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文檔簡介
ICS13.040.99CCSC219
GIEHA團 體 標 準T/GIEHA045.2—2024T/GIEHA045.2—2022品牌評價廚房器具2BrandevaluationKitchenappliancesPartII:Healthyrangehoods2023-11-07發(fā)布 2024-01-01實施廣東省室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生行業(yè)協(xié)會??發(fā)布T/GIEHA045.2T/GIEHA045.2—2024前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件對T/GIEHA045.2—2022《品牌評價廚房器具第2部分:健康吸油煙機》進行了修訂。本文件與T/GIEHA045.2—2022相比,除結構調(diào)整和編輯性修改外主要技術變化如下:3.2彌散濃度(烹飪彌散物)術語定義,更改為:在食物烹飪、加工過程中揮發(fā)的PM2.5μg/m3?!獎h除了6.1.2健康吸油煙機的產(chǎn)品質(zhì)量應符合GB/T17713、GB19606、GB29539等標準的相關要求。—更改了6.2.1 表1中各項項目要求修改為彌散濃度、油脂分離度、最大靜壓、半消聲室噪聲。其中彌散濃度指標修改為≤50、50<m≤100、100<m<150。并根據(jù)項目不同調(diào)整分值比例,彌散濃度項目指標對應分值分別為160、130、100,油脂分離度、最大靜壓、半消聲室噪聲項目指標對應分值為80、60、40?!獎h除了6.2.1 表2健康吸油煙機“關聯(lián)指標”評價要求?!牧?.3 品牌影響度評價內(nèi)容,更改為引用T/GIEHA045.1標準的相關要求?!黾恿? 性能分級要求、性能分級評價方法;修改了健康廚具標識,并根據(jù)各級指標對應劃分不同標識?!牧薃.1.2 更改為采樣系統(tǒng)在吸油煙機左右兩側(cè)中部及吸油煙機正面口鼻處三處布置檢測點?!牧薃.2.3.3 PM2.5檢測儀修改為粉塵檢測儀。本文件由廣東澄一科技有限公司提出。本文件由廣東省室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生行業(yè)協(xié)會歸口。本文件起草單位:廣東澄一科技有限公司、浙江帥康電氣股份有限公司、廣東美控電子科技有限公司、中山凱爾羅斯科技有限公司、中山市榮星電器燃具有限公司、廣東樂鈴電器股份有限公司、通標標準技術服務有限公司廣州分公司、江蘇四季沐歌有限公司、太陽雨集團有限公司、呼研所生物安全科技(廣州)股份有限公司、威凱檢測技術有限公司、廣東省鐘南山醫(yī)學基金會、粵衛(wèi)協(xié)環(huán)境科技(廣東)有限公司、空凈萬博智能科技(廣州)有限公司、廣東省潔境醫(yī)學研究院、綠色時代(廣州)健康投資有限公司、廣東省室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生行業(yè)協(xié)會。本文件主要起草人:任勇、岑振宙、孫命陽、范廣、楊肇、樊國強、陳明俊、蔣中文、李俊、陳榮華、孫寶清、陳啟彩、夏凱、周志輝、徐丹、許輝健、杜晨陽、鄒勇慳。I品牌評價廚房器具第2部分:健康吸油煙機范圍本文件適用于對家用廚房環(huán)境中使用的吸油煙機開展品牌評價。規(guī)范性引用文件(包括所有的修改單適用于本文件。GB/T1534花生油GB4706.1家用和類似用途電器的安全第1部分:通用要求GB4706.28家用和類似用途電器的安全吸油煙機的特殊要求GB17323瓶裝飲用純凈水GB/T17713吸油煙機GB/T18883室內(nèi)空氣質(zhì)量標準GB/T29185品牌價值術語GB/T29186品牌價值要素GB/T29187品牌評價品牌價值評價要求QB/T3648鑄鐵鍋T/GIEHA045.1品牌評價通用規(guī)則T/GIEHA047家庭廚房烹飪污染物彌散率評價要求及試驗方法術語和定義GB/T17713、GB/T29185、GB/T29186、GB/T29187、T/GIEHA047界定的以及下列術語和定義適用于本文件。健康吸油煙機 healthyrangehoods彌散濃度(烹飪彌散物) Diffusionconcentration(cookingcontaminants)M5g/。健康廚房器具品牌標識 healthykitchenappliancebranding評價規(guī)則1“健康吸油煙機”品牌評價由“健康指標”和“品牌影響度評價”兩部分指標組成,且兩部分各T/GIEHA045.1吸油煙機在滿足基礎指標和品牌影響度評價的基礎上,可參與“健康吸油煙機”的品牌評價。100評價要求開展健康吸油煙機品牌評價,應滿足如下要求:——通過市場大數(shù)據(jù)采信、企業(yè)自主申報相結合的方式開展品牌評價;——企業(yè)應提交自我聲明接受行業(yè)監(jiān)督公約示例見附錄B;——企業(yè)自愿填寫《(XX年度)健康吸油煙機品牌評價申報表》,見附錄C;——評價機構應承擔企業(yè)上報數(shù)據(jù)的保密責任。評價內(nèi)容基礎指標6.1.1 GB4706.1、GB4706.28健康指標1。T/GIEHA045.14001。表1 健康吸油煙機“單項指標”評價序號項目指標單位評分試驗方法1彌散濃度(m)≤50μg/m3160分詳見附錄A50<m≤100130分100<m≤150100分2油脂分離度(y)y≥92%80分按照92>y≥8860分88>y≥8540分3最大靜壓(P)P≥900%80分900>P≥60060分600>x≥30040分4半消聲室噪聲(z)z≤63dB(A)80分63<z≤6760分67<z≤7140分注:按照GB/T17713-2022規(guī)定的方法檢測數(shù)據(jù)可用于取數(shù)第三方的檢測報告。品牌影響度評價指標品牌影響度評價引用T/GIEHA045.1標準的相關要求。指標評分評價結果對被評價品牌,根據(jù)健康指標和品牌影響度所得分數(shù)相加得出品牌強度,品牌強度總分為1000分。性能分級要求表2 健康吸油煙機性能分級指標要求2序號項目指標單位分級1彌散濃度(m)≤50μg/m3A50<m≤100B100<m≤150C2油脂分離度(y)y≥92%A92>y≥88B88>y≥85C3最大靜壓(P)P≥900%A900>P≥600B600>x≥300C4半消聲室噪聲(z)z≤63dB(A)A63<z≤67B67<z≤71CGB/T17713-2022性能分級評價方法23。表3 性能分級劃分及對應標識評價等級劃分依據(jù)標識五星4個及以上指標達到A級(其中彌散濃度為強制性要求達到A級四星2個指標達到A級,至少1個達到B級(其中彌散濃度為強制性要求達到B級)3評價等級劃分依據(jù)標識三星除一級”“二級”(其中彌散濃度為強制性要求達到B級)注:健康吸油煙機性能分級指標評價應滿足表2中所有項目指標應達到C級以上即可參與評價。認定要求2參評企業(yè)可向品牌集群、協(xié)會聯(lián)合秘書處申請使用健康廚器品牌標識。4試驗裝置模擬廚房實驗室
附 錄 A(規(guī)范性)彌散濃度測試方法本試驗應在無強制對流空氣的模擬廚房實驗室內(nèi)進行,實驗室長*寬*高為3500mm*2500mm*2500mm,實驗室布置見圖1。圖A.1模擬廚房實驗室采樣系統(tǒng)采樣系統(tǒng)應在吸油煙機左右兩側(cè)中部及吸油煙機正面口鼻處三處布置檢測點,并用粉塵檢測儀測試彌散濃度,各位置如圖A.2所示。圖A.2檢測點位置5試驗條件環(huán)境條件當室外空氣污染嚴重或其他影響試驗結果情況發(fā)生時,應安裝新風凈化裝置。初始環(huán)境應達到以下條件后方可進行試驗:a) 環(huán)境溫度:20℃±5℃;b) 相對濕度:40%~70%;風速≤0.2m/s;大氣壓力:86kPa~106kPa;C010;PM2.5GB/T18883規(guī)定的限值。吸油煙機安裝高度試驗器材試驗鍋試驗鍋為直徑32cm,高小于10cm的表面無涂層鑄鐵鍋(符合QB/T3648的要求)。:0g~120g;精度為±0.01g。粉塵檢測儀粉塵檢測儀的量程、流量、分辨率、誤差、采樣頻次應滿足表A.1的要求。表A.1粉塵檢測儀的量程、精度、采樣頻次要求序號項目指標1量程1~150000μg/m32精度±1μg/m33采樣頻次食材爆炒海帶(海帶100g);原材料要求:——干海帶:干海帶泡水1h后晾干表面水分,切成(4*4)cm的塊狀;——瓶裝飲用水(符合GB17323);——食用油:一級物理壓榨花生油(符合GB/T1534)。試驗程序彌散濃度測試300pa30min灶具開啟(最高檔位),鍋內(nèi)倒入食用油(20ml),當油溫升至(260±10)℃時,倒入準備好的10s30s;10s30s;610s10s1min;按采樣系統(tǒng)要求對三個檢測點的彌散濃度進行采集(260±10)PM2.52s2s12a)~f2評價各測點的檢測結果均應符合6.2的要求。油煙顆粒物濃度計算方法P1P1=Max(C11:C12:C13:C14:C15:C16)-C0 (A.1)P2P2=Max(C21:C22:C23:C24:C25:C26)-C0 (A.2)P2P3=Max(C31:C32:C33:C34:C35:C36)-C0 (A
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