某百貨公司新店籌備管理體系設(shè)計(jì)方案課件

某百貨公司新店籌備管理體系設(shè)計(jì)方案課件目錄CONTENTS項(xiàng)目背景與目標(biāo)籌備階段劃分與任務(wù)梳理組織架構(gòu)與人員配置方案進(jìn)度管理與時(shí)間節(jié)點(diǎn)控制質(zhì)量安全與驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)體系建立成本預(yù)算與費(fèi)用控制策略部署招商運(yùn)營(yíng)規(guī)劃及實(shí)施方案設(shè)計(jì)總結(jié)回顧與未來(lái)發(fā)展規(guī)劃01項(xiàng)目背景與目標(biāo)CHAPTER某百貨公司成立于上世紀(jì)，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，已成為國(guó)內(nèi)知名的連鎖百貨品牌之一，擁有眾多忠實(shí)會(huì)員和良好口碑。公司簡(jiǎn)介該公司主要經(jīng)營(yíng)百貨、超市、電器、家居等多個(gè)業(yè)態(tài)，致力于為消費(fèi)者提供一站式購(gòu)物體驗(yàn)。業(yè)務(wù)范圍近年來(lái)，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和消費(fèi)者需求的不斷變化，該公司也在不斷探索和創(chuàng)新，以保持行業(yè)領(lǐng)先地位和持續(xù)發(fā)展。發(fā)展?fàn)顩r百貨公司概況為確保新店選址合理，需對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行深入的調(diào)研和分析，包括消費(fèi)者需求、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況、商圈潛力等方面。市場(chǎng)調(diào)研根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果，制定新店的業(yè)態(tài)規(guī)劃、品牌布局、動(dòng)線設(shè)計(jì)等方案，以滿足消費(fèi)者需求和提升購(gòu)物體驗(yàn)。店鋪規(guī)劃為新店招聘合適的管理團(tuán)隊(duì)和員工，確保新店開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作得以順利進(jìn)行。人員招聘制定新店開(kāi)業(yè)前的營(yíng)銷(xiāo)推廣計(jì)劃，包括線上線下宣傳、會(huì)員招募、促銷(xiāo)活動(dòng)等，以吸引更多消費(fèi)者關(guān)注和光顧。營(yíng)銷(xiāo)推廣新店籌備需求標(biāo)準(zhǔn)化管理信息化管理風(fēng)險(xiǎn)管理持續(xù)改進(jìn)管理體系設(shè)計(jì)目標(biāo)引入信息化管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)新店籌備過(guò)程中的數(shù)據(jù)共享、協(xié)同辦公和信息追蹤，提升管理效率和決策水平。識(shí)別新店籌備過(guò)程中的潛在風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題，制定相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施和預(yù)案，確保新店開(kāi)業(yè)順利進(jìn)行。根據(jù)新店開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)情況和市場(chǎng)反饋，不斷完善和優(yōu)化新店籌備管理體系，以適應(yīng)市場(chǎng)變化和消費(fèi)者需求的變化。建立新店籌備的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，明確各項(xiàng)工作的流程和規(guī)范，提高工作效率和質(zhì)量。02籌備階段劃分與任務(wù)梳理CHAPTER前期準(zhǔn)備階段設(shè)計(jì)規(guī)劃階段開(kāi)店準(zhǔn)備階段運(yùn)營(yíng)維護(hù)階段籌備階段劃分01020304包括市場(chǎng)調(diào)研、選址分析、資金籌備、團(tuán)隊(duì)組建等工作。主要涉及店面設(shè)計(jì)、動(dòng)線規(guī)劃、商品陳列、設(shè)備采購(gòu)等環(huán)節(jié)。包括人員招聘、培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃、庫(kù)存管理等工作。主要涉及店面日常運(yùn)營(yíng)、客戶服務(wù)、銷(xiāo)售分析、持續(xù)改進(jìn)等環(huán)節(jié)。明確品牌定位和目標(biāo)客群，制定詳細(xì)投資預(yù)算，完成選址分析報(bào)告，組建專(zhuān)業(yè)籌備團(tuán)隊(duì)等。前期準(zhǔn)備階段任務(wù)制定店面日常運(yùn)營(yíng)規(guī)范，建立客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行銷(xiāo)售分析，對(duì)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)等。運(yùn)營(yíng)維護(hù)階段任務(wù)根據(jù)品牌形象和目標(biāo)客群，設(shè)計(jì)店面裝修風(fēng)格，規(guī)劃動(dòng)線，確定商品陳列方案，采購(gòu)所需設(shè)備等。設(shè)計(jì)規(guī)劃階段任務(wù)制定招聘計(jì)劃，組織培訓(xùn)，策劃開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，建立庫(kù)存管理體系等。開(kāi)店準(zhǔn)備階段任務(wù)各階段任務(wù)梳理根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研和選址分析報(bào)告，結(jié)合品牌定位和目標(biāo)客群，做出選址決策。選址決策節(jié)點(diǎn)組織專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)對(duì)店面設(shè)計(jì)方案進(jìn)行評(píng)審，確保方案符合品牌形象和目標(biāo)客群需求。設(shè)計(jì)方案評(píng)審節(jié)點(diǎn)在開(kāi)業(yè)前對(duì)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作進(jìn)行檢查，確保人員、設(shè)備、商品、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)等各方面準(zhǔn)備就緒。開(kāi)業(yè)籌備檢查節(jié)點(diǎn)定期對(duì)店面運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行評(píng)估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行改進(jìn)，確保店面持續(xù)穩(wěn)健運(yùn)營(yíng)。運(yùn)營(yíng)維護(hù)評(píng)估節(jié)點(diǎn)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)控制03組織架構(gòu)與人員配置方案CHAPTER負(fù)責(zé)全面指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和監(jiān)督新店籌備工作?；I備委員會(huì)項(xiàng)目組支持部門(mén)負(fù)責(zé)新店選址、市場(chǎng)調(diào)研、商業(yè)計(jì)劃制定等具體執(zhí)行工作。包括行政、財(cái)務(wù)、人力資源等，為項(xiàng)目組提供必要的支持和保障。030201籌備組織架構(gòu)設(shè)置人員配置方案市場(chǎng)調(diào)研專(zhuān)員設(shè)計(jì)專(zhuān)員負(fù)責(zé)新店選址的市場(chǎng)調(diào)研和分析工作。負(fù)責(zé)新店的空間規(guī)劃和設(shè)計(jì)工作。項(xiàng)目經(jīng)理招商專(zhuān)員施工監(jiān)理負(fù)責(zé)新店籌備項(xiàng)目的整體規(guī)劃、協(xié)調(diào)和推進(jìn)。負(fù)責(zé)與品牌商家進(jìn)行招商合作洽談。負(fù)責(zé)新店裝修施工過(guò)程中的質(zhì)量監(jiān)督和進(jìn)度控制。招商專(zhuān)員根據(jù)品牌定位和市場(chǎng)需求，篩選合適的品牌商家進(jìn)行合作。項(xiàng)目經(jīng)理制定新店籌備計(jì)劃，協(xié)調(diào)各方資源，確保項(xiàng)目按時(shí)完成。市場(chǎng)調(diào)研專(zhuān)員收集和分析市場(chǎng)數(shù)據(jù)，為新店選址提供決策依據(jù)。設(shè)計(jì)專(zhuān)員按照品牌形象和空間規(guī)劃要求，完成新店設(shè)計(jì)工作。施工監(jiān)理對(duì)施工過(guò)程進(jìn)行全面監(jiān)督，確保施工質(zhì)量和進(jìn)度符合要求。崗位職責(zé)明確04進(jìn)度管理與時(shí)間節(jié)點(diǎn)控制CHAPTER明確責(zé)任人與協(xié)作方式為每個(gè)環(huán)節(jié)指定負(fù)責(zé)人，并明確各環(huán)節(jié)之間的協(xié)作方式和信息溝通機(jī)制。預(yù)留適當(dāng)緩沖時(shí)間考慮到可能出現(xiàn)的意外情況和不確定性因素，為關(guān)鍵環(huán)節(jié)預(yù)留適當(dāng)?shù)木彌_時(shí)間。制定詳細(xì)進(jìn)度表包括新店選址、裝修設(shè)計(jì)、施工、商品采購(gòu)、人員招聘與培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)宣傳等各個(gè)環(huán)節(jié)的時(shí)間節(jié)點(diǎn)和具體任務(wù)。進(jìn)度計(jì)劃制定確定新店籌備過(guò)程中的關(guān)鍵路徑，集中資源優(yōu)先保障關(guān)鍵路徑上的任務(wù)按時(shí)完成。關(guān)鍵路徑法設(shè)置重要的里程碑節(jié)點(diǎn)，如新店開(kāi)業(yè)倒計(jì)時(shí)100天、50天、30天等，以確保階段性目標(biāo)按時(shí)達(dá)成。里程碑計(jì)劃定期對(duì)實(shí)際進(jìn)度進(jìn)行檢查和分析，與計(jì)劃進(jìn)度進(jìn)行對(duì)比，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并采取相應(yīng)措施。進(jìn)度監(jiān)控與報(bào)告時(shí)間節(jié)點(diǎn)控制方法制定應(yīng)急預(yù)案針對(duì)識(shí)別出的風(fēng)險(xiǎn)因素，制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)對(duì)措施，如備選供應(yīng)商、備用施工方案等。風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與評(píng)估提前識(shí)別可能導(dǎo)致延誤的風(fēng)險(xiǎn)因素，如供應(yīng)鏈中斷、施工難題、政策調(diào)整等，并評(píng)估其對(duì)進(jìn)度的影響程度。及時(shí)調(diào)整進(jìn)度計(jì)劃在面臨不可抗拒的延誤情況時(shí)，適時(shí)調(diào)整進(jìn)度計(jì)劃，重新分配資源，確保總體目標(biāo)不受影響。延誤風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施05質(zhì)量安全與驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)體系建立CHAPTER組建專(zhuān)業(yè)質(zhì)量安全管理團(tuán)隊(duì)，明確職責(zé)和工作流程。質(zhì)量安全管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)依據(jù)國(guó)家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合企業(yè)實(shí)際，制定質(zhì)量安全管理標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量安全管理標(biāo)準(zhǔn)制定定期開(kāi)展質(zhì)量安全培訓(xùn)與教育活動(dòng)，提高全員質(zhì)量安全意識(shí)。質(zhì)量安全培訓(xùn)與教育定期對(duì)門(mén)店進(jìn)行質(zhì)量安全檢查與評(píng)估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和整改安全隱患。質(zhì)量安全檢查與評(píng)估質(zhì)量安全管理體系搭建根據(jù)門(mén)店類(lèi)型和規(guī)模，制定具體的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，包括基礎(chǔ)設(shè)施、消防安全、商品陳列等方面。驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)制定驗(yàn)收流程設(shè)計(jì)驗(yàn)收責(zé)任劃分驗(yàn)收文檔管理明確驗(yàn)收流程，包括申請(qǐng)、資料審核、現(xiàn)場(chǎng)檢查、整改、復(fù)驗(yàn)等環(huán)節(jié)。明確各部門(mén)在驗(yàn)收過(guò)程中的職責(zé)和權(quán)限，確保驗(yàn)收工作順利進(jìn)行。建立完善的驗(yàn)收文檔管理制度，確保驗(yàn)收過(guò)程可追溯和可查詢。驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及流程制定定期對(duì)質(zhì)量安全管理體系和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)估，針對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行改進(jìn)。定期評(píng)估與改進(jìn)積極引入新技術(shù)、新設(shè)備和新方法，提高質(zhì)量安全管理效率和水平。創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用鼓勵(lì)各部門(mén)之間分享質(zhì)量安全管理經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀做法，促進(jìn)經(jīng)驗(yàn)交流和學(xué)習(xí)。經(jīng)驗(yàn)分享與交流關(guān)注顧客對(duì)門(mén)店質(zhì)量安全管理的反饋意見(jiàn)，定期進(jìn)行顧客滿意度調(diào)查，針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行改進(jìn)。顧客反饋與調(diào)查01030204持續(xù)改進(jìn)措施06成本預(yù)算與費(fèi)用控制策略部署CHAPTER參考過(guò)往項(xiàng)目成本數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)算編制，適用于成熟穩(wěn)定項(xiàng)目。歷史成本法從零開(kāi)始，分析每項(xiàng)業(yè)務(wù)需求及成本，適用于新業(yè)務(wù)或變化較大項(xiàng)目。零基預(yù)算法考慮業(yè)務(wù)量變動(dòng)對(duì)成本的影響，設(shè)定不同業(yè)務(wù)量下的成本預(yù)算，適用于業(yè)務(wù)量波動(dòng)較大項(xiàng)目。彈性預(yù)算法成本預(yù)算編制方法03預(yù)算執(zhí)行情況監(jiān)控定期對(duì)預(yù)算執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)控和分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并采取相應(yīng)措施。01費(fèi)用核算方法選擇根據(jù)實(shí)際業(yè)務(wù)特點(diǎn)，選擇合適的費(fèi)用核算方法，如作業(yè)成本法、標(biāo)準(zhǔn)成本法等。02費(fèi)用審批流程優(yōu)化簡(jiǎn)化審批流程，提高審批效率，降低管理成本。費(fèi)用核算及控制要點(diǎn)采購(gòu)成本控制提高員工工作效率，降低人力成本，如培訓(xùn)、激勵(lì)機(jī)制設(shè)計(jì)等。人力資源優(yōu)化能源資源節(jié)約流程優(yōu)化創(chuàng)新01020403持續(xù)優(yōu)化業(yè)務(wù)流程，提高工作效率，降低運(yùn)營(yíng)成本。通過(guò)集中采購(gòu)、長(zhǎng)期協(xié)議等方式降低采購(gòu)成本。推廣節(jié)能減排，降低能源消耗，提高資源利用效率。降本增效途徑挖掘07招商運(yùn)營(yíng)規(guī)劃及實(shí)施方案設(shè)計(jì)CHAPTER市場(chǎng)調(diào)研深入了解目標(biāo)市場(chǎng)，掌握消費(fèi)者需求，分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況。品牌定位明確品牌定位，確定目標(biāo)客戶群，樹(shù)立品牌形象。招商政策制定根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研和品牌定位，制定相應(yīng)的招商政策，明確招商目標(biāo)和方向。招商運(yùn)營(yíng)策略制定ABCD企業(yè)實(shí)力考察合作企業(yè)的注冊(cè)資本、經(jīng)營(yíng)規(guī)模、員工數(shù)量等基本情況，確保其具備較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)實(shí)力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。產(chǎn)品品質(zhì)對(duì)合作企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，確保其符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，避免出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。合作意愿充分溝通，了解合作企業(yè)的合作意愿和期望，確保雙方能夠在平等互利的基礎(chǔ)上達(dá)成共識(shí)。品牌影響力優(yōu)先選擇具有較高知名度和美譽(yù)度的品牌，以提升商場(chǎng)整體形象和吸引力。合作伙伴選擇標(biāo)準(zhǔn)合同簽訂與執(zhí)行與合作企業(yè)簽訂正式合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，確保合作順利進(jìn)行。同時(shí)，對(duì)合同執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤和監(jiān)督，及時(shí)處理合作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。實(shí)施方案編制根據(jù)招商運(yùn)營(yíng)策略和合作伙伴選擇標(biāo)準(zhǔn)，編制詳細(xì)的實(shí)施方案，包括招商計(jì)劃、營(yíng)銷(xiāo)策略、合作方式、合同條款等內(nèi)容。團(tuán)隊(duì)組建組建專(zhuān)業(yè)的招商團(tuán)隊(duì)，明確團(tuán)隊(duì)成員的職責(zé)和工作目標(biāo)，確保招商工作的順利進(jìn)行。營(yíng)銷(xiāo)推廣利用多種渠道進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣，如線上廣告、線下活動(dòng)、合作伙伴推薦等，提高商場(chǎng)知名度和曝光率。實(shí)施方案編制和執(zhí)行08總結(jié)回顧與未來(lái)發(fā)展規(guī)劃CHAPTER團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力提升團(tuán)隊(duì)成員在新店籌備過(guò)程中，協(xié)作能力、執(zhí)行力和創(chuàng)新能力得到提升。成本控制與效益最大化通過(guò)有效的成本控制和資源整合，實(shí)現(xiàn)新店開(kāi)業(yè)效益最大化?；I備管理體系完善新店籌備管理體系得到系統(tǒng)化和規(guī)范化，確保新店順利開(kāi)業(yè)。項(xiàng)目成果總結(jié)回顧123在項(xiàng)目初期，應(yīng)全面評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)，制定應(yīng)對(duì)策略，降低不確定因素對(duì)籌備進(jìn)度的影響。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與應(yīng)對(duì)策略強(qiáng)化跨部門(mén)之間的溝通與協(xié)作，確保信息暢通，提高工作效率。