遠(yuǎn)徹啤酒釀造加工廠項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表

1建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表（污染影響類）項(xiàng)目名稱：遠(yuǎn)徹啤酒釀造加工廠項(xiàng)目建設(shè)單位（蓋章）：南昌遠(yuǎn)徹啤酒有限公司編制日期：2023年9月中華人民共和國(guó)生態(tài)環(huán)境部制2 3 16 30 36 65 67 683建設(shè)項(xiàng)目名稱人建設(shè)地點(diǎn)江西酒的制造151*其他（單純不予批準(zhǔn)后再次申報(bào)項(xiàng)目表1-1專項(xiàng)評(píng)價(jià)設(shè)置原則表專項(xiàng)評(píng)價(jià)類別設(shè)置原則項(xiàng)目情況大氣排放廢氣含有有毒有害污染物、二噁英、苯并[a]芘、氯氣且廠界外500米范圍內(nèi)有環(huán)境空氣保護(hù)目標(biāo)的建設(shè)項(xiàng)目本項(xiàng)目不涉及含有有毒有害污染物、二噁英、苯并[a]芘、氯氣等。地表水新增工業(yè)廢水直排建設(shè)項(xiàng)目（槽罐車外送污水處理廠的除外）；新增廢水直排的污水集中處理廠本項(xiàng)目廢水經(jīng)預(yù)處理排入青山湖區(qū)污水處理廠。環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)有毒有害和易燃易爆物質(zhì)存儲(chǔ)量超過(guò)臨界量的建設(shè)項(xiàng)目本項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)儲(chǔ)存量均不會(huì)超過(guò)臨界量。生態(tài)取水口下游500m有重要的水生生物的自然產(chǎn)卵場(chǎng)、索餌場(chǎng)、越冬場(chǎng)和洄游通道的新增取水的污染類建設(shè)項(xiàng)目本項(xiàng)目不涉及取水口。海洋直接向海排放污染物的海洋工程建設(shè)項(xiàng)目本項(xiàng)目不涉及海洋工程4經(jīng)對(duì)照專項(xiàng)評(píng)價(jià)設(shè)置原則表，本無(wú)須設(shè)置專項(xiàng)評(píng)價(jià)。無(wú)無(wú)析無(wú)5改委發(fā)布的《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2019年本）》（2021年修改）明（項(xiàng)目代碼為2308-360104-04-01-697521），符合現(xiàn)行國(guó)家和地方該項(xiàng)目租賃啤酒釀造廠房位于江西省南昌市青云譜區(qū)解放西路保護(hù)區(qū)域。本項(xiàng)目租賃江西省南昌市青云譜區(qū)解放西路258號(hào)16棟1日工作8小時(shí)，生產(chǎn)時(shí)間同居民上班時(shí)間相同，大大減小了生產(chǎn)時(shí)對(duì)6云譜區(qū)重點(diǎn)管控單元1（環(huán)境管控單元編碼：ZH36010420001）。項(xiàng)目），境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3096-2008）中2類功能區(qū)；區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀較經(jīng)收集后+20m高排氣筒排放；項(xiàng)目不涉及重金屬、持久性有機(jī)物等7環(huán)境管控單元生態(tài)環(huán)境準(zhǔn)入清單的通知》（洪環(huán)發(fā)〔2021〕16號(hào)）相境分區(qū)管控方案》（洪府發(fā)〔2021〕1號(hào)），其中提到：全市共劃定環(huán)境管控單元95個(gè)（其中2個(gè)環(huán)境管控單控單元60個(gè)，約占全市國(guó)土面積的30.53%。一般單元25個(gè)，為優(yōu)護(hù)單元和重點(diǎn)管控單元之外的其他區(qū)域，約占全市國(guó)土面積的南昌市“三線一單”生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控方案的1號(hào)）中要求，重點(diǎn)管控管理單元要求應(yīng)優(yōu)化空間和產(chǎn)業(yè)布局，結(jié)合8表1-2與南昌市生態(tài)環(huán)境總體準(zhǔn)入要求相符性一覽表環(huán)境管控單元編碼管控單元分類重點(diǎn)管控單元本項(xiàng)目是否相符空間布局約束禁止開(kāi)發(fā)建設(shè)活動(dòng)的要求禁止新建《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》限制類和淘汰類項(xiàng)目，現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)改、擴(kuò)建不得使用《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》規(guī)定的淘汰類規(guī)模和生產(chǎn)工藝。本項(xiàng)目不屬于限制類和淘汰類項(xiàng)目相符禁止引進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃禁止類項(xiàng)目進(jìn)入園本項(xiàng)目不在園區(qū)范圍內(nèi)相符生態(tài)保護(hù)紅線內(nèi)，自然保護(hù)地核心保護(hù)區(qū)原則上禁止人為活動(dòng)。本項(xiàng)目不在生態(tài)保護(hù)紅線內(nèi)相符限制開(kāi)發(fā)建設(shè)活動(dòng)的要求縣級(jí)及以上城市建成區(qū)禁止新建35蒸噸/小時(shí)及以下燃煤鍋爐。本項(xiàng)目鍋爐燃燒天然氣，不涉及燃煤。相符不得新建規(guī)模不符合各行業(yè)準(zhǔn)入條件中的項(xiàng)目。本項(xiàng)目符合準(zhǔn)入條件相符禁止新建、擴(kuò)建不符合國(guó)家產(chǎn)能置換要求的嚴(yán)重過(guò)剩產(chǎn)能行業(yè)的項(xiàng)目。本項(xiàng)目不屬于國(guó)家產(chǎn)能置換要求的嚴(yán)重過(guò)剩產(chǎn)能行業(yè)的項(xiàng)目相符禁止新建采用含汞工藝的電石法聚氯乙烯生產(chǎn)項(xiàng)目不屬于含汞工藝的電石法聚氯乙烯生產(chǎn)項(xiàng)目相符禁止在鄱陽(yáng)湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)濱湖控制開(kāi)發(fā)帶內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建化學(xué)制漿造紙、印染、制革、電鍍等排放含磷、氮、重金屬等污染物的企業(yè)和項(xiàng)目。本項(xiàng)目不屬于上述行業(yè)相符嚴(yán)格限制企業(yè)新建自制水煤氣發(fā)生爐。不涉及相符不得在贛江、撫河保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖；不得在贛江和撫河干流及鄱陽(yáng)湖岸線5公里范圍內(nèi)新布局重化工園區(qū)，1公里范圍內(nèi)新上化工、造紙、制革、冶煉等重污染項(xiàng)目。不涉及相符禁止在鄱陽(yáng)湖最高水位線外1-3公里范圍內(nèi)新建、改擴(kuò)建各類高能耗、高排放行業(yè)項(xiàng)目和《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》中一類污染物和持久性有機(jī)污染物的建設(shè)項(xiàng)目。本項(xiàng)目不在鄱陽(yáng)湖最高水位線外1-3公里范圍內(nèi)相符禁止建設(shè)不符合國(guó)家、省級(jí)批準(zhǔn)的內(nèi)河航道及港口布局規(guī)劃的碼頭項(xiàng)目以及配套設(shè)施、錨地等工程。禁止新建、擴(kuò)建不符合國(guó)家、省級(jí)批準(zhǔn)的港口總體規(guī)劃的碼頭項(xiàng)目及其配套設(shè)施、錨地等工程。不涉及相符9在環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)防控重點(diǎn)區(qū)域如居民集中區(qū)、醫(yī)院和學(xué)校附近、重要水源涵養(yǎng)生態(tài)功能區(qū)等，以及因環(huán)境污染導(dǎo)致環(huán)境質(zhì)量不能穩(wěn)定達(dá)標(biāo)的區(qū)域內(nèi)，禁止新建或擴(kuò)建可能引發(fā)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)的項(xiàng)目。本項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)Q值<1，不會(huì)對(duì)環(huán)境敏感目標(biāo)造成大的影響相符禁止在居民區(qū)、學(xué)校、醫(yī)療和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等周邊新建有色金屬冶煉、焦化等行業(yè)企業(yè)本項(xiàng)目不屬于有色金屬冶煉、焦化等行業(yè)企業(yè)相符在水源地一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)禁止新建、改建、擴(kuò)建與供水設(shè)施和保護(hù)水源無(wú)關(guān)的建設(shè)項(xiàng)目，不得從事網(wǎng)箱養(yǎng)殖、旅游、游泳、垂釣或者其他可能污染水源的活動(dòng)；在水源地二級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)禁止新建、改建、擴(kuò)建排放污染物的建設(shè)項(xiàng)目；在水源地準(zhǔn)保護(hù)區(qū)內(nèi)禁止新建、擴(kuò)建對(duì)水體污染嚴(yán)重的建設(shè)項(xiàng)目，改建建設(shè)項(xiàng)目，不得增加排污量。不涉及相符嚴(yán)格限制“三磷”（磷礦、磷肥和含磷農(nóng)藥制造等磷化工企業(yè)、磷石膏庫(kù)）產(chǎn)業(yè)向本區(qū)城內(nèi)轉(zhuǎn)移。不涉及相符不得在優(yōu)先保護(hù)類耕地集中區(qū)域新建有色金屬冶煉、石油加工、化工、焦化、電鍍、制革、危險(xiǎn)廢物利用等項(xiàng)目。不涉及相符不得在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)施用高毒高殘留農(nóng)藥。不涉及相符優(yōu)化調(diào)整VOCs排放產(chǎn)業(yè)布局，原則上中心區(qū)域內(nèi)不得再新建和擴(kuò)建V0Cs排放量大的有機(jī)化工、醫(yī)藥（化學(xué)原料藥制造）、表面涂裝等行業(yè)企業(yè)。不涉及相符嚴(yán)格?；犯劭诮ㄔO(shè)項(xiàng)目審批管理，不得在自然保護(hù)區(qū)核心區(qū)及緩沖區(qū)內(nèi)新建碼頭工程。不涉及相符禁止在禁采區(qū)和禁采期內(nèi)采砂（禁采區(qū)和禁采期以省政府批復(fù)的采砂規(guī)劃為依據(jù)）。不涉及相符不得在各縣區(qū)劃定的禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)設(shè)置養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)。不涉及相符現(xiàn)有涉重金屬重點(diǎn)行業(yè)落后產(chǎn)能應(yīng)逐步淘汰，嚴(yán)格執(zhí)行重金屬相關(guān)行業(yè)準(zhǔn)入條件，不得新建落后產(chǎn)能或產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩行業(yè)的建設(shè)項(xiàng)目。本項(xiàng)目不屬于限制類和淘汰類項(xiàng)目相符現(xiàn)有岸線內(nèi)的非法采砂活動(dòng)、非法碼頭應(yīng)開(kāi)展專項(xiàng)檢查和整治，規(guī)范采砂行為和碼頭經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。不涉及相符在重金屬污染防控紅線區(qū)內(nèi)，禁止新建、改建、擴(kuò)建增加重金屬污染物排放的項(xiàng)目。嚴(yán)格控制重金屬污染物排放項(xiàng)不涉及相符目的總體規(guī)模，嚴(yán)格限制排放重金屬污染物的投資項(xiàng)目。因重金屬污染導(dǎo)致環(huán)境質(zhì)量不能穩(wěn)定達(dá)標(biāo)區(qū)域，禁止新建相關(guān)項(xiàng)目?，F(xiàn)有的重金屬排放企業(yè)，要嚴(yán)格執(zhí)行涉重金屬排放建設(shè)項(xiàng)目周邊安全防護(hù)距離相關(guān)規(guī)定。造紙、焦化、氨肥、有色金屬冶煉、印染、農(nóng)副食品加工、原料藥制造、制革、農(nóng)藥、電鍍等重點(diǎn)行業(yè)建設(shè)項(xiàng)目新建、改建、擴(kuò)建實(shí)施主要水污染排放總量等量或減量置換。不涉及相符不符合空間布局要求活動(dòng)的退出要求現(xiàn)有自然保護(hù)區(qū)核心區(qū)及緩沖區(qū)內(nèi)已有的各類生產(chǎn)設(shè)施以及危化品、石油類泊位應(yīng)逐步拆除。不涉及相符現(xiàn)有贛江和撫河南昌段及鄱陽(yáng)湖岸線1公里范圍內(nèi)的落后化工產(chǎn)能項(xiàng)目必須依法關(guān)閉退出，1公里范圍內(nèi)風(fēng)險(xiǎn)突出、無(wú)法實(shí)現(xiàn)就地改造的化工企業(yè)必須完成搬遷。本項(xiàng)目不屬于化工項(xiàng)目相符位于城鎮(zhèn)人口密集區(qū)內(nèi)，安全、衛(wèi)生防護(hù)距離不能滿足相關(guān)要求和不符合規(guī)劃的現(xiàn)有危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)限期退出或依法關(guān)停。本項(xiàng)目不涉及危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)相符“五河一湖”岸線延伸陸域1公里范圍內(nèi)禁止新建重化工項(xiàng)目，督促已有化工企業(yè)逐步搬遷進(jìn)入合規(guī)園區(qū)。項(xiàng)目不屬于化工項(xiàng)目相符深入開(kāi)展非法采砂整治工作。嚴(yán)格采砂管理，全面規(guī)范采砂行為，堅(jiān)決打擊非法開(kāi)采。不涉及相符飲用水水源一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)已建成的與供水設(shè)施和保護(hù)水源無(wú)關(guān)的建設(shè)項(xiàng)目，由縣級(jí)以上人民政府責(zé)令拆除或者關(guān)閉。飲用水水源二級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)已建成的排放污染物的建設(shè)項(xiàng)目，由縣級(jí)以上人民政府責(zé)令拆除或者關(guān)閉。項(xiàng)目不在飲用水水源保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)相符對(duì)不符合產(chǎn)業(yè)政策要求的落后產(chǎn)能和“僵尸企業(yè)”，以及環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)、安全隱患突出而又無(wú)法搬遷或轉(zhuǎn)型企業(yè)，依法實(shí)施關(guān)停。不涉及相符現(xiàn)有主城區(qū)或規(guī)劃為商住、文教的區(qū)域的工業(yè)企業(yè)限期退出；城市建成區(qū)內(nèi)的現(xiàn)有建材、有色金屬、造紙、印染、原料藥制造、化工等污染較重或嚴(yán)重影響環(huán)境的企業(yè)應(yīng)有序搬遷、改造或依法關(guān)不涉及相符全面取締河湖水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖，禁止湖泊水庫(kù)投放無(wú)機(jī)肥、有機(jī)肥和生物復(fù)合肥養(yǎng)殖。不涉及相符有機(jī)化工、醫(yī)藥（化學(xué)原料藥制造）、表面涂裝、塑料制品、包裝印刷行業(yè)不符合生態(tài)環(huán)境功能區(qū)劃、環(huán)境功能區(qū)劃，大氣環(huán)境防護(hù)距離和衛(wèi)生防護(hù)距離不能滿足要求的污染企業(yè)一律依法實(shí)施停產(chǎn)整治、限期搬遷或關(guān)閉。本項(xiàng)目不屬于有機(jī)化工、醫(yī)藥（化學(xué)原料藥制造）、表面涂裝、塑料制品、包裝印刷行業(yè)。相符污染物排放管控允許排放量要求COD、氨氨、二氧化硫、氮氧化物、VOCs、溫室氣體等的排放量執(zhí)行省級(jí)下達(dá)的管控指標(biāo)要求。本項(xiàng)目主要污染物排放量嚴(yán)格按照要求執(zhí)行。相符300噸級(jí)以上規(guī)模（含）的貨運(yùn)港口、港區(qū)和碼頭以及所有旅游客運(yùn)碼頭廢水排放應(yīng)達(dá)到《鄱陽(yáng)湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的排放限值。不涉及相符重點(diǎn)防控區(qū)減要堅(jiān)持新增產(chǎn)能與淘汰產(chǎn)能“等量置換”或“減量置換”的原則，實(shí)行重點(diǎn)防控的重金屬污染物排放總量控制制度。不涉及相符現(xiàn)有源提標(biāo)升級(jí)改造縣城及以上城鎮(zhèn)生活污水處理廠執(zhí)行一級(jí)A排放標(biāo)準(zhǔn)。本項(xiàng)目廢水預(yù)處理后排至青山湖區(qū)污水處理廠，青山湖區(qū)污水處理廠執(zhí)行一級(jí)A排放標(biāo)準(zhǔn)。相符現(xiàn)有造紙、焦化、氮肥、印染、制藥、制革行業(yè)應(yīng)進(jìn)一步推進(jìn)清潔化改造工作。有色金屬、農(nóng)副食品加工、農(nóng)藥、電鍍等重點(diǎn)行業(yè)企業(yè)按法律法規(guī)要求，按時(shí)完成清潔化改造不涉及相符現(xiàn)有畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)加強(qiáng)配套治污設(shè)施改造，提升配套質(zhì)量。不涉及相符環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)防控聯(lián)防聯(lián)控要求加強(qiáng)飲用水水源地環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)防范和應(yīng)急預(yù)警，建立跨區(qū)縣和上下游溝通和聯(lián)動(dòng)機(jī)制，重點(diǎn)防范突發(fā)性水污染事件本項(xiàng)目不涉及飲用水源保護(hù)區(qū)相符逐步建立總磷排放控制臺(tái)賬，推進(jìn)區(qū)域水體總磷聯(lián)防聯(lián)控。積極配合建立相關(guān)臺(tái)賬相符繼續(xù)推進(jìn)昌九區(qū)域大氣污染聯(lián)防聯(lián)控工作機(jī)制，推動(dòng)昌九區(qū)域空氣質(zhì)量不斷改善。不涉及相符其風(fēng)險(xiǎn)防控要求對(duì)于安全利用類農(nóng)用地，要制定實(shí)施受污染耕地安全利用方案，采取農(nóng)藝調(diào)控、替代種植等措施，降低農(nóng)產(chǎn)品超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)。不涉及相符加強(qiáng)對(duì)嚴(yán)格管控類耕地的用途管理，依法劃定特定農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)域，嚴(yán)禁種植食用農(nóng)產(chǎn)品，禁止在有毒有害物質(zhì)超過(guò)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)域生產(chǎn)、捕撈、采集不涉及相符食用特定農(nóng)產(chǎn)品和建立特定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。對(duì)于已污染地塊，應(yīng)依法開(kāi)展建設(shè)用地土壤環(huán)境狀況調(diào)查、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和污染地塊治理與修復(fù)活動(dòng)，符合相應(yīng)規(guī)劃用地土壤環(huán)境質(zhì)量要求的地塊，可進(jìn)入用地程序。不涉及相符生產(chǎn)、存儲(chǔ)危險(xiǎn)化學(xué)品及產(chǎn)生大量廢水的企業(yè)，應(yīng)配套有效措施，防止因滲漏污染地下水、土壤，及因事故廢水直排污染地表水體。不涉及相符產(chǎn)生、利用或處置固體廢物（含危險(xiǎn)廢物）的企業(yè)，在貯存、轉(zhuǎn)移、利用、處置固體廢物（含危險(xiǎn)廢物）過(guò)程中，應(yīng)配套防揚(yáng)散、防流失、防滲漏及其他防止污染環(huán)境的措施。本項(xiàng)目產(chǎn)生的一般固廢統(tǒng)一收集后外售使用，危險(xiǎn)廢物暫存危廢間，后續(xù)交有資質(zhì)單位處理。相符資源利用效率要求水資源利用總量要求南昌市區(qū)城用水總量、萬(wàn)元GDP用水量、萬(wàn)元工業(yè)增加值用水量執(zhí)行省級(jí)下達(dá)的管控指標(biāo)要求。2035年區(qū)域用水總量不得超過(guò)35.10億m3。符合相符地下水開(kāi)采要求嚴(yán)格控制開(kāi)采深層承壓水，地?zé)崴?、礦泉水開(kāi)發(fā)應(yīng)嚴(yán)格實(shí)行取水許可和采礦許可。不涉及相符能源利用總量及效率要求逐年降低全市煤炭消費(fèi)比重，逐年提高天然氣占一次能源消費(fèi)比重。項(xiàng)目為天然氣燃燒，屬清潔能源相符能源消費(fèi)總量、規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)單位工業(yè)增加值能耗執(zhí)行省級(jí)下達(dá)的管控指標(biāo)要求。項(xiàng)目能源消費(fèi)總量嚴(yán)格遵守省級(jí)下達(dá)的管控指標(biāo)要求。相符禁燃區(qū)要求南昌縣、進(jìn)賢縣、安義縣應(yīng)逐步劃定轄區(qū)禁燃區(qū)范圍。不涉及相符禁止在劃定的高污染燃料禁燃區(qū)燃用高污染燃料，新建、擴(kuò)建燃用高污染燃料的項(xiàng)目和設(shè)施；禁燃區(qū)內(nèi)現(xiàn)有使用高污染燃料的區(qū)域應(yīng)分期分批次淘汰或?qū)嵤┣鍧嵞茉锤脑?。不涉及相符?-3與青云譜區(qū)重點(diǎn)管控單元1準(zhǔn)入要求相符性一覽表緯度清單編制要求生態(tài)環(huán)境準(zhǔn)入要求本項(xiàng)目情況符合性空間布局約束允許開(kāi)發(fā)建設(shè)活動(dòng)的要求無(wú)//禁止開(kāi)發(fā)建設(shè)活動(dòng)的要求禁止新建、改擴(kuò)建高污染、高排放、高耗能工業(yè)企業(yè)。本項(xiàng)目為精釀啤酒制造不屬于高污染、高排放、高耗能企業(yè)相符限制開(kāi)發(fā)建設(shè)活動(dòng)的要求無(wú)//不符合空間布局要求活動(dòng)的退出要求現(xiàn)有城市建成區(qū)內(nèi)重污染企業(yè)和危險(xiǎn)化學(xué)品企業(yè)退城入園本項(xiàng)目為精釀啤酒制造，不涉及危險(xiǎn)化學(xué)品制造相符污染物排放管控現(xiàn)有源提標(biāo)升級(jí)改造現(xiàn)有城鎮(zhèn)污水收集處理設(shè)施應(yīng)提陽(yáng)湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB36/852-2015）及《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18918-2002）的一級(jí)A標(biāo)準(zhǔn)本項(xiàng)目廢水經(jīng)預(yù)處理后排至青山湖區(qū)污水處理廠，青山湖污水處理廠已完成提標(biāo)改造相符新增源等量或倍量替代無(wú)//新增源排放標(biāo)準(zhǔn)限值無(wú)//污染物排放績(jī)效水平準(zhǔn)入要求城市污水處理率達(dá)到95%城市污水處理廠以提標(biāo)改造完畢符合環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)防控園區(qū)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)防控要求無(wú)//無(wú)//企業(yè)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)防控要求無(wú)//無(wú)//資源利用效率要求水資源利用效率和強(qiáng)度要求無(wú)//地下水開(kāi)采要求無(wú)//能源利用效率要求無(wú)//岸線管控要求無(wú)//““”表1-4與《飲料酒制造業(yè)污染防治技術(shù)政策》相符性一覽表政策要求項(xiàng)目情況相符性源頭控制白酒、啤酒、黃酒制造業(yè)應(yīng)加強(qiáng)原料儲(chǔ)存與輸送過(guò)程的污染控制，原料宜采用標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)儲(chǔ)、密閉輸送。本項(xiàng)目原料采用密閉運(yùn)輸相符生產(chǎn)過(guò)程污染防控鼓勵(lì)麥汁過(guò)濾采用干排糟技術(shù)，提高麥糟的綜合利用率，減少用水量及水污染負(fù)荷。本項(xiàng)目采用篩板過(guò)濾，麥糟收集后外售/應(yīng)配備熱凝固物、廢酵母、廢硅藻土回收系統(tǒng)，回收和再利用固體廢物中的有用物質(zhì)，降低綜合廢水污染負(fù)荷。本項(xiàng)目熱凝固物、廢酵母均收集重復(fù)利用，待酵母含量過(guò)低后外售。相符發(fā)酵過(guò)程應(yīng)對(duì)二氧化碳進(jìn)行回收，回收率應(yīng)達(dá)到85%以上。發(fā)酵過(guò)程密閉進(jìn)行，CO2無(wú)外溢。相符鼓勵(lì)采用錯(cuò)流膜過(guò)濾等新型無(wú)土過(guò)濾技術(shù)，代替硅藻土過(guò)濾技術(shù)。本項(xiàng)目過(guò)濾不采用硅藻土過(guò)濾技術(shù)相符加強(qiáng)對(duì)冷卻水和沖洗水等低濃度工藝廢水的循環(huán)利用，提高水重復(fù)利用率。本項(xiàng)目冷卻用水循環(huán)使用相符應(yīng)采用高效在線清洗CIP（原位清洗）技術(shù)，通過(guò)采取調(diào)整清洗液配方、分段沖洗、優(yōu)化CIP流程和改良清洗裝備等措施，降低取水量。本項(xiàng)目使用CIP清洗技術(shù)。相符麥汁冷卻應(yīng)采用一段或多段冷卻熱麥汁熱能回收技術(shù)，降低能耗和水耗。本項(xiàng)目麥汁冷卻采換熱器進(jìn)行冷卻，降低用水量相符煮沸鍋應(yīng)配備二次蒸汽回收系統(tǒng)。鼓勵(lì)采用低壓動(dòng)態(tài)煮沸等新型節(jié)能煮沸技術(shù)。本項(xiàng)目煮沸鍋配備二次蒸汽回收系統(tǒng)相符污染治理及綜合利用（一）大氣污染治理原料輸送、粉碎工序產(chǎn)生的粉塵應(yīng)采用封閉粉碎、袋式除塵或噴水降塵等方法與技術(shù)進(jìn)行收集與處理。本項(xiàng)目麥芽粉碎機(jī)自帶密封罩，對(duì)破碎粉塵進(jìn)行收集相符酒糟、濾渣堆場(chǎng)應(yīng)采取封閉措施對(duì)產(chǎn)生廢氣進(jìn)行收集，采用化學(xué)吸收法或活性炭吸附法等技術(shù)對(duì)收集廢氣進(jìn)行處理本項(xiàng)目酒糟及濾渣均能日產(chǎn)日清，暫存于一般固廢間。相符（二）水污染治理高濃度廢水（鍋底水、黃水、廢糟液、麥糟濾液、酵母濾洗水、洗糟水、米漿水、酒糟堆存場(chǎng)地滲濾液等）宜單獨(dú)收集進(jìn)行預(yù)處理，再與中低濃度工藝廢水（沖洗水、洗滌水、冷卻水等）混合處理。本項(xiàng)目生產(chǎn)廢水收集后通過(guò)廠區(qū)污水站處理后與其他廢水一同排入市政管網(wǎng)相符鼓勵(lì)啤酒企業(yè)殘余廢堿液?jiǎn)为?dú)收集、處理、封閉循環(huán)利用；本項(xiàng)目堿液循環(huán)使用相符綜合廢水宜采取“預(yù)處理+（厭氧）好氧”的廢水處理工藝技術(shù)路線。對(duì)于排放標(biāo)準(zhǔn)要求高的區(qū)域或需廢水回用的企業(yè)，廢水應(yīng)進(jìn)行深度處理，宜在生物處理后再增加混凝沉淀、過(guò)濾或膜分離等處理單元。本項(xiàng)目污水處理設(shè)備為水解酸化+接觸氧化+沉淀處理工藝相符（三）固體廢物處理處置及綜合利用酒糟、麥糟宜作為優(yōu)質(zhì)飼料或鍋爐燃料。酒糟、麥糟回收后綜合外售相符鼓勵(lì)啤酒企業(yè)產(chǎn)生的廢酵母100%回收利用，廢酵母深度開(kāi)發(fā)生產(chǎn)醫(yī)藥、食品添加劑等產(chǎn)品廢酵母循環(huán)2-3次后收集綜合外售相符應(yīng)對(duì)廢硅藻土全部收集并妥善處置（填埋等），禁止排入下水道和環(huán)境中。本項(xiàng)目不產(chǎn)生廢硅藻土相符鼓勵(lì)對(duì)廢酒瓶、廢包裝材料等進(jìn)行收集、利用。廢酒瓶、廢包裝材料收集后外售相符鼓勵(lì)將廢水厭氧生化處理過(guò)程中產(chǎn)生的沼氣，經(jīng)凈化處理后作為燃料使用。本項(xiàng)目不產(chǎn)生沼氣相符廢水處理過(guò)程中產(chǎn)生的惡臭氣體應(yīng)收集和處理，采用生物、化學(xué)或物理等技術(shù)進(jìn)行處理。本項(xiàng)目惡臭氣體無(wú)組織排放，對(duì)環(huán)境影響較小/鼓勵(lì)將廢水生物處理產(chǎn)生的剩余污泥、沼渣等進(jìn)行資源化綜合利用。廢水處理污泥收集后外售相符酒糟、濾渣等堆場(chǎng)應(yīng)防雨、防滲。酒糟、濾渣產(chǎn)生后專人回收，不在廠區(qū)儲(chǔ)存/建設(shè)內(nèi)容分別是釀造、包裝和動(dòng)力車間。釀造車間有糖化、發(fā)酵、過(guò)濾等工序，包裝車間有洗瓶、表2-1項(xiàng)目主要工程內(nèi)容類別構(gòu)筑物建設(shè)內(nèi)容備注主體工程1樓標(biāo)準(zhǔn)廠房劃分為糖化車間、灌裝車間、輔助設(shè)備、檢驗(yàn)室等幾大區(qū)域租賃輔助工程辦公區(qū)位于廠房2樓，用作辦公使用，面積750m2。租賃檢驗(yàn)室位于廠區(qū)西南區(qū)域，對(duì)啤酒成品檢驗(yàn)，面積40m2。租賃儲(chǔ)運(yùn)工程原、輔料區(qū)位于1樓廠區(qū)南部區(qū)域，面積35m2。租賃成品區(qū)位于廠房北端冷庫(kù)區(qū)域，面積100m2。租賃公用工程給水由市政供水管網(wǎng)供給。依托市政排水廢水經(jīng)化糞池和污水處理站處理后排入市政管網(wǎng)進(jìn)入青山湖區(qū)污水處理廠。依托市政供電由市政電網(wǎng)供給。依托市政供氣由市政天然氣管網(wǎng)供氣。依托市政制冷設(shè)備2臺(tái)功率10P的仟換制冷機(jī)外購(gòu)純水設(shè)備處理量為一噸的水處理設(shè)備，位于糖化車間旁外購(gòu)鍋爐設(shè)備位于1樓廠區(qū)中部，靠近灌裝車間，產(chǎn)能0.2t/h。外購(gòu)污水處理站位于1樓廠區(qū)中部，靠近糖化車間，日處理量5t。外購(gòu)環(huán)保工程廢水生活污水經(jīng)廠區(qū)現(xiàn)有化糞池預(yù)處理后通過(guò)市政管道排入青山湖污水處理廠依托設(shè)備清洗廢水進(jìn)入污水處理站預(yù)處理后排入青山湖污水處理廠新建鍋爐排水本項(xiàng)目鍋爐冷凝水為清凈下水，不作處理直接排放新建純水制備廢水進(jìn)入污水處理站預(yù)處理后排入青山湖污水處理廠新建地面清洗廢水進(jìn)入污水處理站預(yù)處理后排入青山湖污水處理廠新建廢氣粉碎廢氣設(shè)備自帶密閉罩收集，未收集部分無(wú)組織排放新建發(fā)酵廢氣發(fā)酵廢氣于密閉容器內(nèi)產(chǎn)生無(wú)外溢，僅做定性分析新建惡臭氣體惡臭氣體無(wú)組織排放新建天然氣燃燒廢氣鍋爐燃燒天然氣廢氣收集后引至樓頂排放新建設(shè)備噪聲減震底座，隔聲，消聲新建一般固廢暫存間位于1樓廠房中部，污水處理設(shè)備旁，面積約10m2。新建危險(xiǎn)廢物暫存間位于1樓廠房西南側(cè)，成品檢驗(yàn)室內(nèi)，面積約5m2。新建表2-2產(chǎn)品及產(chǎn)量序號(hào)產(chǎn)品名稱年產(chǎn)量1精釀啤酒800t/a表2-3啤酒質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目淡色啤酒指標(biāo)濃色啤酒指標(biāo)等級(jí)感官要求泡沫形態(tài)泡沫潔白細(xì)膩，持久掛杯泡沫細(xì)膩掛杯優(yōu)級(jí)香氣和口味酒體協(xié)調(diào)，柔和，無(wú)異香、異味酒體醇厚，沙口，柔和，無(wú)異味優(yōu)級(jí)理化要求酒精度（%vol）≥2.52.5優(yōu)級(jí)原麥汁濃度0P8/108/10優(yōu)級(jí)總酸（ml/100ml）≤3.04.0優(yōu)級(jí)二氧化碳（%質(zhì)量分?jǐn)?shù)）≥0.250.25優(yōu)級(jí)雙乙酰（mg/L）≤0.10/優(yōu)級(jí)蔗糖轉(zhuǎn)化酶活性呈陽(yáng)性呈陽(yáng)性優(yōu)級(jí)表2-4項(xiàng)目主要設(shè)備、設(shè)施一覽表序號(hào)設(shè)備分類設(shè)備名稱規(guī)格型號(hào)數(shù)量/臺(tái)備注1生產(chǎn)設(shè)備粉碎機(jī)1000kg/h1粉碎2柔性輸送//根據(jù)實(shí)際布局配套長(zhǎng)度3料倉(cāng)1500L1儲(chǔ)存4熱水糖化鍋（主機(jī)）2500L1糖化5過(guò)濾槽2500L1過(guò)濾6煮沸鍋2500L1加熱7熱水糖化泵10T/H1輸送8麥汁泵10T/H1輸送9糖化管路1輸送糖化控制柜不銹鋼柜體1/酵母罐30L1儲(chǔ)存平衡罐全玻璃式1儲(chǔ)存板式換熱器1熱量交換酒花過(guò)濾罐20L1過(guò)濾發(fā)酵罐2500L3發(fā)酵發(fā)酵罐5000L7發(fā)酵發(fā)酵控制柜不銹鋼柜體1/冰水罐8000L1儲(chǔ)存冰水泵2T/H2輸送20仟換制冷機(jī)2制冷21輔助設(shè)備充氧裝置鈦棒式1加氧22爬梯/2用于發(fā)酵罐23冰水電磁閥DN25/24油壓壓力表0.01Mpa/25機(jī)械式泄壓閥¤32/26糖度計(jì)4測(cè)量產(chǎn)品糖分27出槽耙¤321/28鍋爐200kg1提供高溫蒸汽29CIP清洗設(shè)備1清洗設(shè)備30水處理設(shè)備1純水制備31檢測(cè)設(shè)備分析天平樣品稱重1檢驗(yàn)成品品質(zhì)32濁度儀測(cè)量質(zhì)濁度133二氧化碳測(cè)定儀測(cè)量產(chǎn)品中二氧化碳134生物顯微鏡菌類觀察1表2-51個(gè)2500L糖化鍋與產(chǎn)能情況一覽表發(fā)酵罐規(guī)格數(shù)量單個(gè)發(fā)酵罐需麥汁量月安排糖化批次年糖化麥汁5000L發(fā)酵罐7個(gè)5000L（2個(gè)糖化批次）21個(gè)批次/月630千升/年2500L發(fā)酵罐3個(gè)2500L（1個(gè)糖化批次）6個(gè)批次/月180千升/年合計(jì)/324批次810千升/年注：根據(jù)表2-5的產(chǎn)能計(jì)算可知年糖化麥汁為810千升，大于年產(chǎn)800千升精釀啤酒的數(shù)量，故本項(xiàng)目滿負(fù)荷生產(chǎn)情況下可滿足年產(chǎn)800千升精釀啤酒的產(chǎn)能要求。表2-6發(fā)酵設(shè)備與產(chǎn)品情況一覽表發(fā)酵罐規(guī)格數(shù)量單個(gè)發(fā)酵罐周期月安排生產(chǎn)批次年產(chǎn)原漿啤酒5000L發(fā)酵罐連續(xù)發(fā)酵15d1.5批次/月630千升/年2500L發(fā)酵罐連續(xù)發(fā)酵15d2批次/月180千升/年合計(jì)/42批次/年810千升/年注：本項(xiàng)目啤酒精釀發(fā)酵生產(chǎn)受發(fā)酵罐發(fā)酵周期所限，麥汁需連續(xù)發(fā)酵15天（建設(shè)單位提供信息）。表2-7項(xiàng)目主要原輔材料消耗一覽表序號(hào)名稱年使用量/t場(chǎng)內(nèi)最大儲(chǔ)存量/t包裝方式備注1麥芽50kg袋裝存于原、輔材料庫(kù)2啤酒花0.60.05t存于原、輔材料庫(kù)3酵母0.80.05t存于原、輔材料庫(kù)4啤酒瓶48.5萬(wàn)個(gè)0.75萬(wàn)個(gè)330ml/瓶存于原、輔材料庫(kù)5啤酒桶32000個(gè)20L/桶存于原、輔材料庫(kù)6紙箱500個(gè)50個(gè)/存于原、輔材料庫(kù)7氫氧化鈉（食品級(jí)，純品）0.125kg25kg袋裝用于配置清洗液及成品檢驗(yàn)8過(guò)氧化氫（食品級(jí)，純品）0.05525kg25kg袋裝用于配置消毒液9酚酞指示劑0.0325kg2.5kg瓶裝用于成品檢驗(yàn)95%乙二醇（食5.6525kg桶裝用于配置冷卻液水2036.1//市政提供電80萬(wàn)度//市政提供天然氣91429m3//市政提供表2-8原輔材料組成及理化性質(zhì)序號(hào)原材料名稱理化特性危險(xiǎn)性1麥芽麥芽是啤酒釀造的主要原料；浸出物≥79%，夾雜物≤0.9%，糖化力≥260wk。無(wú)2啤酒花使啤酒具有獨(dú)特的苦味和香氣并防腐澄清麥芽多酚物質(zhì)糖類果膠氨基酸等。無(wú)3酵母一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無(wú)氧環(huán)境下都能生存，屬于兼性厭氧菌。無(wú)4氫氧化鈉（食品級(jí)）白色半透明，結(jié)晶狀固體。具有強(qiáng)堿性，易溶于水，溶解時(shí)放熱，腐蝕性極強(qiáng)。腐蝕性、腐蝕物品；中毒，注腹-小鼠LD50:40mg/kg。5過(guò)氧化氫（食品級(jí)）淡藍(lán)色粘稠液體，可任意比例與水混溶，是一種強(qiáng)氧化劑，水溶液為雙氧水，為無(wú)色透明液體。常用于食品消毒和環(huán)境消毒。LD50:4060mg/kg（大鼠經(jīng)皮）；6酚酞指示劑酚酞為弱有機(jī)酸，常溫下為白色或未帶黃色的細(xì)小晶體，無(wú)臭茅屋為，難溶于水，易溶于酒精、乙醚。溶解于酒精溶液中為酸堿指示劑。無(wú)7乙二醇無(wú)色無(wú)臭、有甜味液體，對(duì)動(dòng)物有低毒行，乙二醇能與水、丙酮互溶，但在醚類中溶解度較小。低毒；大鼠經(jīng)口LD50=5.8mL/kg，小鼠經(jīng)口LD50=1.31~13.8mL/kg。），本項(xiàng)目用水由市政供水管網(wǎng)供水，項(xiàng)目用水主位提供的資料，冷卻過(guò)程需控制“冷卻水”流速2.5t/h~2.7t/h（取均值2.6t/h計(jì)），冷卻故冷卻設(shè)備工作批次與糖化批次一致，麥汁冷卻用水量約為8冷卻液循環(huán)使用，定期補(bǔ)充，補(bǔ)充量為冰水罐內(nèi)冷卻液的5%；則本項(xiàng)目冰水罐補(bǔ)充用水清洗，清洗過(guò)程為熱水沖洗→2%NaOH溶液清洗→熱水沖洗→2%H2O2消毒液沖洗；該系酵罐）每完成一次發(fā)酵工藝后需采用CIP清洗系統(tǒng)進(jìn)行清洗，則每月需進(jìn)）；本項(xiàng)目糖化工序、CIP系統(tǒng)使用的溫純水通過(guò)熱水罐加熱，糖化工序、CIP系統(tǒng)用水）；蒸汽冷凝水不進(jìn)行收集，作為清凈下水直接排放至市政管網(wǎng)。則年鍋爐用水量為266.4t/a本項(xiàng)目排水分為生活污水、清凈下水及生產(chǎn)廢水，生產(chǎn)廢水包括洗槽廢水、CIP清洗86.4t/a，生活污水經(jīng)現(xiàn)有化糞池處理后通過(guò)市汽不予物料進(jìn)行接觸，冷卻后的水蒸氣206.4t/a（除殺菌外）作為清凈下水基本無(wú)污染，設(shè)備清洗廢水經(jīng)廠區(qū)內(nèi)污水處理站預(yù)處理后沿市政管網(wǎng)菌廢水經(jīng)廠區(qū)內(nèi)污水處理站預(yù)處理后沿市政管本項(xiàng)目通過(guò)水處理設(shè)備制備純水1163.19t/a,純水制備率為70%,則消耗自來(lái)水1661.7t/a。純水制備時(shí)會(huì)產(chǎn)生濃水，濃水產(chǎn)生率為30%,則純水制備廢水產(chǎn)生量為498.51t/a(其中有360t濃水用于地面清洗活動(dòng))。純水制備廢水經(jīng)廠區(qū)內(nèi)污水處理站預(yù)處理后沿市政管網(wǎng)排至青山湖污水處理廠深度處理。7)地面清洗廢水本項(xiàng)目每天下班前進(jìn)行地面清洗工作，地面清洗用水量為1.2m3/d(360m3/a),產(chǎn)污系數(shù)按90%計(jì)算，則地面清洗廢水產(chǎn)生量為324m3/a。地面清洗廢水經(jīng)廠區(qū)內(nèi)污水處理站預(yù)處理后沿市政管網(wǎng)排至青山湖污水處理廠深度處理。自來(lái)水 圖2-1項(xiàng)目水平衡圖單位m3/a項(xiàng)目場(chǎng)地位于江西省南昌市青云譜區(qū)解放西路258號(hào)，項(xiàng)目廠房布置主要分為啤酒釀造車間、產(chǎn)品包裝車間、動(dòng)力車間及其他輔助區(qū)域。項(xiàng)目廠房各車間求及相應(yīng)生產(chǎn)工藝為中心設(shè)置，各車間平面設(shè)計(jì)符合消防安全要求，且能滿足工藝流程需求，便于項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程中原輔材料運(yùn)輸和生產(chǎn)工藝管理。廠區(qū)內(nèi)部道路布置合理，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)科學(xué)，使得各個(gè)分區(qū)之間聯(lián)系緊密，在整體布局上能滿足生產(chǎn)需S、W麥汁鍋爐麥精排出S、N回旋沉淀熱凝固物排出N冷卻 瞬時(shí)殺菌巴氏殺菌N麥芽原料經(jīng)人工定量稱取后，投加至粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，粉碎要求麥瓤粉完整。粉碎過(guò)程產(chǎn)生粉碎粉塵，粉碎粉塵通過(guò)設(shè)備自帶防塵罩進(jìn)行收集，收集后的粉碎粉塵作為原材料進(jìn)入后續(xù)生產(chǎn)工藝中；此過(guò)程污染物主要為粉碎廢氣麥芽原料和溫純水(按1:3.5比例用量，其中純水在熱水罐中加熱至60℃)投加進(jìn)糖解，再加熱至適宜溫度（62~68℃)進(jìn)行糖化，升溫至78℃糖化終止，糖化后混合液為糖度在100~102℃左右），煮沸過(guò)程分批次添加酒花。煮沸工序加熱采用鍋爐燃燒天然氣產(chǎn)），經(jīng)沉淀分離后的麥汁使用換熱器進(jìn)行間接冷卻，間接冷卻工序采用冷水罐供冷純水，），過(guò)程采用冰水罐供冷卻液（30%乙二醇水溶液）進(jìn)行間接冷卻，確保發(fā)酵罐溫度控制在產(chǎn)物如高級(jí)醇、酯類、酮類、醛類等。產(chǎn)生的CO2“等”氣體從發(fā)酵罐頂端的排氣口通過(guò)管道密閉收集至存儲(chǔ)罐暫存，待灌裝工序通過(guò)密封管道將CO2和少量乙醇再輸送進(jìn)啤中作為背壓氣體，不足氣體將另外補(bǔ)充CO2。發(fā)酵罐中酵母從發(fā)酵罐底排至廢酵母罐，發(fā)酵開(kāi)始48士2h排出冷凝固物，發(fā)酵完成降溫至6℃時(shí)排1次酵母，降溫到0℃后每隔1天排1次酵將灌裝好的產(chǎn)品進(jìn)行包裝外售。此過(guò)程主要污染物為廢包裝物及設(shè)備噪聲。3、CIP清洗工藝流程2%H2O2消毒 液沖洗本項(xiàng)目糖化鍋、過(guò)濾罐、煮沸鍋、發(fā)酵罐等生產(chǎn)設(shè)備及管道均采用CIP清洗系統(tǒng)進(jìn)行清洗，清洗過(guò)程為熱水沖洗→2%NaOH溶液清洗→熱水沖洗→2%H?O?消毒液沖洗。CIP清洗過(guò)程主要污染物為設(shè)備清洗廢水及設(shè)備噪聲。原水4純水：自來(lái)水先進(jìn)行預(yù)處理，包括多介質(zhì)過(guò)濾器、活性炭吸附裝置吸附，然后進(jìn)行多級(jí)反滲透處理，反滲透制水率為70%。純水制備會(huì)產(chǎn)生廢活性炭、廢反滲透膜及濃水。本項(xiàng)目產(chǎn)污環(huán)節(jié)見(jiàn)下表所示。運(yùn)營(yíng)廢氣粉碎廢氣間斷鍋爐燃燒天然氣天然氣燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣鍋爐燃燒廢氣期發(fā)酵工序發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣發(fā)酵廢氣無(wú)實(shí)戰(zhàn)污水站處理廢水時(shí)產(chǎn)生的惡臭氣體惡臭氣體廢水生活污水員工生活污水3-N洗槽廢水第二次清洗糖化罐產(chǎn)生的廢水COD、BOD5、SS、NH3-N、TP、TN設(shè)備清洗廢水CIP系統(tǒng)清洗設(shè)備廢水純水制備濃水制備純水產(chǎn)生的濃水COD、SS殺菌廢水高溫蒸汽殺菌后的冷卻廢水COD、SS地面清洗廢水廠區(qū)地面清洗廢水3-N廢物糖化后過(guò)濾廢酒糟廢酒糟煮沸、沉淀廢酒花、熱凝固物廢酒花、熱凝固物發(fā)酵廢酵母（含冷凝固物）廢酵母（含冷凝固物）包裝廢包裝材料廢包裝材料廢水處理廢水處理污泥廢污泥生活垃圾生活垃圾純水制備廢反滲透膜廢反滲透膜廢活性炭廢活性炭成品檢驗(yàn)檢驗(yàn)廢液化學(xué)藥劑沾染危廢的包裝材料化學(xué)藥劑設(shè)備設(shè)備運(yùn)行機(jī)械噪聲等效連續(xù)A聲級(jí)本項(xiàng)目為新建工程，購(gòu)置廠房一直為空置廠房，未進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)，項(xiàng)目用地范圍內(nèi)區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀“...常規(guī)污染物引用與建設(shè)項(xiàng)目距離近的有效數(shù)據(jù)，包括近3年的規(guī)劃環(huán)境影響評(píng)價(jià)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，國(guó)家、地方環(huán)境空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)網(wǎng)數(shù)據(jù)或生態(tài)環(huán)境主管部門公開(kāi)發(fā)布的質(zhì)量數(shù)據(jù)等。排放國(guó)家、地方環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中有標(biāo)準(zhǔn)限值要求的特征污染物時(shí)，引用建設(shè)項(xiàng)表3-1南昌市青云譜區(qū)六項(xiàng)污染物環(huán)境空氣質(zhì)量統(tǒng)計(jì)一覽表污染物年評(píng)價(jià)指標(biāo)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)/（ug/m3）現(xiàn)狀濃度/（ug/m3）達(dá)標(biāo)情況PM2.5年平均質(zhì)量濃度352777.14達(dá)標(biāo)PM10年平均質(zhì)量濃度706187.14達(dá)標(biāo)SO2年平均質(zhì)量濃度608達(dá)標(biāo)NO2年平均質(zhì)量濃度403280.00達(dá)標(biāo)CO95%百分位數(shù)24小時(shí)平均4mg/m31.0mg/m325.00達(dá)標(biāo)O390%百分位數(shù)日最大8小時(shí)滑動(dòng)平均97.50達(dá)標(biāo)2、地表水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀本項(xiàng)目生活污水經(jīng)化糞池處理后和經(jīng)過(guò)廠區(qū)污水處理站處理后的生產(chǎn)廢水一同由市政污水管網(wǎng)進(jìn)入青山湖區(qū)污水處理廠進(jìn)行處理，尾水達(dá)到《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放布的《2023年6月南昌市地表水水質(zhì)狀況報(bào)告》，青山湖區(qū)污水處理廠納污口附近的斷表3-2贛江南支河流斷面水質(zhì)狀況序號(hào)監(jiān)測(cè)斷面考核區(qū)縣水質(zhì)類別2023年2022年1希圣橋（省控）青云譜區(qū)Ⅲ類Ⅲ類/2高新北瀝村（省控）青山湖區(qū)Ⅲ類/3滁槎（國(guó)控）高新區(qū)南昌縣/表3-3廠界四周聲環(huán)境檢測(cè)值N1N2N3N4N5根據(jù)上表聲環(huán)境檢測(cè)數(shù)值可知，項(xiàng)目廠界四周50m范圍內(nèi)聲環(huán)本項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期產(chǎn)生生活污水。作業(yè)區(qū)域地面做硬化處理，危廢暫存間等地面采取防滲防腐措施，正常情況下不存在地下水、土壤環(huán)境污染途徑。因此，本項(xiàng)目不開(kāi)展地下環(huán)境保護(hù)目標(biāo)評(píng)價(jià)范圍內(nèi)無(wú)自然保護(hù)區(qū)、飲用水水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)以及重要生態(tài)功能區(qū)等表3-4環(huán)境保護(hù)目標(biāo)一覽表名稱坐標(biāo)/m保護(hù)對(duì)象保護(hù)內(nèi)容環(huán)境功相對(duì)廠址方位相對(duì)距離/mXY大氣環(huán)境4南昌市體育舞蹈協(xié)會(huì)二類區(qū)東660塔子橋社區(qū)二類區(qū)東北276.5鉑金特區(qū)二類區(qū)東266258東方明珠城約950人二類區(qū)東南262460中大紫都二類區(qū)東南470460-73中大紫都幼兒園約200人二類區(qū)東南452457-23經(jīng)緯社區(qū)服務(wù)中心二類區(qū)東446-205塔子橋東社區(qū)服務(wù)中心二類區(qū)東南241.5239-303明軒家園約2000人二類區(qū)東南37434-416塔子橋南路東住宅區(qū)約700人二類區(qū)南40227-320進(jìn)明新孫村約210人二類區(qū)南30233-247塔子橋商標(biāo)小區(qū)二類區(qū)南23324塔子橋商標(biāo)小區(qū)北住宅區(qū)二類區(qū)南-33-80孫村約240二類區(qū)南71-272曙光小區(qū)約280人二類區(qū)西南312-266-309紅蘋果幼兒園約200人二類區(qū)西南387-237-21龍王廟村約250人二類區(qū)西237-465-45解放西路東社區(qū)約550人二類區(qū)西455-468-206無(wú)名村莊約500人二類區(qū)西南496265江西九三關(guān)懷醫(yī)院約500人二類區(qū)東北283264316塔子橋北社區(qū)二類區(qū)東北401297275貝特兒幼兒園二類區(qū)東北402204321金源社區(qū)約200人二類區(qū)東北366396欣欣幼兒園二類區(qū)東北403240452姜村約650人二類區(qū)東北498230龍王廟新村約650人二類區(qū)北22031444塔子橋北路東住宅區(qū)約400人二類區(qū)北440210396隆鑫廣場(chǎng)B區(qū)約430人二類區(qū)西北424258337工人新村南社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站二類區(qū)西北411地表水環(huán)境贛江Ⅲ類西5800聲環(huán)境廠界外50米范圍內(nèi)聲環(huán)境質(zhì)量滿足《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348-2008）中2類標(biāo)準(zhǔn)注：本次評(píng)價(jià)以廠房中心E115°55′25.871″，N28°39′25.603″為原點(diǎn)坐標(biāo)（0，0），正東X軸為正方向，正北Y軸為正方向建立直角坐標(biāo)系。污染物營(yíng)運(yùn)期項(xiàng)目主要廢氣為麥芽粉碎階段的顆粒物、污水站處理廢水產(chǎn)生的惡臭氣體、排放控制標(biāo)準(zhǔn)鍋爐燃燒天然氣產(chǎn)生的燃燒廢氣及啤酒成品檢驗(yàn)過(guò)程中的檢驗(yàn)廢氣。其中麥芽粉碎時(shí)產(chǎn)生的粉碎廢氣經(jīng)設(shè)備自帶防塵罩收集后做無(wú)組織排放，破碎粉塵排放濃度執(zhí)行《大氣污表3-5有機(jī)廢氣排放執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（單位：mg/m3）標(biāo)準(zhǔn)名稱項(xiàng)目排放方式標(biāo)準(zhǔn)限值排放速率kg/h監(jiān)控位置顆粒物無(wú)組織/周界外濃度最高點(diǎn)廠區(qū)內(nèi)污水處理站處理生產(chǎn)廢水時(shí)會(huì)產(chǎn)生惡臭氣體（氨、硫化氫、臭氣濃度），根織廢氣可知，廠區(qū)污水處理站惡臭氣體為無(wú)組織排放廢氣，惡臭氣體排放執(zhí)行《惡臭污表3-6惡臭氣體排放標(biāo)準(zhǔn)（單位：mg/m3）標(biāo)準(zhǔn)名稱排放方式項(xiàng)目排放濃度《惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB14554-93）無(wú)組織氨硫化氫0.06臭氣濃度20鍋爐燃燒天然氣時(shí)，天然氣燃燒廢氣中顆粒物、二氧化硫、氮氧化物、煙氣黑度等污染物參照?qǐng)?zhí)行《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13271-2014）中表2新建燃?xì)忮仩t大表3-7鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（單位：mg/m3）污染物項(xiàng)目燃?xì)忮仩t限值排放速率kg/h樓高m污染物排放監(jiān)控位置顆粒物205.920煙囪或煙道二氧化硫504.3氮氧化物200煙氣黑度（林格曼黑度，級(jí)）≤1煙囪排放口本項(xiàng)目廢水主要為生活污水和生產(chǎn)廢水。生活污水經(jīng)化糞池預(yù)處理達(dá)到青山湖區(qū)污水處理廠接管標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)廢水經(jīng)廠區(qū)內(nèi)污水處理站預(yù)處理后達(dá)青山湖區(qū)污水處理廠接管表3-8污水排放標(biāo)準(zhǔn)限值單位：mg/L標(biāo)準(zhǔn)污染物pHCODCrBOD5青山湖污水處理廠接管標(biāo)準(zhǔn)6~9250200253《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18918-2002）表1中一級(jí)A標(biāo)準(zhǔn)6~95050.5表3-9工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放限值一覽表項(xiàng)目時(shí)段晝間夜間標(biāo)準(zhǔn)來(lái)源運(yùn)營(yíng)期60《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348-2008）2類排放標(biāo)準(zhǔn)一般工業(yè)固體廢物過(guò)程的污染控制應(yīng)滿足相應(yīng)防滲漏、防雨淋、防揚(yáng)塵等環(huán)境保護(hù)要求，危險(xiǎn)廢物執(zhí)行《危險(xiǎn)廢物貯存污染控制標(biāo)準(zhǔn)》（GB總量控制指標(biāo)根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)“十四五”節(jié)能減排綜合工作方案的通知》（國(guó)發(fā)〔2021〕33），管網(wǎng)的污水水質(zhì)為COD171mg/L，氨氮21mg/L，則生產(chǎn)廢水排入市政管網(wǎng)的總量計(jì)算如NH3-N考核指標(biāo)為：1001.52本項(xiàng)目進(jìn)入青山湖污水處理廠的廢水總量為生活污水加上生產(chǎn)廢水，廢水總量為根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)踏勘，項(xiàng)目廠房已建成，施工期主要進(jìn)行設(shè)備安裝調(diào)試等表4-1項(xiàng)目建成后全廠廢氣污染源產(chǎn)生、正常排放匯總表排放形式%%///h物20是樓頂20m高般排放口NOX無(wú)組織物//是////NH3//////////////////////////項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)期產(chǎn)生的廢氣主要為粉碎粉塵，污水站惡臭氣體，發(fā)酵廢氣、天然氣本項(xiàng)目外購(gòu)污水處理設(shè)備對(duì)生產(chǎn)廢水進(jìn)行處理，由于廢水、污泥中有機(jī)物的分解會(huì)產(chǎn)生氨、硫化氫等具有臭味的氣體。根據(jù)美國(guó)EPA對(duì)城市污水處理廠惡臭污染物產(chǎn)生情況的研究，每去除lg的BOD5可產(chǎn)生0.0031g的本項(xiàng)目發(fā)酵工序中麥汁儲(chǔ)存于發(fā)酵罐中發(fā)酵，發(fā)酵過(guò)程全程處于密閉容器內(nèi)，僅有少量發(fā)酵廢氣逸散。且本項(xiàng)目發(fā)酵廢氣主要為CO2，逸散到空氣中不會(huì)對(duì)空氣危害較小，故本環(huán)評(píng)發(fā)酵廢氣僅做定性分析?？杉訌?qiáng)廠區(qū)通查產(chǎn)排污核算方法和系數(shù)手冊(cè)》（公告2021年第24號(hào)）“4430工業(yè)鍋爐（熱力生產(chǎn)和供應(yīng)行業(yè)）產(chǎn)污系數(shù)表—燃?xì)夤I(yè)鍋爐”和《環(huán)境保護(hù)實(shí)用數(shù)據(jù)手冊(cè)》中“表2-63各燃料燃燒時(shí)產(chǎn)生的污染物”，工業(yè)廢氣量產(chǎn)污系數(shù)為107753Nm3/萬(wàn)m3－天然氣，SO2產(chǎn)污系數(shù)為0.02Skg/萬(wàn)m3－天然氣（S取值為100）、NOx產(chǎn)污系數(shù)為15.87kg/萬(wàn)m3－天然氣、顆粒物產(chǎn)污系數(shù)為2kg/表4-2天然氣燃燒廢氣產(chǎn)排情況排氣筒煙氣量污染物產(chǎn)生情況處理率%排放情況濃度速率產(chǎn)生量濃度速率排放量Nm3/hmg/m3kg/ht/amg/m3kg/ht/aDA001739.62顆粒物0.01370.018300.01370.0183SO20.01370.018300.01370.0183NOx0.1090.14500.1090.145根據(jù)排污系數(shù)法核算，計(jì)算出鍋爐燃燒天然氣廢氣中顆粒物產(chǎn)生量為0本項(xiàng)目篩選后麥芽的粉碎過(guò)程在粉碎機(jī)中進(jìn)行，粉碎機(jī)設(shè)備自帶防塵罩（金屬蓋板），防塵罩安裝后粉碎機(jī)進(jìn)入后續(xù)生產(chǎn)工藝，少部分未收集的粉塵逸散外部空間后做無(wú)組織排放。項(xiàng)目粉碎車間安裝有排風(fēng)扇加強(qiáng)粉碎間通風(fēng)，逸散出的無(wú)組織粉塵經(jīng)通風(fēng)處理后對(duì)廠區(qū)環(huán)境影響較小。因此本項(xiàng)目粉碎粉塵擬通過(guò)防塵罩收集后做無(wú)組根據(jù)表4-1中分析數(shù)據(jù)可知，項(xiàng)目粉碎粉塵經(jīng)防塵罩密閉收集后，顆粒物無(wú)組織排放濃度滿足《大氣污染物綜上所述，在企業(yè)妥善管理的前提下，本項(xiàng)目外根據(jù)《排污單位自行監(jiān)測(cè)技術(shù)指南總則》（HJ819-2017）、《排污單位自行監(jiān)測(cè)技術(shù)指南酒、飲料制造》表4-3廢氣監(jiān)測(cè)計(jì)劃一覽表監(jiān)測(cè)點(diǎn)位監(jiān)測(cè)指標(biāo)監(jiān)測(cè)頻次執(zhí)行排放標(biāo)準(zhǔn)DA001顆粒物、SO2、NOx1次/月《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13271-2014）中表2新建燃?xì)忮仩t大氣污染物排放濃度限值廠界顆粒物1次/半年《排污單位自行監(jiān)測(cè)技術(shù)指南酒、飲料制造》（HJ1085-2020）中表3無(wú)組織廢氣排放檢測(cè)點(diǎn)位、檢測(cè)指標(biāo)及最低檢測(cè)頻次氨、硫化氫1次/半年表4-4廢水污染源產(chǎn)生、排放匯總表d%/////員工生活生活污水是間接排放青山湖污水處理廠規(guī)64NH3-N25323生產(chǎn)工藝生產(chǎn)廢水是NH3-N5鍋爐用水清凈下水/4////是4//直排//水管網(wǎng)排入青山湖污水處理廠進(jìn)一步處理，處理達(dá)到城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（GB18918-2002）表1中一本項(xiàng)目洗槽用水分為兩次，第一次洗槽用水作為原料進(jìn)入產(chǎn)品中，第二次洗槽用本項(xiàng)目第二遍洗槽廢水及設(shè)備清洗廢水參照《釀造工業(yè)廢水治理工程技術(shù)規(guī)范》（HJ575-2010）中啤酒廢水本項(xiàng)目灌裝啤酒完畢后需對(duì)啤酒桶及啤酒瓶進(jìn)行高溫殺菌，高溫殺菌后的蒸汽冷污水處理站預(yù)處理后沿市政管網(wǎng)排至青山湖污水處理廠深度處理。本項(xiàng)目殺菌廢水主水經(jīng)廠區(qū)內(nèi)污水處理站預(yù)處理后沿市政管網(wǎng)排至青山湖污水處理廠深度處理。本項(xiàng)目每天下班前進(jìn)行地面清洗工作，地面清間，生活污水日產(chǎn)生量不會(huì)對(duì)化糞池造成負(fù)荷。生活污水經(jīng)現(xiàn)有化糞池處理后排放至青山湖污水處理廠，根據(jù)“《排污許可證申請(qǐng)與核發(fā)技術(shù)規(guī)范總則》（HJ942-2018）中4.5.3.1”，生活污水防治工藝為“過(guò)濾、沉淀－活性污泥法、生物接觸氧化、其他”等處理技術(shù)或其他。因此本項(xiàng)目生活本項(xiàng)目生產(chǎn)廢水主要為洗槽廢水、設(shè)備清洗廢水、洗桶廢水、鍋爐排污水、純水制備廢水、地面清洗廢水，排入青山湖污水處理廠統(tǒng)一處理。參考《排污許可請(qǐng)申請(qǐng)與核發(fā)技術(shù)規(guī)范酒、飲料制造工業(yè)》（HJ1028-2019）9排放口(3)項(xiàng)目廢水排入青山湖污水處理廠可行性分析青山湖污水處理廠位于南昌市艾溪湖西北側(cè)，高新區(qū)北瀝村徐家東側(cè)，現(xiàn)狀占地約430畝，總規(guī)劃服務(wù)面積130km2,總服務(wù)人口約185萬(wàn)人，南昌市青山湖污水處理廠三期工程現(xiàn)已投入運(yùn)營(yíng)，總處理能力為70萬(wàn)噸/日，分析，本項(xiàng)目的廢水治理工藝均滿足相關(guān)要求，治理設(shè)施可飲料制造工業(yè)》（HJ1028-2019）中表9及《排污單位自行監(jiān)測(cè)技術(shù)指南酒、飲表4-5廢水自行監(jiān)測(cè)點(diǎn)位、監(jiān)測(cè)指標(biāo)及最低監(jiān)測(cè)頻次一覽表監(jiān)測(cè)點(diǎn)位監(jiān)測(cè)指標(biāo)最低監(jiān)測(cè)頻次非重點(diǎn)排污單位廢水總排放口pH值、COD、氨氮、懸浮物、總磷、BOD51次/半年生活污水排口pH值、COD、氨氮、懸浮物、總磷、BOD5-工程噪聲源主要有粉碎機(jī)、糖化鍋、離心機(jī)、灌裝線、打包機(jī)等，均布置在室內(nèi)，噪聲強(qiáng)度約60~80dB(A表4-6項(xiàng)目噪聲源強(qiáng)調(diào)查清單（室內(nèi)聲源）序號(hào)建筑物名稱聲源名稱數(shù)量（臺(tái)聲源源強(qiáng)聲源控制措施距室內(nèi)邊界距離/m室內(nèi)邊界聲/dB(A)運(yùn)行h建筑物插入損失/dB(A)建筑物外噪聲單臺(tái)聲功率級(jí)/dB(A)聲功率級(jí)/dB(A)聲壓級(jí)/dB(A)建筑物外距離1生產(chǎn)廠粉碎機(jī)1選用低噪聲設(shè)備，消聲、隔1320205412熱水糖化鍋17070654.464028.413過(guò)濾槽17070654.428.414房煮沸鍋1聲615熱水糖化泵6166171618鍋爐51921281CIP清洗設(shè)備91水處理設(shè)備1511612、預(yù)測(cè)模型及方法根據(jù)《環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則聲環(huán)境》(HJ2.4-2021),噪聲預(yù)測(cè)計(jì)算的基本公式為：①單個(gè)室外的點(diǎn)聲源在預(yù)測(cè)點(diǎn)產(chǎn)生的聲級(jí)計(jì)算基本公式如已知聲源的倍頻帶聲功率級(jí)(從63Hz到8KHz標(biāo)稱頻帶中心頻率的8個(gè)倍頻帶),預(yù)測(cè)點(diǎn)位置的倍頻帶聲Lp(r)=Lw+D?-A(A.1)Dc—指向性校正，dB;它描述點(diǎn)聲源的等效連續(xù)聲壓級(jí)與產(chǎn)生聲功率級(jí)的全向點(diǎn)聲源在規(guī)定方向的級(jí)的偏差程度。指向性校正等于點(diǎn)聲源的指向性指數(shù)DI加上計(jì)到小于4π球面度(sr)立體角內(nèi)的聲傳播指數(shù)DQ。對(duì)輻射A—倍頻帶衰減，dB;Adiv—幾何發(fā)散引起的倍頻帶衰減，dB;Aatm—大氣吸收引起的倍頻帶衰減，dB;Agr—地面效應(yīng)引起的倍頻帶衰減，dB;Abar—聲屏障引起的倍頻帶衰減，dB;Amisc—其他多方面效應(yīng)引起的倍頻帶衰減，dB。如已知靠近聲源處某點(diǎn)的倍頻帶聲壓級(jí)Lp(rO)時(shí)，相同方向預(yù)測(cè)點(diǎn)位置的倍頻帶聲壓級(jí)Lp(r)可按公式(A.2)計(jì)算：預(yù)測(cè)點(diǎn)的A聲級(jí)LA(r),可利用8個(gè)倍頻帶的聲壓級(jí)按公式(A.3)計(jì)算式中：Lpi(r)—預(yù)測(cè)點(diǎn)(r)處，第i倍頻帶聲壓級(jí)，dB△Li—i倍頻帶A計(jì)權(quán)網(wǎng)絡(luò)修正值，dB(見(jiàn)附錄B在不能取得聲源倍頻帶聲功率級(jí)或倍頻帶聲壓級(jí)，只能獲得A聲功率級(jí)或某點(diǎn)的A聲級(jí)時(shí)，可按公式(A.4)和(A.5)作近似計(jì)算：聲源位于室內(nèi)，室內(nèi)聲源可采用等效室外聲源聲功率級(jí)法進(jìn)行計(jì)算。設(shè)靠近開(kāi)口處(或窗戶)室內(nèi)、室外某倍頻帶的聲壓級(jí)分別為L(zhǎng)p1和Lp2。若聲源所在室內(nèi)聲場(chǎng)為近似擴(kuò)散聲場(chǎng)，則室外的倍頻帶聲壓級(jí)可按公式(A.6)式中：TL—隔墻(或窗戶)倍頻帶的隔聲量，dB.也可按公式(A.7)計(jì)算某一室內(nèi)聲源靠近圍護(hù)結(jié)構(gòu)處產(chǎn)生的倍頻帶聲壓級(jí)：式中：Q—指向性因數(shù)；通常對(duì)無(wú)指向性聲源，當(dāng)聲源放在房間中心時(shí)，Q=1;當(dāng)放在一面墻的中心時(shí)，Q當(dāng)放在兩面墻夾角處時(shí)，Q=4;當(dāng)放在三面墻夾角處時(shí)，Q=R—房間常數(shù)；R=Sa/(1-a),S為房間內(nèi)表面面積，m2;a為平均吸聲系數(shù)。然后按公式(A.8)計(jì)算出所有室內(nèi)聲源在圍護(hù)結(jié)構(gòu)處產(chǎn)生的i倍頻帶疊加聲壓級(jí)：Lp??(T)=Lpu(T)-(TL?+6)(A.9)然后按公式(A.10)將室外聲源的聲壓級(jí)和透過(guò)面積換算成等效的室外聲源，計(jì)算出中心位置位于透聲面積Lw=Lp?(T)+10lgs(A.10)3、廠界噪聲預(yù)測(cè)結(jié)果及達(dá)標(biāo)情況噪聲背景值/dB(A)噪聲貢獻(xiàn)值/dB(A)噪聲預(yù)測(cè)值/dB(A)超標(biāo)和達(dá)標(biāo)情況/dB(A)晝間晝間晝間晝間晝間1東廠界23西廠界4根據(jù)預(yù)測(cè)結(jié)果可知，本項(xiàng)目設(shè)備運(yùn)行噪聲經(jīng)廠房隔音、距離衰減等措施后，其晝間噪聲在廠區(qū)邊界處均能滿足《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348-200不進(jìn)行生產(chǎn)。同時(shí)，為減輕項(xiàng)目設(shè)備噪聲對(duì)根據(jù)《排污單位自行監(jiān)測(cè)技術(shù)指南總則》(HJ819-2017)制表4-8項(xiàng)目噪聲監(jiān)測(cè)計(jì)劃監(jiān)測(cè)點(diǎn)位監(jiān)測(cè)指標(biāo)監(jiān)測(cè)頻次執(zhí)行排放標(biāo)準(zhǔn)廠界外1m執(zhí)行《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348-2008）2類標(biāo)準(zhǔn)表4-9固體廢物污染源產(chǎn)生、排放匯總表工序/生產(chǎn)線固體廢物名稱固廢屬性主要有毒有害物質(zhì)名稱物理性狀廢物代碼環(huán)境危險(xiǎn)特性產(chǎn)生量貯存方利用處置方式和去向環(huán)境管理要求過(guò)濾廢酒糟一般廢物/130-001-39/袋裝產(chǎn)出后每日有專人收走，均不在廠區(qū)存放建立環(huán)境管理臺(tái)賬制度煮沸、沉淀一般廢物/130-001-39/2.88袋裝發(fā)酵物）一般廢物/130-001-39/8袋裝包裝廢包裝材料一般廢物/151-003-07/0.5袋裝集中收集后外純水制備廢反滲透膜一般廢物/900-999-99/0.2袋裝售綜合利用廢活性炭一般固廢/900-999-99/0.6袋裝廢水處理廢污泥一般廢物/半固態(tài)151-003-62/1袋裝成品檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品一般廢物/液態(tài)900-999-99/0.8瓶裝成品檢驗(yàn)檢驗(yàn)廢液危險(xiǎn)廢物廢化學(xué)藥劑液態(tài)HW49900-047-49T/C/I/R0.05袋裝分類收集后暫存于危廢間，定期交由有資質(zhì)單位處置沾染危廢的包裝材料危險(xiǎn)廢物廢化學(xué)藥劑HW49900-041-49T/In0.1桶裝生活垃圾一般固廢///0.9袋裝交環(huán)衛(wèi)部門本項(xiàng)目固體廢物主要為一般固廢，包括廢酒糟、廢酒花、熱凝固物、廢酵母（含冷凝固物）、廢包裝袋、廢反滲透膜、廢活性炭（純水處理）、廢污泥、廢活性炭（污水處理）本項(xiàng)目麥芽經(jīng)糖化后過(guò)濾產(chǎn)生廢酒糟，酒糟為谷物糖化之后的殘留物（含水率為50），的配方資料，麥芽糖化一個(gè)批次產(chǎn)出380kg廢），），本項(xiàng)目糖化后煮沸、沉淀工序會(huì)產(chǎn)生廢酒花、熱凝固物，為谷物的殘留物（含水率5），供的配方資料，麥芽糖化一個(gè)批次產(chǎn)生廢酒花和熱凝固物（含水率50%）共9kg，本項(xiàng)目糖化批次3后煮沸、沉淀工序產(chǎn)生的廢酒花和熱凝固物為2.88t），本項(xiàng)目發(fā)酵過(guò)程中酵母視情況進(jìn)行循環(huán)利用，一般利用次數(shù)為2-3次，循環(huán)至酵母活性不足后外排，發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生少量冷凝固物，根據(jù)建設(shè)單位提供的配方資料，發(fā)酵過(guò)程外排的廢酵母（含冷凝固物，含水率60%）占產(chǎn)品總量的1%，則本項(xiàng)目廢酵母（含冷凝固物）產(chǎn)生量為8t/a材料屬于“Ⅵ非特定行業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的一般固體廢物”中的“900-999-99非特定行業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的其他廢本項(xiàng)目設(shè)1套反滲透制水設(shè)備，為保證水質(zhì)要求，反滲透膜需定期進(jìn)行更換，結(jié)合建設(shè)單位提供資料及網(wǎng)絡(luò)本項(xiàng)目純水制備過(guò)程中產(chǎn)生廢活性炭，主要成為廢活性炭及過(guò)濾的水中雜質(zhì)，根據(jù)建設(shè)單位提供資料及完數(shù)據(jù)查詢，純水制備活性炭更換頻次約為6個(gè)月至一年，本項(xiàng)目活性炭每年更換兩次，每次活性炭更換量為0.3t，則廢活性炭產(chǎn)生量約為0.6t/a。根據(jù)《一般），本項(xiàng)目原輔材料不包含危險(xiǎn)廢物，因此污水站處理廢水產(chǎn)生的污泥不屬于危險(xiǎn)廢物，屬于一般工業(yè)固廢，污由污泥壓縮機(jī)進(jìn)行脫水壓縮處理(含水率75%)，每處理1噸污水約產(chǎn)生0.5kg-1kg污泥，則污泥(含水)1t/a。根據(jù)《一般固體廢物分類與代碼》（GB/T3919），本項(xiàng)目設(shè)置檢驗(yàn)室對(duì)產(chǎn)品啤酒進(jìn)行合格檢驗(yàn)，由于檢驗(yàn)過(guò)程中需要用到酚酞試劑及氫氧化鈉對(duì)成品啤酒酸度進(jìn)行檢驗(yàn)，因此檢驗(yàn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生少量檢驗(yàn)廢液。由于檢驗(yàn)本項(xiàng)目中檢驗(yàn)藥劑使用量較小，所以檢驗(yàn)廢液產(chǎn)生量也較少，產(chǎn)生量約為0.05t/a。根據(jù)《國(guó)家危險(xiǎn)廢物名錄》(2021年版)，實(shí)驗(yàn)室固廢被列為危險(xiǎn)廢物(危險(xiǎn)類別本項(xiàng)目檢驗(yàn)過(guò)程中使用到的酸、堿指示藥劑均通過(guò)器皿盛裝，因此在檢驗(yàn)過(guò)程中也會(huì)產(chǎn)生沾染危廢的包裝材料，此類危險(xiǎn)廢物產(chǎn)生量約0.1t/a，該類廢包裝為危險(xiǎn)廢物，按《國(guó)家危險(xiǎn)廢物名錄》（2021年版），廢物類別表4-10項(xiàng)目危險(xiǎn)廢物貯存場(chǎng)所（設(shè)施）基本情況表序號(hào)施）名稱危險(xiǎn)廢物名稱危險(xiǎn)廢物類別危險(xiǎn)廢物代碼位置貯存方式貯存能力貯存周期1危險(xiǎn)廢物檢驗(yàn)廢液HW49900-047-49廠區(qū)檢驗(yàn)室內(nèi)5m2瓶裝0.05t2沾染危廢的包裝材料HW49900-047-49袋裝0.1t2次/年本項(xiàng)目設(shè)置一般固廢暫存間（10m2專門用于臨時(shí)存放項(xiàng)目產(chǎn)生的一般固體廢物，可滿足廠區(qū)內(nèi)一般固廢②建立檢查維護(hù)制度：定期檢查維護(hù)導(dǎo)流渠等設(shè)施，發(fā)現(xiàn)有損壞可能或異常，應(yīng)及時(shí)采取必要措施，以保障根據(jù)《國(guó)家危險(xiǎn)廢物名錄》規(guī)定，本項(xiàng)目產(chǎn)生的危險(xiǎn)廢物，應(yīng)按要求交由有資質(zhì)單位處理。交由有附近資質(zhì)單位處理前，危險(xiǎn)廢物的存儲(chǔ)應(yīng)單獨(dú)設(shè)置一間存放室。各類原材料和危廢分區(qū)存放，禁止將不兼容的原料和危廢間，裝載危險(xiǎn)廢物的容器上必須粘貼符合GB18597-2023標(biāo)準(zhǔn)附錄A所示的標(biāo)簽；車間要作。并制定好固體廢物特別是危險(xiǎn)廢物轉(zhuǎn)移運(yùn)輸途中的①地面與裙腳要用堅(jiān)固、防滲的材料建造，建筑材料④應(yīng)設(shè)計(jì)堵截泄漏的裙腳，地面與裙腳所圍建的容積不低于堵截最大容器的最大儲(chǔ)量或），③襯里放在一個(gè)基礎(chǔ)或底座上，襯里要能夠覆蓋危險(xiǎn)廢物或其溶出物可能涉及的范圍，襯里材料與堆放危險(xiǎn)④應(yīng)設(shè)計(jì)建造徑流疏導(dǎo)系統(tǒng)，保證能防止25⑥總貯存量不超過(guò)300kg(L）的危險(xiǎn)廢物要放入符合標(biāo)準(zhǔn)的容器內(nèi)，加上標(biāo)簽，容器放入堅(jiān)固的柜或箱中，個(gè)部分都應(yīng)有防漏裙腳或儲(chǔ)漏盤，防漏裙腳或儲(chǔ)漏盤的綜上所述，本項(xiàng)目固體廢物采取上述處理措施后，不對(duì)根據(jù)工程分析，項(xiàng)目通過(guò)有效的環(huán)保措施，可將廢氣達(dá)標(biāo)排放，無(wú)生產(chǎn)廢水外排，各類固態(tài)廢物均能得以妥項(xiàng)目固體廢物廠內(nèi)均設(shè)置專門的貯存場(chǎng)所，廠區(qū)地面進(jìn)行硬化處理，環(huán)評(píng)滲區(qū)，建立防滲設(shè)施的檢漏系統(tǒng)，防止污染物的跑、冒、滴、漏，將污染物泄漏的環(huán)表4-11項(xiàng)目污染區(qū)劃分及防滲等級(jí)一覽表序號(hào)防滲區(qū)域或部位防滲等級(jí)防滲要求1危廢暫存間、檢驗(yàn)室、污水處理站等重點(diǎn)防滲區(qū)等效黏土防滲層Mb≥6.0m，K≤1.0×10—7cm/s。2粉碎間、釀造間、灌裝間、一般固廢間等一般防滲區(qū)等效黏土防滲層Mb≧1.5m，滲透系數(shù)≤10—7cm/s辦公室、其他區(qū)域簡(jiǎn)單防滲區(qū)一般地面硬化本項(xiàng)目位于南昌市青山湖區(qū)的污水處理廠納污范圍，生產(chǎn)廢水經(jīng)收集后進(jìn)入廠區(qū)污水處理站預(yù)處理達(dá)標(biāo)后，本項(xiàng)目進(jìn)行精釀啤酒生產(chǎn)活動(dòng)，其一般工業(yè)固廢按《一般工業(yè)固體廢物貯存和填埋污染控制標(biāo)準(zhǔn)》（GB18599-2020）中的要求設(shè)置一般固體廢物暫存間，進(jìn)行防雨、防滲理處置。污水處理站也按照設(shè)計(jì)要求進(jìn)行防滲處理，避免生產(chǎn)廢水深入地下；其他區(qū)域均進(jìn)行水泥地面硬低化，在廠區(qū)做好相關(guān)防范措施的前提下，本項(xiàng)目建成后對(duì)周邊土壤根據(jù)建設(shè)單位提供資料，對(duì)照《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則》（HJ169—2018）附錄B，本項(xiàng)目原輔材料中涉及風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)為天然氣（甲烷）。根據(jù)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則》（HJ169-2018）及前文危險(xiǎn)物質(zhì)調(diào)查結(jié)果中各類危險(xiǎn)物質(zhì)在廠界內(nèi)）：式中：q1，q2……qn——每種危險(xiǎn)物質(zhì)實(shí)際存在量，t；2…Qn——與各危險(xiǎn)物質(zhì)相對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)場(chǎng)所或貯存區(qū)的臨界量，t。表4-12建設(shè)項(xiàng)目Q值計(jì)算表序號(hào)危險(xiǎn)物質(zhì)名稱CAS號(hào)最大存在總量qn/t臨界量Qn/t危險(xiǎn)物質(zhì)Q值1天然氣（甲烷）74-82-80.0480.00482氫氧化鈉（食品級(jí)，純品）-0.025500.00053過(guò)氧化氫（食品級(jí)，純品）-0.025500.0005項(xiàng)目Q值總計(jì)0.0058注：根據(jù)建設(shè)方提供資料項(xiàng)目每生產(chǎn)一個(gè)批次啤酒需燃燒天然氣200kg，年生產(chǎn)320個(gè)批次。根據(jù)前文資料可知鍋爐每年工作時(shí)間為1332h，則每小時(shí)燃燒天然氣約為48kg。經(jīng)計(jì)算，本項(xiàng)目Q＜1。因此，本項(xiàng)目環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)潛勢(shì)分析危險(xiǎn)物質(zhì)特性及可能的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)類型，識(shí)別危險(xiǎn)物質(zhì)影響環(huán)境的途徑，分析可能影響的環(huán)境敏感目標(biāo)，表4-13建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別表危險(xiǎn)單元風(fēng)險(xiǎn)源主要風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)類型環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)途徑次生/伴生污染物可能影響的環(huán)境敏感目標(biāo)天然氣泄露可燃?xì)怏w進(jìn)入大氣管道泄露，大氣擴(kuò)散，遇明火或其他易燃物質(zhì)會(huì)發(fā)生火災(zāi)，甚至發(fā)生爆炸/廠區(qū)員工及周邊居民住宅區(qū)氫氧化鈉腐蝕液體進(jìn)入水及土壤氫氧化鈉泄露、腐蝕、易爆容器破裂導(dǎo)致泄露，遇水和水蒸氣大量放熱形成腐蝕性液體；遇潮放出易燃易爆的氫氣/廠區(qū)員工及周邊居民住宅區(qū)過(guò)氧化氫水溶液進(jìn)入水及土壤過(guò)氧化氫泄露容器破裂導(dǎo)致泄露，遇水后形成強(qiáng)氧化劑/廠區(qū)員工及周邊居民住宅區(qū)從建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別表可見(jiàn)，項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)類型主要為泄漏、爆炸、火災(zāi)等污染土壤、水體、大氣，由于主要