庫(kù)存管理與控制課件

庫(kù)存管理與控制課件目錄庫(kù)存管理基本概念與原理庫(kù)存控制方法與策略需求預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨計(jì)劃制定倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施規(guī)劃與布局設(shè)計(jì)庫(kù)存盤點(diǎn)、清查與調(diào)整策略現(xiàn)代信息技術(shù)在庫(kù)存管理中應(yīng)用01庫(kù)存管理基本概念與原理Chapter庫(kù)存是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為銷售或耗用而儲(chǔ)備的物資，包括原材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品、協(xié)作件、商品等。按經(jīng)濟(jì)用途可分為商品庫(kù)存和制造業(yè)庫(kù)存；按生產(chǎn)過(guò)程可分為原材料庫(kù)存、在制品庫(kù)存和成品庫(kù)存；按庫(kù)存物品的性質(zhì)可分為物料庫(kù)存、在制品庫(kù)存、成品庫(kù)存、備件庫(kù)存、在途庫(kù)存、委托加工庫(kù)存等。庫(kù)存定義庫(kù)存分類庫(kù)存定義及分類庫(kù)存管理目標(biāo)在保證企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)需求的前提下，使庫(kù)存量經(jīng)常保持在合理的水平上；掌握庫(kù)存量動(dòng)態(tài)，適時(shí)、適量提出訂貨，避免超儲(chǔ)或缺貨；減少庫(kù)存空間占用，降低庫(kù)存總費(fèi)用；控制庫(kù)存資金占用，加速資金周轉(zhuǎn)。庫(kù)存管理原則以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)定購(gòu)；集中管理、分級(jí)負(fù)責(zé)；科學(xué)保管、保證質(zhì)量；降低消耗、節(jié)約成本。庫(kù)存管理目標(biāo)與原則反映庫(kù)存周轉(zhuǎn)快慢程度的指標(biāo)，即一定時(shí)期內(nèi)企業(yè)銷售成本與平均庫(kù)存的比率。其計(jì)算公式為：庫(kù)存周轉(zhuǎn)率=銷售成本/平均庫(kù)存。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率包括訂貨成本、購(gòu)入成本、儲(chǔ)存成本和缺貨成本。其中，訂貨成本指每次訂貨時(shí)產(chǎn)生的成本，如差旅費(fèi)、郵資等；購(gòu)入成本指購(gòu)買物資本身的價(jià)格加上運(yùn)費(fèi)等；儲(chǔ)存成本指物資在儲(chǔ)存過(guò)程中發(fā)生的費(fèi)用，如倉(cāng)庫(kù)租金、保險(xiǎn)費(fèi)、折舊費(fèi)等；缺貨成本指由于物資供應(yīng)中斷而造成的損失。庫(kù)存成本計(jì)算庫(kù)存周轉(zhuǎn)率及庫(kù)存成本計(jì)算02庫(kù)存控制方法與策略Chapter

ABC分類法原理及應(yīng)用ABC分類法概述根據(jù)物品的重要程度將庫(kù)存物品分為A、B、C三類，分別采取不同的管理措施。ABC分類法原理基于帕累托法則，即少數(shù)物品占據(jù)大部分價(jià)值，通過(guò)對(duì)不同類別物品采取不同的管理策略，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存優(yōu)化。ABC分類法應(yīng)用在庫(kù)存管理、采購(gòu)管理、銷售管理等方面廣泛應(yīng)用，幫助企業(yè)提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率、降低庫(kù)存成本。定量訂貨法01當(dāng)庫(kù)存量下降到預(yù)定的最低庫(kù)存量時(shí)，按固定數(shù)量進(jìn)行訂貨補(bǔ)充。定期訂貨法02按固定的時(shí)間間隔檢查庫(kù)存，根據(jù)庫(kù)存狀況確定是否訂貨及訂貨數(shù)量。比較分析03定量訂貨法適用于品種數(shù)量少、單價(jià)高、占用資金多的物品；定期訂貨法適用于品種數(shù)量多、單價(jià)低、占用資金少的物品。企業(yè)可根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的訂貨方法。定量訂貨法與定期訂貨法比較為防止不確定性因素導(dǎo)致的缺貨而設(shè)置的額外庫(kù)存。安全庫(kù)存概念根據(jù)歷史數(shù)據(jù)、需求預(yù)測(cè)和供應(yīng)鏈狀況等因素，采用合適的算法或模型進(jìn)行設(shè)置。安全庫(kù)存設(shè)置方法根據(jù)實(shí)際需求波動(dòng)、供應(yīng)鏈變化等因素，定期對(duì)安全庫(kù)存進(jìn)行調(diào)整，以確保庫(kù)存水平與實(shí)際需求相匹配。安全庫(kù)存調(diào)整策略安全庫(kù)存設(shè)置與調(diào)整策略03需求預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨計(jì)劃制定Chapter利用歷史銷售數(shù)據(jù)，通過(guò)時(shí)間序列模型（如ARIMA、指數(shù)平滑等）進(jìn)行需求預(yù)測(cè)。時(shí)間序列分析因果關(guān)系分析機(jī)器學(xué)習(xí)算法識(shí)別影響需求的因素，建立因果關(guān)系模型，預(yù)測(cè)未來(lái)需求。應(yīng)用機(jī)器學(xué)習(xí)算法（如線性回歸、決策樹(shù)、神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)等）對(duì)歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行訓(xùn)練，生成需求預(yù)測(cè)模型。030201需求預(yù)測(cè)方法及技術(shù)應(yīng)用補(bǔ)貨參數(shù)設(shè)定根據(jù)產(chǎn)品特性和市場(chǎng)需求，設(shè)定合理的補(bǔ)貨周期、補(bǔ)貨量和安全庫(kù)存等參數(shù)。補(bǔ)貨計(jì)劃生成與執(zhí)行基于設(shè)定的補(bǔ)貨參數(shù)，生成補(bǔ)貨計(jì)劃并下達(dá)給供應(yīng)鏈執(zhí)行。銷售與庫(kù)存數(shù)據(jù)分析收集并分析銷售數(shù)據(jù)和庫(kù)存數(shù)據(jù)，識(shí)別補(bǔ)貨需求和時(shí)機(jī)。補(bǔ)貨計(jì)劃制定流程優(yōu)化協(xié)同計(jì)劃供應(yīng)鏈各方共同參與補(bǔ)貨計(jì)劃的制定和執(zhí)行，確保計(jì)劃的合理性和可行性。信息共享通過(guò)供應(yīng)鏈協(xié)同平臺(tái)實(shí)現(xiàn)銷售、庫(kù)存和補(bǔ)貨信息的實(shí)時(shí)共享，提高信息透明度和準(zhǔn)確性?？焖夙憫?yīng)在出現(xiàn)需求波動(dòng)或異常情況時(shí)，供應(yīng)鏈各方能夠快速響應(yīng)并調(diào)整補(bǔ)貨計(jì)劃，確保庫(kù)存水平滿足市場(chǎng)需求。供應(yīng)鏈協(xié)同在補(bǔ)貨中作用04倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施規(guī)劃與布局設(shè)計(jì)Chapter03選址方法運(yùn)用重心法、線性規(guī)劃法、多因素評(píng)價(jià)法等方法，結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行選址決策。01選址原則根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、市場(chǎng)需求、交通運(yùn)輸條件、自然環(huán)境等因素，綜合分析確定倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施選址原則。02評(píng)價(jià)指標(biāo)體系建立包括地理位置、交通條件、基礎(chǔ)設(shè)施、勞動(dòng)力資源、政策環(huán)境等方面的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，對(duì)候選地址進(jìn)行量化評(píng)估。倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施選址及評(píng)價(jià)指標(biāo)體系建立遵循貨物流程順暢、空間利用充分、作業(yè)安全便捷等原則進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部布局規(guī)劃。布局原則根據(jù)倉(cāng)庫(kù)作業(yè)流程和業(yè)務(wù)需求，合理劃分收貨區(qū)、存儲(chǔ)區(qū)、揀貨區(qū)、發(fā)貨區(qū)等功能區(qū)域。功能區(qū)域劃分根據(jù)存儲(chǔ)和搬運(yùn)需求，合理配置貨架、叉車、輸送設(shè)備等倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備，提高作業(yè)效率。設(shè)備配置倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部布局規(guī)劃原則和方法01020304空間優(yōu)化通過(guò)合理規(guī)劃貨物存儲(chǔ)空間和作業(yè)空間，減少空間浪費(fèi)，提高空間利用率。先進(jìn)先出原則遵循先進(jìn)先出原則進(jìn)行庫(kù)存管理，避免貨物過(guò)期和積壓，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。貨物分類與存儲(chǔ)策略根據(jù)貨物特性和業(yè)務(wù)需求，對(duì)貨物進(jìn)行分類并采用不同的存儲(chǔ)策略，如定位存儲(chǔ)、隨機(jī)存儲(chǔ)、分類存儲(chǔ)等。技術(shù)應(yīng)用運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存信息的實(shí)時(shí)更新和共享，提高庫(kù)存管理水平。提高倉(cāng)儲(chǔ)空間利用率途徑探討05庫(kù)存盤點(diǎn)、清查與調(diào)整策略Chapter盤點(diǎn)方法選擇根據(jù)庫(kù)存物品的性質(zhì)、數(shù)量和存放方式，選擇合適的盤點(diǎn)方法，如全面盤點(diǎn)、抽樣盤點(diǎn)、循環(huán)盤點(diǎn)等。實(shí)施過(guò)程管理制定詳細(xì)的盤點(diǎn)計(jì)劃，明確盤點(diǎn)人員、時(shí)間、地點(diǎn)等要素，確保盤點(diǎn)過(guò)程的有序進(jìn)行。同時(shí)，采用先進(jìn)的盤點(diǎn)工具和技術(shù)，提高盤點(diǎn)的準(zhǔn)確性和效率。盤點(diǎn)方法選擇和實(shí)施過(guò)程管理對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行匯總、分析和處理，生成清查報(bào)告。對(duì)于盤虧、盤盈等異常情況，及時(shí)查明原因并進(jìn)行處理。清查結(jié)果處理針對(duì)清查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的異常問(wèn)題，制定相應(yīng)的解決方案。例如，對(duì)于庫(kù)存積壓?jiǎn)栴}，可以采取促銷、降價(jià)等措施；對(duì)于過(guò)期物品，可以按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。異常問(wèn)題解決方案清查結(jié)果處理及異常問(wèn)題解決方案根據(jù)清查結(jié)果和異常問(wèn)題解決方案，制定相應(yīng)的庫(kù)存調(diào)整策略。例如，優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)、改進(jìn)采購(gòu)計(jì)劃、加強(qiáng)庫(kù)存管理等。對(duì)庫(kù)存調(diào)整策略的執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤和評(píng)估，確保策略的有效實(shí)施。同時(shí)，根據(jù)實(shí)際情況對(duì)策略進(jìn)行調(diào)整和完善，不斷提高庫(kù)存管理水平。調(diào)整策略制定和執(zhí)行情況跟蹤執(zhí)行情況跟蹤調(diào)整策略制定06現(xiàn)代信息技術(shù)在庫(kù)存管理中應(yīng)用Chapter通過(guò)掃描條形碼快速、準(zhǔn)確地識(shí)別商品信息，提高庫(kù)存盤點(diǎn)和出入庫(kù)效率。條形碼技術(shù)利用無(wú)線射頻識(shí)別技術(shù)，實(shí)現(xiàn)非接觸式、批量讀取商品信息，降低人工操作成本。RFID技術(shù)條形碼技術(shù)、RFID等自動(dòng)識(shí)別技術(shù)應(yīng)用ERP、SCM等信息系統(tǒng)集成優(yōu)勢(shì)分析ERP系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)企業(yè)資源計(jì)劃管理，包括采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、庫(kù)存等各環(huán)節(jié)信息的集成與共享，提高決策效率和準(zhǔn)確性。SCM系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，協(xié)調(diào)供應(yīng)商、制造商、分銷商等各環(huán)節(jié)資源，優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)和降低成本。通過(guò)對(duì)海量數(shù)據(jù)的挖掘和分