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幼兒園中班思維活動祥案案例甜點之家――甜點小人教學(xué)設(shè)計引言幼兒教育注重培養(yǎng)幼兒的思維能力,其中寓教于樂的方法成為了受到家長和老師們歡迎的教學(xué)方案。在幼兒園中班,每周的活動都是家長們最關(guān)心的,每個活動的準備都需要老師精心設(shè)計。本文將介紹一個思維活動的案例——甜點小人教學(xué)設(shè)計。活動背景幼兒園中班有一個名為“甜點之家”的小組活動,此次活動是甜點之家的其中一項活動。在活動前,老師們設(shè)計了整體方案,并邀請幼兒家長來為孩子們送上美味的甜點。活動目標通過學(xué)習(xí),幼兒們需要實現(xiàn)以下目標:能識別出常見的甜點;能通過圖形組合并創(chuàng)造出自己的設(shè)計方案;能用不同的材料來制作自己想要的甜點;能用圖形表示自己制作的甜點的過程?;顒舆^程活動前在甜點之家活動前,老師們在幼兒園的教室中設(shè)置了一個甜點材料展示區(qū),展示區(qū)內(nèi)展示了很多不同的材料,例如面粉、椰絲、巧克力、花生等。老師們在展示區(qū)設(shè)置了一個長桌,幼兒們可以在這個長桌上選取自己需要的材料。此外,老師還在教室布置了一個制作甜點所需的工具展示區(qū),展示了各種工具,例如面包機、打蛋器、烤箱、模具等。再加上幼兒家長們送來的食材,展示區(qū)內(nèi)的材料與工具,會讓孩子們更好的體驗制作甜點的過程?;顒迎h(huán)節(jié)第一環(huán)節(jié):仿制經(jīng)典甜點老師們在幼兒面前擺放了許多經(jīng)典的甜點佳肴,例如奶油小蛋糕、馬卡龍、千層蛋糕、酸奶蛋糕等。要求孩子們先對這些經(jīng)典甜點進行觀察和品嘗,之后老師再用幼兒可視化的方法對這些甜點進行分析。老師要求孩子們觀察甜點的形狀、顏色、口感等,然后將這些甜點進行描述,最后進行小結(jié),比較哪種甜點最受歡迎,孩子們可以給出自己的理由。第二環(huán)節(jié):搭建甜點小人在完成了第一環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)之后,孩子們通過創(chuàng)造自己的甜點小人來實現(xiàn)對知識的吸收和融會貫通。老師們在教室墻上放置了一些糖果、蜜餞和食材的圖片,要求孩子們根據(jù)圖片自行創(chuàng)作自己的甜點小人。第三環(huán)節(jié):甜點制作針對不同年齡段的兒童,老師們分別布置了不同的活動。比如最小的孩子們可以制作檸檬味的薄片蛋糕;稍微大一點的孩子們可以制作巧克力辣椒蛋糕等。不管是誰都能夠在自己選擇的材料和工具上進行創(chuàng)新,創(chuàng)造出自己心目中的甜點。第四環(huán)節(jié):甜點畫孩子們可以用幼兒手賬小抄兩種方法來表現(xiàn)甜點的制作流程,在第一次看到的時候,老師們已經(jīng)在黑板上進行過很好的演示,此時需要孩子們在自己的手賬小抄上進行相應(yīng)的繪畫。參考活動鏈接《保護荒野,讓浮游生物自由–垃圾分類活動教學(xué)案例設(shè)計》教學(xué)反思作為一名幼兒教師,本人深知讓孩子們對知識的興趣產(chǎn)生和培養(yǎng)需要一種親和和敬業(yè)的教師風(fēng)格。在本次甜點小人環(huán)節(jié)之后,老師們已經(jīng)看到了孩子們的共同特點:熱愛生活。在本教學(xué)案例中,甜點小人已經(jīng)不再僅僅是一種玩具,而成為了孩子們的樂趣和學(xué)習(xí)手段。在本人看來,這就是一個成功的教學(xué)案例。結(jié)論在幼兒教育中,培養(yǎng)孩子們的思維能力和興趣愛好是非常重要和必需的。教學(xué)活動是
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