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北京華聯(lián)綜合超市有限公司營(yíng)運(yùn)規(guī)范
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標(biāo)桿品牌網(wǎng).org盤點(diǎn)手冊(cè)一九九八年八月內(nèi)部資料禁止外傳編號(hào):
目錄第一單元前言第二單元概述第三單元盤點(diǎn)作業(yè)流程第四單元盤點(diǎn)組織及制度確立第五單元盤點(diǎn)配備圖及其表格第六單元盤點(diǎn)前準(zhǔn)備第七單元盤點(diǎn)詳細(xì)操作第八單元盤點(diǎn)成果分析和解決第九單元其他
第一單元前言合用范疇本手冊(cè)供參加盤點(diǎn)員工和管理人員學(xué)習(xí)使用,并作為北京華聯(lián)綜合超市有限公司盤點(diǎn)系統(tǒng)參照指南。二、目本手冊(cè)作為盤點(diǎn)原則作業(yè)程序,使你對(duì)盤點(diǎn)系統(tǒng)更加理解,同步,工作效率更高。三、益處使用本手冊(cè)可提供如下重要益處:更短培訓(xùn)時(shí)間更高工作效率統(tǒng)一專業(yè)術(shù)語(yǔ)/溝通對(duì)于盤點(diǎn)系統(tǒng)更好理解和實(shí)用操作懂得盤點(diǎn)在商業(yè)體系中重要性
第二單元概述一、什么是盤點(diǎn)所謂盤點(diǎn)就是定期或(不定期)地對(duì)店內(nèi)商品進(jìn)行所有或某些清點(diǎn),以的確掌握該期間內(nèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),并因而加以改進(jìn),加強(qiáng)管理。二、為什么盤點(diǎn)對(duì)每天林林總總、琳瑯滿目商品,對(duì)摩肩接踵、川流不息、進(jìn)進(jìn)出出顧客,員工忙里忙外,無(wú)非是令顧客滿意、公司興旺昌盛。然而,要懂得是盈或是虧,光靠每天報(bào)表,每天業(yè)績(jī),是無(wú)法懂得,當(dāng)前唯一辦法就是盤點(diǎn),且通過(guò)盤點(diǎn)可以達(dá)到:確切掌握庫(kù)存量掌握損耗并加以改進(jìn)加強(qiáng)管理,防微杜漸三、盤點(diǎn)要達(dá)到目每次盤點(diǎn)皆需投入大量人力、物力和時(shí)間,同步也帶來(lái)某些負(fù)面影響,但它卻是一種非常重要工作,由于它能達(dá)到下列目:理解商店在一定階段虧盈狀況理解當(dāng)前商品存儲(chǔ)位置,缺貨狀況理解商店存貨水平,積壓商品狀況及商品流轉(zhuǎn)狀況發(fā)掘并清除滯銷品,快過(guò)期商品,整頓環(huán)境、清除死角依照盤點(diǎn)狀況,可加強(qiáng)管理、防微杜漸,同步遏阻不軌
第三單元盤點(diǎn)作業(yè)流程流程圖盤點(diǎn)作業(yè)流程規(guī)劃慎密與否,直接關(guān)系到盤點(diǎn)成效真實(shí)性建立盤點(diǎn)制度及原則建立盤點(diǎn)制度及原則進(jìn)行組織貫徹進(jìn)行組織貫徹責(zé)任區(qū)域劃分責(zé)任區(qū)域劃分盤點(diǎn)前準(zhǔn)備及培訓(xùn)盤點(diǎn)前準(zhǔn)備及培訓(xùn)盤點(diǎn)作業(yè)盤點(diǎn)作業(yè)盤點(diǎn)成果盤點(diǎn)成果重盤重盤重大差別否追查責(zé)任、對(duì)策改進(jìn)進(jìn)行調(diào)節(jié)和結(jié)算是
二、作業(yè)流程管理追查責(zé)任、對(duì)策改進(jìn)進(jìn)行調(diào)節(jié)和結(jié)算盤點(diǎn)制度由總部統(tǒng)一制定。具有:盤點(diǎn)辦法、盤點(diǎn)周期、帳務(wù)解決、差別解決及獎(jiǎng)懲規(guī)定組織貫徹包括:所有盤點(diǎn)組織貫徹和某些盤點(diǎn)組織貫徹、區(qū)域劃分盤點(diǎn)作業(yè)要?jiǎng)澐謪^(qū)域,貫徹到人。盤點(diǎn)前準(zhǔn)備:重要有人員組織、工具、告知、商品和環(huán)境整頓、、工作分派與盤前培訓(xùn)、各種資料整頓。盤點(diǎn)作業(yè):重要有資料整頓、分析、庫(kù)存調(diào)節(jié)、差別解決、獎(jiǎng)懲實(shí)行。
第四單元盤點(diǎn)組織及制度確立盤點(diǎn)制度確立盤點(diǎn)辦法列表如下:實(shí)物和帳面區(qū)域時(shí)間段周期實(shí)物帳面全面盤點(diǎn)區(qū)域盤點(diǎn)營(yíng)業(yè)中營(yíng)業(yè)后定期不定期定義實(shí)際清點(diǎn)存貨數(shù)量辦法以書(shū)面記錄或電腦記錄進(jìn)出帳異動(dòng)狀況而得到期末存貨余額或估算成本將店內(nèi)所有存貨區(qū)域進(jìn)行盤點(diǎn)以類分區(qū),依序盤點(diǎn)一定區(qū)域,如此周而復(fù)始盤點(diǎn)時(shí)商店仍對(duì)外營(yíng)業(yè)商店在關(guān)門后盤點(diǎn)每次盤點(diǎn)間隔期一致盤點(diǎn)盤點(diǎn)間隔期不一致盤點(diǎn)實(shí)用范疇及時(shí)間間隔商店實(shí)物盤點(diǎn)由總部財(cái)務(wù)部進(jìn)行,店面不進(jìn)行一年二次周期性區(qū)域庫(kù)存區(qū)盤點(diǎn)區(qū)域盤點(diǎn)全面盤點(diǎn)人們電、精品等,或突發(fā)事件、人事變動(dòng)、經(jīng)營(yíng)異常等闡明:由于商業(yè)行業(yè)自身特點(diǎn),咱們采用相應(yīng)交叉盤點(diǎn)辦法,進(jìn)行盤點(diǎn)全面盤點(diǎn)由總部統(tǒng)一制定,區(qū)域盤點(diǎn)由店內(nèi)列出半年盤點(diǎn)籌劃表,自行組織實(shí)行,并報(bào)總部、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)存查如遇特殊狀況,如店主管人事變動(dòng)、意外事件發(fā)生(如水災(zāi)、火災(zāi))、經(jīng)營(yíng)異常,必要進(jìn)行盤點(diǎn),至于全盤或區(qū)域盤點(diǎn),則視狀況而定帳務(wù)解決由財(cái)務(wù)部制定執(zhí)行三、差別解決盤點(diǎn)也許浮現(xiàn)重大差別。所謂重大差別即指:盤損率大幅超過(guò)同行業(yè)原則或公司目的,以及毛利率遠(yuǎn)低于同行業(yè)原則或公司目的。1.盤損率=盤損金額/期初進(jìn)貨+本期進(jìn)貨單項(xiàng)商品盤點(diǎn),既能產(chǎn)生盤虧,又能產(chǎn)生盤盈,但若分類別或全面盤點(diǎn),則又也許發(fā)生盤損。普通而言盤損因素有下列幾種:錯(cuò)盤、漏盤計(jì)算錯(cuò)誤盜竊收貨錯(cuò)誤,或空收貨,成果帳多物少報(bào)廢商品未進(jìn)行庫(kù)存改正對(duì)某些清貨商品,未計(jì)算降價(jià)損失生鮮品失重等解決不當(dāng)商品變價(jià)未登記和任意變價(jià)2.若發(fā)生重大差別時(shí),應(yīng)及時(shí)采用下列辦法:重新確認(rèn)盤點(diǎn)區(qū)域,看與否漏盤檢查收貨,有無(wú)大量異常進(jìn)貨檢查有無(wú)大量異常退貨檢查庫(kù)存改正及清貨變價(jià)表檢查與否有新來(lái)生鮮解決員工,技術(shù)不純熟重新計(jì)算3.同步按規(guī)定程序進(jìn)行庫(kù)存調(diào)節(jié)(第八單元有專門闡述)商品盤損多少,代表著人員管理水平及責(zé)任感。只要成果在合理范疇內(nèi),均視為正常。同步有必要獎(jiǎng)優(yōu)懲差,減少損耗。其原則應(yīng)為:盤損率在銷售4‰-6‰在4‰如下予以獎(jiǎng)勵(lì)在6‰以上予以懲罰盤點(diǎn)組織盤點(diǎn)作業(yè)人員組織,普通由各店自己負(fù)責(zé)貫徹,若為全面盤點(diǎn),應(yīng)總部、電腦部、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部在各門店進(jìn)行盤點(diǎn)時(shí)分頭下去指引和監(jiān)督盤點(diǎn),并由營(yíng)運(yùn)部總監(jiān)統(tǒng)籌安排。由各店經(jīng)理負(fù)責(zé)并詳細(xì)貫徹到各部門和人。盤點(diǎn)作業(yè)是商店人員投入最多作業(yè),因此規(guī)定全員參加盤點(diǎn)。普通是每個(gè)部門為一種小組。組織構(gòu)架圖(如下頁(yè))若為區(qū)域盤點(diǎn),則由樓面各部門,依照盤點(diǎn)籌劃自己組織貫徹,同步由ALC配合操作營(yíng)運(yùn)部總監(jiān)營(yíng)運(yùn)部總監(jiān)各店店長(zhǎng)各店店長(zhǎng)電腦部樓面各部門財(cái)務(wù)部電腦部樓面各部門財(cái)務(wù)部初盤復(fù)盤初盤復(fù)盤盤抽盤
第五單元盤點(diǎn)配備圖及其表格一、盤點(diǎn)配備圖開(kāi)業(yè)初全店配備圖可做盤點(diǎn)配備圖之用。普通而言,盤點(diǎn)配備圖上除涉及賣場(chǎng)冷凍柜、冷藏柜、貨架、大陳列區(qū)之外,,還應(yīng)涉及后場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)區(qū)、冷凍、冷庫(kù)等,只要是商品儲(chǔ)存陳列之處均要標(biāo)明。為便于掌握整體態(tài)勢(shì)及規(guī)劃,盤點(diǎn)圖必要將通道及陳列架標(biāo)示編號(hào),并將此編號(hào)作成貼紙,粘貼于陳列架右上角,這樣即可周詳?shù)胤峙韶?zé)任區(qū)域,盤點(diǎn)者又可明了自己工作范疇。同步,又可在此圖上掌握全局,合理調(diào)配,互相援助.。盤點(diǎn)配備圖如下:
盤點(diǎn)配備圖:蔬菜庫(kù)I蔬菜庫(kù)I1冷藏庫(kù)I2A11A11A9A5A7A3A1AAAA6A4A2BBGH4GH4H3H2H1G12G10G6G8G4G2F8F6G7G5FG4FG3F4F2G3G1FG2FG1B8B6C7C5BC4BC3B4B29C3C1BD2BC1CCCC8C6D7D5CD4CD3C4C2D3D1CD2CD1DDDD8D6E7E5DF4DF3D4D2E3E1DF2DF1EEE8E8E6F7F5EF4EF3E4E2F3F1EF2EF1FF冷藏庫(kù)K冷藏庫(kù)K1冷凍庫(kù)K2庫(kù)房L庫(kù)房L
盤點(diǎn)用表格(附后)盤點(diǎn)表盤點(diǎn)責(zé)任區(qū)別配表(小組用)小組盤點(diǎn)安排籌劃表增援盤點(diǎn)人員安排籌劃盤點(diǎn)培訓(xùn)籌劃表附1:
附2:盤點(diǎn)責(zé)任區(qū)別配表(小組用)姓名盤點(diǎn)類別區(qū)域編號(hào)盤點(diǎn)單編號(hào)備注起迄張數(shù)填表人:批準(zhǔn)人:
附3:組盤點(diǎn)安排籌劃表所屬部門:主管姓名:?jiǎn)T工姓名職位盤點(diǎn)時(shí)間安排盤點(diǎn)內(nèi)容參加盤點(diǎn)環(huán)節(jié)加班時(shí)數(shù)初點(diǎn)復(fù)點(diǎn)抽點(diǎn)部門經(jīng)理:店經(jīng)理:
附4:增援組盤點(diǎn)人員安排籌劃姓名所屬部門職位盤點(diǎn)時(shí)間安排盤點(diǎn)內(nèi)容參加盤點(diǎn)環(huán)節(jié)加班時(shí)間初點(diǎn)復(fù)點(diǎn)抽點(diǎn)制表:店經(jīng)理批準(zhǔn):
附5:盤點(diǎn)培訓(xùn)籌劃表部門組別本部門參加培訓(xùn)人員其他部門培訓(xùn)人員培訓(xùn)時(shí)間指引人員生鮮肉類、水產(chǎn)、蔬果熟食日配組干貨食品糧油、罐頭干貨煙酒飲料沖調(diào)飲品糖果餅干百貨電器日化家紡文化家居共計(jì)制表批準(zhǔn)店經(jīng)理
第六單元盤點(diǎn)前準(zhǔn)備自古兵家“不打無(wú)準(zhǔn)備之仗”,事前準(zhǔn)備愈周密愈詳細(xì),盤點(diǎn)工作進(jìn)展就能愈順利,盤點(diǎn)成果就會(huì)愈精確。人安排1.原則上,盤點(diǎn)當(dāng)天,應(yīng)停止任何休假,特別是全面盤點(diǎn)至少應(yīng)于兩周前安排妥當(dāng),涉及加班,延長(zhǎng)時(shí)間等,應(yīng)由店各部門寫(xiě)出《××組盤點(diǎn)安排籌劃表》(見(jiàn)附表4),并呈報(bào)店經(jīng)理批準(zhǔn)。2.責(zé)任區(qū)貫徹到人,明確范疇,采用“互換法”,即商品部A作業(yè)人員盤點(diǎn)商品部B作業(yè)區(qū),防止“自盤自”導(dǎo)致不實(shí)狀況發(fā)生。3.增援各部門盤點(diǎn)員工,由ALC合理調(diào)配,同步填寫(xiě)《增援___組盤點(diǎn)人員安排籌劃表》(見(jiàn)附五表),并呈報(bào)店經(jīng)理批準(zhǔn)。告知告知顧客若營(yíng)業(yè)中盤點(diǎn)而影響顧客購(gòu)物則通過(guò)廣播形式告知顧客,以獲得諒解:“尊敬顧客朋友,您好,咱們盤點(diǎn)給您購(gòu)物導(dǎo)致了不便,請(qǐng)您諒解,順祝您購(gòu)物高興!”若停業(yè)盤點(diǎn)則應(yīng)提前三天,以廣播方式及公示方式,告知顧客,避免顧客徒勞來(lái)回,公示形式如下(見(jiàn)下頁(yè)):華聯(lián)超市不做停業(yè)盤點(diǎn),如有特殊狀況需停業(yè)盤點(diǎn),必要有營(yíng)運(yùn)總監(jiān)允許,并制定專門籌劃。
停業(yè)盤點(diǎn)告知尊敬會(huì)員朋友,您好!本店因業(yè)務(wù)需要,定于年月日點(diǎn)至年月日點(diǎn),進(jìn)行內(nèi)部總盤點(diǎn)。盤點(diǎn)時(shí)間內(nèi),恕不對(duì)外營(yíng)業(yè)。若因而而導(dǎo)致您購(gòu)物上不便,敬希見(jiàn)諒。同步感謝您于盤點(diǎn)后,繼續(xù)予以支持和惠顧。 × ×量販店店長(zhǎng) × × ×敬上 年月日2、告知廠商盤點(diǎn)前,由采購(gòu)在訂貨時(shí)注明,或以電話告知,或發(fā)函告知,避免廠商于盤點(diǎn)時(shí)進(jìn)貨,并在收貨口提前一種星期貼出告知。三、盤點(diǎn)前培訓(xùn)盤點(diǎn)前兩個(gè)星期內(nèi)進(jìn)行盤點(diǎn)模仿培訓(xùn),解說(shuō)注意事項(xiàng),務(wù)使失誤降至最低模仿培訓(xùn),按實(shí)際盤點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行解說(shuō),詳細(xì)由總部人事部和店ALC及樓面經(jīng)理安排實(shí)行,并由ALC填寫(xiě)盤點(diǎn)培訓(xùn)籌劃表(見(jiàn)附5),并呈店經(jīng)理批準(zhǔn)按盤點(diǎn)人員進(jìn)行逐個(gè)操作演習(xí)各部門主管須進(jìn)行原則操作示范盤點(diǎn)工具盤點(diǎn)表(一式三聯(lián)黑、蘭、紅),小張自粘貼紙,紅藍(lán)圓珠筆等。四、工作分派初點(diǎn)工作由管理該商品員工來(lái)實(shí)行抽點(diǎn)、復(fù)點(diǎn)工作由部門主管或后勤人員來(lái)執(zhí)行。五、商品整頓,環(huán)境整頓實(shí)際盤點(diǎn)前兩天對(duì)商品進(jìn)行整頓,使盤點(diǎn)工作更有序、有效,及早清除不良商品,其整頓重點(diǎn)是:檢查貨架或冷凍、冷藏標(biāo)示卡與否與商品陳列位置一致,不一致時(shí),要將其調(diào)節(jié)一致或缺貨待補(bǔ)將商品陳列整潔,以利于清點(diǎn)數(shù)量,象陳列架端頭、陳列架、附壁陳列架、隨機(jī)陳列架、堆頭等清除壞品、退貨商品,該報(bào)廢報(bào)廢,該退貨退到收貨區(qū),包裝破損商品要及時(shí)解決清除賣場(chǎng)及作業(yè)場(chǎng)死角,檢查維修檢測(cè)區(qū)、收貨區(qū)、結(jié)帳區(qū)等與否有滯留商品將各項(xiàng)設(shè)備、備用品、工具存儲(chǔ)整潔庫(kù)存商品整頓要注意兩點(diǎn):一是把小箱子放在大箱前;二是避免商品數(shù)量局限性整箱當(dāng)作整箱計(jì)算盤前最后整頓普通在盤點(diǎn)前兩小時(shí),對(duì)商品進(jìn)行最后整頓,重要是:陳列架上商品。順序絕對(duì)不能變化,否則盤點(diǎn)時(shí)會(huì)對(duì)不上號(hào)。
六、資料單據(jù)整頓為避免浮現(xiàn)虛假現(xiàn)象,關(guān)于于盤點(diǎn)資料要整頓聯(lián)營(yíng)式自營(yíng)商品單據(jù)整頓報(bào)廢品單據(jù)匯總贈(zèng)品單據(jù)匯總改包裝單位商品單據(jù)匯總收貨資料匯總注意事項(xiàng)盤點(diǎn)前各主管須核查其當(dāng)天甚至前三日退貨狀況,看與否真正錄入電腦主管核對(duì)報(bào)廢商品與否及時(shí)進(jìn)行庫(kù)存改正主管檢查破包商品與否整頓盤點(diǎn)必要在當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行電腦部必要在營(yíng)業(yè)結(jié)束后來(lái),開(kāi)始盤點(diǎn)以邁進(jìn)行鎖庫(kù)收貨部門在盤點(diǎn)當(dāng)天19:00(可依實(shí)際狀況而定),必要停止所有數(shù)據(jù)資料錄入未錄入商品,必要貼上“未錄入不需盤點(diǎn)”標(biāo)記
第七單元盤點(diǎn)詳細(xì)操作盤點(diǎn)作業(yè)流程圖鎖庫(kù)進(jìn)行初點(diǎn)鎖庫(kù)進(jìn)行初點(diǎn)填寫(xiě)盤點(diǎn)表填黑色聯(lián),初點(diǎn)交表填寫(xiě)盤點(diǎn)表填黑色聯(lián),初點(diǎn)交表復(fù)點(diǎn)填寫(xiě)盤點(diǎn)表蘭色聯(lián)ALC錄入電腦復(fù)點(diǎn)填寫(xiě)盤點(diǎn)表蘭色聯(lián)ALC錄入電腦ALC錄入打印初點(diǎn)報(bào)表ALC錄入打印初點(diǎn)報(bào)表列印差別表第三次填紅色聯(lián)至盤點(diǎn)無(wú)差別列印差別表第三次填紅色聯(lián)至盤點(diǎn)無(wú)差別差異是否抽點(diǎn)抽點(diǎn)是差別否經(jīng)理簽核調(diào)節(jié)庫(kù)存結(jié)束和電腦庫(kù)存對(duì)照經(jīng)理簽核調(diào)節(jié)庫(kù)存結(jié)束和電腦庫(kù)存對(duì)照否是差別否是
二、盤點(diǎn)規(guī)定1.初點(diǎn)規(guī)定先點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)(庫(kù)存區(qū))、冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù),再點(diǎn)賣場(chǎng)盤點(diǎn)貨架或冷凍柜、冷藏柜時(shí)依序由左而右,由上而下如圖示:每一臺(tái)貨架或冷凍柜、冷藏柜均視為獨(dú)立單位,使用單獨(dú)盤點(diǎn)表。若盤點(diǎn)表局限性,則繼續(xù)使用下一張。初點(diǎn)盤點(diǎn)表為黑色兩人一組,一人點(diǎn),一人寫(xiě);將數(shù)量寫(xiě)在自粘貼紙上,放置在商品前方盤點(diǎn)單上數(shù)字填寫(xiě)要清晰,不可潦草讓人混淆數(shù)字寫(xiě)錯(cuò),要涂改徹底清點(diǎn)時(shí),一定要按最小單位清點(diǎn),不夠一種單位不能清點(diǎn)盤點(diǎn)時(shí),順便查看商品有效期,過(guò)期商品應(yīng)隨后記錄下來(lái),盤點(diǎn)結(jié)束后及時(shí)解決店長(zhǎng)要掌握盤點(diǎn)進(jìn)度,調(diào)度機(jī)動(dòng)人員增援,巡視各部門盤點(diǎn)區(qū)域,發(fā)掘死角及易漏盤區(qū)域?qū)o(wú)法查知商品編號(hào)或商品售價(jià)商品,就及時(shí)取下進(jìn)行稍后追查歸屬盤點(diǎn)注意大分類或小分類,注明該分類商品所在貨架號(hào)碼
2.復(fù)點(diǎn)作業(yè)規(guī)定復(fù)點(diǎn)時(shí)要先檢查盤點(diǎn)配備圖與實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)與否一致,有否漏掉區(qū)域巡視有無(wú)漏掉標(biāo)示小粘紙商品復(fù)點(diǎn)在初點(diǎn)進(jìn)行一段時(shí)間后進(jìn)行,用藍(lán)色一聯(lián)復(fù)點(diǎn)無(wú)誤后將小粘紙拿下3.抽點(diǎn)作業(yè)規(guī)定對(duì)整個(gè)區(qū)域檢查視同復(fù)點(diǎn)抽點(diǎn)商品要選取賣場(chǎng)內(nèi)死角,或不是清點(diǎn)商品,或單價(jià)高、量多商品抽點(diǎn)用紅色盤點(diǎn)表,注明為抽點(diǎn)抽點(diǎn)是對(duì)初點(diǎn)和復(fù)點(diǎn)無(wú)差別商品抽驗(yàn)4.差別解決此處講差別是初點(diǎn)和復(fù)點(diǎn)不同樣及抽點(diǎn)與初點(diǎn)、復(fù)點(diǎn)成果不同樣。(數(shù)據(jù)差別調(diào)節(jié),見(jiàn)第八單元庫(kù)存調(diào)節(jié))初點(diǎn)和復(fù)點(diǎn)不同樣,應(yīng)由主管或其指定不同員工去第三次點(diǎn)驗(yàn),填寫(xiě)紅色單,注明第三次點(diǎn)驗(yàn)。若尚有差別則由不同人重復(fù)上述動(dòng)作,并注明是第幾次點(diǎn)驗(yàn),直至對(duì)的,電腦沒(méi)有差別報(bào)表浮現(xiàn)為止抽點(diǎn)若發(fā)生與前述盤點(diǎn)有差別,按上述動(dòng)作進(jìn)行,直至對(duì)的若無(wú)差別則須主管簽名,由ALC進(jìn)行“確認(rèn)”動(dòng)作5.注意事項(xiàng)每份盤點(diǎn)報(bào)表必要由部門經(jīng)理或副經(jīng)理或店長(zhǎng)簽名主管在簽核報(bào)表時(shí),對(duì)其數(shù)量加總應(yīng)再核對(duì)一次,以保證無(wú)誤主管必要核對(duì)檢視每位員工負(fù)責(zé)盤點(diǎn)區(qū)域與否的確完整盤點(diǎn)在盤點(diǎn)前該盤點(diǎn)品項(xiàng)銷售區(qū)域應(yīng)維持恰當(dāng)安全庫(kù)存量(銷售量)6.打印實(shí)際盤點(diǎn)報(bào)表經(jīng)主管核查無(wú)誤后,由ALC打印實(shí)際盤點(diǎn)報(bào)表。
第八單元盤點(diǎn)成果分析和解決盤點(diǎn)作業(yè)結(jié)束后,實(shí)際庫(kù)存和原電腦庫(kù)存相核對(duì),若有差別要追查因素,堵疏防漏。追查差別因素,(差別因素如第四單元所述)庫(kù)存調(diào)節(jié)庫(kù)存改正流程圖發(fā)生差別,追查因素同步發(fā)生差別,追查因素同步主管填寫(xiě)庫(kù)存改正表經(jīng)本部門經(jīng)理簽字核算交店經(jīng)理批準(zhǔn)由ALC調(diào)節(jié)歸檔留底至下一期盤點(diǎn)
此時(shí)產(chǎn)生差別,經(jīng)部門經(jīng)理簽核后,以盤點(diǎn)實(shí)際庫(kù)存量作為改正數(shù)據(jù)經(jīng)簽字后ALC主管方可作“確認(rèn)”工作總公司營(yíng)運(yùn)部于各品項(xiàng)盤點(diǎn)后將視狀況予以稽核報(bào)表保存期限保存至該品項(xiàng)下次盤點(diǎn)后,方可銷毀帳務(wù)調(diào)節(jié),由財(cái)
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