社區(qū)食品安全示范創(chuàng)建工作制度范本

第頁共頁社區(qū)食品安全示范創(chuàng)建工作制度范本第一章總則為了加強(qiáng)社區(qū)食品安全管理，確保社區(qū)居民的食品安全和健康，制定本工作制度。第二章工作目標(biāo)1.加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，提高社區(qū)居民的食品安全意識(shí)。2.建立健全食品安全監(jiān)管體系，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)銷售過程的監(jiān)督和管理。3.加強(qiáng)食品安全檢測，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理食品安全問題。4.組織開展食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng)，樹立榜樣，推動(dòng)社區(qū)食品安全管理工作。第三章工作內(nèi)容1.食品安全宣傳教育（1）組織開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)，提高社區(qū)居民的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。（2）開展食品安全培訓(xùn)，提高社區(qū)居民的食品安全知識(shí)和技能。（3）制作食品安全宣傳材料，張貼、發(fā)放到社區(qū)居民中，提高食品安全知曉率。2.食品安全監(jiān)管（1）建立健全食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，明確職責(zé)分工，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作。（2）加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營者的監(jiān)督和管理，提供必要的指導(dǎo)和幫助。（3）嚴(yán)格把關(guān)食品生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)，確保食品從源頭到消費(fèi)者手中的安全。（4）開展食品安全檢查和抽檢工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理食品安全問題。3.食品安全檢測（1）建立食品安全檢測實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)行常規(guī)和不定期的食品安全檢測。（2）加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)和食品銷售企業(yè)的監(jiān)測和抽檢。（3）及時(shí)處理檢測發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，追溯食品安全問題的來源，并采取相應(yīng)的措施防止再次發(fā)生。4.食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng)（1）開展食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng)，組織居民申報(bào)參與。（2）評(píng)選食品安全示范單位和個(gè)人，并給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)和榮譽(yù)。（3）在社區(qū)內(nèi)廣泛宣傳食品安全示范單位和個(gè)人的好榜樣，推動(dòng)社區(qū)居民關(guān)注食品安全。第四章組織機(jī)構(gòu)1.設(shè)立食品安全工作小組，負(fù)責(zé)組織和協(xié)調(diào)社區(qū)食品安全管理工作。2.食品安全工作小組下設(shè)宣傳教育、監(jiān)管、檢測和示范創(chuàng)建等崗位，明確職責(zé)和任務(wù)，配備專職人員或兼職人員。第五章職責(zé)分工1.宣傳教育崗位負(fù)責(zé)組織開展食品安全宣傳教育活動(dòng)，制作宣傳材料，提高社區(qū)居民食品安全意識(shí)。2.監(jiān)管崗位負(fù)責(zé)建立食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督和管理工作。3.檢測崗位負(fù)責(zé)建立食品安全檢測實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)行食品安全檢測工作。4.示范創(chuàng)建崗位負(fù)責(zé)組織開展食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng)，評(píng)選和宣傳食品安全示范單位和個(gè)人。第六章監(jiān)督管理1.食品安全工作小組對(duì)食品安全管理工作進(jìn)行監(jiān)督和管理。2.建立食品安全投訴舉報(bào)機(jī)制，及時(shí)處理社區(qū)居民的食品安全問題反映。3.定期對(duì)食品安全管理工作進(jìn)行評(píng)估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷完善工作制度。第七章獎(jiǎng)懲措施對(duì)在食品安全管理工作中表現(xiàn)突出的單位和個(gè)人，給予獎(jiǎng)勵(lì)和榮譽(yù)；對(duì)違反食品安全規(guī)定或嚴(yán)重失職的單位和個(gè)人，依法進(jìn)行處罰。第八章附則本工作制度自頒布之日起施行。如有需要，可根據(jù)實(shí)