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第一章大家都來學(xué)化學(xué)1.3物質(zhì)的變化紙的變化火柴的變化類別撕裂折斷燃燒燃燒物理變化化學(xué)變化物理變化:物質(zhì)發(fā)生變化時沒有生成新物質(zhì)?;瘜W(xué)變化(化學(xué)反應(yīng)):物質(zhì)發(fā)生變化時生成新物質(zhì)。一、物質(zhì)的變化二、觀察物質(zhì)發(fā)生變化的方法:1、實驗前觀察物質(zhì):顏色、狀態(tài)、氣味等。2、實驗過程中出現(xiàn)的實驗現(xiàn)象:如有無發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體、生成沉淀等。3、實驗后觀察物質(zhì):顏色、狀態(tài)、氣味等。實驗前的現(xiàn)象實驗中的現(xiàn)象實驗后的現(xiàn)象注意分清現(xiàn)象和結(jié)論:
現(xiàn)象:用眼看、鼻聞、耳聽、手摸等各種感覺形式去感知,是直接作用于我們感覺器官的客觀事實。
結(jié)論:根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行分析,經(jīng)推理得出。實驗一鎂條燃燒觀察現(xiàn)象:實驗前:銀白色的固體實驗中:發(fā)出耀眼的白光;放出大量的熱實驗后:白色固體實驗二碳酸氫鈉中滴加稀鹽酸觀察現(xiàn)象:實驗前:白色粉末;透明無色液體實驗中:產(chǎn)生大量氣泡;實驗后:透明無色溶液實驗三氫氧化鈉與三氯化鐵的反應(yīng)觀察現(xiàn)象:實驗前:無色液體;黃色液體實驗中:產(chǎn)生紅褐色沉淀實驗后:紅褐色沉淀化學(xué)變化常常伴隨有發(fā)光、放熱、變色、生成氣體、生成沉淀等現(xiàn)象。思考題:但是如果有這些現(xiàn)象,能不能說明一定發(fā)生了化學(xué)變化?為什么?試舉例說明三、物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系2.二者的聯(lián)系:物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時往往伴隨發(fā)生物理變化。1.二者的本質(zhì)區(qū)別:是否生成新物質(zhì)1、生活中的下列實例分別屬于那種變化?為什么?A玻璃破碎B牛奶變酸C銅器生銹D木柴燃燒E葡萄釀酒F天然氣燃燒G冰雪融化I輪胎爆炸J山體滑坡K海水蒸發(fā)L光合作用隨堂練習(xí)化學(xué)變化:B牛奶變酸C銅器生銹D木柴燃燒E葡萄釀酒F天然氣燃燒L光合作用物理變化:A玻璃破碎G冰雪融化I輪胎爆炸J山體滑坡K海水蒸發(fā)2、下列變化中屬于化學(xué)變化的是()A.燈泡通電時發(fā)熱發(fā)光B.將冰塊罩在燒杯中,燒杯壁有水珠C.氣球爆炸D.蠟燭燃燒D3.下列實驗現(xiàn)象的敘述中,正確的是()。A.向硫酸銅溶液中加入氫氧化鈉溶液后有氫氧化銅沉淀生成B.鹽酸與大理石反應(yīng)后有二氧化碳?xì)怏w放出
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