倉儲管理實務(wù)第十章庫存控制與管理

倉儲管理實務(wù)第十章庫存控制與管理目錄CONTENTS庫存控制與管理概述需求預(yù)測與庫存計劃訂貨點與訂貨量決策庫存盤點與記錄管理庫存成本控制與優(yōu)化策略現(xiàn)代信息技術(shù)在庫存管理中應(yīng)用總結(jié)與展望01庫存控制與管理概述庫存定義庫存是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為銷售或耗用而儲備的物資，包括原材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品、協(xié)作件、商品等。庫存分類按經(jīng)濟用途可分為商品庫存和制造業(yè)庫存；按生產(chǎn)過程可分為原材料庫存、在制品庫存和成品庫存；按庫存物品所處狀態(tài)可分為靜態(tài)庫存和動態(tài)庫存。庫存定義及分類庫存控制目標(biāo)在保證企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營需求的前提下，使庫存量經(jīng)常保持在合理的水平上；掌握庫存量動態(tài)，適時、適量提出訂貨，避免超儲或缺貨；減少庫存空間占用，降低庫存總費用；控制庫存資金占用，加速資金周轉(zhuǎn)。庫存控制原則制定科學(xué)合理的庫存計劃，保持適當(dāng)?shù)膸齑媪?；進行準(zhǔn)確的庫存預(yù)測和決策，選擇恰當(dāng)?shù)膸齑婵刂品椒?；建立完善的庫存管理制度，加強庫存管理基礎(chǔ)工作。庫存控制目標(biāo)與原則ABC分類法將庫存物資按其重要程度細(xì)分為特別重要的庫存（A類）、一般重要的庫存（B類）和不重要的庫存（C類）三個等級，然后針對不同等級分別進行管理與控制的方法。通過平衡采購進貨成本和庫存持有成本，確定一個最佳的訂貨數(shù)量來實現(xiàn)最低總庫存成本的方法。當(dāng)庫存量下降到預(yù)定的最低庫存數(shù)量（訂貨點）時，按規(guī)定數(shù)量（一般以經(jīng)濟批量EOQ為標(biāo)準(zhǔn)）進行訂貨補充的一種庫存管理方式。按預(yù)先確定的訂貨時間間隔進行訂貨補充的一種庫存管理方式。經(jīng)濟訂貨批量（EOQ）模型定量訂貨法定期訂貨法庫存管理方法簡介02需求預(yù)測與庫存計劃基于歷史銷售數(shù)據(jù)進行趨勢分析，預(yù)測未來需求。時間序列分析法通過分析影響需求的因素，建立因果關(guān)系模型進行預(yù)測。因果分析法利用專家經(jīng)驗和知識，通過德爾菲法等方法進行預(yù)測。專家意見法需求預(yù)測方法及應(yīng)用分析需求了解產(chǎn)品或服務(wù)的需求特點，包括季節(jié)性、周期性等。設(shè)定目標(biāo)根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)，設(shè)定庫存計劃的目標(biāo)，如降低成本、提高服務(wù)水平等。制定策略根據(jù)目標(biāo)，制定相應(yīng)的庫存策略，如ABC分類法、JIT等。實施計劃將策略轉(zhuǎn)化為具體的操作計劃，包括采購、存儲、配送等環(huán)節(jié)。庫存計劃制定流程

安全庫存設(shè)定策略固定量法設(shè)定固定的安全庫存量，一旦庫存低于該水平即進行補貨。固定天數(shù)法根據(jù)歷史銷售數(shù)據(jù)，設(shè)定固定的安全庫存天數(shù)，即在未來一段時間內(nèi)預(yù)計銷售量的庫存。綜合考慮法綜合考慮固定量法和固定天數(shù)法的優(yōu)點，同時考慮其他因素如采購周期、銷售波動等，設(shè)定更為合理的安全庫存水平。03訂貨點與訂貨量決策訂貨點法是一種基于庫存水平進行訂貨決策的方法。當(dāng)庫存水平下降到某一特定點時，即觸發(fā)訂貨行為，該點稱為訂貨點。訂貨點法原理訂貨點的計算通常需要考慮兩個主要因素，一是從發(fā)出訂單到貨物入庫的前置時間，二是該期間內(nèi)的平均需求量。計算公式為：訂貨點=前置時間×平均每日需求量。訂貨點計算訂貨點法原理及計算經(jīng)濟訂貨批量模型（EconomicOrderQuantity,EOQ）是一種用于確定最優(yōu)訂貨批量的方法，旨在平衡庫存持有成本和訂貨成本，以實現(xiàn)總成本最小化。EOQ模型原理EOQ模型的計算涉及多個參數(shù)，包括年需求量、每次訂貨成本、單位庫存持有成本等。計算公式為：EOQ=√[(2×年需求量×每次訂貨成本)/單位庫存持有成本]。EOQ模型計算經(jīng)濟訂貨批量模型（EOQ）不定期訂貨法原理不定期訂貨法是一種靈活的庫存控制方法，不依賴于固定的訂貨點和訂貨周期。它根據(jù)實際需求和其他相關(guān)因素進行訂貨決策。不定期訂貨法特點這種方法適用于需求波動較大或難以預(yù)測的情況。它強調(diào)對庫存水平的持續(xù)監(jiān)控，并根據(jù)實際情況靈活調(diào)整訂貨策略。不定期訂貨法可以降低庫存積壓和缺貨風(fēng)險，但也可能增加訂貨成本和不確定性。不定期訂貨法簡介04庫存盤點與記錄管理確保庫存數(shù)量準(zhǔn)確、防止物品丟失或損壞、及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。制定盤點計劃、準(zhǔn)備盤點工具、進行現(xiàn)場盤點、記錄盤點結(jié)果、分析盤點差異、處理盤點差異。盤點目的和程序盤點程序盤點目的盤點方法選擇及實施盤點方法定期盤點、循環(huán)盤點、抽樣盤點等。實施步驟確定盤點方法、制定盤點計劃、組織盤點人員、準(zhǔn)備盤點工具、進行現(xiàn)場盤點、記錄盤點結(jié)果。VS在盤點后，需要及時更新庫存記錄，包括數(shù)量、位置、狀態(tài)等信息。差異處理對于盤點中發(fā)現(xiàn)的差異，需要進行及時處理，包括查明原因、進行調(diào)整或報廢等。同時，需要總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，完善管理制度，避免類似問題再次發(fā)生。記錄更新記錄更新和差異處理05庫存成本控制與優(yōu)化策略訂貨成本包括采購、運輸、驗收等費用，與訂貨次數(shù)和訂貨量有關(guān)。儲存成本包括倉庫租金、設(shè)備折舊、保險費用等，與儲存時間和儲存量有關(guān)。缺貨成本由于庫存不足導(dǎo)致的生產(chǎn)中斷、銷售損失等費用。庫存成本構(gòu)成分析03加強供應(yīng)鏈協(xié)同與供應(yīng)商和客戶建立緊密的合作關(guān)系，實現(xiàn)信息共享和協(xié)同計劃，降低庫存風(fēng)險和成本。01合理設(shè)置安全庫存根據(jù)歷史數(shù)據(jù)和需求預(yù)測，設(shè)置合理的安全庫存水平，避免過高或過低的庫存。02采用先進的庫存管理技術(shù)如ABC分類法、JIT管理等，提高庫存管理效率，降低庫存成本。降低庫存成本途徑探討實現(xiàn)信息共享通過信息技術(shù)手段，實現(xiàn)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的信息共享，提高決策效率和準(zhǔn)確性。優(yōu)化物流配送體系合理規(guī)劃物流配送網(wǎng)絡(luò)，提高配送效率和準(zhǔn)確性，降低庫存積壓和缺貨風(fēng)險。建立供應(yīng)鏈協(xié)同機制制定供應(yīng)鏈協(xié)同計劃，明確各方責(zé)任和任務(wù)，確保協(xié)同順暢。優(yōu)化供應(yīng)鏈協(xié)同降低庫存06現(xiàn)代信息技術(shù)在庫存管理中應(yīng)用通過條形碼技術(shù)，可以實現(xiàn)對庫存物品的快速、準(zhǔn)確識別，減少人為錯誤，提高庫存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。提高庫存準(zhǔn)確性條形碼技術(shù)可以實現(xiàn)自動化數(shù)據(jù)采集，減少人工錄入數(shù)據(jù)的時間和成本，提高工作效率。提高工作效率通過條形碼技術(shù)，可以實現(xiàn)對庫存物品的全程追溯管理，包括采購、入庫、出庫、移庫等各個環(huán)節(jié)的信息記錄。實現(xiàn)追溯管理條形碼技術(shù)在庫存管理中的應(yīng)用RFID技術(shù)可以實現(xiàn)自動化識別，無需人工干預(yù)，提高識別效率和準(zhǔn)確性。自動化識別多標(biāo)簽讀取遠(yuǎn)程監(jiān)控RFID技術(shù)可以同時讀取多個標(biāo)簽信息，實現(xiàn)批量處理，提高工作效率。RFID技術(shù)可以實現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控，對庫存物品進行實時監(jiān)控和管理，提高管理效率。030201RFID技術(shù)在庫存管理中的應(yīng)用ERP/SAP等信息系統(tǒng)可以實現(xiàn)企業(yè)資源的集成化管理，包括庫存管理、采購管理、銷售管理、財務(wù)管理等各個環(huán)節(jié)的信息整合。集成化管理ERP/SAP等信息系統(tǒng)可以實現(xiàn)實時數(shù)據(jù)更新，確保庫存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和及時性。實時數(shù)據(jù)更新ERP/SAP等信息系統(tǒng)可以提供智能化決策支持，通過對庫存數(shù)據(jù)的分析和挖掘，為企業(yè)決策者提供有力支持。智能化決策支持ERP/SAP等信息系統(tǒng)在庫存管理中的應(yīng)用07總結(jié)與展望本章內(nèi)容回顧總結(jié)介紹了現(xiàn)代庫存管理技術(shù)，如ERP、WMS等系統(tǒng)在庫存管理中的應(yīng)用，以及RFID、物聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù)對庫存管理的影響。庫存管理技術(shù)介紹了庫存的定義、分類、作用以及庫存控制與管理的重要性和目標(biāo)。庫存控制與管理的基本概念詳細(xì)闡述了定量訂貨法、定期訂貨法、ABC分類法、JIT庫存控制等常用的庫存控制策略的原理和應(yīng)用。庫存控制策略智能化發(fā)展庫存管理將更加注重供應(yīng)鏈上下游的協(xié)同，實現(xiàn)全鏈條的優(yōu)化和共贏。供應(yīng)鏈協(xié)同綠色化發(fā)展環(huán)保意識的提高將推動庫存管理向綠色化方向發(fā)展，減少資源浪費和環(huán)境污染。隨著人工智能、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的不斷發(fā)展，未來庫存管理將更加智能化，實現(xiàn)自動化決策和優(yōu)化。行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測123消費者需求的多樣化和個性化將給庫存管理帶來挑戰(zhàn)，需要建立更加靈活的供應(yīng)鏈和庫存管理模式，滿足多元化需