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菊花的食用方法匯報人:文小庫2023-12-23菊花茶菊花酒菊花糕菊花粥目錄菊花茶01選擇優(yōu)質(zhì)的菊花,用清水沖洗干凈,準(zhǔn)備好熱水和茶具。準(zhǔn)備材料泡制飲用將菊花放入茶具中,注入熱水,浸泡3-5分鐘,至菊花完全展開。將泡好的菊花茶倒入杯中,即可飲用。030201制作方法提神醒腦菊花茶中的揮發(fā)油、菊苷等成分具有提神醒腦的作用,有助于緩解疲勞、提高工作效率??寡趸?、抗衰老菊花茶中的多種抗氧化物質(zhì)能夠清除自由基,延緩衰老,保持皮膚緊致有彈性。降血壓、降血脂菊花茶中的黃酮類化合物能夠降低血壓、降低血脂,對心血管疾病有一定的預(yù)防作用。清熱解毒菊花茶具有清熱解毒的作用,對于感冒、喉嚨痛等癥狀有一定的緩解作用。功效與作用菊花茶具有一定的藥性,孕婦應(yīng)慎用或咨詢醫(yī)生意見。孕婦慎用對菊花過敏的人應(yīng)避免飲用菊花茶。過敏體質(zhì)者慎用菊花茶雖好,但過量飲用可能引起腹瀉、消化不良等不適癥狀。不宜過量飲用如需搭配其他中藥飲用,應(yīng)咨詢醫(yī)生意見,以免產(chǎn)生不良反應(yīng)。搭配其他中藥需謹(jǐn)慎注意事項菊花酒02浸泡將干菊花用清水浸泡2-3小時,使其充分吸水膨脹。準(zhǔn)備材料干菊花、糯米、酒曲、酒糟等。蒸煮將浸泡好的菊花放入蒸鍋中蒸熟,取出晾涼。過濾將發(fā)酵好的菊花酒過濾,去除殘渣,得到清澈的酒液。發(fā)酵將蒸熟的菊花與酒曲、酒糟混合,放入密封容器中,放置在陰涼通風(fēng)處,發(fā)酵1-2個月。制作方法菊花酒具有清熱解毒的作用,對于感冒、喉嚨痛等癥狀有一定的緩解作用。清熱解毒養(yǎng)肝明目調(diào)節(jié)血壓增強免疫力菊花酒含有豐富的維生素A和維生素B,能夠保護(hù)眼睛,養(yǎng)肝明目。適量飲用菊花酒能夠擴張血管,降低血壓,對于高血壓患者有一定的輔助治療作用。菊花酒中的多種營養(yǎng)成分能夠增強人體免疫力,提高抵抗力。功效與作用菊花酒具有行氣活血的作用,孕婦飲用可能對胎兒造成不良影響。孕婦不宜飲用菊花酒雖然具有一定的保健作用,但飲用過多也會對身體造成負(fù)擔(dān)。建議每天飲用適量即可??刂骑嬘昧繉栈ㄟ^敏的人不宜飲用菊花酒,以免引起過敏反應(yīng)。過敏體質(zhì)者慎飲注意事項菊花糕03蒸制將混合好的糯米糊放入蒸鍋中,用中火蒸15-20分鐘即可。加入菊花將浸泡好的菊花花瓣加入糯米糊中,再加入適量的糖。制作糯米糊將糯米粉和水按比例混合,攪拌成糊狀。準(zhǔn)備材料干菊花、糯米粉、糖、水等。浸泡菊花將干菊花用溫水浸泡10分鐘,取出花瓣備用。制作方法菊花具有清熱解毒的作用,對于緩解喉嚨痛、咳嗽等癥狀有一定幫助。清熱解毒糯米粉含有豐富的營養(yǎng)成分,能夠增強人體免疫力。增強免疫力菊花中的黃酮類化合物能夠抗氧化,抑制黑色素生成,具有美容養(yǎng)顏的作用。美容養(yǎng)顏菊花中的菊苷和黃酮類化合物能夠擴張血管,起到調(diào)節(jié)血壓的作用。調(diào)節(jié)血壓功效與作用對于過敏體質(zhì)的人群,應(yīng)先進(jìn)行過敏測試,確保對菊花無過敏反應(yīng)。糖尿病患者應(yīng)慎食或少食菊花糕,因為其中的糖分含量較高。孕婦和哺乳期婦女在食用前應(yīng)咨詢醫(yī)生意見。注意事項菊花粥04白菊花10克,糯米100克,白糖適量。準(zhǔn)備材料將糯米淘洗干凈,用清水浸泡2小時。浸泡糯米將糯米放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至粥稠。煮粥將白菊花放入鍋中,繼續(xù)煮5分鐘,加入適量白糖調(diào)味即可。加入菊花制作方法
功效與作用清熱解毒菊花粥具有清熱解毒的作用,對于感冒、喉嚨痛等癥狀有一定的緩解作用。養(yǎng)肝明目菊花粥能夠養(yǎng)肝明目,對于長時間用眼的人群有一定的益處。健脾胃菊花粥中的糯米具有健脾養(yǎng)胃的作用,能夠改善食欲不振
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