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文檔簡介
《眼鏡店管理》課程標準適用專業(yè):眼視光技術(shù)專業(yè)課程類型:專業(yè)拓展課建議課時:17課時前言課程性質(zhì)及任務眼鏡店管理論述眼鏡店各個方面的管理。涉及眼鏡店文化建設(shè),店員管理,商品管理,質(zhì)量管理,日常管理和信息管理等?!堆坨R店管理》課程是眼視光技術(shù)專業(yè)進行崗位能力培養(yǎng)的一門課程,本課程針對人才需求組織教學內(nèi)容,按照工作過程設(shè)計教學環(huán)節(jié),為崗位需求提供職業(yè)能力,為培養(yǎng)技術(shù)技能人才提供保障,為學生可持續(xù)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。本課程的主要任務是學習眼鏡店的管理內(nèi)容,使學生理解眼鏡店的各項準備和文化建設(shè),掌握如何經(jīng)營眼鏡店,能獨立管理好一個眼鏡店。通過本課程的學習,學生應具備基本的能力素質(zhì),了解有關(guān)專業(yè)的職業(yè)資格證件。設(shè)計思路循以服務為宗旨,以就業(yè)為導向,以崗位需求為標準的職業(yè)教育辦學指導思想,圍繞眼視光技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標,結(jié)合后續(xù)課程和眼鏡店管理崗位實際工作對知識、能力和素質(zhì)的要求,合理安排眼視光技術(shù)的教學內(nèi)容,準確把握本門課程在該專業(yè)課程體系中的定位和作用。本課程的主要內(nèi)容包括八章。分別是緒論,眼鏡店文化建設(shè),開業(yè)前準備,人員管理,商品管理,質(zhì)量管理,日常管理和信息管理內(nèi)容。其中緒論,文化建設(shè),信息系統(tǒng)管理努是基礎(chǔ),人員管理,商品管理,質(zhì)量管理,日常管理是主要內(nèi)容。眼視光技術(shù)專業(yè)是在學生修完解剖學和組織胚胎學等形態(tài)學科之后的第一學期學習本課程??倢W時學時。課程培養(yǎng)目標(一)知識目標1.掌握本專業(yè)所需的管理學,營銷學,消費者行為學,商品學,營銷學等知識。2.掌握本專業(yè)所需的設(shè)計學,人員配置管理基本知識。3.具有一定的物品管理知識。4.具有眼鏡店管理的文化素養(yǎng)。能力目標1.具有本專業(yè)所必須的各類管理能力2.具有具有市場管理的計劃組織、實施和事故分析能力3.具有營銷管理能力4.具有管理文化建設(shè)能力5.具有人員管理能力6.具有商品管理能力7.具有信息管理能力素質(zhì)目標1.掌握作為一個管理人員應該具備的基礎(chǔ)專業(yè)知識,能運用所學到的管理學進行對營銷人員的管理和分配以及對物品的分配安排。2.具有專業(yè)技術(shù)素質(zhì),能利用管理學和營銷學知識組織和執(zhí)行企業(yè)的營銷管理;能利用市場調(diào)研知識、消費者行為知識分析解決一定的實際營銷問題;能利營銷知識和促銷方法解決現(xiàn)場問題。3.具有再學習,提高和更新知識,不斷發(fā)展和拓寬業(yè)務領(lǐng)域的素質(zhì)。4.培養(yǎng)和諧的人際溝通能力和團結(jié)協(xié)作的團隊理念。
課程內(nèi)容及目標要求篇、章教學內(nèi)容學時分配建議理論實驗小計第一、二章緒論、眼鏡店文化建設(shè)22第三章眼鏡店開業(yè)前準備22第四章眼鏡店人員管理33第五章眼鏡店商品管理33第六章眼鏡店質(zhì)量管理33第七章眼鏡店的日常管理22第八章眼鏡店的信息管理系統(tǒng)22總學時17教學內(nèi)容/學時教學課次知識目標能力目標預備知識緒論/1眼鏡店功能及分類眼鏡店的戰(zhàn)略定位緒論/1掌握:眼鏡店的功能市場細分的概念熟悉:眼鏡店的分類眼鏡店的戰(zhàn)略特征企業(yè)優(yōu)勢的分類了解:企業(yè)間的競爭戰(zhàn)略掌握眼鏡店的作用,界定領(lǐng)域制定目標了解消費者群體的消費需求消費者購買行為因素分析企業(yè)的一般戰(zhàn)略眼鏡店文化建設(shè)/1眼鏡店形象設(shè)計員工行為規(guī)范文化建設(shè)/1掌握:VI的基本含義VI設(shè)計的作用、原則及設(shè)計的四個階段員工的儀表標準、制服標準和行為標準了解:VI的設(shè)計范圍眼鏡店VI目錄員工的溝通禮儀理解眼鏡店文化建設(shè)可分為幾個方面掌握員工行為規(guī)范的標準VI視覺識別系統(tǒng)眼鏡店VI目錄眼鏡店開業(yè)前準備/2眼鏡店選址店面設(shè)計與裝修設(shè)備選擇與購置證照辦理開業(yè)前準備/2掌握:店面設(shè)計的含義店面的功能店面空間設(shè)計的分類眼鏡店所需基本配置眼鏡店所需的證照了解:1.眼鏡店的選址要求2.商圈的類型3.目標市場的調(diào)查4.店面設(shè)計的內(nèi)容5.店面空間設(shè)計的布置6.眼鏡店所需購置設(shè)備的資質(zhì)7.眼鏡店證照辦理流程及注意事項了解眼鏡店開店所需做的準備選擇好利于眼鏡店發(fā)展的各個方面設(shè)計好店面的人為環(huán)境和自然環(huán)境購置合格的眼鏡店配置了解眼鏡店所需的各種執(zhí)照眼鏡店店面內(nèi)部環(huán)境和物品分布醫(yī)療器械的資質(zhì)審查眼鏡店人員管理/3眼鏡店崗位設(shè)置人員配置與培訓薪酬體系設(shè)計考核與績效管理人員管理/3掌握:眼鏡店崗位組織結(jié)構(gòu)眼鏡店崗位設(shè)置原則眼鏡店崗位特點人員配置原則薪酬的定義薪酬體系設(shè)計的原則績效考核的目的績效考核原則熟悉:眼鏡店崗位與普通崗位的區(qū)別眼鏡店崗位說明書的編寫內(nèi)容考核與績效管理考核的方式和周期了解:眼鏡店各崗位職責人員配置的過程眼鏡店人員的培訓及效果評估薪酬體系設(shè)計步驟確定組織需要什么樣的崗位以及需要多少崗位讓合適的人員完成組織結(jié)構(gòu)中規(guī)定的任務。明確員工的薪酬基數(shù)和升降的空間,激發(fā)員工的工作積極性通過績效考核提高員工工作積極性管理學相關(guān)知識崗位說明書的編寫薪酬體系商品管理/3供應商管理采購管理出入庫管理商品的貯存與防護商品管理/3掌握:1.供應商選擇的原則2.供應商選擇的主要影響因素和程序3.采購的基本原則4.庫存的概念及意義5.庫房的管理標準熟悉:良好的供應商可以幫助企業(yè)達到何種標準眼鏡產(chǎn)品的供應商選擇和評價采購的基本流程庫存控制方法人員管理標識的可追溯性選擇合適的供應商采購合適的眼鏡產(chǎn)品管理好庫房,保證商品的貯存與防護管理學相關(guān)知識賬目的管理質(zhì)量管理/3質(zhì)量管理概述質(zhì)量管理體系眼鏡質(zhì)量標準的制定與執(zhí)行眼鏡產(chǎn)品質(zhì)量控制點質(zhì)量管理/3掌握:1.質(zhì)量管理的基本概念2.質(zhì)量管理的八項原則的概念4.眼鏡質(zhì)量標準的定義和分類熟悉:質(zhì)量概念的發(fā)展質(zhì)量的管理理論與實踐的發(fā)展回顧眼鏡店實施ISO9000的好處及注意問題眼鏡行業(yè)的標準了解:眼鏡產(chǎn)品質(zhì)量控制點了解質(zhì)量管理的重要性合理利用ISO9000質(zhì)量管理系統(tǒng)對眼鏡店進行質(zhì)量管理掌握好一副合格眼鏡的驗配過程ISO9000族標準《檢測設(shè)備周期檢定計劃表》眼鏡店日常管理/2營業(yè)前安排驗光管理銷售管理加工及檢驗交付及售后處理安全管理財務管理日常管理/2掌握:驗光師的資質(zhì)與要求驗光師從業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)營業(yè)員的日常店務工作加工師的技能提升管理加工操作的規(guī)范管理設(shè)備維護基本原則交付及售后服務門店每日班后安全檢查內(nèi)容了解:營業(yè)前的準備工作晨會的目的和意義及如何開好晨會操作流程的管理營業(yè)員資質(zhì)檢驗員操作規(guī)程財物管理營業(yè)前安排準備工作有效培養(yǎng)鼓舞員工各方面素質(zhì)與能力培養(yǎng)一個合格的驗光師、營業(yè)員和加工師做好眼鏡交付及售后服務做好眼鏡店的安全管理和財物管理人員管理學相關(guān)知識驗光師的資質(zhì)與要求眼鏡店的信息管理系統(tǒng)/2引言眼鏡店倉存管理系統(tǒng)眼鏡店供應商管理系統(tǒng)眼鏡店客戶服務系統(tǒng)眼鏡店銷售系統(tǒng)眼鏡店門戶網(wǎng)站的建立信息管理/2掌握:信息管理的概念信息管理的作用熟悉:眼鏡店倉存管理系統(tǒng)的主要功能介紹眼鏡店倉存管理系統(tǒng)的作用眼鏡店供應商管理系統(tǒng)眼鏡店客戶服務系統(tǒng)眼鏡店銷售系統(tǒng)眼鏡店門
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