紙,同時也要準(zhǔn)備帶蓋的垃圾桶。
(15)足療師在服務(wù)顧客前及使用洗手間之后要洗凈雙
手。
(16)所有弄臟及使用過的東西,在使用完畢后必須馬
上從工作現(xiàn)場拿走。用過的東西不可以和還沒有用過的東西
混在一起使用。
足療店公共場所衛(wèi)生管理制度2
本著對客戶創(chuàng)造更好的衛(wèi)生環(huán)境,虛心接收衛(wèi)生局的監(jiān)
督,特制定一下衛(wèi)生管理制度
一、總則
營業(yè)場所廳面衛(wèi)生必須實行三清潔制度,即班前小清
潔、班中清潔和班后大清潔,另外分區(qū)域負(fù)責(zé)區(qū)清潔,每周
大清理,每天小檢查,每月大檢查,每月一次大掃除,每月
一次大清洗。
二、每日下班后衛(wèi)生清潔
1、清洗地毯、沙發(fā)等軟家具的灰塵。
2、硬地面的打掃和濕拖。
3、清理茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、燈具、花燈、
墻面、天花板、電視機(jī)、音響掛。
4、鐘、毛巾、燈光照明設(shè)備、飲水機(jī)、器械設(shè)備、按
摩床、等營業(yè)場所的所有設(shè)施的灰塵。
5、對各類毛巾、拖鞋、足療室要進(jìn)行每日消毒、毛巾
更換為一次性、茶杯均為一次性。
6、使?fàn)I業(yè)場所所有擺設(shè)干凈、明亮、無污垢、無水跡、
無破損、整潔美觀,室內(nèi)空氣
7、隨時保持清新、干燥、無異味。
8、做好滅蚊、滅嶂螂、滅老鼠的工作,定期噴灑藥物。
9、如有冰箱,每日徹底清理和整理,對即將過期的用
品果茶要按規(guī)定撤換。
10、注意個人衛(wèi)生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。
11、一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅百分之十浸泡
20分鐘。此外,還應(yīng)掌握紫外線燈光、消毒柜的的使用方法,
掌握清掃的順序、抹擦的要求,清掃時應(yīng)注意哪些問題,如
何使房間始終保持清潔,怎樣使用和保養(yǎng)電器設(shè)備等。
三、衛(wèi)生大掃除的安排
每天一次營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生清理包括用品、用具、產(chǎn)品設(shè)備
的加水。
清理地板、按摩床、浴足沙發(fā)、茶幾、玻璃,各種毛巾
分開洗曬、收、消毒,垃圾每天倒。每星期一一次大掃除,
包括空調(diào)風(fēng)扇頁、吊頂、床罩、沙發(fā)套、床柜、窗簾、床底、
沙發(fā)。
每月一次樓外清理包括門面外、窗外走廊、電線、煤氣
管、水管等。
足療店公共場所衛(wèi)生管理制度3
一、浴場所衛(wèi)生管理制度
1、持有有效公共場所衛(wèi)生許可證,亮證經(jīng)營,按時復(fù)
核。
2、每日進(jìn)行衛(wèi)生清掃,保持內(nèi)部環(huán)境整潔,室內(nèi)無積
塵,地面無痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),建全衛(wèi)生管理制度,有衛(wèi)生負(fù)
責(zé)人。
4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核,
持健康證和培訓(xùn)合格證上崗。
5、設(shè)置各類公用物品清洗消毒間,配置清洗消毒保潔
設(shè)施,做到環(huán)境整潔,物品擺放整齊有序,消毒間內(nèi)不存放
個人物品和與消毒無關(guān)物品。
6、保持公共用具清潔,茶具、毛巾、拖鞋、浴衣褲、
修腳工具等做到一客一換一清洗一消毒,消毒方法正確,操
作規(guī)范;清潔物品與污染物品分開,標(biāo)識明顯,外送清洗消
毒物品建立管理臺帳。
7、不得重復(fù)使用一次性公用物品。
8、營業(yè)期間加強(qiáng)通風(fēng)換氣,保持室內(nèi)空氣清新無煙味
異味,機(jī)械通風(fēng)換氣設(shè)施正常使用,營業(yè)結(jié)束后打開門窗充
分進(jìn)行自然通風(fēng)。
9、空調(diào)濾網(wǎng)和電風(fēng)扇葉片定期清洗保持清潔。
10、廁所及時清掃保持清潔,做到無污物積留、無異味。
11、禁止患各種傳染性滲出性皮膚病顧客進(jìn)入足浴,有
禁浴標(biāo)志。
二、從業(yè)人員健康體檢制度
1、根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的有關(guān)規(guī)定,做好
從業(yè)人員健康體檢工作。
2、公共場所從業(yè)人員(包括臨時工、試用工)上崗前
必須到衛(wèi)生行政部門確定的體檢單位進(jìn)行健康體檢,體檢合
格上崗工作。
3、患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝
炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性
或者滲出性皮膚病等疾病的人員,應(yīng)及時調(diào)離,治愈前不得
從事直接為顧客服務(wù)的工作。
4、從業(yè)人員未取得健康證不得上崗工作,健康證應(yīng)隨
身攜帶,以備檢查。
三、公共用品用具清洗消毒保潔制度
1、按范要求設(shè)置與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的消毒間,有專用
清洗池、消毒設(shè)施及保潔設(shè)施,并保證能正常運轉(zhuǎn)。
2、指定專人按操作規(guī)范對公共用品用具進(jìn)行清洗、消
毒和保潔工作。
3、清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志,環(huán)境整潔,通風(fēng)換氣良
好,無積水積物,無雜物存放。
4、供顧客使用的公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一
消毒。禁止重復(fù)使用一次性用品用具,供顧客使用的公共用
品應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作,做到先清洗后消毒,使用
的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi),消毒設(shè)備(消毒柜)應(yīng)運轉(zhuǎn)正常。
6、清洗消毒的茶杯、口杯、酒具等杯具及公共用品,
應(yīng)當(dāng)完好無損,必須做好消毒記錄,保證一客一用一消毒。
7、清洗飲具、盆桶、拖鞋的設(shè)施應(yīng)分開,清潔工具應(yīng)
專用,防止交叉污染。
8、清洗消毒后的各類用品用具應(yīng)達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的
規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應(yīng)當(dāng)表面光潔,無油漬、
無水漬、無異味,符合《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。
9、清潔客房、衛(wèi)生間的工具應(yīng)分開,面盆、浴缸、坐
便器、地面、臺面等清潔用抹布或清洗刷應(yīng)分設(shè)。
10、衛(wèi)生間內(nèi)面盆、浴缸、坐便器應(yīng)每客一消毒,長
住客人每日一消毒。
11、補(bǔ)充杯具、食具應(yīng)注意手部衛(wèi)生,防止污染。
12、保潔時間較長的茶杯、口杯、酒具等杯具,必須
再次進(jìn)行清洗消毒后,方可供客人使用。
13、保潔柜應(yīng)定期清洗消毒,建立出入登記制度,不
得存放其它物品或有雜物。
四、公共用品用具購買、驗收、儲存制度
1、專人負(fù)責(zé)采購,采購人員要掌握相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),
并按要求進(jìn)行采購。
2、采購的物品應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)規(guī)定。
禁止采購“三無”產(chǎn)品、假冒偽劣,采購物品應(yīng)做好記錄,
便于溯源。
3、客用化妝品索證時,應(yīng)向供貨方索取生產(chǎn)企業(yè)營業(yè)
執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品生產(chǎn)許可證及產(chǎn)品近期檢驗報告的
影印件或復(fù)印件,加蓋公章,并歸檔存放。
4、購買消毒產(chǎn)品或洗潔產(chǎn)品時,應(yīng)向供貨方索取產(chǎn)品
的生產(chǎn)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可批件和檢驗報告復(fù)印件。
5、采購的物品入庫前應(yīng)進(jìn)行驗收,出入庫時應(yīng)登記產(chǎn)
品名稱、衛(wèi)生許可證號、生產(chǎn)批號、有效期等內(nèi)容。
6、物品的儲藏應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則,并定期檢查,及
時清理過期物品。
7、公共用品用具儲藏間應(yīng)保持通風(fēng)和清潔,無鼠害、
蒼蠅、嶂螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私
人物品。
8、不同物品應(yīng)分類、分架存放,物品距墻壁、地面均
應(yīng)在10厘米以上。棉織品宜存放于儲藏柜中。
9、有毒有害物品應(yīng)有專間或?qū)9翊娣?,上鎖、專人管
理,并有物品使用登記。
五、公共場所自身衛(wèi)生檢查與檢測制度
1、衛(wèi)生管理人員應(yīng)每天進(jìn)行衛(wèi)生檢查。
2、各部門每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查。
3、單位負(fù)責(zé)人每月組織一次衛(wèi)生檢查。
4、各類檢查應(yīng)有檢查記錄。
5、發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問題應(yīng)有改進(jìn)及獎懲記錄。
6、檢查公共場所各種設(shè)施、設(shè)備,損壞應(yīng)及時維修并
有記錄,確保正常運轉(zhuǎn)和使用。
六、洗衣房衛(wèi)生管理制度
1、必須設(shè)立與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的專用洗衣房,足夠容
量清洗消毒、烘干等專用設(shè)施,并且標(biāo)志明顯,外包洗滌的,
應(yīng)有相應(yīng)合同與記錄。
2、配備足夠數(shù)量的洗滌消毒用品,有專業(yè)洗滌技術(shù)并
經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后的人員從事清洗消毒工作。
3、進(jìn)入洗衣房清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等
物品,必須做好清洗消毒記錄。
4、需清洗消毒被罩、床單、枕套、枕巾等物品,進(jìn)入
洗衣房后分類進(jìn)行洗滌消毒,對有皮膚病病人等使用后的被
罩、床單、枕套、枕巾等物品必須配備專人及專用洗滌設(shè)施
進(jìn)行清洗消毒。洗滌消毒完成后經(jīng)檢驗合格放入清潔的保潔
袋內(nèi)進(jìn)行保潔運輸。
5、客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品,進(jìn)入洗
衣房后必須按洗滌程序嚴(yán)格清洗,并進(jìn)行嚴(yán)格消毒。
6、洗衣房實行專人管理,建立出入登記制度。并做好
洗衣房日常衛(wèi)生保潔,不得存放其它物品或有雜物。
7、加強(qiáng)洗衣房洗滌消毒等設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作,定期維
護(hù)保養(yǎng),設(shè)備出現(xiàn)問題及時維修,確保洗滌消毒效果。
8、公共用品如需外洗的,應(yīng)選擇清洗消毒條件合格的
承洗單位,作好物品送洗與接收記錄,并索要承洗單位物品
清洗消毒記錄。
七、布草間衛(wèi)生管理制度
1、必須設(shè)立與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的專用布草間,有清潔
專用保潔設(shè)施,并且標(biāo)志明顯。
2、配備足夠數(shù)量的被罩、床單、枕套、枕巾等物品,
有利于正常周轉(zhuǎn)使用和嚴(yán)格清洗消毒。布草數(shù)量與床位數(shù)之
比達(dá)到3:lo
3、客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品后,必須
嚴(yán)格清洗,采取熱力消毒或其它方法進(jìn)行嚴(yán)格消毒。本店無
清洗消毒條件的必須與有資質(zhì)的洗滌公司簽訂洗滌協(xié)議,確
保洗滌消毒效果。
4、經(jīng)清洗消毒被罩、床單、枕套、枕巾等物品,進(jìn)入
布草間過程中包裝嚴(yán)密,確保不被污染。進(jìn)入布草間后經(jīng)檢
驗合格放入清潔的保潔柜內(nèi)進(jìn)行保潔。枕巾、面巾、浴巾、
腳巾、床單、被套等在保潔櫥內(nèi)應(yīng)分類存放,且有標(biāo)記。
5、保潔時間較長的被罩、床單、枕套、枕巾等物品,
必須再次進(jìn)行清洗消毒后,方可供客人使用。
6、清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等物品,必須
做好清洗消毒記錄,保證一客一用一消毒。
7、布草間實行專人管理,建立出入登記制度,先進(jìn)先
出。并做好布草間日常衛(wèi)生保潔,不得存放其它物品或有雜
物。
8、打掃房間時,干凈布草存放在工作車的布草專柜內(nèi),
布草專柜需有門密閉。
9、配備專用臟棉織品收集容器,收集容器應(yīng)有明顯標(biāo)
識,易于清洗。收集容器應(yīng)密閉加蓋。臟棉織品收集容器不
得放在布草間內(nèi)。
八、公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度
1、有專人負(fù)責(zé)中央空調(diào)的衛(wèi)生管理工作。管理人員應(yīng)
進(jìn)行有關(guān)的衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
2、空調(diào)通風(fēng)的機(jī)房應(yīng)保持干燥清潔嚴(yán)禁堆放無關(guān)物品。
3、衛(wèi)生清掃工具、消毒設(shè)備必須專物專用,嚴(yán)禁挪為
它用。必須使用合格的消毒劑。
4、空調(diào)系統(tǒng)新風(fēng)量應(yīng)滿足每人每小時20?30立方米。
5、保證空調(diào)系統(tǒng)所吸入的空氣為室外新鮮空氣,嚴(yán)禁
間接從空調(diào)通風(fēng)的機(jī)房、建筑物樓道及天棚吊頂吸入新風(fēng)。
6、空調(diào)系統(tǒng)的'冷卻塔、過濾網(wǎng),表冷器,冷凝水盤表
面應(yīng)保持清潔,定期委托專業(yè)清洗消毒機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查、清洗、
消毒,并進(jìn)行定期檢測評價。
7、空調(diào)房間內(nèi)的送、排風(fēng)口應(yīng)經(jīng)常擦洗,保持清潔,
表面無積塵與霉斑。
8、必須建立公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)使用、維護(hù)、
清洗和消毒檔案。
九、健康危害事故與傳染病報告制度
為了預(yù)防、控制和清除傳染病的發(fā)生與流行,保障公眾
身體健康和公共衛(wèi)生,維護(hù)單位的正常經(jīng)營秩序,根據(jù)《中
華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》、
《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,結(jié)
合本單位實際,特制定本制度,請單位全體員工遵照執(zhí)行。
1、在崗工作期間,任何員工發(fā)現(xiàn)有傳染?。ɑ蛘咭伤?/p>
傳染病人)或健康危害事故時,應(yīng)及時向單位領(lǐng)導(dǎo)或值班負(fù)
責(zé)人報告,領(lǐng)導(dǎo)或負(fù)責(zé)人核實后,在2小時內(nèi)以最快方式向
當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心和衛(wèi)生行政部門報告。
2、報告主要內(nèi)容為:發(fā)現(xiàn)時間、地點、人數(shù),主要臨
床癥狀,波及人群,事態(tài)發(fā)展趨勢,已采取的控制措施以及
報告單位、人員和聯(lián)系電話等內(nèi)容。
3、若發(fā)現(xiàn)傳染病或疑似傳染病人時,衛(wèi)生行政部門到
本單位調(diào)查處理前,值班人員或單位領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)在做好個人防
護(hù)的前提下(如戴口罩、手套等),盡可能穩(wěn)定病人情緒,
并建議病人原地休息,盡量限制其活動范圍,避免波及更多
人群。若出現(xiàn)其它健康危害事故時,應(yīng)盡快搶救病人,并保
好現(xiàn)場以便調(diào)查。
4、衛(wèi)生行政部門到單位開展調(diào)查處理工作時,在崗人
員和領(lǐng)導(dǎo)必須積極配合,并認(rèn)真貫徹落實衛(wèi)生部門向本單位
提出的各項要求。
5、任何單位和個人發(fā)現(xiàn)傳染病人或疑似傳染病人或健
康危害事故時都應(yīng)按規(guī)定及時、如實報告,不得隱瞞、緩報、
謊報或授意他人隱瞞、緩報、謊報,否則,承擔(dān)相應(yīng)的法律
責(zé)任。
十、預(yù)防控制傳染病傳播應(yīng)急預(yù)案與健康危害事故應(yīng)急
預(yù)案
為及時調(diào)查、處理本單位的突發(fā)衛(wèi)生事件,查清事件原
因,減少對人體健康造成的損害,制定突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)
防方案。
1、為防止危害健康的突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件的發(fā)生,
建立本單位傳染病防治組織和機(jī)構(gòu),明確組織分工和職責(zé),
健全公共場所危害健康事件的報告制度。
2、積極開展預(yù)防傳染病的衛(wèi)生健康教育,積極配合衛(wèi)
生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有
礙公共場所傳染性疾病對人體的危害。
3、當(dāng)公共場所發(fā)生以下突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件時,應(yīng)
立即啟動突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件的應(yīng)急預(yù)案,單位負(fù)責(zé)人及
衛(wèi)生負(fù)責(zé)人應(yīng)按照《中華人民共和國傳染病防治法》和《突
發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》的要求及時向衛(wèi)生行政部門報
告。
①生活飲用水遭受污染或飲水污染所致介水傳染病的
流行和中毒;②公共用品用具和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致的
傳染性疾病和皮膚??;
③因使用化妝品所致的毀容、脫發(fā)及皮膚?。òㄟ^敏
性皮炎及各種皮膚損傷);
④意外事故所致的:氯氣中毒、CO中毒(包括煤氣中毒)、
C02中毒、紅眼病(指游泳池引起的流行性結(jié)膜炎)等中毒事
件。
⑤室內(nèi)空氣不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所致的虛脫休克。
4、發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時,應(yīng)立即停止相應(yīng)的經(jīng)營活動,
及時搶救中毒人員(事件病人),并負(fù)責(zé)保護(hù)好事故現(xiàn)場。
5、積極配合衛(wèi)生行政部門(衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和疾病預(yù)防控
制機(jī)構(gòu)),進(jìn)行現(xiàn)場事故調(diào)查,控制事故蔓延。
6、衛(wèi)生突發(fā)事件現(xiàn)場調(diào)查處理工作結(jié)束后,及時撰寫
本單位事件總結(jié)報告,并上報有關(guān)單位和存檔備案。
十一、公共場所衛(wèi)生檔案管理制度
1、公共場所衛(wèi)生管理檔案有專人負(fù)責(zé),專柜保管,隨
時備查。
2、公共場所衛(wèi)生管理檔案每半年進(jìn)行一次系統(tǒng)整理,
做到分類歸檔保存,每件檔案應(yīng)有編號、目錄以便于查找。
3、衛(wèi)生部門的監(jiān)督意見書、采樣記錄、檢驗報告、處
罰文書及本單位建立的衛(wèi)生管理制度、日常檢查記錄、獎懲
意見等及時歸檔。
4、檔案內(nèi)容:
檔案1:單位向衛(wèi)生行政部門申請辦理衛(wèi)生許可證時提
交的各種表格資料復(fù)印件;
檔案2:衛(wèi)生行政部門規(guī)定的單位衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)、各項
衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生操作規(guī)程及衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、從
業(yè)人員健康證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證;
檔案3:衛(wèi)生部門出具的衛(wèi)生監(jiān)督意見書、采樣記錄、
檢驗報告、處罰文書及相關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)
準(zhǔn)、衛(wèi)生操作指引手冊;
檔案4:本單位制定的各項崗位職責(zé)、獎懲制度、日常
檢查記錄、用品用具清洗消毒記錄及單位采購使用的消毒產(chǎn)
品、洗滌產(chǎn)品、化妝品、一次性消毒用品等衛(wèi)生許可證件
(批件)、檢驗報告復(fù)印件。
十二、衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)制度
公共場所各類衛(wèi)生設(shè)施(空調(diào)、消毒柜、冷藏柜、制冰
機(jī)、排氣扇等),必須嚴(yán)格按衛(wèi)生要求和制度進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
1、由專人負(fù)責(zé)督促、檢查各類衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)工作,
保證干凈衛(wèi)生和正常運轉(zhuǎn)。
2、每天上班做好衛(wèi)生設(shè)施的擦洗清掃,保證空調(diào)排進(jìn)
風(fēng)口無塵土、無油污,排風(fēng)扇葉片干凈,冷藏柜內(nèi)無異味。
3、空調(diào)出風(fēng)口濾網(wǎng)每周至少清理一次,其他設(shè)施每15
天進(jìn)行一次徹底清洗和檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時排除,做好更換,
保證各類衛(wèi)生設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。
4、建立各類衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)檔案,做到有計劃的進(jìn)
行維護(hù)保養(yǎng)。
十三、證照管理制度
1、按《公共場所衛(wèi)生管理條例》相關(guān)規(guī)定依法辦齊衛(wèi)
生許可證、從業(yè)人員健康證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證等證照
方可營業(yè);各種證照禁止涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣。
2、衛(wèi)生許可證懸掛在場所醒目處(接待處、前臺),
經(jīng)營單位名稱、地址、負(fù)責(zé)人及許可經(jīng)營項目應(yīng)與實際情況
和營業(yè)執(zhí)照相符。新建、擴(kuò)建、改建旅店業(yè),按規(guī)定程序申
領(lǐng)衛(wèi)生許可證。
3、專人負(fù)責(zé)管理單位各種證照,按相關(guān)法規(guī)規(guī)定按時
辦理衛(wèi)生許可證等證照審驗、變更、換證手續(xù),避免持過期
失效證照。
4、從業(yè)人員必須持有效健康合格證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)
合格證明上崗,并按要求定期組織從業(yè)人員復(fù)檢、復(fù)訓(xùn),禁
止無證上崗或持過期失效證件上崗。
5、供顧客使用的沐浴、洗發(fā)用品等化妝品必須符合《化
妝品衛(wèi)生規(guī)范》,并能提供化妝品生產(chǎn)廠家有效的營業(yè)執(zhí)照、
衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗報告等復(fù)印件。
6、住宿場所使用的消毒產(chǎn)品必須符合國家消毒產(chǎn)品有
關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求,并提供消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)有效的營業(yè)執(zhí)
照、衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文件和產(chǎn)品檢驗報告等復(fù)印件。
十四、公共飲具(茶杯、口杯)洗消程序
1、收集:先將臟的飲具用專用的容器收集送到清洗消
毒間。
2、清潔(洗刷)
清倒飲具中殘渣及茶水,按照清潔洗滌劑說明書的要求
配制清潔洗滌液,在洗滌池內(nèi)逐一徹底清洗飲具,去掉附在
飲具上的油漬、茶垢,使飲具表面光亮、無水跡附著。
3、消毒
(1)高溫消毒:包括煮沸、蒸汽、紅外線消毒等。將清
潔好的飲具在沖水池中用清水漂洗過后,依次放置在煮沸、
蒸汽、紅外線消毒柜(櫥)內(nèi)進(jìn)行消毒。煮沸、蒸汽消毒應(yīng)
保持io(rc,消毒時間不少于20分鐘;遠(yuǎn)紅外線消毒(遠(yuǎn)紅
外線消毒柜)應(yīng)控制1259,消毒時間不少于15分鐘。
(2)化學(xué)消毒:按消毒劑使用說明,用量筒將配好的
消毒液倒入消毒池(桶)中,將待消毒飲具完全浸泡在消毒
液中,控制好使用說明所規(guī)定的消毒時間。如使用含氯消毒
劑時,浸泡消毒液有效率含量應(yīng)達(dá)250mg/l濃度,浸泡時間
不少于30分鐘。注意事項:
①所使用的洗滌、消毒劑必須符合國家衛(wèi)生要求,且
在保質(zhì)期內(nèi),并按規(guī)定的溫度等條件儲存。
②嚴(yán)格按規(guī)定濃度進(jìn)行配制,固體消毒劑應(yīng)充分溶解。
③配好的消毒液要定時更換,一般每4個小時更換一
次。
④使用時要定時測量消毒液濃度,濃度低于要求立即
更換。
⑤保證消毒時間,一般公共用具用品消毒應(yīng)作用15分
鐘以上。
@應(yīng)使消毒物品完全浸沒于消毒液中。
⑦公共用具用品消毒前應(yīng)洗凈,避免油垢影響消毒效
果。
4、沖洗
使用化學(xué)消毒法消毒飲具后再用潔凈水將消毒液沖洗
干凈。
5、保潔
(1)采用高溫消毒:消毒后的飲具應(yīng)干爽清潔,可直接
放入保潔柜內(nèi)。
(2)采用化學(xué)消毒:在沖水池內(nèi),用流動的清水沖凈
消毒后的飲具殘留的消毒液,倒置(不得超過15分鐘)濾
干或烘干后才能放入保潔柜內(nèi),不應(yīng)使用毛巾擦干,以避免
受到再次污染。
(3)保潔柜內(nèi)必須每天清洗、消毒,如果采用毛巾等
作墊子的,所墊的毛巾必須每天更換、清洗和消毒。
(4)操作人員從保潔柜內(nèi)取出消毒好的飲具供顧客使
用時,注意事先須用肥皂將手清洗三次后捏住杯身取出,嚴(yán)
禁觸摸杯口及杯壁內(nèi)側(cè)。
6、記錄
應(yīng)做好飲具清洗消毒的詳細(xì)記錄。記錄應(yīng)包括消毒對
象、消毒設(shè)施、消毒方法、消毒日期、消毒時間、消毒人員
等。
7、運送
從客房一消毒間運送未清洗消毒飲具,從消毒間一客房
運送已清洗消毒飲具應(yīng)使用密閉的飲具周轉(zhuǎn)箱,裝載未清潔
和已清潔飲具的容器必須分開使用,且標(biāo)示清晰,不得混用,
并當(dāng)天清潔消毒。
十五、棉織品的清洗消毒程序
(1)分類:客房用棉制品、餐飲用棉制品、客人送洗
衣物、清潔用抹布、從業(yè)人員工服應(yīng)分機(jī)或分類清洗消毒。
(2)清洗:使用洗滌劑手工洗滌或機(jī)器洗滌。
(3)消毒:耐熱耐濕的可用流通蒸汽100℃作用20分
鐘?30分鐘,或煮沸消毒作用15分鐘?30分鐘。不耐熱耐
濕的可用化學(xué)消毒法,0.2%?0.5%過氧乙酸溶液、或者有效
氯含量為250毫克/升?500毫克/升的消毒溶液浸泡30分
鐘。
(4)整燙、保潔:棉制品等經(jīng)烘干后應(yīng)在潔凈處整燙
折疊包裝,使用密閉容器和專用運輸工具及時運送至布草間
保存。
(5)填寫記錄:做好客用棉制品的更換記錄(在布草
間內(nèi)懸掛)、送洗紀(jì)錄(在洗衣房懸掛)。
(6)棉織品清洗消毒前后應(yīng)分設(shè)存放容器,標(biāo)識清楚,
容器應(yīng)每日清洗消毒。
十六、公用拖鞋清洗消毒程序
1、清洗:將顧客用過的拖鞋回收,集中到消毒間。用
洗潔劑在洗滌池清洗干凈??墒止は礈旎驒C(jī)器洗滌。
2、消毒:將干凈拖鞋放在消毒池內(nèi),可浸泡在0.2%?
0.5%過氧乙酸溶液,或者有效氯含量為1000毫克/升的消毒
液中,浸泡30分鐘,用清水清洗后瀝干備用。
或?qū)⒏蓛敉闲旁谙竟駜?nèi)消毒(耐熱的拖鞋使用高溫
消毒柜,不耐熱的可使用臭氧消毒柜)。
注:設(shè)施要求為洗滌池、消毒池應(yīng)有明顯標(biāo)識,消毒容
器須密閉有蓋。
3、保潔:清洗消毒后拖鞋要在潔凈處自然晾干或烘干,
然后及時放入干凈密閉容器中保潔存放備用,保潔容器須有
明顯標(biāo)記。
足療店公共場所衛(wèi)生管理制度4
一、儀容儀表規(guī)范
1、工作時間須統(tǒng)一穿著公司配備的制服圍裙。制服并
保持平整、干凈。
2、員工頭發(fā)應(yīng)梳理成型、保持整潔。男員工頭發(fā)不得
超過襯衫衣領(lǐng)、不留須;女員工不應(yīng)配帶金屬制品的發(fā)飾。
3、員工不留長指甲,必須保持圓滑、清潔。除女性的
淡色指甲油外,不得涂其它深濃色指甲油。
4、工作時間員工不得攜帶任何音樂播放器(MP3、CD、
收音機(jī)等)
二、服務(wù)禮儀規(guī)范使用“微笑服務(wù)”是整個服務(wù)禮儀規(guī)
范的前提與標(biāo)準(zhǔn)
1、站立:頭正、雙目平視、嘴唇微閉、兩肩放松、軀
干挺直、雙臂自然下垂于身體兩側(cè)。
2、走路:雙目向前自然平視、微收下頜,面帶微笑、
雙臂前后自然擺動。
3、鞠躬:立正恣式,保持端正、雙手放于身體兩側(cè)或
體前搭好、身體略向前傾。
4、禮貌用語:
5、顧客進(jìn)門時,說“歡迎光臨,XXXXXX足療店”
6、顧客出門時,說“歡迎下次光臨”
7、收銀時,說“謝謝,一共XX元,收您XX元,找您
XX元請點收!”
8、電話禮儀“您好,XXXX足療店”
三、行為舉止規(guī)范
1、上下班應(yīng)及時簽到(姓名與時間),不得遲到、早退、
曠工。
2、工作期間,員工不得背靠墻壁或者桌椅,不得雙手
叉于腰間或雙手交叉于胸前。
3、工作期間,不得撥打私人或與工作無關(guān)的電話,不
得聚眾聊天、大聲叫喊。
4、未經(jīng)公司同意,不得在門店任何地方張貼布告。
5、工作時間內(nèi),員工親友私事來訪,請告之“工作時
間,請勿打攪!”
6、店內(nèi)顧客吸煙、進(jìn)食,必須及時以委婉的語句拒絕。
7、員工應(yīng)當(dāng)愛護(hù)本公司財產(chǎn)(空調(diào)、音響、木桶、木盆、
蒸氣機(jī)等店內(nèi)設(shè)備),嚴(yán)格按照使用說明來進(jìn)行操作。
8、員工不得以任何形式將店內(nèi)藥包、各種設(shè)備帶離工
作現(xiàn)場。
9、飲水機(jī)水源為飲用水,不得用于洗滌任何物品。
四、門店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1、足療館內(nèi)桌椅用干凈的抹布進(jìn)行清潔。玻璃保持明
亮,無指印,無灰塵。
2、地面早中晚各進(jìn)行一次拖洗,雨天時還須及時對腳
印進(jìn)行拖洗。保持地面無積水、無紙屑。
3、每天都對木桶、木盆、毛巾進(jìn)行消毒處理,做到無
灰塵、無印跡。
4、每周清洗一次蒸汽機(jī),防止藥渣堵塞蒸氣管道。
5、收銀臺每天用干抹布清潔。收銀區(qū)物品及辦公用品
擺放井然有序,不得堆放藥包等物品;收銀臺面保持整潔,
各類報表、數(shù)據(jù)、帳本不得堆放于收銀臺面上;將會員卡手
冊、促銷資料按規(guī)定位置擺放。
6、儲存室的衛(wèi)生應(yīng)每天下班前進(jìn)行清理,儲存室用于
堆放各類器材。保持儲存室無積水,無明顯臟物。
五、員工的素質(zhì)要求
1、深刻的記憶能力
2、敏銳的觀察能力
A、觀察人物身份、外貌,
B、觀察人物語言,
C、觀察人物心態(tài),
D、觀察客人的情緒
3、機(jī)智靈活的應(yīng)變能力
A、了解矛盾產(chǎn)生原因,顧客的動機(jī),善意的加以疏導(dǎo)。
B、用禮貌的方式勸說顧客,心平氣和的解決問題。
C、秉承“顧客永遠(yuǎn)是對的”宗旨。
D、迅速
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