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存貨業(yè)務(wù)培訓課件CATALOGUE目錄存貨基本概念與分類存貨管理原則與方法倉庫管理與操作規(guī)范庫存控制策略與技巧供應鏈協(xié)同與信息共享現(xiàn)代科技在存貨管理中的應用總結(jié)回顧與展望未來發(fā)展趨勢存貨基本概念與分類01存貨定義:指企業(yè)在日?;顒又谐钟幸詡涑鍪鄣漠a(chǎn)成品或商品、處在生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過程或提供勞務(wù)過程中耗用的材料或物料等。存貨作用保證生產(chǎn)或銷售的經(jīng)營需要。出于價格的考慮,零購物資的價格往往較高,而整批購買在價格上有優(yōu)惠。避免或減少經(jīng)營中斷的可能。0102030405存貨定義及作用按存放地點分類庫存存貨、在途存貨、加工中存貨。按經(jīng)濟內(nèi)容分類原材料、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品、商品、周轉(zhuǎn)材料、委托代銷商品。按來源分類外購的存貨、自制的存貨、委托加工的存貨、投資者投入的存貨、接受捐贈的存貨、非貨幣性資產(chǎn)交換換入的存貨、債務(wù)重組取得的存貨等。存貨分類方法原材料01指企業(yè)在生產(chǎn)過程中經(jīng)加工改變其形態(tài)或性質(zhì)并構(gòu)成產(chǎn)品主要實體的各種原料及主要材料、輔助材料、燃料、修理用備件(備品備件)、包裝材料、外購半成品(外購件)等。在產(chǎn)品02指企業(yè)正在制造尚未完工的生產(chǎn)物,包括正在各個生產(chǎn)工序加工的產(chǎn)品和已加工完畢但尚未檢驗或已檢驗但尚未辦理入庫手續(xù)的產(chǎn)品。半成品03指經(jīng)過一定生產(chǎn)過程并已檢驗合格交付半成品倉庫保管,但尚未制造完工成為產(chǎn)成品,仍需進一步加工的中間產(chǎn)品。相關(guān)術(shù)語解析指工業(yè)企業(yè)已經(jīng)完成全部生產(chǎn)過程并驗收入庫,可以按照合同規(guī)定的條件送交訂貨單位或者可以作為商品對外銷售的產(chǎn)品。企業(yè)接受外來原材料加工制造的代制品和為外單位加工修理的代修品,制造和修理完成驗收入庫后,應視同企業(yè)的產(chǎn)成品。產(chǎn)成品指商品流通企業(yè)外購或委托加工完成驗收入庫用于銷售的各種商品。商品相關(guān)術(shù)語解析存貨管理原則與方法02先進先出(FIFO)原則是指最先進入庫存的貨物最先出庫,即按照貨物入庫的時間先后順序進行出庫。含義能夠確保存貨的新鮮度和質(zhì)量,減少過期和陳舊貨物的風險。優(yōu)點在物價上漲時,會導致較高的存貨成本和較低的利潤。缺點適用于對貨物新鮮度和質(zhì)量有較高要求的行業(yè),如食品、藥品等。應用場景先進先出原則含義優(yōu)點缺點應用場景后進先出原則后進先出(LIFO)原則是指最后進入庫存的貨物最先出庫,即按照貨物入庫的時間逆序進行出庫。可能導致陳舊貨物積壓,增加過期和陳舊貨物的風險。在物價上漲時,能夠降低存貨成本和提高利潤。適用于對貨物新鮮度和質(zhì)量要求不高的行業(yè),或者物價持續(xù)上漲的環(huán)境。含義加權(quán)平均法是指根據(jù)本期期初結(jié)存存貨的數(shù)量和金額與本期購入存貨的數(shù)量和金額,在期末以此計算本期存貨的加權(quán)平均單價,作為本期發(fā)出存貨和期末結(jié)存存貨的價格。優(yōu)點能夠平滑價格波動對存貨成本的影響,提供相對穩(wěn)定的成本數(shù)據(jù)。缺點在價格波動較大的情況下,可能導致成本數(shù)據(jù)失真。應用場景適用于價格波動不大且存貨品種較少的行業(yè)。01020304加權(quán)平均法移動平均法是指在每次進貨以后,立即為存貨計算出新的平均單位成本,作為下次發(fā)貨計價基礎(chǔ)的一種方法。含義能夠及時反映存貨成本的變動情況,提供更為準確的成本數(shù)據(jù)。優(yōu)點計算工作量大,對信息化程度要求較高。缺點適用于價格波動較大且對成本數(shù)據(jù)準確性要求較高的行業(yè)。應用場景移動平均法倉庫管理與操作規(guī)范03根據(jù)貨物特性、運輸需求、安全要求等因素,合理規(guī)劃倉庫布局,提高空間利用率。倉庫布局原則貨架選擇與擺放標識與導向選用合適的貨架類型,按照貨物重量、尺寸等因素進行合理擺放,確保貨物存儲安全、方便取用。設(shè)置清晰的標識和導向系統(tǒng),方便員工快速準確地找到所需貨物。030201倉庫布局規(guī)劃及優(yōu)化入庫準備貨物接收貨物上架入庫記錄貨物入庫流程與注意事項01020304提前了解入庫貨物信息,準備好相應的庫位、搬運設(shè)備和人員。核對貨物信息,檢查貨物外觀和數(shù)量,確保與入庫單一致。按照規(guī)劃好的庫位將貨物上架,注意貨物的分類和擺放順序。及時更新庫存記錄,確保賬物相符。貨物出庫流程與注意事項根據(jù)出庫計劃提前準備好相應的貨物、搬運設(shè)備和人員。核對出庫單信息,確保貨物信息、數(shù)量等準確無誤。按照出庫單要求將貨物下架,注意貨物的輕拿輕放和分類。及時更新庫存記錄,確保賬物相符。出庫準備出庫核對貨物下架出庫記錄定期進行全面盤點或抽樣盤點,確保庫存數(shù)據(jù)準確無誤。盤點方法發(fā)現(xiàn)庫存異常時及時查明原因并處理,如貨物損壞、丟失等。同時做好記錄并向上級匯報。異常處理加強倉庫安全管理,提高員工安全意識,減少異常情況的發(fā)生。預防措施盤點方法及異常處理庫存控制策略與技巧04
安全庫存設(shè)置方法歷史數(shù)據(jù)分析法通過對歷史銷售數(shù)據(jù)的分析,計算出產(chǎn)品的平均需求和標準差,從而確定安全庫存水平。德爾菲法邀請專家對庫存需求進行預測,綜合專家意見形成安全庫存設(shè)置方案。仿真模擬法運用計算機仿真技術(shù),模擬庫存系統(tǒng)的運行過程,評估不同安全庫存水平下的風險與成本。根據(jù)產(chǎn)品的年需求量、每次訂貨成本和單位存儲成本,計算經(jīng)濟訂貨批量和最低總成本。EOQ模型考慮生產(chǎn)過程中的固定成本和變動成本,以及產(chǎn)品的年需求量和生產(chǎn)速率,確定經(jīng)濟生產(chǎn)批量。EPQ模型追求零庫存,通過精確的生產(chǎn)計劃和物料配送,實現(xiàn)按需生產(chǎn)和供應。JIT模式經(jīng)濟批量模型應用03C類物品一般管理,簡化庫存控制,采用固定訂貨點和安全庫存的方式。01A類物品重點管理,嚴格控制庫存,采用定期訂貨和實時監(jiān)控的方式。02B類物品次重點管理,適當控制庫存,采用經(jīng)濟批量模型和定期盤點的方式。ABC分類法在庫存管理中的應用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應用通過RFID、傳感器等技術(shù)手段,實現(xiàn)庫存數(shù)據(jù)的實時采集和傳輸。大數(shù)據(jù)分析與挖掘運用數(shù)據(jù)挖掘技術(shù),對實時庫存數(shù)據(jù)進行分析和預測,為決策提供支持。預警機制建立設(shè)定庫存預警線,當庫存水平低于或高于預警線時,系統(tǒng)自動發(fā)出警報并提示相關(guān)人員采取相應措施。實時監(jiān)控和預警系統(tǒng)建設(shè)供應鏈協(xié)同與信息共享05通過供應鏈協(xié)同,企業(yè)可以更加準確地預測需求,從而避免過度庫存和缺貨現(xiàn)象。降低庫存水平協(xié)同計劃、預測與補貨(CPFR)等協(xié)同策略有助于企業(yè)提高庫存周轉(zhuǎn)率,降低運營成本。提高庫存周轉(zhuǎn)率供應鏈協(xié)同可以促進企業(yè)之間的資源共享,實現(xiàn)庫存結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,提高整體供應鏈效率。優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)供應鏈協(xié)同對庫存管理的影響123通過信息共享,企業(yè)可以獲取更全面的市場信息和客戶需求數(shù)據(jù),從而提高需求預測的準確性。提高需求預測準確性信息共享有助于減少供應鏈中的信息失真和放大現(xiàn)象,降低牛鞭效應對庫存管理的不利影響。減少牛鞭效應信息共享可以提高供應鏈透明度,使企業(yè)能夠更好地了解上下游企業(yè)的運營情況和庫存狀況。加強供應鏈透明度信息共享在庫存管理中的作用建立定期的供應鏈協(xié)同會議機制,以便企業(yè)之間及時溝通、解決問題和分享經(jīng)驗。定期會議搭建供應鏈協(xié)同信息平臺,實現(xiàn)實時數(shù)據(jù)共享和信息交流,提高協(xié)同效率。信息平臺制定統(tǒng)一的供應鏈協(xié)同流程和標準,降低溝通成本,提高協(xié)同效果。標準化流程建立有效溝通機制和渠道現(xiàn)代科技在存貨管理中的應用06降低錯誤率通過掃描條形碼,可以避免手動輸入商品信息時可能出現(xiàn)的錯誤。跟蹤與追溯條形碼技術(shù)可以記錄商品的流動信息,方便企業(yè)對存貨進行跟蹤和追溯??焖僮R別條形碼技術(shù)可以快速準確地識別商品信息,提高入庫、出庫和盤點的效率。條形碼技術(shù)在存貨管理中的應用批量處理RFID技術(shù)可以同時處理多個標簽,大大提高了處理效率。實時監(jiān)控RFID技術(shù)可以實時監(jiān)控存貨狀態(tài),包括位置、數(shù)量等信息,方便企業(yè)進行決策分析。無線識別RFID技術(shù)通過無線電信號識別特定目標并讀寫相關(guān)數(shù)據(jù),無需人工干預,可實現(xiàn)自動化存貨管理。RFID技術(shù)在存貨管理中的應用預測分析大數(shù)據(jù)可以根據(jù)實時銷售數(shù)據(jù)和庫存情況,智能生成補貨計劃,減少缺貨和積壓現(xiàn)象。智能補貨供應鏈協(xié)同大數(shù)據(jù)可以促進供應鏈上下游企業(yè)之間的協(xié)同合作,實現(xiàn)信息共享和資源優(yōu)化配置。通過分析歷史數(shù)據(jù)和市場趨勢,大數(shù)據(jù)可以幫助企業(yè)預測未來需求,優(yōu)化存貨結(jié)構(gòu)。大數(shù)據(jù)在存貨管理中的應用前景總結(jié)回顧與展望未來發(fā)展趨勢07關(guān)鍵知識點總結(jié)回顧存貨基本概念及分類存貨管理原則存貨計價方法存貨內(nèi)部控制包括原材料、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品等不同類型的存貨。如先進先出(FIFO)、后進先出(LIFO)等存貨流轉(zhuǎn)假設(shè),以及保持適當存貨水平、減少資金占用等原則。包括個別計價法、加權(quán)平均法、移動加權(quán)平均法等,以及各種方法對企業(yè)成本和利潤的影響。涉及采購、驗收、保管、領(lǐng)用、盤點等環(huán)節(jié)的內(nèi)部控制措施,以及防范存貨風險的方法。行業(yè)發(fā)展趨勢分析智能化技術(shù)應用隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的發(fā)展,企業(yè)將更加精準地預測需求、優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu),實現(xiàn)智能化存貨管理。供應鏈協(xié)同企業(yè)與供應商、銷售商之間的協(xié)同將進一步加強,實現(xiàn)供應鏈整體優(yōu)化和共贏。綠色供應鏈管理環(huán)保意識的提高將推動企業(yè)更加關(guān)注綠色供應鏈管理,包括減少資源消耗、降低環(huán)境污染等。全球化趨勢下的挑戰(zhàn)與機遇全球化趨勢將帶來市場競爭加劇,同時也為企業(yè)提供了更廣闊的市場空間和資源配置機會。消費者需求日益多樣化和個性化,對企業(yè)快速
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