TGDVIA 042-2023 粵北地區(qū)蔬菜綠肥兩用型油菜-水稻輪作技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB31GDVIA廣東省蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/GDVIA042—2023粵北地區(qū)蔬菜綠肥兩用型油菜-水稻輪作技術(shù)規(guī)程TechnicalregulationofvegetablegreenmanuredualuserapericerotationinnorthernGuangdong2023-12-15發(fā)布 2023-12-16實(shí)施廣東省蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)??發(fā)布T/GDVIA042T/GDVIA042—2023前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》規(guī)定起草。本文件由韶關(guān)學(xué)院提出。本文件由廣東省蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)歸口。（廣東本文件主要起草人：李海渤、馮慧敏、高磊、枚志彥、鄧瑞庭、朱云娜、張艷、周潤(rùn)嫦、鄭立軍、曹秋艷、劉堂茂。I粵北地區(qū)蔬菜綠肥兩用型油菜-水稻輪作技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了粵北地區(qū)冬季種植蔬菜-綠肥兩用油菜、春季種植早稻的輪作生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)，包括油本文件適用于粵北地區(qū)蔬菜-綠肥兩用型油菜及早稻的輪作生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T846油菜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。輪作rape-ricerotation在同一塊田地上，有順序地輪換種植不同作物的種植方式。油菜薹tenderflowerstalkofrape十字花科植物油菜（BrassicanapusL.）的蕾薹，包括主薹和側(cè)薹。綠肥greenmanure新鮮植物體就地翻壓還田或異地施用的肥料，是一種養(yǎng)分完全的生物肥源。[來(lái)源：NY/T394-2021，3.2.2，有修改]甘藍(lán)型油菜BrassicanapusL.一種十字花科植物油菜，由白菜（AA,n=10）與甘藍(lán)（CC,n=9）通過(guò)自然種間雜交后雙二倍化進(jìn)蔬菜綠肥兩用油菜vegetablegreenmanuredualuserape“菜用+綠肥”兩用油菜（簡(jiǎn)稱“菜肥兩用”油菜），既可做蔬菜又可做綠肥的油菜品種，蕾薹期可采摘油菜主薹、側(cè)薹做蔬菜食用，盛花期可整株翻壓還田做綠肥的油菜品種。優(yōu)質(zhì)蔬菜綠肥兩用油菜種植技術(shù)要點(diǎn)環(huán)境條件年平均氣溫宜為18.8℃～21.6℃，最低溫度不應(yīng)低于-5℃，年均降雨量1400mm～2400310d1473h～1925hNY/T846的規(guī)定。1土壤條件土壤應(yīng)為土層深厚，結(jié)構(gòu)良好，既保肥保水，又疏松通氣的壤質(zhì)土，土壤有機(jī)質(zhì)不低于20g/kg，pH宜為5.5～7.5。篩選品種2829等，在粵北地區(qū)種植全生育155d左右。播前準(zhǔn)備油菜種子較小，千粒重2.5g～4g，應(yīng)整地精細(xì)、廂面平整、可排可灌。施足基肥667m2宜撒施商品有機(jī)肥150kg15kg、尿素5kg。播前除草播種前4d～5d，宜用10%草甘膦水劑500mL或41%農(nóng)達(dá)水劑100mL，兌水50kg噴施。5080g/667m2兌水60kg噴在廂面。種子處理播種前宜將種子于日光下晾曬1d～2d，用5%多菌靈可濕性粉劑或70%甲基托布津可濕性粉劑拌種備用。適時(shí)播種10月中下旬播種。以油稻輪作為例，可在晚稻收獲后播種油菜，播種時(shí)田塊應(yīng)無(wú)積水、不陷腳；遇秋旱時(shí)，應(yīng)結(jié)合墑情，播種前先灌一次跑馬水。30cm，種子用量宜為0.5kg/667m2。田間管理間苗與定苗油菜長(zhǎng)到335株/m2667m22萬(wàn)株～2.5萬(wàn)株。打頂油菜抽薹現(xiàn)蕾時(shí)應(yīng)立即打頂，打頂時(shí)不可傷害主莖。清溝排漬水肥管理適時(shí)灌溉苗期需水較少，不旱不宜澆水，生長(zhǎng)期間宜澆水3次～4次，應(yīng)晴天上午澆水。追施苗肥4片～5片真葉時(shí)宜澆頭水，施尿素5kg/667m2～8kg/667m2。25片～6片真葉時(shí)結(jié)合第二次澆水追施尿素5kg/667m2～8kg/667m2。3kg～5kg，培育壯苗。施用薹肥薹5kg/667m2～7kg/667m2或碳銨15kg/667m2～20kg/667m2；薹肥宜在薹高7cm～10cm時(shí)施用，宜早不宜遲。防止倒伏甘藍(lán)型油菜植株高大，應(yīng)注重前期管理，防治植株生長(zhǎng)過(guò)旺或后期肥水過(guò)多引起的油菜倒伏。菜薹采摘抽薹長(zhǎng)度20cm左右尚未開(kāi)花時(shí)，可采摘上市銷售。10+2”采摘技術(shù)，即采摘時(shí)主薹留10215cm。當(dāng)天采薹后，田間應(yīng)施三元復(fù)合肥（N-P2O5-K2O：15-15-15）5kg/667m2，促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)，同一植株每周宜采薹2次。油菜主要病蟲(chóng)害及防治主要病蟲(chóng)害為霜霉病、菌核病、病毒?。ɑㄈ~?。⒀料x(chóng)、菜青蟲(chóng)、黃曲條跳甲（又名菜蚤、土跳蚤）等。農(nóng)業(yè)防治清除病株及老葉，帶出菜田深埋銷毀。物理防治宜用頻振式殺蟲(chóng)燈、黑光燈引誘小菜蛾等。宜使用黃板誘殺蚜蟲(chóng)、黃曲條跳甲（40塊/667m2左右），置于植株上方20cm～30cm處。菜青蟲(chóng)可采用人工捕捉等。生物防治可采用性誘劑、生物源農(nóng)藥等防治害蟲(chóng)。宜利用蚜繭蜂、草蛉、瓢蟲(chóng)、食蚜蠅等天敵進(jìn)行生物防治蚜蟲(chóng)。應(yīng)限制農(nóng)藥的使用，減少對(duì)天敵的傷害。化學(xué)防治防治原則8321的要求。主要病蟲(chóng)害防治方法防治方法見(jiàn)附錄A。綠肥壓青、水稻浸田綠肥壓青宜在盛花期前后3d～5d（一般在春節(jié)后一個(gè)月內(nèi)為盛花期，約2月初~3月初）。油菜兼做觀花使用時(shí)，可選擇在油菜角果發(fā)育期，搶晴壓青。壓青前，先灌水泡田（為水稻插秧做準(zhǔn)備），315cm～20（此期間可以開(kāi)展水稻播種、5.15cm月中下旬插秧），開(kāi)始輪作水稻。優(yōu)質(zhì)水稻種植技術(shù)要點(diǎn)篩選良種高產(chǎn)（2號(hào)、廣糧香2號(hào)等。播種前準(zhǔn)備整地10d1施足基肥播前宜撒施有機(jī)肥80kg/667m2，三元復(fù)合肥15kg/667m2。播前除草播種前4d～5d，使用芐丁除草。種子處理2月底、3月初浸種（種植大226日、小戶一般3月5日）1d～2d后可以播種育秧。適時(shí)播種育秧231.5kg/667m2為宜；浸種、催芽、入秧床后按照以下要求進(jìn)行秧期管理。秧田管理應(yīng)根據(jù)秧苗生長(zhǎng)情況把握好水肥氣溫等；秧田宜前潤(rùn)、過(guò)水；667m225（15）可濕性粉劑500倍液～75010g/667m2；26℃左右。移栽插秧移田塊基本條件應(yīng)選擇土地平整、肥力水平中等以上的田塊進(jìn)行種植。移栽時(shí)間28d～35d3月中下旬～清明節(jié)前插秧，一般采用機(jī)械插秧。移栽密度15cm25cm2株～3株或人工拋秧每穴1株～2株。水肥管理水分管理移栽（拋秧90%時(shí)開(kāi)始曬田，抽穗后應(yīng)干濕交替壯籽，收獲前5d～7d斷水。1cm。2.52.5cm。410d5d撤水，可根據(jù)天氣適當(dāng)調(diào)整撤水時(shí)間。施肥管理應(yīng)堅(jiān)持有機(jī)肥為主、化肥為輔的原則。肥料的使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定，禁止使用未經(jīng)國(guó)家或省級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)登記的化學(xué)肥料和生物肥料及重金屬超標(biāo)的有機(jī)肥料及礦質(zhì)肥料等。定根肥：早稻插秧3d后，宜追施尿素10kg/667m2；4月底、525kg/667m2；5月底、610kg/667m2。田間管理防止倒伏應(yīng)加強(qiáng)田間管理，防止缺水、無(wú)曬田、分蘗過(guò)旺、前期植株生長(zhǎng)過(guò)旺、后期肥水過(guò)多引起的倒伏；應(yīng)加強(qiáng)病蟲(chóng)害的防控，防止紋枯病、稻瘟病、稻飛虱等病蟲(chóng)害引起植株倒伏。分蘗株數(shù)保持分蘗株數(shù)15株～18株為宜。田間除草早稻插秧7d，晚稻插秧4d，噴施芐?。ㄆS嘧磺隆1.1%、丁草胺23.9%）細(xì)粒劑70g/667m2，兌水量15L，噴施；插秧后30d，如有需要，人工除草一次。水稻主要病蟲(chóng)草害防治防治原則主要病蟲(chóng)害農(nóng)業(yè)防治選用良種應(yīng)選用通過(guò)國(guó)家或地方審定并在當(dāng)?shù)厥痉冻晒Φ膬?yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病水稻品種，品種應(yīng)定期輪換。種子處理播種前可采用10%～15%的鹽水浸種消毒。合理密植667m2種植1.8萬(wàn)穴～2.0萬(wàn)穴。培育壯苗應(yīng)清理田塊四周雜草，適時(shí)播種，培育壯苗，拔除病苗、劣苗。合理施肥應(yīng)施足底肥，避免重施、偏施、遲施氮肥，增施磷鉀肥，增強(qiáng)植株抗病力。合理灌溉5應(yīng)淺水移栽，寸水返青，薄水分蘗，宜多次輕曬，以控制無(wú)效分蘗。灌深水滅蛹鉆蛀性螟蟲(chóng)化蛹高峰期時(shí)，應(yīng)及時(shí)翻耕并灌水，水深5cm～10cm，經(jīng)3d～5d可殺死大部分老熟幼蟲(chóng)和蛹。物理防治應(yīng)符合下列規(guī)定：用頻振式殺蟲(chóng)燈、黑光燈吸引和誘殺水稻害蟲(chóng)的成蟲(chóng)，減少田間落卵量，降低蟲(chóng)口基數(shù)。頻振式殺蟲(chóng)燈宜每年4月～9月使用；每2hm2～2.5hm2安裝1盞燈，采用井字形或之字形排1.5150m～2001生物防治合理利用和保護(hù)天敵稻鴨共作為有效控制稻飛虱、雜草等為害，秧苗移栽返青后，釋放鴨群15只/667m2～20只/667m2進(jìn)入稻田，抽穗后停止釋放。釋放赤眼蜂二化螟、稻縱卷葉螟蛾始盛期釋放稻螟赤眼蜂，并應(yīng)符合下列規(guī)定：a) 2次～3次，間隔3d～5d10000頭/667m2；b)每667m2均勻放置5個(gè)～8個(gè)點(diǎn)，放蜂高度以分蘗期蜂卡高于植株頂端5cm～20cm、穗期低于植株頂端5cm～10cm為宜。性誘劑誘殺（越冬代二化螟2667m2150cm、穗期高于植株頂端10cm為宜；在各代稻縱卷葉螟始蛾期，每667m2放置2個(gè)新型飛蛾誘捕器，誘捕器在分蘗期底邊高于葉面10cm左右，齊穗后底邊低于葉面30cm；二化螟和稻縱卷葉螟誘芯不應(yīng)放在同一誘捕器中?；瘜W(xué)防治防治原則8321的要求。防治方法防治方法詳見(jiàn)附錄B，整個(gè)生育期打3次藥，主要用于治理稻飛虱、卷葉螟、吊絲蟲(chóng)等害蟲(chóng)。稻谷收獲，晾曬及儲(chǔ)藏早稻宜7月上旬、中旬收獲。成熟期要搶晴收獲，單收、單曬，防止污染。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)避光、常溫、干燥，有防潮設(shè)施。6A.1

附 錄 A（資料性）油菜主要病蟲(chóng)害防治措施油菜主要病蟲(chóng)害及防治措施見(jiàn)表A.1。表A.1油菜主要病蟲(chóng)害及防治措施序號(hào)防治對(duì)象防治時(shí)期防治方法1霜霉病油菜生育期均可發(fā)生，粵北地區(qū)油菜抽薹初花期（12月底至1月初）為高發(fā)期播種前，用1%瑞毒霉可濕性粉劑拌種，在病株率達(dá)10%時(shí)開(kāi)始噴藥。一般間隔6d～8d，連續(xù)用藥2次～3次，每667m2可選擇75%百菌清可濕性粉劑500倍液，或64%的殺毒礬可濕性粉劑500倍液均勻噴霧2菌核病菌核病為油菜薹花期高發(fā)病害，多發(fā)生于高溫高濕季節(jié)667m2分別用50%菌核凈可濕性粉劑100g兌水60d401000倍液～1500倍液噴施1次～250乙烯菌核利可濕性粉劑900倍液～1000倍液3病毒?。ɑㄈ~?。┯筒嗣缙冢檗?、開(kāi)花期均可發(fā)生該病害防治該病需控制蚜蟲(chóng)，油菜苗期應(yīng)施藥1次～2次，當(dāng)抽開(kāi)花期10%莖枝或花序有蚜蟲(chóng)、每枝有蚜蟲(chóng)3頭～5頭時(shí)，1hm2用50%抗蚜威可濕性粉劑90g～100g兌水750kg～900kg，或用50%樂(lè)果乳油1000倍液～1500倍液噴霧4蚜蟲(chóng)油菜幼苗期易感染病毒病1介體；發(fā)現(xiàn)有蚜蟲(chóng)時(shí)，立即噴藥；5片～6片真葉時(shí)，每667m2用50抗蚜威水粉散粒劑6g～8g，兌水30kg～60kg5%氯氟氰菊酯乳劑8g～20g20kg～50kg噴霧進(jìn)行預(yù)防；可在若蟲(chóng)期噴灑1次～210吡蚜酮可濕性粉劑20003%啶蟲(chóng)脒乳油1400倍液～1500倍液，或每667m2用50%抗蚜威水分散粒劑20g5菜青蟲(chóng)油菜幼苗期易發(fā)生該蟲(chóng)害3667m220%殺滅菊酯乳油兌水2000倍噴藥防治；7d～8d，350，2061000倍液噴霧，在卵孵化高峰期用藥；根據(jù)菜青蟲(chóng)習(xí)性，于早晨或傍晚在葉片背面正面均勻噴藥，發(fā)生量大時(shí)增加噴藥次數(shù)6黃曲條跳甲蟲(chóng)（跳蚤）油菜幼苗期易發(fā)生該蟲(chóng)害成蟲(chóng)多在傍晚取食，可在傍晚時(shí)噴藥；對(duì)幼蟲(chóng)期、盛蟲(chóng)期，應(yīng)選擇不同藥劑；油菜幼苗2片～3667m2采用艾美樂(lè)7010000（即1.5g艾美樂(lè)兌15kg水）其持效期可達(dá)15d；盛蟲(chóng)期用90%800或每次用10mL～20mL精粉劑，兌水稀釋為1000倍液，噴施葉面7附 錄 B（資料性）水稻主要病蟲(chóng)害及防治措施B.1 水稻主要病蟲(chóng)害及防治措施水稻主要病蟲(chóng)害及防治措施見(jiàn)表B.1。表B.1水稻主要病蟲(chóng)害及防治措施序號(hào)防治對(duì)象防治時(shí)期防治方法1稻瘟病發(fā)生2次～3次，穗瘟要著（破口期進(jìn)行防治；667m2（75可濕性粉劑g，兌水15L，噴施，或每667m2用咪鮮胺（45%）水乳劑10mL，兌水15L，噴施2白葉枯病生育期均可受害，苗期、分蘗期受害最嚴(yán)重。每667m2氟硅唑416mL水25L噴施、噻森銅（30）75mL25L噴施3細(xì)菌性條斑病雨后均可發(fā)生，需在發(fā)病初期施藥每667m2氟硅唑416mL水25L噴施、噻森銅（30）75mL25L噴施4稻曲病僅在水稻