家居空間設(shè)計(jì)-餐廳設(shè)計(jì)

（家居空間）任務(wù)四餐廳設(shè)計(jì)項(xiàng)目五家居空間設(shè)計(jì)表現(xiàn)目錄CONTENTS01餐廳的布置與注意要點(diǎn)

02餐廳設(shè)計(jì)表現(xiàn)案例03餐廳的功能

01餐廳的功能01餐廳的功能一、餐廳的功能概述餐廳是家人日常進(jìn)餐的主要場(chǎng)所，也是宴請(qǐng)親友的活動(dòng)空間。因其功能的重要性，每套居住空間都應(yīng)設(shè)獨(dú)立的進(jìn)餐空間。備餐餐具貯藏廚房就餐食品飲料貯藏起居室01餐廳的功能二、餐廳的布局形式（1）獨(dú)立式餐廳（2）廚房中的餐廳（3）客廳中的餐廳01餐廳的功能（1）獨(dú)立式餐廳圖：獨(dú)立式餐廳A01餐廳的功能圖：獨(dú)立式餐廳B01餐廳的功能(2)廚房中的餐廳圖：廚房中的餐廳A01餐廳的功能圖：廚房中的餐廳B01餐廳的功能圖：廚房中的餐廳C01餐廳的功能（3）客廳中的餐廳01餐廳的功能01餐廳的功能02餐廳的布置與注意要點(diǎn)02餐廳的布置與注意要點(diǎn)

一、餐廳的界面設(shè)計(jì)A.頂棚頂棚的幾何中心所對(duì)應(yīng)的位置正是餐桌。設(shè)計(jì)上可以借助吊頂來豐富餐廳的空間形態(tài)，頂棚的形態(tài)與照明形式，決定了整個(gè)就餐環(huán)境的氛圍。02餐廳的布置與注意要點(diǎn)B.地面餐廳的地面處理，因其功能的特殊性，要求考慮便于清潔的因素，同時(shí)還需要有一定的防水和防油污特性。地面材料的選擇和圖案的樣式上需要考慮與空間整體的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。02餐廳的布置與注意要點(diǎn)02餐廳的布置與注意要點(diǎn)C.墻面對(duì)墻面的裝飾處理關(guān)系到空間整體的協(xié)調(diào)性，應(yīng)該根據(jù)空間使用性質(zhì)，所處位置及個(gè)人品位，運(yùn)用科學(xué)技術(shù)、文化手段和藝術(shù)手法來創(chuàng)造舒適美觀、賞心悅目的空間環(huán)境，以滿足人們的聚合心理。02餐廳的布置與注意要點(diǎn)

二、照明與色彩設(shè)計(jì)要求在照明方式上，一般采用天然采光和人工照明結(jié)合，在人工照明的處理上，頂部的吊燈作為主光源，構(gòu)成了視覺中心。

餐廳采用高顯色性的照明光源，而不要采用彩色光源，以免改變食物自然的顏色。為了凸顯烹飪的美味，一般主光源以暖色白熾燈為佳。02餐廳的布置與注意要點(diǎn)人們對(duì)色彩的認(rèn)識(shí)和感知并不是長(zhǎng)久不變的，人在不同的季節(jié)、不同心理狀態(tài)下對(duì)同一種色彩都會(huì)產(chǎn)生不同的反應(yīng)。02餐廳的布置與注意要點(diǎn)

三、家具配置與尺度要求餐廳的家具配置應(yīng)根據(jù)家庭日常進(jìn)餐人數(shù)來確定，同時(shí)應(yīng)考慮宴請(qǐng)親友的需要。

根據(jù)餐室或用餐區(qū)位的空間大小與形狀，以及家庭的用餐習(xí)慣，選擇合適的家具。

餐廳的核心是餐臺(tái)，除了設(shè)置餐桌椅，還可設(shè)置餐具櫥柜。02餐廳的布置與注意要點(diǎn)02餐廳的布置與注意要點(diǎn)02餐廳的布置與注意要點(diǎn)03餐廳設(shè)計(jì)表現(xiàn)案例03餐廳表現(xiàn)案例

03餐廳表現(xiàn)案例

03餐廳表現(xiàn)案例

03餐廳表現(xiàn)案例

（家居空間）任務(wù)四餐廳設(shè)計(jì)項(xiàng)目五家居空間設(shè)計(jì)表現(xiàn)一、餐廳的功能概述餐廳是家人日常進(jìn)餐的主要場(chǎng)所，也是宴請(qǐng)親友的活動(dòng)空間。因其功能的重要性，每套居住空間都應(yīng)設(shè)獨(dú)立的進(jìn)餐空間。備餐餐具貯藏廚房就餐食品飲料貯藏起居室二、餐廳的布局形式（1）獨(dú)立式餐廳（2）廚房中的餐廳（3）客廳中的餐廳（1）獨(dú)立式餐廳圖：獨(dú)立式餐廳A圖：獨(dú)立式餐廳B(2)廚房中的餐廳圖：廚房中的餐廳A圖：廚房中的餐廳B圖：廚房中的餐廳C（3）客廳中的餐廳（家居空間）任務(wù)四餐廳設(shè)計(jì)項(xiàng)目五家居空間設(shè)計(jì)表現(xiàn)

一、餐廳的界面設(shè)計(jì)A.頂棚頂棚的幾何中心所對(duì)應(yīng)的位置正是餐桌。設(shè)計(jì)上可以借助吊頂來豐富餐廳的空間形態(tài)，頂棚的形態(tài)與照明形式，決定了整個(gè)就餐環(huán)境的氛圍。B.地面餐廳的地面處理，因其功能的特殊性，要求考慮便于清潔的因素，同時(shí)還需要有一定的防水和防油污特性。地面材料的選擇和圖案的樣式上需要考慮與空間整體的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。C.墻面對(duì)墻面的裝飾處理關(guān)系到空間整體的協(xié)調(diào)性，應(yīng)該根據(jù)空間使用性質(zhì)，所處位置及個(gè)人品位，運(yùn)用科學(xué)技術(shù)、文化手段和藝術(shù)手法來創(chuàng)造舒適美觀、賞心悅目的空間環(huán)境，以滿足人們的聚合心理。

二、照明與色彩設(shè)計(jì)要求在照明方式上，一般采用天然采光和人工照明結(jié)合，在人工照明的處理上，頂部的吊燈作為主光源，構(gòu)成了視覺中心。

餐廳采用高顯色性的照明光源，而不要采用彩色光源，以免改變食物自然的顏色。為了凸顯烹飪的美味，一般主光源以暖色白熾燈為佳。人們對(duì)色彩的認(rèn)識(shí)和感知并不是長(zhǎng)久不變的，人在不同的季節(jié)、不同心理狀態(tài)下對(duì)同一種色彩都會(huì)產(chǎn)生不同的反應(yīng)。

三、家具配置與尺度要求餐廳的家具配置應(yīng)根據(jù)家庭日常進(jìn)餐人數(shù)來確定，同時(shí)應(yīng)考慮宴請(qǐng)親友的需要。

根據(jù)餐室或用餐區(qū)位的空間大小與形狀，以及家庭的用餐習(xí)慣，選擇合適的家具。

餐廳的核心是餐臺(tái)，除了設(shè)