遠離垃圾食品-健康快樂成長課件

健康快樂成長遠離垃圾食品高一（5）班主題班會好吃嗎？色、香、味俱全的“肉類零食”“芳香撲鼻”的辣條等豆制品太豐盛了！這些東西真的很好吃嗎？

對咱們的健康如何呢？？看一看這些小食品的配料吧！這些“香精”，“色素”等作料都是由化學物質(zhì)配制而成，對人體傷害極大，所謂的“羊肉味”、“牛肉味”、“雞肉味”等口味食品全無一絲牛、羊、雞等肉。再看一看這些“美食”的制作吧！制作過程及其簡單，無任何衛(wèi)生防疫措施，食品原料上帶有很多細菌甚至病菌！世界衛(wèi)生組織公布的十大“垃圾食物”

油炸類食品

腌制類食品

加工類肉食品

餅干糖果類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）

碳酸飲料類食品油炸類食品

油炸類食品1、能量密度高，經(jīng)常進食易導致肥胖；2、含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，是導致心腦血管疾病的元兇（油炸淀粉）；3、在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)；4、破壞維生素，蛋白質(zhì)變性腌制類食品

腌制類食品加工類肉食品加工類肉食品

（肉干肉松香腸）1、含致癌物質(zhì)--亞硝酸鹽2、含大量防腐劑、增色劑和保色劑等添加劑，加重肝臟負擔；3、多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過多，造成血壓波動及腎功能損害。餅干、糖果類食品

餅干、糖果類食品

（不含低溫烘烤和全麥餅干）1、食用香精和色素多，易損傷肝臟2、嚴重破壞維生素3、熱量過多、營養(yǎng)成分低4、過多攝入糖會使胰臟負擔過重碳酸飲料類食品碳酸飲料類食品1，含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣;2、含糖量過高，易導致肥胖，喝后有飽脹感，影響正餐方便類食品方便類食品

（方便面和膨化食品，高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)）

1、鹽分含量高增加腎負荷升高血壓；2、含人造脂肪(反式脂肪酸)，影響心腦血管；3、含防腐劑和香精，加重肝臟負擔。

4、只有熱量，沒有營養(yǎng)1、營養(yǎng)素特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡；2、蛋白質(zhì)變性；3、較高的糖分，并以液體為載體使糖分吸收率大為增高，導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。同時，由于能量較高，有導致肥胖之嫌。

蜜餞類食品蜜餞類食品1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）2、含防腐劑香精等添加劑損害肝臟；

3、含較高鹽分導致血壓升高腎臟負擔加重。

冷凍甜品類食品

冷凍甜品類食品

（冰激凌、雪糕等）1、奶油含量較高極易引起肥胖2、含糖量過高影響正餐

3、溫度過低刺激胃腸道燒烤類食品

燒烤類食品1、含強致癌物質(zhì)苯并芘2、1只烤雞腿＝60支煙毒性3、導致蛋白質(zhì)炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔）視頻垃圾食品的危害（一）意思是，我們高高興興地把它填進肚子里，結(jié)果它不能發(fā)揮應(yīng)有的營養(yǎng)作用，比如說，要鈣沒鈣，要鉀沒鉀，維生素少得可憐?？墒撬鼈冇终紦?jù)了我們的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最終就會導致人們營養(yǎng)缺乏，妨礙健康。營養(yǎng)質(zhì)量比較差垃圾食品的危害（二）

意思是，雖然這些食品營養(yǎng)素含量比較低，促進人體發(fā)胖的成分卻很高。比如說，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起來還不容易覺得飽，所謂“好吃你就多吃點“。多吃的結(jié)果呢？當然人就容易胖。容易讓人不知不覺中發(fā)胖垃圾食品的危害（三）總是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促進人體衰老，也不利于預(yù)防糖尿病。總是吃油脂特別多的食品，特別是油炸食品和香酥食品，容易發(fā)生血脂異常。再說了，油、糖和精制淀粉都促進發(fā)胖，而人一胖，各種慢性病自然就接踵而來。

不利于預(yù)防慢性病我們應(yīng)該怎么做（一）一、不購買和食用垃圾食品。樹立食品衛(wèi)生安全觀念，學習食品安全知識，提高自我防護能力。二、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的食品，抵制價低質(zhì)劣的食品，就餐選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的餐館。我們應(yīng)該怎么做（二）三、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量。不吃生、涼食，多吃健康食品，喝開水，勤洗手。四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙、瓜果皮等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。拒絕垃圾