2022-2023學年福建省福州市閩侯縣七年級（下）期中生物試卷（附答案詳解）

2022-2023學年福建省福州市閩侯縣七年級（下）期中生物試卷

1.現(xiàn)代類人猿和人類的共同祖先是（）

A.森林古猿B.長臂猿C.金絲猴D.黑猩猩

2.人類出現(xiàn)的最重要標志（）

A.大腦發(fā)達B.使用工具C.直立行走D.有復雜的語言

3.新生命的誕生始于（）

A.胎兒的形成B.嬰兒的出生C.受精卵的形成D.胚胎種植到子宮

4.下列不是青春期的顯著特點是（）

A.身高突增B.女孩出現(xiàn)月經(jīng)

C.男孩出現(xiàn)遺精D.性器官開始形成和發(fā)育

5.可用于預防佝僂病的最佳組合是（）

A.磷和維生素AB.鈣和維生素BlC.磷和維生素CD.鈣和維生素D

6.西瓜籽被誤吞后，在體內經(jīng)過口腔T①T②T③T小腸T大腸T肛門，①?③分別是

)

A.喉、咽、胃B,咽、食道、胃C.咽、喉、胃D.咽、胃、肝臟

7.試管中殘留植物油，加入消化液，37度溫水中充分振蕩，植物油消失，消化液成分的最

佳組合是（）

A.腸液、胰液、膽汁B.唾液、胃液、腸液C.胃液、唾液、膽汁

D.唾液、胰液、腸液

8.下列對于胃的說法錯誤的是（）

A.上連食道下接小腸B.能暫時儲存食物C.胃液不含消化酶D.

初步消化蛋白質

9.病人手術后，為了有利于傷口的愈合，應適量補充的食物是（）

A.糖類B.脂肪C.蛋白質D.維生素

10.從合理營養(yǎng)的角度分析，食譜“米飯、紅燒肉、帶魚”中需加入（）

A.炒蘆筍B.可樂C.奶茶D.糖醋排骨

11.“青春因磨礪而出彩，人生因奮斗而升華?！边x擇健康的生活方式，愉快地度過青春期,

下列說法不F確的是

A.學會自我調整，遇事常與家長和老師溝通B.集中精力學習，挑燈夜戰(zhàn)

C.提高自控能力，拒絕毒品D.男女生之間應互相尊重，真誠相待

12.在人體內，二氧化碳濃度最高的是（

A.肺泡B.血液C.組織細胞D.呼吸道

13.下列不屬于血液的作用是（）

A.運輸作用B.防御作用C.保護作用D.分泌作用

14.在“平衡膳食寶塔”中，食用最多和最少的食物分別是（）

A.谷物類和魚類B.肉類和谷物類C.肉類和蔬菜類D.谷物類和烹調油類

15.新冠疫情后多國對隨地吐痰進行嚴厲處罰，痰形成的部位是（）

A.口腔B.咽喉C.鼻腔黏膜D.氣管和支氣管

16.人的呼吸道有骨或軟骨作支架，其主要生理意義是（）

A.保持呼吸道暢通B.保護呼吸道C.防止食物誤入氣管D.清除有害物質

17.對“土坑酸菜”的曝光再次喚起大家關注食品安全，下列做法有利于人體健康的是

（）

A.購買未經(jīng)檢疫的農家豬肉B.食用添加大量防腐劑的食品

C.將有異味的飯菜高溫處理后食用D.用水浸泡葉類蔬菜，減少農藥殘留

18.福州有許多令人回味無窮的美食，下列敘述中錯誤的是（）

A.“魚丸”中的蛋白質不能供能B.“芋泥”中的糖類是主要能源物質

C.“小箸禮餅”中的脂肪是備用能源物質D.“福桔”能為人體提供維生素和無機

士卜

ΠTL

19.做血糖檢測時，醫(yī)生會從手指取一滴血，其中不含細胞核的是（）

A.紅細胞和白細胞B.白細胞和血漿

C.白細胞和血小板D.成熟的紅細胞和血小板

20.不孕檢查發(fā)現(xiàn)輸卵管堵塞，分析其造成的后果是（）

A.不能產(chǎn)生雌性激素B.不能產(chǎn)生卵細胞

C.精子與卵細胞不能結合D.胚胎發(fā)育得不到營養(yǎng)

21.子宮的生理作用包括：①產(chǎn)生卵細胞的場所②胚胎發(fā)育的場所③分泌雌性激素④定期發(fā)

生月經(jīng)的地方（）

A.①④B.②③C.②④D.①②③

22.食物的消化是指食物在消化道內（）

A.氧化分解的過程B.混合并往下運送的過程

C.進入血液的過程D.分解成可吸收物質的過程

23.如圖，君君對“測定食物中的能量”的實驗進行改進，敘述錯誤的是（）

A.實驗應選用容易燃燒的食物B.為使實驗結果更準確，應進行重復實驗

C.裝置加了易拉罐，可減少熱量的散失D.甲乙應分別取10顆花生仁和10顆核桃仁

24.如圖是某生物興趣小組“探究淀粉在口腔內的消化”的實驗過程，其中分析錯誤的是

)

/2mL

，唾液

鐘

充分O分

W攪拌*:

-

?

??.

??.

??.

4

2

A.該實驗的變量是唾液

B.37℃水浴加熱是為了模擬人體口腔溫度

C.本實驗將唾液換成胃液，會影響實驗結果

D.滴加碘液后1號變藍，2號不變藍，說明淀粉在口腔內能被消化成麥芽糖

25.如圖是顯微鏡下觀察到的人血涂片，下列說法錯誤的是（

A.①數(shù)目最多，具有運輸氧的功能

B.③體積最大，有止血和加速凝血的功能

C.②數(shù)目高于正常值，可能是身體內有炎癥

D.④是血漿，能運載血細胞，運輸養(yǎng)料和廢物

26.如圖是小腸壁的結構示意圖，請據(jù)圖判斷（對的打一“4”,錯的打“x”）：

（1）小腸里只有腸液一種消化液。.

（2）B和C的結構特點，使小腸消化吸收的表面積大大增加。。

（3）C是小腸絨毛，它的壁由一層上皮細胞構成。o

（4）圖示小腸的結構特點決定了小腸是吸收的主要場所。。

AB

27.如圖表示人的受精和胚胎發(fā)育過程，請據(jù)圖回答問題:

產(chǎn)生生殖細胞D胚胎發(fā)育

（1）女性產(chǎn)生卵細胞的器官是（填名稱）。

（2）細胞A是,過程D表示的是。

（3）胎兒和母體進行物質交換的器官是。成熟的胎兒和胎盤從母體產(chǎn)出，這個過程

叫作?

（4）隨著“我們”和母體的聯(lián)系紐帶被剪斷，“我們”不得不自己開始呼吸。

（5）當出生不久的嬰兒哭鬧時，把他頭部以下的部分放在水中，嬰兒會很快安靜下來，因為

嬰兒好像又回到了與他出生前相似的環(huán)境中。

28.肺炎、流感大流行等，嚴重威脅著人們的健康。如圖是人

體呼吸系統(tǒng)的組成示意圖，請據(jù)圖回答下列問題（注：「I內填

序號，橫線填文字）

（1）呼吸系統(tǒng)包括和兩部分，其主要器官是

[]?

（2）醫(yī)生建議用鼻子呼吸，鼻腔內有鼻毛、鼻黏膜分泌的黏

液和鼻黏膜內分布著毛細血管，分別可使到達肺部的氣體

(3)在疫情期間，新冠病毒到達肺部的途徑為：鼻一[]T喉-[]

T支氣管一肺。疫情期間需要戴口罩，說明呼吸道對氣體處理能力O

(4)氣體和食物的共同通道是,吃飯時說笑會導致來不及蓋住喉的入口處，

使食物誤入氣管。

29.閱讀科普文章，回答相關問題：

資料一：土豆是一種高產(chǎn)、適應性廣的農作物。大米、小麥提供的營養(yǎng)成分，它都能提供，

甚至更為優(yōu)越。大米和小麥的蛋白質在氨基酸組成與人體需求相差較大，而土豆蛋白的氨基

酸組成就要好得多，可以作為我國“優(yōu)質蛋白”的來源。

(1)土豆中含有的淀粉是細胞的(細胞結構)合成的，必須分解成才能被

人體吸收。

(2)土豆中含有胡蘿卜素，在人體內可以轉化成維生素A,從而預防o

(3)土豆作為“優(yōu)質蛋白”來源的原因是O

資料二：脂肪的消化離不開膽汁，膽汁儲藏在膽囊中。如果膽汁淤滯或濃度改變則可引起膽

結石，給人們正常生活帶來困擾，研究發(fā)現(xiàn)，膽結石的形成與生活習慣有關系。如長期不吃

早餐，則會使膽汁濃度增加，促進膽結石的形成。如果每天按時吃早餐，則可促進部分膽汁

流出，降低膽汁的黏稠度，降低患膽結石風險。

(4)由資料二可知，患者在摘除膽囊后，的消化會受到影響，為減少膽結石的發(fā)生，

生活中要養(yǎng)成的習慣。

(5)膽汁是由分泌，膽汁(“含有”或“不含有”)消化酶。

30.如下表所示是人體吸入和呼出的氣體成分表。分析回答下列問呼吸∣77

題：

a..b

氮氣氧氣二氧化碳其他氣體

甲瓶78.00%21.00%0.03%0.97%

乙瓶78.00%16.00%4.00%2.00%

(1)分析表推測，瓶是呼出的氣體，理由是

(2)為驗證題目(1)的推測，華華同學設計如圖的實驗裝置。

①在裝置A、B中分別加入的液體是。

②吸氣時，打開b,關閉a；呼氣時，打開a,關閉b。一段時間后，觀察到的現(xiàn)象是：

31.人體每時每刻必須從空氣中獲得氧氣，把體內的二氧化碳排到空氣中，這一過程是通過

呼吸運動來完成的，據(jù)圖回答問題。

情況I情mI

（1）當胸部從情況II轉變到情況IH寸，膈肌將,肺內壓。

（2）如圖中右圖為人體肺泡處氣體交換示意圖（小寫字母表示氣體，大寫字母表示部位）

①b進入B需經(jīng)過層細胞，經(jīng)血液循環(huán)輸送給各處的組織細胞，在細胞的處

被消耗。

②氣體在人體內的交換，是通過形式實現(xiàn)的。肺泡適于氣體交換的特點有、

（寫出兩點）。

32.某同學想比較橘子和青椒中維生素C的含量,查閱資料發(fā)現(xiàn)維生素C能使藍色的淀粉碘

溶液褪色。設計如下實驗方案：

①配置淀粉碘溶液。

②榨取橘子汁和青椒汁。

③取兩支潔凈試管，編號A、B,分別注入淀粉碘溶液。

④用潔凈的滴管吸取橘子汁逐滴滴入A試管，振蕩直至淀粉碘溶液完全褪色，記錄所用橘子

汁的滴數(shù)m。

⑤用另一只潔凈滴管吸取青椒汁，重復④操作，記錄所用青椒汁的滴數(shù)n。分析回答下列問

題：

（1）實驗作出的假設是，實驗變量是。

（2）請指出計劃③的不足。

（3）完善后實施實驗，預測實驗結果，得出實驗結論若m>n,說明青椒中的維生素C濃度比

橘子高；

若,說明;

若，說明。

（4）維生素C對人體生命活動具有十分重要的作用，可以有效預防。

（5）為減少偶然因素的影響，使結果科學可信，還應進行。

答案和解析

1.【答案】A

【解析】解：在距今1200多萬年前，森林古猿廣泛分布于非、亞、歐地區(qū)，尤其是非洲的熱帶叢

林，森林古猿的一支以樹棲生活為主，另一支卻由于環(huán)境的改變慢慢的進化成了人類，可見人類

和類人猿的關系最近，是近親，它們有共同的原始祖先是森林古猿。

故選：Ao

人類和類人猿的關系最近，是近親，它們有共同的原始祖先是森林古猿。

關鍵點：現(xiàn)代類人猿和人類的共同祖先是森林古猿。

2.【答案】C

【解析】解：直立行走是進化發(fā)展的基礎，直立行走是人類脫離森林束縛，開拓新家園的標志，

是使用工具制造工具的基礎。恩格斯曾指出，直立行走是從猿到人轉變過程中“具有決定意義的

一步”。古猿的直立行走造成了前后肢的分工，直立行走使古人類能夠將前肢解放出來，使用工

具。前肢所從事的活動越來越多，上肢更加靈巧。所以人類出現(xiàn)的最重要標志直立行走。

故選:Co

人類和現(xiàn)代類人猿的共同祖先是森林古猿，現(xiàn)代類人猿包括：大猩猩、黑猩猩、長臂猿和猩猩。

在人類發(fā)展和進化中的重大事件有：直立行走-制造和使用工具-大腦進一步發(fā)達-語言的產(chǎn)生-

學會用火。

解答此類題目的關鍵是理解直立行走是從猿到人轉變過程中“具有決定意義的一步”。

3.【答案】C

【解析】解：卵細胞和精子都不能進行細胞分裂、分化、發(fā)育等生命活動；只有精子與卵細胞結

合形成受精卵時，才標志著新生命的起點。受精卵經(jīng)過細胞分裂、分化，形成組織、器官、系統(tǒng)，

進而形成胎兒。

故選：Co

精子與卵細胞結合形成受精卵，受精卵分裂標志著新生命的開始。

受精卵分裂標志著新生命的開始。

4.【答案】D

【解析】解：A、身高突增是青春期的一個顯著特點，A正確。

BC、青春期生殖器官開始迅速發(fā)育，性器官開始產(chǎn)生生殖細胞和分泌性激素，性激素的分泌使得

青春期的男性、女性出現(xiàn)第二性征，女孩出現(xiàn)了月經(jīng)，男孩出現(xiàn)了遺精，這都是正常生理現(xiàn)象，

BC正確。

D、性器官從一出生就形成了，不是青春期的特征，D錯誤。

故選：D。

青春期是一個生長和發(fā)育發(fā)生重要變化的時期，其中身高突增是青春期的一個顯著特點，其次是

體重增加，另外，神經(jīng)系統(tǒng)和心、肺等內臟器官的功能也顯著增強，腦的功能也趨于完善，大腦

的興奮性比較強，青春期是人一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時期。

關鍵是熟練掌握青春期發(fā)育的特點。

5.【答案】D

【解析】解：無機鹽中含有的鈣、磷是構成骨骼和牙齒的重要成分，佝僂病是由干體內缺乏維生

素D而引起鈣、磷代謝障礙和骨骼的病理變化所造成的。佝僂病多見于3歲以下的兒童。維生素

D可以促進人體對鈣和磷的吸收。因此佝僂病患者可能缺乏含鈣的無機鹽、含磷的無機鹽或維生

素D。缺乏含鈣的無機鹽和維生素D時，兒童易患佝僂病，中老年人和婦女易患骨質疏松?？梢?，

預防佝僂病的最佳組合是含鈣的無機鹽和維生素D,ABC錯誤，D正確。

故選：D0

人體中的鈣主要存在于骨骼和牙齒中，磷存在于人體所有細胞中，是維持骨骼和牙齒的必要物質。

維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體

的各項生命活動有重要的作用；人體一日缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾

病。

熟練掌握各種維生素及人體必需的無機鹽的作用及缺乏癥是解題的關鍵。

6.【答案】B

【解析】解：消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。因此西瓜籽被誤吞后，在體

內經(jīng)過口腔一①咽—②食道T③胃一小腸一大腸一肛門。故B符合題意。

故選：Bo

消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺組成的.

掌握消化道的組成是解題的關鍵。

7.【答案】A

【解析】解：植物油的主要成分是脂肪，脂肪的消化需要膽汁、胰液和腸液的參與。膽汁雖然不

含消化酶，但對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，再在

腸液和胰液中脂肪酶的作用下，脂肪被消化成甘油和脂肪酸。

故選：A0

各種消化腺分泌的消化液對食物的消化能力是不同的，這是與不同的消化液含有的消化酶不同有

關；例如唾液中只含有初步消化淀粉的酶，胃液中只含有初步消化蛋白質的酶，而胰液、腸液中

含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶。

解題的關鍵是掌握脂肪的消化過程。

8.【答案】C

【解析】解：A、胃位于腹腔的左上方，上端與食道下端相連，下端與十二指腸（屬于小腸的上

部分）球部相連，A正確；

B、成年人的胃能容納2升左右的食物，胃有暫時儲存食物的功能，B正確；

CD、胃壁內有胃腺，可分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質進行初步消化，C錯誤、

D正確。

故選：Co

在消化道內，胃呈囊狀，具有較大的伸展性，成年人的胃能容納2升左右的食物。胃內有胃腺，

能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質進行初步消化。所以胃的功能有兩個：貯存食

物；對食物進行初步消化。

胃的功能可結合著胃的結構特點理解掌握，難度較小。

9.【答案】C

【解析】解：蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發(fā)育、組織的修復和更新等都離不

開蛋白質。止匕外，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量。病人因病手術，需要修復和

更新細胞，應該多吃含蛋白質豐富的食物，奶、蛋、魚、肉等含蛋白質豐富，應該注意補充。

故選：Co

食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、油脂、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是

人體所必需的。

熟記六大類營養(yǎng)物質對人體各項生命活動的重要作用，缺一不可。

10.【答案】A

【解析】解：結合題意，米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類；紅燒肉、帶魚中含有脂肪、蛋白質和

無機鹽，可知食物中維生素含量較少，故為使營養(yǎng)搭配更加合理，需要補充富含維生素的食物。

A.炒蘆筍含有豐富的維生素，A符合題意。

B.可樂富含糖類，不含維生素，B不符合題意。

C.奶茶富含糖類，幾乎不含維生素，C不符合題意。

D.糖醋排骨富含有蛋白質、脂肪等，不含維生素，D不符合題意。

故選：Ao

合理營養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡，既不缺乏，

也不過多。根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物。合理營養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的

烹調方法。每天要一日三餐，按時進餐，每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3。

解答本題要分析食物中的主要成分，然后再根據(jù)營養(yǎng)物質的分類進行分析、判斷，從而得出正確

的結論。

IL【答案】B

【解析】解：A.進入青春期，在學校同學間應互相交流和幫助，跟師長、父母密切交流，健康

地度過這人生的金色年華，A正確。

B.經(jīng)常熬夜會占用睡眠時間，導致白天打瞌睡、精神不集中，影響正常生活和學習，不利于身

體健康，B錯誤。

C.毒品具有很強的成癮性，一旦沾染，很難戒除，嚴重危害人體身心健康，危害社會。因此，

我們要提高自控能力，拒絕毒品，C正確。

D.在青春期，同學們要積極參加各種文體活動和社會活動，互相幫助，跟師長密切交流，正常

開展人際交往，男女相處有禮有節(jié)，D正確。

故選：B0

健康的生活方式包括：吃營養(yǎng)配餐；堅持體育鍛煉；按時作息；不吸煙、不喝酒；拒絕毒品；積

極參加集體活動。

解答此題要掌握青春期的知識。

12.【答案】C

【解析】解：人體跟其他大多數(shù)生物一樣也在進行呼吸作用，而人體進行呼吸作用的主要場所在

組織細胞內。組織細胞把體內的有機物氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，并且釋放出能量供生命活

動需要，少部分用來維持體溫。在分解有機物時產(chǎn)生了大量的二氧化碳，因此人體內二氧化碳濃

度最高的地方是組織細胞。

故選：Co

氣體總是由多的地方向少的地方擴散，即總是由濃度高的地方向濃度低的地方擴散，直到平衡為

止。由于組織細胞里氧氣的含量比血液中的少，而二氧化碳的含量比血液中的多，因此，動脈血

流經(jīng)各組織處的毛細血管時，血液中的氧氣與血紅蛋白分離，再擴散到組織細胞里，同時，組織

細胞里的二氧化碳擴散到血液中。經(jīng)過這樣的氣體交換，流經(jīng)組織的動脈血就變成了含氧氣較少

的靜脈血。

熟記組織細胞氣體交換前后的含量變化。

13.【答案】D

【解析】解：血液的功能包含血細胞功能和血漿功能兩部分；血漿的功能是運載血細胞，運輸養(yǎng)

料和廢物，血漿的水分有調節(jié)體溫的作用；紅細胞的主要功能是運進氧氣運出二氧化碳；白細胞

的主要功能是吞噬病菌，防御和保護，血小板的功能是加速凝血和止血。因此血液有運輸作用、

防御作用、保護作用、調節(jié)作用，可見D符合題意。

故選：D。

血液包括血漿和血細胞。血細胞包括紅細胞、白細胞和血小板。

解答此類題目的關鍵是理解掌握血液的功能。

14.【答案】D

【解析】解：平衡膳食寶塔”是根據(jù)平衡膳食的原則轉化成各類食物的大致比例，并以直觀的寶

塔形式表示出來，在“平衡膳食寶塔”底層的食物需要量多，越往上需要量越少，最頂端需要量

最少，由下往上⑤層為谷物類，主要提供能量；④層為瓜果蔬菜類主要提供維生素；③層為動物

性食品、②層為奶制品，③②層主要提供蛋白質和鈣質；①層為油脂類，主要提供脂肪。為保證

身體健康，提倡居民每天均衡地吃這五類食物：食物多樣、以谷物類為主、多吃瓜果蔬菜類、常

吃動物性食品和奶制品、豆制品、少吃肥肉和葷油。所以在平衡膳食寶塔中用量最多和最少的食

物分別是谷物類和烹調油類。

φ--A

@--√A

籟X

故選：D。

為了做到合理營養(yǎng)，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，即谷類食物進食量最多，其后依次

是蔬類水果類，再是魚、肉、蛋類、豆奶類，進食最少的是油脂類。

解此題的關鍵是理解掌握合理營養(yǎng)、平衡膳食的含義。

15.【答案】D

【解析】解：氣管和支氣管的表面的黏膜上有腺細胞和纖毛，腺細胞分泌黏液，使氣管內濕潤，

黏液中含有能抵抗細菌和病毒的物質。纖毛的擺動可將外來的灰塵、細菌等和黏液一起送到咽部，

通過咳嗽排出體外形成痰。

故選：D。

呼吸道包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管。

掌握痰的形成過程是解題的關鍵。

16.【答案】A

【解析】解：呼吸道都由骨或軟骨作支架，其內表面覆蓋著黏膜，黏膜內還分布有豐富的毛細血

管。這些特點這可以保證呼吸道內的氣流通暢。又能對吸入的空氣具有清潔、濕潤和溫暖的作用。

故選：Ao

組成呼吸系統(tǒng)的器官有鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管、肺，其中，鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管

是氣體進出肺的通道，稱為呼吸道，有清潔、濕潤、溫暖吸入的空氣的作用，肺是氣體交換的場

所。

要明確呼吸道的作用，不僅是氣體進出的通道，還對吸入的氣體有清潔、溫暖、濕潤的作用。

17.【答案】D

【解析】解：A、一定要買有檢疫合格標志的豬肉，如果不檢驗，可能含有寄生蟲、瘦肉精等，

不可以購買，A錯誤。

B、添加了大量防腐劑的食品會損害身體健康，B錯誤。

C、有異味的飯菜已經(jīng)被細菌污染，高溫處理后也不能食用，C錯誤。

D、用清水浸泡葉類蔬菜，可清除附著在葉子表面的殘留農藥，減少了蔬菜表面的農藥殘留，食

用更加安全，D正確。

故選：D。

食品安全指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者

慢性危害。

正確地理解食品安全的重要性是解題的關鍵。

18.【答案】A

【解析】解：A、“魚丸”中的主要營養(yǎng)物質是蛋白質，是建造和修復身體的重要原料，蛋白質

還能被分解，為人體的生理活動提供能量，A錯誤。

B、“芋泥”中的主要營養(yǎng)物質是淀粉等糖類，糖類是細胞中主要的能源物質，因為細胞生命活

動所需的能量主要由糖類提供，B正確。

C、“小磐禮餅”含有的脂肪，脂肪是人體內備用的能源物質，同時也參與細胞膜的構建，C正確。

D、“福桔”含有的主要營養(yǎng)物質是水、多種維生素和無機鹽，D正確。

故選：Ao

食物中含有糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽和維生素等六類營養(yǎng)物質。糖類、脂肪和蛋白質都

是組成細胞的主要有機物，并且能為生命活動提供能量。果蔬類主要營養(yǎng)物質是水、多種維生素

和無機鹽。

熟練掌握食物中含有的六類營養(yǎng)物質及功能是答題關鍵。

19.【答案】D

【解析】解：血小板和成熟的紅細胞都無細胞核；白細胞數(shù)量最少的血細胞，有細胞核；血漿是

淡黃色半透明的液體，能運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物，運載血細胞，D符合題意。

故選：D。

血液包括血漿和血細胞。血細胞包括紅細胞、白細胞和血小板。

血液的組成和功能知識點是考查的重點，復習時應該注意。

20.【答案】C

【解析】解：睪丸產(chǎn)生的精子和卵巢產(chǎn)生的卵細胞都是生殖細胞，精子和卵細胞受精的場所是輸

卵管，精子和卵細胞在輸卵管處結合形成受精卵。如果輸卵管堵塞，精子與卵細胞不能結合成受

精卵，因而不能懷孕。

故選：Co

此題考查的知識點是受精的過程。解答時從精子與卵細胞結合形成受精卵入手。

解此題的關鍵是理解受精的過程。

21.【答案】C

【解析】解：女性生殖系統(tǒng)主要包括卵巢、輸卵管、子宮、陰道等。卵巢能產(chǎn)生卵細胞和分泌雌

性激素，子宮是胚胎發(fā)育的場所和發(fā)生月經(jīng)的地方。

故選：Co

卵巢是女性的主要性器官，人體受精的場所是輸卵管，胚胎發(fā)育的場所是子宮。人類受精的過程

及胚胎發(fā)育過程如圖：

且—弱\[??1Ea[??分娩

:一＞[??wι→ρ?∣----?-?gjg-→慚生兒I

卵巢ITi??∣∕/[iiW?∣?W?∣L宮內膜I子宮陰道

明確女性生殖系統(tǒng)的結構和各器官的功能。

22.【答案】D

【解析】解：食物的營養(yǎng)成分包括糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素，其中水、無機鹽、

維生素屬于小分子物質，不需要消化可以直接被人體直接吸收。糖類、蛋白質、脂肪必須經(jīng)過消

化才能被人體吸收，糖類被最終分解成葡萄糖，脂肪被分解成甘油和脂肪酸，蛋白質被分解成氨

基酸再被人體吸收進入循環(huán)系統(tǒng)。

故選：D。

食物的消化指的是食物在消化道內被分解成小分子物質的過程。

解題的關鍵是理解食物消化的概念。

23.【答案】D

【解析】A、“測定某種食物中的能量”時，選用的食物應該是容易燃燒的，如花生種子或核桃

仁，A正確。

B、為了提高實驗的效率使實驗結果更準確，應進行重復實驗，B正確。

C、食物燃燒時，會向周圍散失熱量，裝置中加上了易拉罐可以有效的擋風，可以減少熱量的損

失，C正確。

D、甲乙應分別取10克花生仁和10克核桃仁，不是10顆，錯誤。

故選：D。

食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，能為人體提供能量的

是糖類、脂肪和蛋白質。測量食物中的能量我們一般用燃燒的方法來測定。

掌握“測定食物中的能量”的實驗方法是解題的關鍵。

24.【答案】D

【解析】解：A、該實驗是以唾液為變量設置的一組對照實驗，A正確；

B、37℃水浴加熱是為了模擬人體口腔溫度，在37C左右酶的催化作用最強，B正確；

C、由于胃液中只含有胃蛋白酶，只能分解蛋白質，對淀粉無分解作用，所以本實驗將唾液換成

胃液，無法得到預期的結果，C正確；

D、此實驗說明了口腔中的唾液對淀粉有消化作用，但不能說明淀粉在口腔內能被消化成麥芽糖，

D錯誤。

故選：D。

在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，

叫對照實驗。該實驗探究的是唾液對淀粉的消化作用，因此以唾液為變量設置了一組對照實驗。

解答此題的關鍵是理解掌握唾液淀粉酶對淀粉的消化作用的實驗的方法步驟。

25.【答案】B

【解析】解：A、①紅細胞數(shù)目最多，呈兩面凹的圓餅狀，具有運輸氧的功能，A正確。

B、③血小板體積最小，有止血和加速凝血的功能，B錯誤。

C、白細胞可以作變形運動，身體某處有病菌時，白細胞會穿過毛細血管壁，吞噬病菌，對人體

有防御和保護作用，②白細胞數(shù)目高于正常值，很可能是身體內有炎癥，C正確。

D、④是血漿，血漿的主要成分是水，其功能是運載血細胞，運輸養(yǎng)料和代謝廢物，D正確。

故選：Bo

觀圖可知：①紅細胞、②白細胞、③血小板、④血漿，解答即可。

掌握血液的組成和功能是解題的關鍵。

26.【答案】XyMyl

【解析】解：(1)胰腺和肝臟都位于消化道外，胰腺分泌的胰液和肝臟分泌的膽汁分別通過胰管

和膽管流入小腸，參與食物的消化；腸腺位于小腸壁上，其分泌的腸液直接進入小腸。因此小腸

里含有膽汁、胰液和腸液三種消化液，題干說法錯誤。

(2)B是皺裳，C是小腸絨毛，皺裳表面有許多小腸絨毛，皺裳和小腸絨毛可使小腸消化、吸收

的表面積大大增加，題干說法正確。

(3)C是小腸絨毛，它的壁很薄，由一層上皮細胞構成，題干說法正確?

(4)圖示體現(xiàn)小腸內表面有許多環(huán)形皺裳、皺嬖表面有許多小腸絨毛以及小腸絨毛內有許多毛細

血管和毛細淋巴，這些結構特點決定了小腸是吸收的主要場所，題干說法正確。

故答案為：

(1)X

(2)√

(3)√

(4)√

小腸適于消化食物和吸收營養(yǎng)物質的特點：

(1)長：成人的小腸一般長5-6米，食物在此處滯留的時間長，有充分的時間進行消化和吸收。

(2)大：小腸內表面有許多環(huán)形皺裳，皺裳表面有許多小腸絨毛，這就大大增加了小腸的內表面

積，有利于營養(yǎng)物質的消化和吸收。

(3)多：小腸內有多種消化液，肝臟分泌的膽汁、胰腺分泌的胰液、腸腺分泌的腸液均流入小腸，

其中腸液、胰液中含有多種消化酶，有利于食物的消化。

(4)薄：小腸絨毛內有許多毛細血管和毛細淋巴管，小腸絨毛、毛細血管和毛細淋巴管的管壁都

僅由一層上皮細胞構成，有利于營養(yǎng)物質的吸收。

解答此類題目的關鍵是理解掌握小腸的結構特點。

27.【答案】卵巢精子受精胎盤分娩臍帶羊水

【解析】解：(1)卵巢是女性的主要生殖器官，能夠產(chǎn)生卵細胞，分泌雌性激素。

(2)睪丸能產(chǎn)生A精子，分泌雄性激素。精子與卵細胞結合成受精卵，完成D受精。

(3)胎兒生活在子宮內半透明的羊水中，通過胎盤與母體進行物質交換。胚胎在母體內大約經(jīng)過

38周，即266天，發(fā)育成熟后從陰道產(chǎn)出，這個過程叫分娩。

(4)胎盤靠近胎兒的一面附有臍帶，臍帶與胎兒相連。隨著“我們”和母體的聯(lián)系紐帶臍帶被剪

斷，“我們”不得不自己開始呼吸。

(5)胎兒生活在子宮內半透明的羊水中。當出生不久的嬰兒哭鬧時，把他頭部以下的部分放在水

中，嬰兒會很快安靜下來，因為嬰幾好像又回到了與他出生前相似的環(huán)境羊水中。

故答案為：(1)卵巢；

(2)精子；受精；

(3)胎盤；分娩；

(4)臍帶；

(5)羊水。

圖中A精子、B卵巢、C受精卵、D受精。

掌握人的生殖發(fā)育過程是解題的關鍵。

28.【答案】呼吸道肺⑥清潔濕潤溫暖②咽④氣管是有限的咽會厭軟骨

【解析】解：(1)呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺兩部分，其中⑥肺是氣體交換的主要場所，是呼吸系

統(tǒng)的主要器官。

(2)呼吸道包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管，是氣體進出肺的通道，可對吸入的氣體進行處理,

使肺部的氣體溫暖、濕潤、清潔。醫(yī)生建議用鼻子呼吸，因為鼻腔內有鼻毛、鼻黏膜分泌的黏液

和鼻黏膜內分布著的毛細血管，可使到達肺部的氣體清潔、濕潤、溫暖。

(3)外界的空氣進入肺依次經(jīng)過鼻腔、咽、喉、氣管和支氣管，最后進入肺，在肺里完成氣體交

換。因此，新冠病毒到達肺部的途徑為：鼻一②咽T喉一④氣管一支氣管T肺。疫情期間需要戴

口罩，說明呼吸道對氣體的處理能力是有限的。

(4)呼吸道包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管，消化道有口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門。

咽是氣體和食物的共同通道，由會厭軟骨調節(jié)。呼吸時會厭軟骨抬起，空氣進入氣管；吞咽時會

厭軟骨蓋住喉口，食物進入食道。若吃飯時說笑，會厭軟骨來不及蓋下，使食物進入氣管，引發(fā)

危險。

故答案為：

(1)呼吸道；肺；⑥。

(2)清潔；濕潤；溫暖。

(3)②咽；④氣管；是有限的。

(4)咽;會厭軟骨

觀圖可知：①鼻、②咽、③喉、④氣管、⑤支氣管、⑥肺。

掌握呼吸系統(tǒng)的組成和功能是解題的關鍵。

29.【答案】葉綠體葡萄糖夜盲癥土豆蛋白在氨基酸組成上與人體需求相差較小脂肪按時

吃早餐肝臟不含有

【解析】解：(1)葉綠體是光合作用的場所，土豆中含有的淀粉是細胞的葉綠體通過光合作用合

成的。淀粉的消化是從口腔開始的，淀粉最終被分解為葡萄糖才能被吸收利用

(2)夜盲癥一般是指在白天看東西相對比較正常，而在晚上看不清東西。夜盲癥是缺乏維生素A

引起的，由于土豆中含有胡蘿卜素，在人體內可以轉化成維生素A,從而預防夜盲癥。

(3)由資料一可知，大米和小麥的蛋白質在氨基酸組成與人體需求相差較大，而土豆蛋白的氨基

酸組成就要好得多，可以作為我國“優(yōu)質蛋白”的來源。說明土豆作為“優(yōu)質蛋白”來源的原因

是土豆蛋白在氨基酸組成上與人體需求相差較小。

(4)由資料二可知，脂肪的消化離不開膽汁，膽汁由肝臟分泌，儲藏在膽囊中，如果膽汁淤滯或

濃度改變則可引起膽囊內結石(俗稱膽結石)。如長期不吃早餐，則會使膽汁濃度增加，容易促

進膽結石的形成。因此，患者在摘除膽囊后，脂肪的消化會受到影響；為減少膽結石的發(fā)生，生

活中要養(yǎng)成按時吃早餐的習慣。

(5)肝臟是人體內最大的消化腺，分泌的膽汁中不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，能把脂

肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化。

故答案為：

(I)葉綠體；葡萄糖。

(2)夜盲癥。

(3)土豆蛋白在氨基酸組成上與人體需求相差較小。

(4)脂肪；按時吃早餐。

(5)肝臟；不含有。

(1)食物中一般含有六類營養(yǎng)物質，即蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽。

(2)維生素種類很多，包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E、維生素F等，

人體每日對維生素的需求量很小。一旦缺乏，生長發(fā)育就會受到影響，甚至患病。維生素A缺乏

會黑皮膚干燥、夜盲癥、干眼癥等。

(3)人體各段消化道的吸收能力是不同的，口腔、咽、食道基本上沒有吸收作用，小腸是吸收營

養(yǎng)物質的主要場所。

此題涉及的知識面比較廣，解答的關鍵是熟練掌握相關的基礎知識，只有基礎扎實才能靈活答題。

30.【答案】乙乙的二氧化碳含量比甲瓶二氧化碳含量高澄清的石灰水A瓶澄清的石灰水變渾

濁

【解析】解：(1)觀表中數(shù)據(jù)可知：乙的二氧化碳含量比甲瓶二氧化碳含量高，因此乙瓶是呼出

的氣體。

(2)①澄清的石灰水遇二氧化碳變渾濁，澄清的石灰水能檢測是否有二氧化碳產(chǎn)生，因此，在裝

置A、B中分別加入的液體是澄清的石灰水。

②吸氣時，打開b,關閉a,進入B瓶的氣體是空氣，B瓶澄清的石灰水不變渾濁；呼氣時，打開a,

關閉b,進入A瓶的是呼出的氣體，A