哈斯木動(dòng)科15109220實(shí)習(xí)心得

PAGEPAGE３實(shí)習(xí)報(bào)告學(xué)院:動(dòng)物科技學(xué)院課程:家禽生產(chǎn)學(xué)班級:動(dòng)科92班學(xué)號:15109220姓名:哈斯木。阿卜杜熱合曼導(dǎo)教師:杜文興職稱:教授實(shí)習(xí)時(shí)間2012年5月14日至2012年5月20日實(shí)習(xí)地點(diǎn)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)江浦農(nóng)場2011年6月4日南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教務(wù)處制實(shí)習(xí)心得我認(rèn)為在編制禽場計(jì)劃前首先應(yīng)做好市場的預(yù)測和決策，通過市場調(diào)查了解市場需求產(chǎn)品的類型、規(guī)格、數(shù)量等。決策，是對養(yǎng)雞場的建設(shè)方針、經(jīng)營方向、經(jīng)營目標(biāo)以及實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的重大措施等做出選擇和決定。最終為養(yǎng)雞場做出正確的發(fā)展規(guī)劃。動(dòng)物科學(xué)專業(yè)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，它需要理論的指導(dǎo)，但更重要的是在實(shí)踐中獲得操作技能和畜禽場的管理能力。一周短暫的實(shí)習(xí)讓我了解到實(shí)際應(yīng)用的專業(yè)知識的匱乏?！凹埳系脕斫K覺淺，絕知此事要躬行?！睂W(xué)校里所學(xué)的只是理論，只有經(jīng)過真正的生產(chǎn)實(shí)習(xí)才能提高對本專業(yè)的認(rèn)識程度，了解本專業(yè)的基本管理知識與制度，并且在生產(chǎn)實(shí)習(xí)過程中通過對實(shí)際問題的思考，培養(yǎng)出自身對動(dòng)科專業(yè)理解的深度與廣度，從而提出可行的改進(jìn)方法與處理措施。學(xué)習(xí)的最終目的是面向群眾，服務(wù)大眾，服務(wù)社會。我們應(yīng)當(dāng)把自己培養(yǎng)成為一個(gè)具備一定基本理論知識，技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)，素質(zhì)高的專業(yè)技能人才。將來才能在社會上起到重要作用。我們應(yīng)充分利用在校的機(jī)會扎實(shí)自己的專業(yè)理論知識，通過實(shí)踐試驗(yàn)將理論深化，同時(shí)培養(yǎng)自己的專業(yè)技能動(dòng)手能力。使自己成為全面、合格、優(yōu)秀的高素質(zhì)畜牧獸醫(yī)人才，將來在眾多的競爭者中處于不敗地位。1、產(chǎn)量計(jì)劃。包括總產(chǎn)計(jì)劃和單產(chǎn)計(jì)劃。總產(chǎn)計(jì)劃是養(yǎng)雞場年度爭取實(shí)現(xiàn)的商品總量。單產(chǎn)計(jì)劃是養(yǎng)雞場的“單位”產(chǎn)量。2、雞群生產(chǎn)周轉(zhuǎn)計(jì)劃的編制：根據(jù)生產(chǎn)規(guī)劃確定的飼養(yǎng)品種和飼養(yǎng)制度分別制定不同雞群的生產(chǎn)周轉(zhuǎn)計(jì)劃；根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模確定生產(chǎn)期初和期末各類雞（成年雞、育成雞、雛雞）的飼養(yǎng)只數(shù)；根據(jù)生產(chǎn)階段和生產(chǎn)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)確定各類雞的死亡淘汰率和只數(shù)；計(jì)算各生產(chǎn)月份各類雞群的淘汰數(shù)和補(bǔ)充數(shù)；統(tǒng)計(jì)飼養(yǎng)期的月平均飼養(yǎng)只數(shù)、總飼養(yǎng)只日數(shù)和飼養(yǎng)期平均飼養(yǎng)只數(shù)。在制訂周轉(zhuǎn)計(jì)劃時(shí)，必須采用“全進(jìn)全出”生產(chǎn)工藝，即整個(gè)雞場或幾棟雞舍的雞，在同一時(shí)間進(jìn)雞，在同一時(shí)間轉(zhuǎn)群、淘汰。實(shí)行一階段飼養(yǎng)，一次清理消毒。3.飼料計(jì)劃。根據(jù)雞群周轉(zhuǎn)計(jì)劃和飼料消耗定額，確定不同時(shí)期飼料需求種類和需求量。4.產(chǎn)品銷售計(jì)劃。主要包括種蛋和雛雞供應(yīng)計(jì)劃。鮮蛋、肉仔雞銷售計(jì)劃，淘汰雞及其他副產(chǎn)品銷售計(jì)劃。為保證各類產(chǎn)品暢銷，必須做好市場的調(diào)查工作，結(jié)合本場生產(chǎn)能力，制定月、季、年度的銷售計(jì)劃。應(yīng)提前與有關(guān)單位簽訂合同，預(yù)收定金，使生產(chǎn)的產(chǎn)品有明確的銷售方向。5.利潤計(jì)劃。根據(jù)市場變化，雞群周轉(zhuǎn)計(jì)劃、飼料價(jià)格等，預(yù)測全年利潤。它是全年總活動(dòng)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。最后還要進(jìn)行成本核算和利潤計(jì)算：雞場經(jīng)過一定階段生產(chǎn)后，應(yīng)該進(jìn)行生產(chǎn)小結(jié)或總結(jié)，進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算，來檢查生產(chǎn)計(jì)劃及利潤計(jì)劃的完成情況。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析。從中找出規(guī)律性的東西，改善生產(chǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益。產(chǎn)業(yè)化的本質(zhì)是市場化，基礎(chǔ)是集約化。根據(jù)綠殼蛋雞的以上特點(diǎn)，我們可以依以下幾點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)綠殼雞蛋的產(chǎn)業(yè)化。規(guī)范操作，不斷推行生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化和無害化。一是培育引進(jìn)優(yōu)質(zhì)；二是搞好環(huán)境保護(hù)，保證有一個(gè)良好水、氣和土壤環(huán)境。三是選用無公害飼料，防止違禁藥品的使用，確保產(chǎn)品安全。四是制定統(tǒng)一的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，規(guī)范生產(chǎn)行為。五是積極抓好綠殼蛋雞產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作。通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量2、因勢利導(dǎo)，大力促進(jìn)生產(chǎn)的集約化、社會化。針對綠殼蛋雞養(yǎng)殖業(yè)存在著散、小、弱的實(shí)際情況，根據(jù)相對集中，自愿組合的原則建立多個(gè)養(yǎng)雞合作社，并在物資進(jìn)出方面實(shí)行三統(tǒng)一分(統(tǒng)一供種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售、分散養(yǎng)殖)的聯(lián)合方式，使養(yǎng)殖戶之間形成聯(lián)合體，不僅大大降低了生產(chǎn)成本，而且提高了養(yǎng)殖戶的社會化程度，生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品檔次進(jìn)一步提升，形成大生產(chǎn)、大流通的生產(chǎn)格局。最后宣傳銷售。大力宣傳綠殼蛋的綠色安全，可與政府機(jī)關(guān)、企業(yè)單位、高檔酒店合作，為其定點(diǎn)提供雞蛋，亦可經(jīng)包裝后進(jìn)人各地超市,以禮品或保健品的形式銷售。3、加大投入,全力推進(jìn)綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)化為了提高綠殼蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平，綠殼蛋雞養(yǎng)殖應(yīng)多方籌集資金，在人力、物力、資金、信息方面加大投入，形成品種、服務(wù)、包裝一體化，孵化、養(yǎng)殖、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。綠殼蛋的產(chǎn)品質(zhì)量已通過國家認(rèn)證，綠殼蛋、綠殼蛋雞被國家農(nóng)業(yè)部確定為無公害產(chǎn)品,為暢響綠殼蛋的精品名牌,全面進(jìn)軍國內(nèi)外市場奠定了基礎(chǔ)。綜上所述，綠殼雞蛋產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景巨大。實(shí)習(xí)期間，我看了較多關(guān)于禽類養(yǎng)殖的書，對雞場大體的管理制度有了了解，但“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，在實(shí)踐過程中我們還是有很多需要注意的地方。我在實(shí)習(xí)的過程中，當(dāng)然只是個(gè)淺層次的學(xué)習(xí)，在此，不能也不敢對關(guān)于養(yǎng)殖有關(guān)現(xiàn)象的進(jìn)行深入的討論。但經(jīng)過了將近一個(gè)月的實(shí)習(xí)，我有以下幾點(diǎn)感想和啟發(fā)。關(guān)于為人處事這一方面，我們一定要學(xué)會真誠待人。在雞場里，黎區(qū)長作為我的老師，一直很重視我們?nèi)绾巫鋈说姆椒?，一個(gè)人的人文素質(zhì)重要性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于科學(xué)知識的重要性。折射到具體生活中來，其中一方面就是要求我們要禮貌待人，真誠待人。經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，我從中學(xué)到許多關(guān)于雞養(yǎng)殖和管理的知識，同時(shí)在其他各領(lǐng)域的知識面也得以擴(kuò)展，包括為人處事，專業(yè)學(xué)識，為自己積累了一定的社會經(jīng)驗(yàn)，受益匪淺?！瓕?shí)習(xí)期很快就過去了，美好的東西總是稍縱即失。在此，我要感謝所有為我的實(shí)習(xí)提供幫助和指導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)老師們，感謝你們這么多天的照顧和幫助。相信這次珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷會一直伴隨著我以后的工作生活。千里之行，始于足下，我會通過這次實(shí)習(xí)，更加懂得知識和實(shí)踐的積累，不斷充實(shí)自己。學(xué)生自我鑒定：通過一周的實(shí)習(xí)，我得到了一次較全面的、系統(tǒng)的鍛煉，也學(xué)到了許多書本上所學(xué)不到的知識和技能。實(shí)習(xí)中，我深深地體會到我們的學(xué)生如此的渴求有一位知識比較豐富、能力比較全面的、能傾聽自己心聲的朋友。作為他們的朋友，我惟有仔細(xì)傾聽、耐心詢問、認(rèn)真思考，最終協(xié)助他們增強(qiáng)認(rèn)知正確看待和科學(xué)處理他們所面臨的困難；。這次的實(shí)習(xí)，培養(yǎng)了我良好的工作作風(fēng)和埋頭苦干的求實(shí)精神，樹立了強(qiáng)烈的責(zé)任心，高度的責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)精神。生產(chǎn)實(shí)踐讓我學(xué)會脫離浮躁和不切實(shí)際，心理上更加成熟堅(jiān)定。為走向工作崗位做好充分準(zhǔn)備，在今后的工作中，