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文檔簡介

人教版四年級數(shù)學下冊第八單元分層作業(yè)設計

第八單元第1課時平均數(shù)分層作業(yè)

【夯實基礎(chǔ)】

?.填一填

(1)彤彤在期中考試時,語文、數(shù)學、英語三科的成績分別是85分、94分、88分,她

這三科的總分是()分,平均分是()分。

(2)如下圖,甲、乙、丙三人各收集郵票3張、5張和4張,乙給甲()張后,三

個人的郵票同樣多。

(3)兩個數(shù)的平均數(shù)是155,其中一個數(shù)是80,另一個數(shù)是()。

(4)甲、乙、丙三個數(shù)的平均數(shù)是184,丁是64,甲、乙、丙、丁四個數(shù)的平均數(shù)是

()?

(5)相鄰三個自然數(shù)的平均數(shù)是35,這三個數(shù)分別是()、()、()。

(6)黃婷婷同學在期中考試中,語文、數(shù)學和英語的平均成績是90分,其中語文、數(shù)

學的總分是182分,她的英語考了()分。

2.選一選。

(1)下列關(guān)于平均數(shù)的說法正確的是()。

A.平均數(shù)是一組數(shù)據(jù)中的一個數(shù)

B.平均數(shù)不受極端數(shù)據(jù)的影響

C.去掉一個最小數(shù),平均數(shù)會變大

(2)才才堅持練習硬筆書法,他前三天分別寫了80個、90個、88個字,第四天寫了82個

字。才才平均每天練習的字數(shù)會因為第四天練習的字數(shù)而()。

A.上升B.下降C.不變

(3)小明期中考試語文、數(shù)學的平均分是91分,英語成績公布后,他三科的平均分增加了

2分,小明的英語考了()分。

A.91B.93C.97

(4)下面是狀狀和成成近四次練習立定跳遠的成績表。(單位:cm)

第一次第二次第三次第四次

狀狀156144154106

成成141140155140

如果從兩人中選出一人為代表參加比賽,你建議選()去。

A.成成B.狀狀C.都可以

3.判斷。(對的打y",錯的打“X”)

(1)一次測試,路路所在小組的平均分是92分,菲菲所在小組的平均分是95分,菲菲的

分數(shù)一定比路路高。()

(2)一組數(shù)據(jù)的平均數(shù)不可能大于其中的最大數(shù)。()

(3)比較兩個班的平均成績,只要比較這兩個班的總分就可以了。()

(4)平均數(shù)知識告訴我,身高1.4m的我到平均水深1.2m的水池不一定安全。()

(5)王叔叔、張叔叔、劉叔叔三個人平均每人生產(chǎn)了73個零件,王叔叔和張叔叔兩個人平

均每人生產(chǎn)了75個零件,則劉叔叔生產(chǎn)了74個零件。()

(6)學校綠化帶樹木的平均高度是190cm,綠化帶中不可能有175Cm高的樹木。()

4.下面是四(6)班同學回收廢紙的情況統(tǒng)計表。

組別第一組第二組第三組第四組第五組

人數(shù)54353

回收廢紙質(zhì)量∕kg1520132012

平均每組回收廢紙多少千克?平均每人回收廢紙多少千克?

5.璐璐語文、數(shù)學的平均成績是96分,她的英語考了93分,這三門課的平均成績是多少

分?

【進階提升】

6.蘭蘭以每分鐘50m的速度從家出發(fā)去奶奶家,路上用了12分鐘,然后蘭蘭以每分鐘75

m的速度沿原路返回。這次往返蘭蘭平均每分鐘走多少米?

7.陽光前幾次語文自測的平均分是85分,他這次語文要考到100分才能使他的平均分達到

88分。到這次為止,他一共進行了多少次語文自測?

8.光明小學舉行“唱紅歌”比賽。已知紅紅和云云共得195分,云云和悅悅共得196分,紅紅

和悅悅共得191分,三人的平均成績是多少分?

【拓展應用】

9.下表是某電子商城一周內(nèi)銷售電腦的臺數(shù)統(tǒng)計表,有兩天的數(shù)據(jù)不小心被墨水弄污了。你

知道星期三和星期四各賣了多少臺電腦嗎?

星期一二三四五六平均

數(shù)量/臺74812≡?18L898579

【自我評價】

自我評價

獨立完成需要幫助很難完成

【夯實基礎(chǔ)】

【進階提升】

【拓展應用1

【教師評價】

等級評語

參考答案

【夯實基礎(chǔ)】

1.填一填

(1)彤彤在期中考試時,語文、數(shù)學、英語三科的成績分別是85分、94分、88分,她

這三科的總分是(267)分,平均分是(89)分。

(2)如下圖,甲、乙、丙三人各收集郵票3張、5張和4張,乙給甲(1)張后,三

個人的郵票同樣多。

(3)兩個數(shù)的平均數(shù)是155,其中一個數(shù)是80,另一個數(shù)是(230)。

(4)甲、乙、丙三個數(shù)的平均數(shù)是184,丁是64,甲、乙、丙、丁四個數(shù)的平均數(shù)是

(154)。

(5)相鄰三個自然數(shù)的平均數(shù)是35,這三個數(shù)分別是(34)、(35)、(36)。

(6)黃婷婷同學在期中考試中,語文、數(shù)學和英語的平均成績是90分,其中語文、數(shù)

學的總分是182分,她的英語考了(88)分。

2.選一選。

(1)下列關(guān)于平均數(shù)的說法正確的是(C)。

A.平均數(shù)是一組數(shù)據(jù)中的一個數(shù)

B.平均數(shù)不受極端數(shù)據(jù)的影響

C.去掉一個最小數(shù),平均數(shù)會變大

(2)才才堅持練習硬筆書法,他前三天分別寫了80個、90個、88個字,第四天寫了82個

字。才才平均每天練習的字數(shù)會因為第四天練習的字數(shù)而(B)。

A.上升B.下降C.不變

(3)小明期中考試語文、數(shù)學的平均分是91分,英語成績公布后,他三科的平均分增加了

2分,小明的英語考了(C)分。

A.91B.93C.97

(4)下面是狀狀和成成近四次練習立定跳遠的成績表。(單位:cm)

第一次第二次第三次第四次

狀狀156144154106

成成141140155140

如果從兩人中選出一人為代表參加比賽,你建議選(A)去。

A.成成B.狀狀C.都可以

3.判斷。(對的打“小,錯的打“x”)

(1)一次測試,路路所在小組的平均分是92分,菲菲所在小組的平均分是95分,菲菲的

分數(shù)一定比路路高。(X)

(2)一組數(shù)據(jù)的平均數(shù)不可能大于其中的最大數(shù)。(√)

(3)比較兩個班的平均成績,只要比較這兩個班的總分就可以了。(X)

(4)平均數(shù)知識告訴我,身高1.4m的我到平均水深1.2m的水池不一定安全。(√)

(5)王叔叔、張叔叔、劉叔叔三個人平均每人生產(chǎn)了73個零件,王叔叔和張叔叔兩個人平

均每人生產(chǎn)了75個零件,則劉叔叔生產(chǎn)了74個零件。(×)

(6)學校綠化帶樹木的平均高度是190cm,綠化帶中不可能有175Cm高的樹木。(×)

4.下面是四(6)班同學回收廢紙的情況統(tǒng)計表。

組別第一組第二組第三組第四組第五組

人數(shù)54353

回收廢紙質(zhì)量∕kg1520132012

平均每組回收廢紙多少千克?平均每人回收廢紙多少千克?

每組:(15+20+13+20+12)÷5=16(kg)

每人:(15+20+13+20+12)÷(5+4+3+5+3)=4(kg)

解析:根據(jù)求平均數(shù)的方法,先求出五組回收廢紙的總質(zhì)量,再用總質(zhì)量除以這組數(shù)據(jù)的

總份數(shù)即可。求平均每組回收廢紙的質(zhì)量,份數(shù)為5份,求平均每人回收廢紙的質(zhì)量,份

數(shù)為(5+4+3+5+3)份。列除法算式計算即可。

5.璐璐語文、數(shù)學的平均成績是96分,她的英語考了93分,這三門課的平均成績是多少

分?

(96×2+93)÷3=95(分)

答:這三門課的平均成績是95分。

【進階提升】

6.蘭蘭以每分鐘50m的速度從家出發(fā)去奶奶家,路上用了12分鐘,然后蘭蘭以每分鐘75

m的速度沿原路返回。這次往返蘭蘭平均每分鐘走多少米?

50×12=600(m)

600÷75=8(分鐘)

600×2÷(12+8)=60(m)

解析:根據(jù)蘭蘭去奶奶家時的行走速度和行走時間,利用“路程=速度X時間”,求出蘭蘭

家到奶奶家的路程,因為往返路程相等,再利用“時間=路程÷速度”,求出返回時的時間,

路程乘2就是往返的總路程,總路程÷總時間=平均速度。

7.陽光前幾次語文自測的平均分是85分,他這次語文要考到100分才能使他的平均分達到

88分。到這次為止,他一共進行了多少次語文自測?

(IOO-88)÷(88—85)=4(次)

4+1=5(次)

100分比到這次為止的平均分多100—88=12(分),通過“移多補少”的方法,把這12分

補給之前幾次自測,平均分才能從85分提高到88分,平均每次自測補88—85=3(分),一

共補了12÷3=4(次),即之前進行了4次語文自測,所以加上這次一共進行了5次。

8.光明小學舉行“唱紅歌”比賽。己知紅紅和云云共得195分,云云和悅悅共得196分,紅紅

和悅悅共得191分,三人的平均成績是多少分?

(195+196+191)÷2=29l(分)

291÷3=97(分)

答:三人的平均成績是97分。

【拓展應用】

9.下表是某電子商城一周內(nèi)銷售電腦的臺數(shù)統(tǒng)計表,有兩天的數(shù)據(jù)不小心被墨水弄污了。你

知道星期三和星期四各賣了多少臺電腦嗎?

星期一?四五六平均

數(shù)量/臺7481898579

79x6=474(臺)4+1+8+9+5=2714-7=7

所以星期三賣了67臺電腦。

74+81+67+89+85=396(臺)星期四:474-396=78(臺)

解析:靈活利用平均數(shù)的意義算出星期三賣的手機數(shù)量是解答此題的關(guān)鍵。根據(jù)平均數(shù)是80.

先算出一周銷售手機的總數(shù)。再把除了星期三外,其他4天賣出手機的數(shù)量的個位數(shù)加

起來,由此求出星期三賣的數(shù)量。最后用賣出的手機總數(shù)量減去除了星期四外,其他4

天賣出的手機數(shù)量和,即可求出星期四賣的手機的數(shù)量。

第八單元第2課時復式條形統(tǒng)計圖分層作業(yè)

【夯實基礎(chǔ)】

I.選擇

(1)下面是某日幾個地區(qū)的氣溫情況統(tǒng)計表,這一天王曉所在地區(qū)的平均氣溫是20℃,

那么他所在的地區(qū)可能是()。

地區(qū)深圳上海濟南???/p>

氣溫20-28℃16~22℃10~20923?29℃

A.深圳B.上海C.濟南D.海口

(2)下圖是三、四年級同學喜歡的課外讀物的統(tǒng)計圖。根據(jù)圖中信息,下列結(jié)論中()

A.三年級同學比四年級同學更喜歡《動物小說》

B.三、四年級喜歡《笑貓日記》的學生比較多

C.參加調(diào)查的學生中,四年級的比三年級的多

D.三年級喜歡《淘氣包馬小跳》的學生是四年級的2倍

(3)甲、乙兩人每天堅持晨跑。甲每天跑的路程相同,乙每天都比前一天多跑IOOm,兩

人第三天跑的路程一樣多。下面統(tǒng)計圖中,最有可能表示甲、乙兩人這三天跑步路程的是

匚□甲

口乙

第一天第二夭第三夭第一天第二天第三天

2.根據(jù)右面的統(tǒng)計圖判斷。(對的打y",錯的打“X”)

(2)二班在短跑項目上有明顯優(yōu)勢,一班在跳高項目上有明顯優(yōu)勢。()

(3)兩個班運動會的總得分相同.()

(4)二班學生的跳高得分最少。()

3.下面是五名同學參加跳繩訓練的兩次成績情況統(tǒng)計圖。

(1)第一次()的成績最好,是()下;第二次()的成績最好,是()下。

(2)()兩次的總成績最好,一共是()下;()兩次的總成績最差,一共是

()下。他們兩次的成績相差()下。

(3)這五名同學第一次跳繩的平均成績是多少下?

4.下面是小明家和小東家2022年各季度繳納的電費情況統(tǒng)計圖。

)季度繳納的電費最多,是()元。

(2)小東家第()季度繳納的電費最少,是()元,他家平均每個季度繳納電

費()元。

5.下面是王阿姨5月1日~4H兩個手機支付軟件的消費金額統(tǒng)計表。(單位:元)

5月5月5月5月

日期

1日2日3日-i日

A軟件一

5540~60~20

B軟件一30?10?

(1)根據(jù)上表,完成下面的統(tǒng)計圖。

消費金額/元%AUB

7O

6O

5O

4O

3O

2O

1O

O

5月

5月5月日期

l日2

?3日4日

(2)A軟件5月()日消費金額最多,B軟件5月()II消費金額最多。

(3)5月1日~4日A軟件一共消費()元。

6.新華小學四年級學生最喜歡的食物調(diào)查情況如下表。

a數(shù)\食物

類膨化食品冰淇淋果凍漢堡包

,性別

男生15202430

女生30262212

(1)根據(jù)統(tǒng)計表將統(tǒng)計圖補充完整。

(2)男生中最喜歡吃()的人數(shù)最多,最喜歡吃()的人數(shù)最少。

(3)女生中最喜歡吃()的人數(shù)最多,最喜歡吃()的人數(shù)最少。

(4)調(diào)查的學生中,最喜歡吃()的人數(shù)最少,是()人;最喜歡吃冰淇淋和最喜

歡吃果凍的一共有()人。

(5)冰淇淋、漢堡包等食品含有高熱量、高脂肪,吃多了會對身體健康不利,結(jié)合統(tǒng)計圖,

說說你的感想。

新華小學四年級學生最喜歡的食物情況統(tǒng)計圖

食物州具IM1生I___!女生

漢堡包-

果凍

冰澧淋:

物化食品

O~~5~101S2025303S40A?

【進階提升】

7.下面是甲、乙、丙、丁四名射擊運動員兩次訓練的成績統(tǒng)計圖。

(1)為什么這幅統(tǒng)計圖的第1格(0?I(X))表示的成績是100環(huán),而其他每格表示的成績都

是10環(huán)?

(2)兩次訓練成績相比,()的進步更大一些,()的成績下降了。

A.甲BZC.丙D.T

(3)他們第一次的平均成績是多少環(huán)?第二次的平均成績是多少環(huán)?

(4)現(xiàn)在要派兩名運動員去參加比賽,如果你是教練,你將派誰去參賽?為什么?

【拓展應用】

8.四(1)班學生體育達標情況如下。

四(1)班學生體育達標情況統(tǒng)計圖

請根據(jù)這一條件把上面的統(tǒng)計圖補充

完整。

(2)四(1)班至少有()人。

【自我評價】

自我評價

獨立完成需要幫助很難完成

【夯實基礎(chǔ)】

【進階提升】

【拓展應用1

【教師評價】

等級評語

參考答案

【夯實基礎(chǔ)】

2.選擇

(1)下面是某日幾個地區(qū)的氣溫情況統(tǒng)計表,這一天王曉所在地區(qū)的平均氣溫是20°C,

那么他所在的地區(qū)可能是(B)。

地區(qū)深圳上海濟南海口

氣溫20?28qC16?22℃10-20℃23?29℃

A.深圳B.上海C.濟南D.???/p>

(2)下圖是三、四年級同學喜歡的課外讀物的統(tǒng)計圖。根據(jù)圖中信息,下列結(jié)論中

(B)是正確的。

人數(shù)

A.三年級同學比四年級同學更喜歡《動物小說》

B.三、四年級喜歡《笑貓日記》的學生比較多

C.參加調(diào)查的學生中,四年級的比三年級的多

D.三年級喜歡《淘氣包馬小跳》的學生是四年級的2倍

(3)甲、乙兩人每天堅持晨跑。甲每天跑的路程相同,乙每天都比前一天多跑IOom,兩

人第三天跑的路程一樣多。下面統(tǒng)計圖中,最有可能表示甲、乙兩人這三天跑步路程的是

(C)。

匚□甲

A.O乙

2.根據(jù)右面的統(tǒng)計圖判斷。(對的打y",錯的打“X”)

四年級一班和二班運動會得分情況統(tǒng)計圖

(1)一班參加短跑的人數(shù)比二班少。(X)

(2)二班在短跑項目上有明顯優(yōu)勢,一班在跳高項目上有明顯優(yōu)勢。(√)

(3)兩個班運動會的總得分相同?(√)

(4)二班學生的跳高得分最少。(X)

3.下面是五名同學參加跳繩訓練的兩次成績情況統(tǒng)計圖。

(2)(王紅)兩次的總成績最好,一共是(373)下;(江東)兩次的總成績最

差,一共是(212)下。他們兩次的成績相差(161)下。

(3)這五名同學第一次跳繩的平均成績是多少下?

(191+130+120+l73+146)÷5=152(下)

4.下面是小明家和小東家2022年各季度繳納的電費情況統(tǒng)計圖。

(1)小明家第(三)季度繳納的電費最多,是(270)元。

(2)小東家第(二)季度繳納的電費最少,是(115)元,他家平均每個季

度繳納電費(155)元。

5.下面是王阿姨5月1日~4日兩個手機支付軟件的消費金額統(tǒng)計表。(單位:元)

5月5月5月5月

日期

1日2日3日4日

A軟件53406020

B軟件一30Io?

(2)A軟件5月(3)日消費金額最多,B軟件5月(4)日消費金額最多。

(3)5月1日~4日A軟件一共消費(175)元。

6.新華小學四年級學生最喜歡的食物調(diào)查情況如下表。

X食物

膨化食品冰淇淋果凍漢堡包

,性別

男生15202430

女生30262212

(1)根據(jù)統(tǒng)計表將統(tǒng)計圖補充完整。

新華小學四年級學生最喜歡的食物情況統(tǒng)計圖

(2)男生中最喜歡吃(漢堡包)的人數(shù)最多,最喜歡吃(膨化食品)的人數(shù)

最少。

(3)女生中最喜歡吃(膨化食品)的人數(shù)最多,最喜歡吃(漢堡包)的

人數(shù)最少。

(4)調(diào)查的學生中,最喜歡吃(漢堡包)的人數(shù)最少,是(42)人;最喜歡

吃冰淇淋和最喜歡吃果凍的一共有(92)人。

(5)冰淇淋、漢堡包等食品含有高熱量、高脂肪,吃多了會對身體健康不利,結(jié)合統(tǒng)計圖,

說說你的感想。

為了身體健康,要少吃冰淇淋、漢堡包等含有高熱量、高脂肪的食品。(合理即可)

【進階提升】

7.下面是甲、乙、丙、丁四名射擊運動員兩次訓練的成績統(tǒng)計圖。

(1)為什么這幅統(tǒng)計圖的第1格(0?IOo)表示的成績是100環(huán),而其他每格表示的成績都

是10環(huán)?

因為四名射擊運動員的成績都集中在100?160環(huán)之間,所以第1格可以直接表示100環(huán),

其他每格表示10環(huán)。

(2)兩次訓練成績相比,(A)的進步更大一些,(D)的成績下降了。

A.甲BzC.丙D.T

解析:觀察統(tǒng)計圖可知:甲、乙、丙、丁四名射擊運動員第二次與第一次的訓練成績相比分

別相差:13O-IlO=20(環(huán))、126—124=2(環(huán))、152—140=12(環(huán))、150-136=14(環(huán)),

由此可得甲的進步更大一些,丁的成績下降了。

(3)他們第一次的平均成績是多少環(huán)?第二次的平均成績是多少環(huán)?

第一次:(110+124+140+150)÷4=131(環(huán))

第二次:(130+126+152+136)÷4=136(環(huán))

解析:用總成績除以人數(shù)就是平均成績。

(4)現(xiàn)在要派兩名運動員去參加比賽,如果你是教練,你將派誰去參賽?為什么?

甲和內(nèi)。因為從兩次射擊訓練的成績來看,這兩人進步都比較快。

【拓展應用】

8.四(1)班學生體育達標情況如下。

24

20

16

182

4

0

(1)在跳繩測驗中,男生的達標人數(shù)比女生少6人,請根據(jù)這一條件把上面的統(tǒng)計圖補充完

整。

(2)四⑴班至少有(42)人。

解析:(1)根據(jù)“在跳繩測驗中,男生的達標人數(shù)比女生少6人”,可以對應得到縱軸每?個小

格表示4人。因為男生達標人數(shù)少,所以男生用紅條表示,女生用藍條表示。(2)將每一

個項目對應的男生和女生的人數(shù)相加,其中最大的數(shù)即為這個班級至少有的人數(shù)。

綜合與實踐營養(yǎng)午餐分層作業(yè)

【夯實基礎(chǔ)】

1.選一選:

營養(yǎng)專家建議:10歲左右的兒童從每頓午餐中獲取的熱量應不低于2926千焦,脂肪應不超

過50gO

(1)“熱量應不低于2926千焦”中“不低于”的意思是()

A.不能超過B.等于或超過C.必須超過

(2)“脂肪應不超過50g”中“不超過”的意思是()

A.等于或小于B.必須大于C.必須小于

2.下面是實驗小學食堂2023年5月6日中午提供的菜肴。

熱量/蛋

編號菜名脂肪質(zhì)

干焦/g

1紅燒牛肉14022918

2尖椒牛柳7222120

3基圍蝦6008200

4洋蔥鰭絲686334

5黑魚片684236

西紅柿

6雞蛋8991516

7西蘭花20113

8蒜泥黃瓜39827

9香菇青菜911117

10紫菜湯612214

今天中午我選了四個菜,

分別是紅燒牛肉、基圍

蝦、黑魚片和西蘭花。

東東

(1)幫東東算一算,他這頓午餐的熱量是()千焦,脂肪是()g,

蛋白質(zhì)是()go

(2)營養(yǎng)專家指出10歲左右的兒童從每頓午餐中獲取的熱量應不低于2926千焦,脂肪應

不超過50g。東東今年10歲,那么他所選的午餐()營養(yǎng)標準。(填“符合”或“不

符合”)

【進階提升】

3.每種菜中各種營養(yǎng)成分的含量如下。

菜名熱量千焦脂肪/g蛋白質(zhì)/g

豬肉粉條2462256

炸雞排12541920

壬豆燉牛肉10952311

弟子雞丁1033187

西紅柿雞蛋89915「6

香菜冬瓜564「21

家常豆腐10201613

香菇油菜911117

韭菜豆芽49773

(1)下面是三位同學的午餐的菜肴搭配,他們的午餐符合營養(yǎng)標準嗎?

AB

________臂_______ABC

土豆燉牛肉炸雞排

含熱量/千焦

西紅柿雞蛋西紅柿雞蛋

含脂肪/克韭菜豆芽家常豆腐

同營養(yǎng)標準比較(填“低熱量

了”“高了”或“合適”)脂肪C

豬肉粉條

結(jié)論(填“符合”或“不符合”)

辣子雞丁

香菇油菜

(2)以“兩葷一素”的方法配菜,你能搭配出合理的午餐菜肴嗎?請寫出來。(表中前4種為葷

菜,后4種為素菜)

(3)你搭配的3種菜中,哪一種獲取的蛋白質(zhì)最多?是多少?

【拓展應用】

4.每種菜中各種營養(yǎng)成分的含量如下。

編號菜名熱量/干焦脂肪/g蛋白質(zhì)/g

1肉沫粉條2462256

2炸雞排12541920

3土豆燉牛肉109523Il

4辣子雞丁1033187

5西紅柿雞蛋8991516

6香美冬瓜564121

7家常豆腐10201613

8香菇油菜911117

9韭菜豆芽49773

F面是明明調(diào)查出的四年級兩個班的同學最喜歡的5種配菜搭配方案,請回答問題。

方案配菜編號喜愛人數(shù)男生人數(shù)女生人數(shù)配菜蛋白質(zhì)含拉

11、4、92014616克

22、6、818810

33、7、820128

44、5、71697

5」、7、819910

人數(shù)

(1)請根據(jù)上面的統(tǒng)計表,繪制出復式條形統(tǒng)□男生

22-□女生

計圖。20-

18-

(2)算出每種搭配蛋白質(zhì)的含量,填入統(tǒng)計表16-

14-

12-

中。方案()的搭配所含的蛋向質(zhì)最多。10-

8-

6^

⑶針對飲食習慣,你對同學們有什么好的建議?4-

2-

0」

12345方案

【自我評價】

自我評價

獨立完成需要幫助很難完成

【夯實基礎(chǔ)】

【進階提升】

【拓展應用1

【教師評價】

等級評語

參考答案

【夯實基礎(chǔ)】

1.選一選:

營養(yǎng)專家建議:10歲左右的兒童從每頓午餐中獲取的熱量應不低于2926千焦,脂肪應不超

過50g?

(2)“熱量應不低于2926千焦”中“不低于”的意思是(B)

A.不能超過B.等于或超過C.必須超過

(2)“脂肪應不超過50g”中“不超過”的意思是(A)

A.等于或小于B.必須大于C.必須小于

2.下面是實驗小學食堂2023年5月6日中午提供的菜肴。

熱量/

編號菜名脂肪

千焦/g

1紅燒牛肉14022918

2尖椒牛柳7222120

3基圍蝦6008200

4洋蔥繕絲686334

5盅魚片684236

西紅柿

6雞蛋8991516

7西蘭花20113

今天中午我選了四個菜,

8蒜泥黃瓜39827

分別是紅燒牛肉、基圍

9香菇青菜911117

蝦、黑魚片和西蘭花二

10紫菜湯612214

(2)幫東東算一算,他這頓午餐的熱量是(2887)干焦,脂肪是(40)g,

蛋白質(zhì)是(257)g?

(2)營養(yǎng)專家指出10歲左右的兒童從每頓午餐中獲取的熱量應不低于2926千焦,脂肪應

不超過50g。東東今年10歲,那么他所選的午餐(不符合)營養(yǎng)標準。(填“符合”

或“不符合”)

【進階提升】

3.每種菜中各種營養(yǎng)成分的含量如下。

菜名熱量/千焦脂肪/g蛋白質(zhì)/g

豬肉粉條246225

炸雞排12541920

土豆燉牛肉10952311

辣子雞丁103318

西紅柿雞蛋8991516

香菜冬瓜56412[

家常豆腐10201613

油藏91111~7~

韭菜豆芽49773

(1)下面是三位同學的午餐的菜肴搭配,他們的午餐符合營養(yǎng)標準嗎?

AB

_______畫______A_C

土豆燉牛肉炸雞排

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