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文檔簡介
1GB/T22005—2009飼料和食品鏈的可追溯性體系設計與實施的通GB/Z25008—2010飼料和食品鏈的可追溯性體DB37/T3661重要產(chǎn)品追溯食用農(nóng)產(chǎn)品追溯2包括但不限于生產(chǎn)主體信息、生產(chǎn)批次碼、種/養(yǎng)殖批次碼、3是否是否5.1.4.1應根據(jù)追溯覆蓋環(huán)節(jié)確定各環(huán)節(jié)批次碼,以實現(xiàn)追溯信息的有效關聯(lián),編碼應參考DB37/T5.2.2.6銷售環(huán)節(jié)應記錄和保留完整的銷售信息,形成可供監(jiān)管機構、消費者、相關企業(yè)查詢的追溯45.2.3.3應建立有效、安全的追溯信息交換機制,并明確追溯信息的使用權限。根據(jù)消費者、監(jiān)管部應按照GB/Z25008—2010第7章的要求建立內(nèi)部審核機制,定期實施追溯演練,記錄和保留追溯演5
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