DB21-T 2861-2017西葫蘆嫁接栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20

B05

備案號(hào)：58529-2018DB21

遼寧省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB21/T2861—2017

西葫蘆嫁接栽培技術(shù)規(guī)程

DB21/T2861—2017

西葫蘆嫁接栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了西葫蘆嫁接育苗前的準(zhǔn)備、砧木選擇與處理、接穗選擇與處理、嫁接育苗、定植后管

理、病蟲害防治等時(shí)各時(shí)期管理技術(shù)要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于遼寧省境內(nèi)西葫蘆嫁接栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則；

GB16715.1-2010瓜菜作物種子第1部分：瓜類；

GB/T23416.3蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第3部分：瓜類；

NY/T2119-2012蔬菜穴盤育苗通則

NY/T5220無(wú)公害食品西葫蘆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

3嫁接前的準(zhǔn)備

3.1育苗設(shè)施的準(zhǔn)備

符合NY/T2119-2012的規(guī)定。

3.2設(shè)施與材料的消毒

符合NY/T2119-2012的規(guī)定。

4砧木選擇與處理

4.1砧木選擇

嫁接砧木為南瓜砧木，應(yīng)具有突出的抗病或抗逆性，與接穗具有高度的嫁接親和力，同時(shí)與接穗有

高度的共生親和力。砧木種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.1-2010的要求。

4.2種子處理

4.2.1用種量

每畝用砧木種子1000g~1500g。

4.2.2浸種催芽

種子用55℃~60℃溫水浸種10min~15min，不斷攪拌使水溫降到30℃，繼續(xù)浸種6h~8h。浸種期間

多次揉搓種皮去除黏液，提高發(fā)芽率。浸種后置于陰涼處晾種2h~3h，然后用濕毛巾包好置于28℃~30℃

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下催芽。隨時(shí)揀出芽長(zhǎng)在0.5mm~1mm之間的種子，放在冷涼處蹲芽，3d~4d后，大部分種子出芽后即可

播種。

4.3播種

4.3.1播種方法

平放于裝好育苗基質(zhì)的育苗穴盤內(nèi)，1穴1粒，上邊覆蓋厚度為1.5cm~2.0cm的濕潤(rùn)育苗基質(zhì)。

4.3.2出苗后管理

適宜溫度28℃~35℃，出苗后白天25℃左右，夜間12℃左右。水分管理見干見濕，應(yīng)于清晨用噴

霧或噴壺灑水，保持苗床土壤濕潤(rùn)，不能大量澆水。盡量保持苗床有長(zhǎng)時(shí)間的充足光照。

4.3.3適宜苗齡

幼苗的子葉接近平展，真葉已露，呈尖狀時(shí)為適宜苗齡。

5接穗選擇與處理

5.1接穗選擇

秋冬茬選用耐熱性能強(qiáng)、抗病毒病的中熟和早熟蔓性品種；越冬茬，選用耐低溫、耐弱光性強(qiáng)、在

低溫弱光條件下結(jié)果率較高的早熟品種；冬春茬和早春茬，選用苗期耐寒性特別強(qiáng)，生長(zhǎng)速度快、極早

熟和早熟矮生型品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.1-2010要求。

5.2種子處理

5.2.1用種量

每畝用接穗種子350g~400g。

5.2.2浸種催芽

方法同砧木處理方法，接穗比砧木晚浸種1d~2d。

5.3播種

5.3.1播種時(shí)期

西葫蘆接穗比砧木晚播2d~3d。

5.3.2播種方法

撒播于裝滿濕潤(rùn)基質(zhì)的育苗平盤中，上蓋1.0cm~1.5cm的濕潤(rùn)育苗基質(zhì)或者濕沙，每盤播種300

粒。

5.3.3出苗后管理

接穗適宜出苗溫度25℃~30℃，出苗后白天25℃左右，夜間12℃左右。水分管理見干見濕，應(yīng)于

清晨用噴霧或噴壺灑水，保持苗床土壤濕潤(rùn)，不能大量澆水。盡量保持苗床有長(zhǎng)時(shí)間的充足光照。

5.3.4適宜苗齡

幼苗的子葉接近平展，真葉未露。

6嫁接

6.1嫁接方法

采用靠接，先用竹簽挖掉砧木苗的真葉和生長(zhǎng)點(diǎn)，注意要去除干凈。然后在子葉下0.5cm處用刀

向下呈40°下刀，刀口深達(dá)莖粗一半，再將西葫蘆苗從子葉下l.5cm~2cm處向上呈35°下刀，刀口

深過(guò)半（3/5），將砧木和西葫蘆幼苗割口相對(duì)插好，用準(zhǔn)備好的嫁接夾固定，西葫蘆苗莖在里，南瓜苗

莖在外。嫁接結(jié)束后，立即將嫁接苗栽植在營(yíng)養(yǎng)缽中。栽植時(shí)，接穗和砧木的根及接口下的胚軸要分開，

通常兩者相距1cm左右，以便日后斷根處理。每嫁接完10株~20株時(shí)噴霧一次，及時(shí)移入小拱棚遮蔭、

保溫保濕。

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6.2嫁接苗管理

6.2.1愈合期

6.2.1.1濕度嫁接后用地膜或小拱棚封閉苗床，嫁接后前3d小拱棚內(nèi)的相對(duì)濕度要達(dá)到95%以上。

3d后可揭開小拱棚頂部少量通風(fēng)，5d后即可逐漸撤去小拱棚增加通風(fēng)時(shí)間和通風(fēng)量，但仍要保持80%

以上的空氣濕度。7d~10d后，生長(zhǎng)點(diǎn)不萎蔫，心葉開始生長(zhǎng)即可轉(zhuǎn)入正常管理。

6.2.1.2溫度剛嫁接好的幼苗，白天溫度控制在25℃~28℃，晚上20℃~25℃，嫁接3d后小拱棚開

始放小風(fēng)，由小到大，不能通風(fēng)過(guò)急。

6.2.1.3光照在小拱棚上蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，嫁接后1d~3d，晴天全日遮光，4d~5d可逐漸減少遮陰時(shí)間，適

當(dāng)增加光照。5d~7d以后可不再遮陰。

6.2.2成活后

6.2.2.1環(huán)境條件的控制符合NY/T5220的規(guī)定。

6.2.2.2斷根第9d~12d后根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)斷根，長(zhǎng)勢(shì)旺的立即斷根，長(zhǎng)勢(shì)弱的遲一些，斷根前噴400倍液

百菌清1次。陰天或者晴天傍晚，用鋒利刀片在接穗幼苗接口下1cm處切斷，切兩刀，移走一段胚軸，

避免切斷部位重新愈合，同時(shí)檢查砧木生長(zhǎng)點(diǎn)，如果有新的萌芽要隨手摘除。斷根后3d～4d內(nèi)，容易

萎蔫，要遮陰。

6.2.2.3抹杈和抹根砧木莖上發(fā)出的側(cè)芽要隨長(zhǎng)出隨抹掉，接穗莖上長(zhǎng)出的不定根也要隨發(fā)生隨抹

掉。

6.2.2.4苗期病害防治嫁接苗苗床內(nèi)的空氣濕度高，光照不足，容易引發(fā)猝倒病、灰霉病等病害。防

治方法參照GB/T23416.3蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第3部分：瓜類。

6.2.3壯苗標(biāo)準(zhǔn)

嫁接25d，砧木、接穗子葉完好、色綠，3片~4片真葉，葉色嫩綠，株高10cm~13cm，莖粗0.5cm。

生長(zhǎng)整齊，無(wú)病蟲。

7定植

7.1定植適期

定植的最佳時(shí)機(jī)是嫁接苗3片~4片真葉。定植前5d可降溫?zé)捗?，白天控制溫?5℃~25℃，晚

上8℃~10℃。

7.2定植前的準(zhǔn)備

符合NY/T5220的規(guī)定。

7.3定植方法及密度

將幼苗擺放于定植穴內(nèi)，先向穴內(nèi)澆穩(wěn)苗水，待水下滲后填土封窩，要求苗坨覆土1cm，與壟面持

平，嫁接口暴露于壟面上，定植后覆膜。每畝定植2000株左右。

7.4定植后的田間管理

7.4.1環(huán)境條件及肥水管理

符合NY/T5220的規(guī)定。

7.4.2植株調(diào)整

瓜苗甩蔓時(shí)即開始吊蔓，主蔓過(guò)長(zhǎng)時(shí)落蔓，及時(shí)除去側(cè)枝及基部病、殘、老、黃葉等，一次剪除不

能太多，保持主蔓最下部嫩瓜前留葉7片~8片。同時(shí)，還要除去莖基部發(fā)生的側(cè)枝。

7.4.3疏花疏果與?；ū９?/p>

在西葫蘆的生長(zhǎng)期，要疏掉部分雌花，雄花全部疏掉，必要時(shí)可以疏果以減少養(yǎng)分的消耗，每株保

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持4條~5條嫩瓜即可。冬季在溫室內(nèi)每天需進(jìn)行人工授粉，授粉應(yīng)在早晨揭起草簾后進(jìn)行，把雄蕊的

花粉輕輕地涂在雌花的柱頭上即可，1朵雄花可為3朵雌花授粉。也可利用2，4-D噴花或蘸花處理，

一般在上午進(jìn)行，濃度應(yīng)根據(jù)栽培季節(jié)的不同而有所區(qū)別，冬季低溫季節(jié)濃度為80mg/L~100mg/L，春

季25mg/L~40mg/L。

8病蟲害防治

8.1主要病蟲害

西葫蘆苗期主要病害有猝倒病、立枯病、疫病、病毒病；生長(zhǎng)期主要病害有灰霉病、霜霉病、細(xì)菌

性角斑病、白粉病、炭疽病、疫病；主要蟲害有蚜蟲、美洲斑潛蠅、白粉虱。

8.2防治原則和要求

堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，合理利用物理防治、生物防治、化學(xué)防治等綜

合防治。嚴(yán)格執(zhí)行GB/T8321（所有部分）、GB/T23416.3的規(guī)定。

8.3防治方法

主要病蟲害的防治符合GB/T23416.3、NY/T5220的規(guī)定，化學(xué)防治方法見表1。

表1主要病蟲害防治方法

病蟲害名稱發(fā)病時(shí)期防治方法

猝倒病出苗后2d~3d72.2%霜霉威水劑400倍液噴霧

立枯病出苗后2d~3d30%惡霉靈水劑1500倍液噴霧

病毒病全生育期20％病毒A可濕性粉劑500倍液

40%撲海因1000倍液噴霧

灰霉病全生育期

50%速克靈1000倍液噴霧

75％百菌清可濕性粉劑600倍液

霜霉病全生育期

64%惡霉靈·錳鋅可濕性粉劑600倍液噴霧

細(xì)菌性角斑病2月~4月30%丁、戊、己二酸銅懸浮劑500倍~750倍液噴霧

白粉病全生育期25%粉銹寧2000倍液噴霧

炭疽病全生育期50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑750倍~100倍液噴霧

疫病全生育期64%惡霉靈·錳鋅可濕性粉劑600倍液噴霧

蚜蟲全生育期20%啶蟲脒可濕性粉劑2000倍~3500倍液噴霧

美洲斑潛蠅全生育期1.8%阿維菌素乳油500倍~750倍液噴霧

白粉虱全生育期10%聯(lián)苯菊酯乳油1500倍~3000倍液噴霧

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